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蛋白粉和益生菌哪个好

运动和养生哪个好。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着每一个的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蛋白粉和益生菌哪个好》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

如果是想要快速达到健身效果的人,不仅需要靠长期运动,还需要靠自己的一些日常饮食来促进自己健身成效的显现。而很多健身的人都会选择吃蛋白粉和益生菌来加速自己的健身成果,但是蛋白粉和益生菌的作用却明显不同,因为蛋白粉主要是增加人体肌肉含量,益生菌却是促进人体消化吸收,那么蛋白粉和益生菌是哪一个效果会更好一些呢?

益生菌蛋白粉的功效与作用

益生菌的功效:

1、帮助营养物质的消化吸收

许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株,可分泌消化乳糖的乳糖酶,从而缓解乳糖不耐症。

2、产生重要的营养物质

益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用。

3、抵抗细菌病毒的感染,提升免疫通过三大步骤,益生菌可清除有害菌对身体的伤害:

1.)抑制有害菌的生长。益生菌通过产生杀灭有害菌的化学物质,及与有害菌竞争空间和资源而遏制它们的生长。

2.)抑制有害菌产生毒素。

3.)清除有害菌产生的毒素。

4.预防和治疗某些疾病,如肠道综合症、呼吸道感染、过敏、口臭、胃溃疡等。

益生菌的作用:

1、预防或改善腹泻:饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。

2、缓解不耐乳糖症状:乳杆菌可帮助人体分解乳糖,缓解腹泻、胀气等不适症状,可与牛奶同食。

3、预防阴道感染:酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。

4、增强人体免疫力:在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能,将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。

5、促进肠道消化系统健康:益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。

蛋白粉的作用与功效

1、当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。

2、大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响,而且用大豆蛋白质替代动物蛋白,可减轻糖尿病患者肾脏负担。

扩展阅读

蛋白粉和牛奶哪个好


大家都应该知道牛奶这种东西是有很高的蛋白质的,所以多喝可以对人的健康起到很好的作用。而且牛奶中还含有其他一些元素,对于处于成长时期的孩子来说,多喝牛奶也可以促进他们身体快速发育。而不少健身的人都会选择吃蛋白粉来强健自身的肌肉,是蛋白粉和牛奶这两种东西,到底哪一种会比较好呢?

1、健身时,蛋白粉和脱脂牛奶哪个对身体比较好

首先,蛋白粉的蛋白质相对于牛奶中的蛋白质,前者更好吸收蛋白质。绝大多数健身爱好者都会选择蛋白粉,包括我自己。而且蛋白粉基本没有什么副作用,只要适量。

其次,蛋白质补在多不好好练还是没有好身材。蛋白粉中的主要含量为乳清蛋白,乳清蛋白是从牛奶中提取的,它吸收快,活动比较高,所以性价比也较高。

当然不是说脱脂牛奶不好,脱脂牛奶中含有大量的酪蛋白,这是蛋白粉没有的(你要买酪蛋白的蛋白粉,当我没说,那个价格也比较高),酪蛋白吸收缓慢,但是它在人体内停留时间长,会让你身体保持长时间吸收蛋白质的一个状态。

2、喝牛奶和吃蛋白粉的区别

蛋白粉吸收比牛奶好,纯度也高。蛋白粉和牛奶的关系,就好像纯牛奶和豆浆之间的关系。效果最好的肯定是乳清蛋白粉。1000g牛奶才能提炼出7g纯乳清蛋白,锻炼后一次摄入30g蛋白粉,满足肌体需求,也易于吸收。

3、用牛奶来冲蛋白粉的坏处

答案是不一定的,首先牛奶冲蛋白粉不适合乳糖不耐受的人。因为牛奶里含有乳糖,乳糖是一种双糖,其分子由葡萄糖和半乳糖组成。乳糖不能直接被人体吸收,需要分解后才可以,而乳糖不耐受的人因为体内缺少乳糖酶,加入牛奶后,乳糖就无法被消化,会刺激肠胃,导致腹泻等症状,因此,最好还是用白水来冲蛋白粉。

牛初乳和蛋白粉哪个好


随着人们生活条件的提高,越来越多的营养品进入了人们的视线,也在人们日常生活中占领了一定的位置。牛初乳和蛋白粉是非常常见的两种营养物质,那么牛初乳和蛋白粉哪个好呢?这两种营养营养物质的作用并不相同,所以哪种好这个问题仁者见仁。一起来了解下具体信息吧。

一、牛初乳好还是乳铁蛋白粉好

牛初乳是母牛产犊后3天内的乳汁,其营养成分与普通牛奶相比,含有较高蛋白质,而脂肪和糖含量则较低。牛初乳亦含有大量的免疫和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,被誉为“21世纪的保健食品”。

婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品,其他食品可以添加使用牛初乳。牛初乳里面的泌乳素、生长激素、促性腺激素、雌激素的量都比正常的牛乳含量高很多,卫生部要求,从2014年9月1日起,婴幼儿配方食品当中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行。

卫生部文件对质检总局的答复,是指婴幼儿配方食品,也就是说婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。卫生部基于审慎的原则,通过综合考虑,在这三类配方食品中不得添加牛初乳。

2012年3月30日,中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012,认定为食品营养强化剂,乳铁蛋白也是母乳中含有的特有的成份,可以抑制病毒和有害菌,有提高婴儿免疫力的作用。这样看来是乳铁蛋白粉好了。

二、婴儿喂养之乳铁蛋白作用

1、促进铁吸收增强造血功能

众所周知,缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养缺乏病,即使轻度的贫血亦会影响孩子智力发育。为预防缺铁性贫血,配方奶粉的国家标准(gb10765-2010)要求添加铁。但大多数普通配方奶粉添加的是乳酸亚铁等,仅有少数配方奶粉添加乳铁蛋白。

乳铁蛋白的存在使奶中铁的吸收率明显提高。研究表明,用添加乳铁蛋白的配方奶粉喂养婴儿,血红蛋白优于未添加乳铁蛋白的配方奶粉,可促进婴儿的生长发育,増强造血功能。

2、抗病毒抗菌

乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病;

乳铁蛋白分子量很大,不能进入血液,它主要在肠粘膜细胞的表面发挥抗细菌、抗病毒的作用;乳铁蛋白还可以夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长,抑制病毒所引起的感染。

3、增强免疫力

新生儿的免疫系统约在1岁左右才发育成熟,所以他们的抗感染能力比较大儿童和成人弱,容易发生肠道疾病,使营养摄入受影响,进而影响生长发育水平。

乳铁蛋白可以通过促进胃肠道,特别是黏膜免疫系统的正常发育,在机体免疫防疫系统方面起着重要作用,强化免疫因子增加宝宝的免疫功能。

4、促进肠道有益菌的増长

婴儿配方奶粉中强化乳铁蛋白使营养成分接近母乳,对出生婴儿的营养需求和生长发育极其重要,可以促进肠道有益菌生长,帮助婴幼儿抵抗大肠杆菌、降低病毒等微生物引起的腹泻、肠炎等婴儿常见疾病,构筑起人生的第一道防线。

动物蛋白粉和植物蛋白粉的区别


蛋白粉其实是为了,更好地帮助人们身体,补充蛋白的一种营养保健品,但是蛋白粉有动物蛋白粉以及植物蛋白粉之分,所以对于选择问题,大家还是需要注意区分的,到底需要哪一种蛋白粉,下面就去看看动物蛋白粉以及植物蛋白粉的区别介绍,大家可以根据自己的要求正确选择。

通常,植物蛋白相对于动物蛋白来说含量较多,取材来源广泛,日常摄入量大。而且在加工过程中,成本和工艺相对容易和廉价。但是,植物蛋白毕竟是植物中的蛋白,其蛋白的种类和相对数量与人体所需的要求有一定差距。如植物蛋白中缺乏免疫球蛋白,谷类中相对缺乏赖氨酸等。而且植物蛋白的吸收要比动物蛋白的吸收相对困难一些, 植物蛋白质因外周有纤维薄膜的包裹而难以消化。

而动物蛋白由于来自动物体本身,其蛋白质的种类和结构更加接近人体的组织蛋白的结构和数量。比如: 人体蛋白质由20种氨基酸组成,其中,12种氨基酸是人体可以通过自身生化反应合成的,称为 “ 非必需氨基酸 ” ;还有8种氨基酸人体不能合成,必须依靠食物提供,称为 “ 必需氨基酸 ” 。 动物蛋白中,一般都含有人体必需的8种氨基酸,特别是蛋制品和乳制品,故其营养价值比植物蛋白略高。

因此,相对于植物蛋白。 动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的,对青少年更是生长发育、增强体质不可缺少的物质;对于中年人来说,蛋白质能使脑力劳动者增强记忆,使体力劳动者增强耐力;对于老年人来说,补充优质蛋白质可推迟衰老,防治多种老年病的发生。

但是,由于肉类中的蛋白往往混有一定的脂肪,因此,以大量的肉类做为动物蛋白的主要来源并不科学。

上面就是关于动物蛋白粉以及植物蛋白粉的介绍,希望通过这些介绍引起重视,科学地了解这些常识,才能够真正帮助自己,选择到最合适的营养保健品,因为有效的发挥保健品的功效,才能够帮助自己远离疾病的伤害。

玉米蛋白粉和蛋白粉的区别是什么?


蛋白粉是现在很常见的营养品,其中富含有丰富的营养素。但是大家一定要注意,玉米蛋白粉并非是人类使用的,人类使用的蛋白粉更有讲究。所以在平时不要把玉米蛋白粉和普通蛋白粉的混淆在一起,这两种完全不同,有着很大的区别。

1、蛋白粉的营养价值取决于什么

蛋白质是一类重要的营养素,它的存在与生命的各种活动紧密联系,例如参与机体的构成及机体的代谢,参与遗传信息构成和代谢,同时也为机体提供热量。

蛋白质的种类极其繁多,不同食物来源的蛋白质,能被人体消化、吸收和利用的程度也不同,也就是说,不同种类的蛋白质其营养价值有所区别,而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

2、动、植物蛋白粉营养有何不同

蛋白质含有的氨基酸之所以会有不同,与蛋白质的来源有很大的关系。蛋白质主要来源于动物性食物与植物性食物,动物性蛋白质和植物性蛋白质所含的氨基酸是不同的,这即意味着它们的营养价值也有差异。

动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主(78~85%),能被成人较好地吸收与利用。

更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。一般来说,肉类(如鱼肉、牛肉)蛋白质和奶类中的蛋白质,其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。

豌豆蛋白粉


豌豆蛋白粉是从豌豆中提取出来的蛋白粉,豌豆蛋白粉里面含有优质的蛋白质和我们人体需要的十八种氨基酸。豌豆蛋白粉的主要作用和功效在于可以补充我们人体氨基酸并且能够提高我们的免疫力。能促进胶原蛋白的合称起到了美容祛皱的功效,能够调节我们的肠胃起到养生的好处。

豌豆蛋白粉对于我们人体的好处非常的多,豌豆蛋白粉适合任何群体食用,豌豆蛋白粉是非常容易被吸收的产品,所以我们可以多食用豌豆蛋白粉,各个群体食用豌豆蛋白粉都有不同的功效和作用。

蛋白质 是一种复杂的 有机化合物 ,旧称“ 朊(ruǎn) ”。氨基酸是组成蛋白质的基本单位, 氨基酸 通过 脱水 缩合连成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的 生物大分子 ,每一条多肽链有二十至数百个 氨基酸残基 (-R)不等;各种氨基酸残基按一定的顺序排列。蛋白质的氨基酸序列是由对应 基因 所编码。除了 遗传密码 所编码的20种基本氨基酸,在蛋白质中,某些 氨基酸 残基还可以被 翻译后修饰 而发生 化学结构 的变化,从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以一起,往往是通过结合在一起形成稳定的 蛋白质复合物 ,折叠或螺旋构成一定的空间结构,从而发挥某一特定功能。合成多肽的 细胞器 是细胞质中糙面型内质网上的 核糖体 。蛋白质的不同在于其氨基酸的种类,数目,排列顺序和肽链空间结构的不同。

食入的蛋白质在体内经过消化被 水解 成 氨基酸 被吸收后,重新合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种 氨基酸 的比例,关系到 人体 蛋白质合成 的量,尤其是青少年的 生长发育 、孕产妇的优生优育、 老年人 的健康长寿,都与 膳食 中蛋白质的量有着密切的关系。蛋白质又分为完全蛋白质和 不完全蛋白质 。富含 必需氨基酸 ,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质, 如奶、蛋、鱼、肉类 等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质, 如谷、麦类、玉米 所含的蛋白质和 动物皮骨 中的 明胶 等。

2009年美国盐湖城召开的第237届美国化学年会上,加拿大食品化学家,MANITOBA大学的Rotimi E.Aluko 博士等科学家公布了一个“食疗”新发现:当豌豆蛋白通过嗜热菌蛋白酶水解,将豌豆蛋白从膜内过滤水解之后的肽 三千道尔顿多肽的时候,它有一种降低血压的功效,这个结论通过大量的患有高血压的老鼠,或者是高血压患者的食用得到验证。

上文我们介绍了什么是豌豆蛋白粉,我们知道豌豆蛋白粉就是采用了豌豆提取出来的蛋白粉,豌豆蛋白粉对于青少年的发育成长非常有帮助,对于孕妇能起到优生优育的功效,对于老年朋友可以有健康长寿的好处。

蛋白粉炎症


炎症是人体经常会出现的病症,导致人体患有炎症的病因有很多。如果大家平时不注意个人卫生或者食用的食物种类不当等都会导致人体患有炎症。有些炎症会导致人体内的蛋白质大量流失,从而导致体内蛋白质缺乏,需要及时补充蛋白质。那么,蛋白粉对于治疗炎症都有哪些作用呢?

1、补充营养来源

蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织,维持组织蛋白质更新。食用蛋白质粉,可有效防止或改善儿童、青少年生长,智力发育,成年人疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿等症状。

2、预防疾病

饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系,减少血浆胆固醇,也就减少了心脏病的发病危险。大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。

3、减轻肾脏负担

大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量,起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察,用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好,肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,没有必要再补充蛋白质粉。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。

酵母蛋白粉


生活常见的东西有很多,对一些东西在选择的时候,也是要先对它进行了解,这样在使用它的时候,都是可以知道该如何选择,酵母蛋白粉是很多人不了解的,这类东西在使用上也是比较广泛,不过在对它选择之前,也是需要对它的营养价值进行很好的认识。

很多人对酵母蛋白粉营养价值并不是很清楚,它的营养价值很高,而且对人体健康也是没有任何的损害,所以在对它选择的时候,是可以放心进行的。

酵母蛋白粉:

营养价值

酵母也是天然的营养来源和营养载体,其营养成分具有“三低四优”的特点,即低脂、低糖、不含胆固醇,富含优质完全蛋白粉质、完整的B族维生素、以生命结合态形式存在的多种矿物质和功能膳食纤维。

酵母是补充优质完全蛋白粉质的绝佳来源。

1、酵母中含有丰富的蛋白粉质,高达40%~60%。

2、酵母中的蛋白粉质的消化率可达96%,净利用率达59%。

3、酵母含有完整的氨基酸群,包括人体必需的8种氨基酸,特别是在谷物蛋白粉中含量较少的赖氨酸,在酵母中含量较高。此外,酵母中的氨基酸比例接近联合国粮农组织(FAO)推荐的理想氨基酸组成值,故其营养价值较高。

4、酵母中还含有一些功能蛋白粉,例如金属硫蛋白粉(简称MT),它具有广泛的生物功能,在体内主要参与微量元素的贮存、运输和代谢、拮抗电离辐射、清除羟基自由基及重金属解毒等多种作用。酵母还含有丰富的助消化酶(酵素),能帮助日常饮食中的、酵母本身的、以及外源补充的营养更好地消化、吸收和利用。

5、酵母蛋白粉是酵母本身所含有的,而非多种蛋白粉来源的简单混合。

以上就是对酵母蛋白粉营养价值详细介绍,对它选择的时候,是可以放心进行,而且它的使用方法,也是可以根据需求进行,不过要注意,在使用酵母蛋白粉的时候,数量上不宜太多,适量的进行最佳,利于人体健康。

蛋白粉怎样喝效果好?


有几类人群是很有必要吃蛋白粉的,首先是身体出现营养不良的人,其次是素食主义者,这就是广大运动员,尤其是现在喜欢健身的人,吃蛋白粉的确有很好的效果,比如可以强身健体,可以帮助锻炼出肌肉等等,那么该如何喝蛋白粉才能收到好效果呢?

蛋白粉怎样喝效果好?

一般来说,在早上的时候,人体经过一个晚上的休息,白天的机体消耗已经恢复,身体机能最旺盛,且已经长时间未进食,急需补充能量。因而,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的,且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体,会累积到机体,建议早上食用蛋白粉。

中午的时候,一上午的工作学习,消耗了大量能量,肚子饿了,人体急需补充能量,有进食需求,消化吸收旺盛。但这时跟早上不能相比,这个时候吸收的蛋白质,一部分用于恢复身体机能,另一部分用于补充能量,剩下的才会用于机体累积。此外,有的人午餐吃得比较丰盛,再补充蛋白粉就多余了,消化不了就是浪费啦。而蛋白质缺乏者,往往是食欲食量都小,午餐都不够能量消耗,蛋白粉补充进去也是被用作能量消耗了。所以,中午不是最好的补充蛋白粉的时机。

晚上的时候,由于白天的工作学习等活动虽然消耗了人体的物质,也急需补充能量,但是这个时候消化系统能力也是最弱的,加上休眠后,消化活动会很低。所以,晚上食用蛋白粉,有一部分被人体利用补充能力了,另一部分没能吸收,被浪费掉了。

有些人选择晚上睡前食用蛋白粉,以提高睡眠质量。至于是否真能提高睡眠质量,这个因人而异。但是,如果有肠胃病史,或是肠胃病正在治疗或是恢复期,晚上最好不要食用蛋白粉,此时肠胃消化活动和功能随着休眠也大幅降低,否则会加重肠胃负担,更不利于肠胃恢复。

人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。最好是餐后办小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。如果急着工作等,没空等待,可以先吃完了其他食物再食用蛋白粉即可。

如果是运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,这就不能拘泥于什么时候是最合适了,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。

对于素食者和节食减肥者,可以每一顿都适量补充蛋白粉。素食者和节食减肥者往往存在蛋白质不足的问题,因而,建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。

对于婴幼儿和身体成长期的青少年,以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人,可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉,以弥补人体蛋白不足,促进人体生长或是恢复。饭后或是饭后半小时食用即可。

儿童吃什么蛋白粉好?


父母们都希望孩子身心健康发展,尤其希望孩子长得高一些,所以会想到给孩子补充各种各样的营养,实际上,现在的大部分孩子都不会缺乏营养的,只要孩子平时吃东西是正常的,而且没有其他症状的话,就不用太过担心,那么如果要给孩子吃蛋白粉的话,应该选择哪一种才好呢?

儿童吃什么蛋白粉好?

婴幼儿时期如果缺乏蛋白质,就会发生头发枯黄无光泽、稀疏易脆,皮肤溃疡,脚腿浮肿,表情淡漠等表现。当蛋白质缺乏加重时,会出现四肢细短,头脸胖大,变成畸形的“大头娃娃”,直至危及生命。

儿童青少年时期,新陈代谢旺盛,骨骼的发育、肌肉的增强、学习效率的提高、体育锻炼等,都需要大量的蛋白质。

建议不要吃蛋白质粉,因为蛋白质粉虽然蛋白质含量较高,但是还含有其他成分,要想为孩子补充营养,提高智力,最好给孩子吃鸡蛋黄,黄豆类食品,鱼子酱等富含高蛋白的食物,而且还会更加有营养。

小孩容易生病的话,如,那就要选择好奶粉,比如美素、牛栏(进口)、美赞臣、雅培(金装)、惠氏(金装)。这几款奶粉都有添加了接近母乳的乳清蛋白之类,可以比其它奶粉更有效的增强宝宝抵抗力。

建议选择乳清蛋白粉。乳清蛋白是纯提练的高蛋白,易吸收,好消化。

要议选择正规品牌,不含激素、不含荷尔蒙、不含转基因成份、不含大豆蛋白、天然无添加的儿童型乳清蛋白粉。因为成份不同,一定要先儿童型的,不要跟大人吃一样的。

蛋白粉主要成分的蛋白质,蛋白质在很多的食品中都有,不需要特别补充,如果宝宝吸收蛋白质不好的话,可以适当补充。老公上个月买了康富瑞的活性蛋白。

蛋白粉怎么吃?蛋白粉的服用方法


蛋白粉的作用是提高人体免疫力,补充人体必须营养素,能够增强体质,还能够帮助人们抗疲劳、净化体内有害毒素,而且它易吸收,易消化,是一款非常有效的营养保健品。但是蛋白粉毕竟不同于一般的食物,食用不当也会有副作用,所以要注意正确的服用方法。

普通人士服用方法

1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。

2、请在温水或冷水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。

健身人群服用方法

1、运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰优美的线条。

2、睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麦食品、蛋制品等。睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养,也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋,可以延长蛋白质吸收的时间,为长时间睡眠的身体持续提供营养。

减肥人群服用方法

1、运动后30-40分钟内,喝1份乳清蛋白。大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。

2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

小孩吃什么蛋白粉好


小孩子身体体质如果比较差,可以适当的吃些蛋白粉,这样有助于孩子的生长和发育,对于孩子的智力发育也是有好处的,小孩子在吃蛋白粉的时候,要了解一些注意事项,这属于平时饮食的一个有益的补充,不能因此而荒废饮食调养,更要注重饮食保健,另外在吃保健品蛋白质的时候,要选择知名的大品牌。

小孩吃什么蛋白粉好

蛋白粉的主要成分是蛋白质,是从乳清蛋白、酪蛋白以及大豆蛋白中提纯出来的高蛋白粉剂,孩子适当的食用蛋白粉能提供充足的氨基酸,对孩子的生长发育和以及免疫力都有很大的促进作用。蛋白质是很多食物中都含有的成分,而且生活中很多食物中蛋白质的含量还极高,正常的饮食是能满足人体对蛋白质的需求,完全不需要通过食用蛋白粉来补充,对小孩来说补充蛋白质最好的方法当然是食补,通过食用含蛋白质较高的食物来补充蛋白质的不足,不当能增加大量的蛋白质还会同时补充其他营养素,避免其他微量元素不足的情况,也会避免蛋白粉食用过多对肝脏和肾脏的损伤。含蛋白质高的食物有:鸡蛋,牛奶,瘦肉,大豆,玉米,小米等。小孩能适当的食用蛋白粉,但是不宜多吃,很多人都知道蛋白粉的主要代谢器官是人体的肝脏和肾脏,小孩的肝脏和肾脏的发育不是很完善,也比较稚嫩,功能也不是很全面,过多的食用蛋白粉会增加小孩肾脏和肝脏的代谢负荷,严重者可能引起肾脏和肝脏的疾病。购买营养保健品需要注意什么1. 保健食品,因为品牌之间的成分不一样、效果的路径或效果的机理不一样,加上人群的个体差异,会出现同一商品大多数人吃了有效果,个别人吃了效果不明显的表象,这时不妨换一个品牌,用不一样效果路径或效果机理的商品试一试,排除个体差异的可能性。2. 保健食品的作用较为缓和,食用的时间应该稍长些,有些可以考虑较长期地食用。但有些保健食品如减肥类,在作用达到正常人水平时就不应再食用。3. 保健品品对人体是安全的,最佳食用量是经过国家卫生部审核批准的产品说明书上的推荐食用量。4. 保健品品适用于特定的人群。选购保健食品时,一定要详细查看产品标签和说明书,看看自己是否属于该产品所指的特定人群,避免无意义的食用。某些产品在标签和说明书上标有“不适宜人群”项目,选购时应加以注意。

奶粉和蛋白粉的区别


蛋白质是人体重要的物质构成部分,因为蛋白质对人的很多器官都起着重要影响,例如人的指甲头发都是由蛋白质所构成。所以为了维持身体健康,每天适当的摄入一些蛋白质,对于一个正常人来说是非常重要的。而在奶粉中也含有大量的蛋白质,可是奶粉和蛋白粉之间有什么样的区别?

奶粉和蛋白粉的关系

蛋白质是任何生物细胞组成的物质基础,我们常吃的鸡蛋、大豆、肉、植物都含有蛋白质,包括你自己身上最重要的组成部分就是蛋白质。所以蛋白质可以看成是有生命的象征。因为蛋白质的分子个头比较大,所以某些人吸收不太好。如果因为蛋白质促进胃酸分泌就不多吃,是不是含大量蛋白质的鱼肉蛋奶我们干脆也只吃一点点?安利的蛋白质粉是提取大豆和牛奶里的蛋白质,做成粉状易于搅拌和吸收,是基础的保健食品,可以配合饮食加强疾病的恢复和保持健康的体魄,不过可不能把它当药哦。蛋白质粉一般要配合B族维生素片,这样对吸收不好的人才会起到作用。否则单食用蛋白质粉一部分人会反映腹胀。这个蛋白质和蛋白质粉的区别基本就像牛奶和奶粉的区别,希望可以帮助你理解。

奶粉和蛋白粉有什么区别

成分含量不同

1、蛋白质含量不同,蛋白粉的蛋白质含量是等重奶粉的2倍以上。

2、碳水化合物不同,奶粉含有很高的碳水化合物,而且是乳糖。直接饮用奶粉冲兑的牛奶,同样会面临饮用生牛奶一样的问题:乳糖不耐受。

3、奶粉热量高,脂肪含量更是比蛋白粉要高。但是蛋白粉的味道不如奶粉好。

奶粉和蛋白粉具体介绍

奶粉

奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。

根据意大利马可·波罗在游记中的记述,中国元瓦的蒙古骑兵曾携带过一种奶粉食品,但不知其详。

1805年,法国人帕芒蒂伦瓦尔德建立了一个奶粉工厂,开始正式生产奶粉。

这期间也还有其他人研究奶粉的生产方法。有的设计是使用真空蒸发罐,先将牛奶浓缩成饼状,然后再干燥制粉;有的设计则是将经过初步浓缩后的牛奶摊在加热的滚筒上,剥下烙成的薄奶膜再制粉等等。但最好的奶粉制作方法是美国人帕西于1877年发明的喷雾法。这种方法是先将牛奶真空浓缩至原体积的1/4,成为浓缩乳,然后以雾状喷到有热空气的干燥室里,脱水后制成粉,再快速冷却过筛,即可包装为成品了。这一方法至今仍被沿用。它的诞生推动了奶粉制造业在20世纪初的大发展。

1、全脂奶粉:它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。

2、脱脂乳粉:牛奶脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

3、速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特点,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。

4、加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,适于全体消费者,多具有速溶特点。

5、婴幼儿奶粉:一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1-3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。

6、特殊配制奶粉:适于有特殊生理需求的消费者,这类配制奶粉都是根据不同消费者的生理特点,去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之),故具有某些特定的生理功能,如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、双歧杆菌奶粉等。

蛋白粉

蛋白粉 蛋白质是人体生长发育维持各种新陈代谢所必需的营养素,是人体生命的物质基础,专门提供能量,人体一切组织活动都靠蛋白质完成,帮助输送氧气和养分,所以每天摄入足够的蛋白质是非常重要的。

人类母乳中的蛋白质对于人类是最优质的。营养源研究所的专家依据母乳蛋白质的构成特点,针对中国人体质设计,研发了东方倍力蛋白质粉,它特别添加的WpC80乳清蛋白,富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白等活性蛋白,更有助于增强人体免疫力、预防贫血、促进疾病康复。

蛋白粉特点:(1)母乳化:采用独特的母乳化氨基酸谱技术,针对中国人体质设计,易吸收,代谢废物少,适合各类人群长期食用。母乳化氨基酸谱技术是国家发明专利,受国家法律保护,准予东方兴企唯一性使用。母乳化蛋白质不同于单纯植物蛋白或单纯动物蛋白,也不同于一般的复合蛋白。一般的蛋白质,由于氨基酸构成比例不合理,吸收利用不彻底,影响整体代谢,食用不当会增加肝肾负担。(2)优化协同:采用独特活性的浓缩乳清蛋白,富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白、乳过氧化酶、糖聚肽等,更有利于正常人群的保健,对亚健康、疾病人群的康复及提高免疫力都具有营养支持作用。(3)高度浓缩:每200公斤牛奶浓缩提取1公斤特殊乳清蛋白。(4)特殊工艺:保存了蛋白质活性。

配料: 浓缩乳清蛋白、大豆分离蛋白 牛奶矿物质提取物

适合人群:疾病康复人群 缺乏优质基础营养人群 糖尿病人群(不含脂肪)需要提高智力和注意力的人群。

蛋白粉和肌酸关系


   蛋白粉一般是从大豆中提出的蛋白质,制成粉末来为人体提供营养。肌酸是一种存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸,能够为神经细胞提供能量。对于这两种不同的为人体提供能量的物质,大家了解多少呢?知不知道应该怎样去使用这些东西恩?对于此我们不妨一起来看看下面有关专家是怎么介绍的。

   蛋白粉和肌酸如何用最有效?

   1、总的原则:虽然大家都说增肌3分靠练,7分靠吃,但一定要注意“度”,不可以一撮而就;

   2、肌酸有个堆积期,没有吃过的同志刚开始吃的头5天要坚持连续吃5天,不管当天有没有练习都要吃,每天吃20克,这5天之内最好不要喝酒,不要吃麻黄素、头孢之类的药物;

   3、经过5天的堆积期后,每次训练前20分钟只需要服用3-5克,配合着蛋白粉一起吃效果更好;

   4、训练后半个小时内吃蛋白粉很有效,如果训练刚结束吃蛋白粉+肌酸效果会更明显,千万不要刚训练完就去洗澡,错过了营养最佳补充时机;

   5、有了堆积期后,不训练的时候不要服用肌酸,即使停止训练3个月再重新开始训练也不需要再重新堆积;

   6、喝蛋白粉的时候最好吃两块饼干或者两片面包,是蛋白粉可以再胃里多“挂”一会,不会直接消化下去;

   7、早上起床的时候最好喝杯蛋白粉(不加肌酸),经过头一天的训练后和一夜的睡眠,胃里很空,补充营养显得更为需要;

   8、蛋白粉自身有调节肠胃的作用,不会伤害身体,但也要因人而异,因训练强度而异,服用的剂量需要慢慢增加,不可以增加太快。

   经过以上小编为大家做的相关介绍,相信大家对于蛋白粉和肌酸这两种物质的认识已经更加深入了一些,对于怎样正确使用这两种东西也有了自己的了解,所以建议大家要想使用这两种东西一定要先去对他们做一些了解。小编还提醒大家,健身还是要靠自己的锻炼,同时合理饮食才行,不要盲目迷信吃药物。

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