枸杞大枣红糖姜煮水喝
夏季养生红枣红糖生姜。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“枸杞大枣红糖姜煮水喝”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
枸杞大枣红糖姜煮水喝,现在很多人经常会用的养生方式,还可以用很多其他的食材来进行养生,因为枸杞中有补肾的效果,大枣可以补血补气,而红糖和姜可以一起热,搭配在一起比较适合促进血液循环,能调节身体的各项体质,对身体有很多的作用,所以是非常受人欢迎的。
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
主料
桂圆若干大枣若干
枸杞若干
桂圆枸杞红枣红糖姜膏的做法步骤
1. 磨姜蓉
2. 红枣、桂圆洗净沥干水,切成小丁,放入电蒸锅。
3. 再倒入姜蓉
4. 倒入红糖开蒸
5. 我用小熊的电蒸锅,按炖汤蒸了3小时,中途放入洗好沥干水的枸杞
6. 装入事先消毒好的容器内
小贴士
姜有很多粗纤维,我只留姜蓉口感好一点可以都喝下去。磨姜蓉的时候要记得戴手套,不然会很辣。
生姜枸杞桂圆红枣红糖可以一起煮,不相克。生姜枸杞桂圆红枣红糖
单个食物相克表
姜+狗肉:一起吃会腹痛
姜+兔肉:寒热一起吃,易致腹泻
红枣+葱:易导致消化不良
红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病
红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣+银鱼:令人腰腹作痛
红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
红枣+玄参:功能相克
红枣+虾皮:一起吃会中毒
红糖+牛肉:腹胀
红糖+牛腩:腹胀
红糖+松花蛋:一起吃会引起中毒
红糖+牛奶:使牛奶的营养价值大大降低
红糖+牛排:不利于营养的吸收;
红糖+豆浆:不利于营养的吸收
红糖+竹笋:形成赖氨酸糖基,对人体不利
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大枣红糖姜水的做法
有时候淋雨了,我们都会为了防止感冒去煮一碗姜水来喝,相信对于我国的人来说,即便你不是中医的老医生,最普通常见的草药都会知道一些功效的,像姜水这样的东西有驱寒作用已经算是我们常识了。对于体质偏寒,气血虚的女性,喝一碗大枣红糖姜水也是很受用的。怎么做呢?一起来看看吧。
主料:6个大枣、1块生姜、1勺红糖
配料:适量的水
方法/步骤
1、将大枣泡在水中,用牙刷将枣仔细的刷洗干净,特别是枣皮缝隙中的尘土
2、将洗好的枣切成片
3、生姜洗净后切成片
4、将枣片和姜片放在煮锅中
5、加入适量水先浸泡10分钟左右
6、开火将水煮至沸腾
7、加入红糖
8、继续小火熬煮
9、将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用了
注意事项
1、不要在月经期间服用,以免血量过多。
2、不能多喝,容易上火
3、糖尿病患者不宜服用
功效:大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。
看了以上的制作步骤,大家是不是觉得做法很简单呢?对于有需要的女性不妨也试一试,如果没时间做的话,也可以把这几种材料泡水喝,一样也是有效果的,希望这道姜水能对经常痛经的女性有所帮助。
大枣红糖水
红枣对女性朋友来说是很好的,也是很好的护肤品,能够有效的延缓女性的衰老,而且红枣也有很好的抗疲劳的作用,能够很好的增强我们的耐力,红糖水对女性朋友也是不错的,很多女性痛经的时候都会喝一些红糖水,大枣红糖水如果我们在平时能够多喝一些,能够让自己更年轻。
大枣红糖水女性朋友应该都喝过吧,特别是有很多女性在月经的期间有痛经的现象,就会喝一些红糖水,还有就是产后的女性,经常喝红糖水还能够很好的益气补血,对于具体的大枣红糖水的功效我们来了解了解。
小贴士:
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
红枣红糖水
4、经期不要服用,以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
红枣的功效与作用
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
红糖的功效与作用
性味:甘甜、温润、无毒。
归经:入肝、脾。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。
主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。
禁忌:糖尿病者忌食。
说明:糖有白砂糖和红片(粉)糖、冰糖等品种。助脾、补血、祛寒、破瘀入药多用红糖;清热、消炎、润肺多用白糖或冰糖。糖对身体有益,对病后恢复身体健康有好处。糖虽有和中助脾保肝缓肝气之作用,但多食令人胀闷、生痰、损齿、生疳虫、消肌肉。另外,晚上睡觉前也不宜吃糖,特别是儿童,最容易发生龋齿(俗称虫牙)。红糖是一种未经提纯的糖,其营养价值优于白糖。
从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。
中医认为妇女产后身体多淤,且八脉空虚,每致腹痛。凡偏淤者,医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散,并嘱在药煎好后以红糖调服,目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者,取适量的中段童尿拌红糖口服,亦可收到异曲同工之效。“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。曾有一个女青年,因长期患病,身体瘦弱,体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重,担心自己承受不了,经采用中国传统的食疗方法,设计以温热补虚寒的“对证之食”:给她吃糯米酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物,结果不仅产下了健康的婴儿,而且身体比产前还结实健康,她产后坚持哺乳,婴儿也发育良好,活泼健康。
中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。根据我们的分析结果,由于白糖过于纯净,其中几乎不含微量元素成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。即使在科技发达的日本,许多食品还特地标明“纯正红糖”字样,这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用,所以家庭和食堂应常备红糖。
大枣红糖水能够很好的驱寒,益气补血,对女性朋友来说是很好的补品,而且做法也是很简单的,女性朋友在平时应该多喝一些红糖水,在中医上红糖水也有很大的作用,能够健脾暖胃,活血化淤,用红糖水煮红鸡蛋对女性坐月子是很好的。
姜大枣红糖熬水的禁忌
在生活中很多人都特别喜欢喝一些大枣红糖水,特别是对于一些女性朋友来说,在生理期的时候喝一些大枣红糖水,能够补充气血,还能够使体内比较热,但是对于一些经常上火的人来说,大枣红糖水却不适合喝,因为会使他们的上火现象更加严重,那么姜大枣红糖熬水都有什么禁忌呢?
生姜红枣红糖水的做法:
1、生姜洗净,切片。
2、生姜片、红枣、红糖放入锅中。
3、加入适当的水。我加了有半锅水。要多加点,因为在煮的过程中,要蒸发掉部分水。
4、开火。我用的是电池炉。速度比较快。先大火煮沸,煮沸后,然后火力放小,大概5-10分钟即可。这样一共要煮上10-15分钟。
5、刚煮好,都是热气。一揭盖。生姜气味都出来了。但是生姜还没有怎么变色。想入味更好些的。那就小火再煮会。
注意事项
1、生姜皮不用全去掉,洗干净就行,片切薄些,这样姜汁容易煮出。便于红糖水入味。
2、枣子是开袋即食的那种,所以没有洗。枣子也根据自己的喜好,自己买。这些的量多少,自己把握。这里大概是8-9片生姜,8个枣子。红糖的味道不甜,所以可以多放点。如果喜好甜的,可以加量。
上面呢,就是这道汤的做法,这道汤种的营养价值很高,很适合我们现在的生活。闲暇时光,坐在阳光温暖的摇椅上,捧一碗温暖的甜汤。享受生活,是我们每一个人的权利。我们应该过好自己的每一天,人生苦短,我们要学会去享受生活
4类人不宜吃红枣
一、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助
湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
二、爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
三、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
四、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。
姜枣红糖水
在我们养生的方法里面,可以供我们选择的实在是太多了,我们可以选择运动养生,例如打太极等,我们可以选择中医的方法养生,例如针灸,拔火罐和刮痧,我们也可以选择食疗养生,例如选择药膳和糖水,喝糖水滋补是广东人喜欢的事情,现在全国也得到了推广。
姜枣红糖水是一道美味而且功效齐全的糖水,只需要用到红枣和生姜就可以发挥很好的功效,姜枣红糖水中的生姜有杀菌的功效而红枣有养血补气的功能。
如果你的宝宝感冒了,你自己在家里能做的,不仅是帮助他缓解症状,让他舒服些,还可以考虑给他准备些适合感冒时吃的东西,辅助治疗。姜枣红糖水的做法除了辅助治病,也是给感冒的婴儿补充水分的好方法。
姜枣红糖水的做法 .
工具/原料
适合月龄:6~12个月
原料:姜1小块,红枣3枚,红糖少许
方法/步骤
生姜去皮切成细丝,红枣洗净去核后撕成几片。姜丝和红枣一起放在适量清水中,煮沸10分钟,然后放入红糖,再煮开就可以了。
捞出姜丝和枣,要汤水,晾至接近体温的温度后,作为饮用水喂给宝宝。姜味辛辣,如果你担心你的宝宝还不能适应,可以少放。糖会加重宝宝消化系统的负担,适量就行了,如果你有顾虑,也可以不放。
姜枣红糖水具有补气散寒的功效,适用于风寒感冒。
上文我们介绍了一道非常出名的糖水姜枣红糖水,我们知道糖水有很好的滋补功效,而这道姜枣红糖水有杀菌消炎的好处,而且姜枣红糖水能够补血和补气,姜枣红糖水在我们治疗疾病的时候能起到辅助治疗的好处,所以姜枣红糖水的功效非常大。
大枣红糖姜水什么时候喝好呢
大枣红糖姜水,相信大家一听这个就知道是属于养生的食材,这个养生的食材吃了之后对身体特别的健康,而大枣红糖姜水在身体虚弱的时候喝的话对身体特别的好,里面的红枣有补血的功效,而姜水的功效也很大,可以驱寒,治疗风寒感冒的方法,红糖也有补血的效果,红糖还有改善头晕目眩的效果,这样的食材也可以用来调经,那么大枣红糖姜水什么时候喝最好呢?
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。 但是不要在月经期间服用,以免血量过多。还有一般适用于冬春季节,一般是夏秋时节尽量少用一些的。现在的时间是可以喝的。
1、红枣用那类无核免洗的金丝枣最好,用通俗红枣、滩枣也可以或许;
备注:
4、经期不要服用,免得血量过多;
西医学认为,夏日人体内的阳气外走,腹外相对偏寒,所以夏天恰当吃些生姜对人体健康无害。
红糖是出产白糖剩夏日保健汤----大枣红糖姜水?女性保健与养生下的产物,保留的养分素虽然较多,可是内含无一些纯量。果此,食用红糖要得法,不要间接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,免得量过多而影响食欲和胃肠道的消化接收。
红糖、金丝枣、姜。
5、糖尿病患者不宜服用。
做法:
红枣正在西医处方里,是一味最常见的药食同流方药,味甘性温,次要功能为补外害气、养血安神,临床次要用于脾胃气虚、贫血萎黄、贫血掉眠多梦等症的医乱。如常喝红枣水对于经血过多而惹起贫血的女性就可起到改善面青唇白和四肢行为冰凉的补害功能。但做为方药是无禁忌症的,如正在月经期间,一些女性常会呈现眼肿或脚肿的现象,其实那是湿沉的表示,那类人群就不适合服食红枣。那是因为,红枣味甜,多吃容难生痰生湿导致水湿积于体内,而加沉水肿症状。同时,无以服用红枣进补而又属于体量炎热的女性,也不适合正在经期服食,因为那极无可能会惹起经血过多而危险身体健康。此外,因为红枣糖分丰硕,出格是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,免得血糖删高。
通过上面的介绍,让我们知道了到底在什么时候喝这个大枣红糖姜水才是最有效的,现在大家都清楚的了解了吗,掌握好时间,这个时候喝对自己的身体也是最好的,姜水有些辛辣,那么大家如果不喜欢太辣了,在煮汤的时候可以少放一些,这样就可以避免刺激到自己的身体。
喝大枣红糖水有什么好处呢
平时的时候大家都爱吃红枣,因为大家都知道健康的重要性,很多的食物都有着不同的功效,红枣可以有补血的作用,一般比较适合女性食用的,红糖水能调节女性内分泌,也具有滋补的作用,喝大枣红糖水到底是有哪些好处呢,很多人都不是很了解的吧,下面我们就一起了解一下。
大枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果。
大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。
喝大枣红糖水有什么好处?看了上面的这些功效,是不是觉得很有用处呢,其实其实的生活中有很多的小窍门,只是我们没有用心的去发现而已,这些食材都是我们到处都可以见到的,对人体也有很大的好处和帮助,是不是今天学到了很多的知识呢。
大枣红糖姜水的做法及营养价值
大枣红糖姜水,顾名思义就是一种用大枣、红糖和生姜熬制而成的饮品。无论是大枣,还是红糖和姜,都有着比较高的营养价值,能够补充身体所需的营养,尤其是对于女性而言,有着特别高的食疗价值,所以大枣红糖姜水深受女性的欢迎。那么,大枣红糖姜水怎么做呢?下面就为大家进行介绍。
一、做法
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水(用矿泉水最好)。
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
二、美味贴士
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
4、经期不要服用,以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
三、营养价值
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
民间有"冬吃萝卜夏吃姜"的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜"辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。
在中药学里,红枣的应用可分为以下几种:
1、健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
大枣红糖作用有哪些
大枣和红糖是两种可以用来熬汤的食材,大枣红糖汤,相信很多人都有喝过吧,这样的汤补血的效果是很好的,因为两种食材同样具有补血的效果,很多女性在月经不调,或者是每次来月经的时候腰酸背痛,还总是痛经的话就可以喝点这样的大枣红糖汤,目的就是为了补气血,很多女性在来月经的时候气血都是很虚弱的,这个时候喝最好,那么大枣红糖的作用有哪些?
红枣的功效与作用
1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.
3.养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.
4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害.
红糖的功效与作用
性味:甘甜、温润、无毒。
归经:入肝、脾。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。
主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒
【大枣红糖水】有祛风寒,补气益血的作用,怀孕妇女可以用其来暖宫,对经期女性也可以用其来缓解痛经,不要在经期使用,以免血量过多,是一款既廉价又实用的女性保健佳品,不宜多喝,容易上火,平时适量的最好,喝太多容易上火。
通过上面的内容,让我们知道了关于大枣红糖到底有哪些作用,两者熬汤的话作用也就更好,但是分开也是可以吃的,就用红糖熬汤,还可以就选择大枣来熬汤,两种食物同时熬汤的时候里面也可以加入姜,这样熬汤出来喝还有治疗感冒的作用,很多风寒感冒就可以喝这样的汤。
阿胶大枣红糖的功效
都知道阿胶是女性最佳的补品,很多女性出现的身体问题,妇科疾病都可以通过食用阿胶的方法来调理,不仅如此,阿胶还能美容养颜,调节脾胃,增加身体的新陈代谢,经常吃阿胶的人皮肤质量也是很好的,阿胶可以和大枣红糖搭配在一起煮水喝,功效好,营养价值也很高。
食材明细
大枣10枚阿胶
原粉 10克红糖适量都说,三月,是女人的季节。
做法
1、将材料备齐,大枣洗净。
2、将大枣置于锅中,加水适量煮熟。
3、加入阿胶原粉10克。
4、溶化后加入红糖适量调味。
5、饮汤吃枣。
6、大枣红糖阿胶羹
一、想补血?每天至少要吃5斤红糖!
红糖补血利用了人们过去一直秉承着"以形补形"的传统思想,认为各种红色的食物都可以补血,比如红糖,红枣、红豆、紫米等等。
而这些红色食物所谓的补血,为了跟现代医学沾边,还说什么补的是血红蛋白中的铁元素。
可惜这些食物的颜色和铁含量根本就是八竿子打不着,主要是来源于植物的花色素类物质。真正与铁相关的是血液、和肌肉中的红色,比如鸭血、猪肉、猪肝等鲜红的颜色。
每100g红糖中含有0.71mg的铁,而同等重量的猪肝铁含量高达23mg。如果用红糖来为一名成年女性补铁的话,每天至少要吃2.8公斤,相当于5斤多红糖。
另外,这些植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率极低,甚至有些不足1%,而且很容易收到食物中的植酸等影响。
可见,吃红糖补铁还不如一块红肉。红肉不仅铁吸收率高,同时还补充了优质蛋白质和B族维生素,一举多得。
还有人觉得红糖比白糖更有营养,这也是一种误区。
红糖和白糖的原料都是甘蔗,经过加工后制成的糖,只是由于提纯程度不同,营养成分略有差异而已。白糖经过了提纯工艺,碳水化合物的含量高达99.9%,几乎不含微量元素。
而红糖由于没有经过高度精炼,所以保留了甘蔗中的一些微量元素,但其含量微乎其微,上面铁的含量就是证据!
更何况红糖和白糖的能量都很高,如果想用红糖来代替白糖减肥,也真是要让你失望了。
黑糖宣称采用了传统工艺制作而成,含有更高的营养物质。实际上,黑糖的颜色主要是由于熬制时间较长,发生了美拉德反应所致。而且这种反应很可能导致丙烯酰胺这种致癌物质的产生。
二、红枣补血,一样不靠谱!
再来说说红枣。红枣中铁含量也并不高:
每100g枣中铁的含量:
鲜枣:1.2mg
干枣:2.3mg
虽然比上面的红糖铁含量确实要高一些,但由于是非血红素铁,受到各种因素的影响,吸收进入人体的量很少。
可能有人说红枣中含有维生素C,能够促进铁的吸收。
维生素C促进铁吸收这点不假,可红枣中的维生素C含量究竟有多少呢?
每100g枣中维生素C的含量:
鲜枣:243mg
干枣:14mg
鲜的红枣维生素C含量确实比较高,但是一般说到补铁用的都是干枣......枣在晒干的过程中,维生素C遭到了大量破坏,每100g只剩下14mg,还不如吃几瓣橘子或者两颗草莓来的多。
可三颗枣吃进去能补充多少铁和维生素C呢?至少也得每天吃十几、二十几颗鲜红枣才能"补到血"。
不过这么一来,铁含量是上去了,额外摄入的糖也增加不少(干枣中碳水化合物含量在67.8%),没过多久,你就该怀疑体重秤是不是坏掉了。
三、阿胶这个补血圣品,竟不如一块猪肉!
阿胶自古以来被誉为补血圣品,其实看看它的来历就知道纯属误解--阿胶是用驴皮熬制出来的固体胶,中医认为具有滋阴补血之功效。
其实,阿胶的主要成分是胶原蛋白,跟平常吃的猪皮冻是同一类东西,几乎不含铁,所以指望它来补血,还真不如来块猪肉吃,还便宜!
还有人说,就算不能补血,胶原蛋白还能美容养颜啊。哎,又是"以形补形"的思维方式。
胶原蛋白是不能被人体直接吸收的,需要经过肠道的消化吸收,最后变成氨基酸再被运送到身体各个部位发挥作用。也就是说,吃阿胶跟吃猪皮、猪肉最后的效果一样,都变成了氨基酸小分子物质。
红枣红糖姜茶做法
红枣和姜茶搭配可以做出来红红枣姜茶,红枣姜茶里面再加点红糖的话就更好了,因为姜里面有有辛辣的味道让,如果怕辣的话亏就可以放点红糖,这样可以改善辛辣的味道,而红枣姜茶还有很多功效的,对人的身体特别的好,帮助也特别的大,红枣红糖姜水里面有很多补血的东西,那么这个红枣红糖姜水的做法有哪些?
红枣红糖姜汤对于很多年纪大的老人们来说,一般都是非常熟悉的,因为在她们的一生中有过无数次的感冒,而很多次感冒的时候就是靠红枣红糖姜汤来治好的,所以在他们的眼中,红枣红糖姜汤是种很好的治疗感冒的汤药。下面就来说说红枣红糖姜汤的做法问题。
食材:新疆和田大枣枣干10克(喜欢也可以多放一点)红糖29克 姜10克
步骤:
1、大枣干洗净,大枣也可
2、姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可,姜不用去皮
3、准备红糖
4、小锅加纯净水,放入姜末
5、放入栆干,水开后小火炖10分钟
6、加入红糖
7、继续炖15分钟8. 趁热喝最好。放凉后要加热再喝
红枣的功效:
1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄芪 、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
红糖的功效:
1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。
2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。
4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
红枣红糖姜水的做法就这样好了,红枣和红糖都是有补血的作用,多吃对身体有好处,红枣里面还含有很多维生素,对女性来说还可以靠吃红枣来美容养颜,推迟衰老现象,是女性最佳的美食搭档,选择红枣和红糖来熬姜水的话,那么补血的效果就更好了,因为红糖也有补血的作用。
枸杞红枣红糖姜茶的做法是什么?
在人没有食欲,心情烦躁的时候就可以来一杯枸杞红糖红枣姜茶,喝了以后就可以改善厌食的症状,心情也会变好,经常喝枸杞红枣红糖姜茶还有益气,养血调经,温中止渴,暖胃止呕的效果。
做法一
1. 把老姜用刮蓉器刮下来,姜汁留着不要倒掉。
2. 把红枣干切成颗粒状。
3. 取一把枸杞,和红枣丁、姜蓉、红糖一起拌均匀。
4. 将有材料的碗封上保鲜膜,上锅蒸半个小时,先大火将水烧开,再小火蒸半个小时,蒸完先焖5分钟再出锅。
做法二
1、生姜切丝
2、红枣洗好温水泡十五分钟
3、枸杞洗好备用
4、红糖可以用块的,也可以用普通红糖,粉末大概两勺,吃饭用的勺子。
5、将材料放入锅内,大火烧开,小火熬制二十分钟,倒出糖水,要趁热喝哦~用砂锅熬效果更好。
做法三
1. 将红枣 生姜 枸杞切丁或切丝,放在一个大碗里或其他玻璃容器中.(懒得去核的,可以买无核红枣,枸杞先用温水泡开。)
2. 红糖
3. 在大碗中倒入132克的红糖(甜度可以按照自己的喜好调制,本人不爱甜的为此糖放的不多)
4. 将红枣 生姜 枸杞与红糖搅拌均匀,直到红糖充分化掉为止。(这样口感会更好一些)
5. 搅拌到红糖溶化
6. 直接上锅蒸30分钟-35分钟(我不建议大家使用保鲜膜)
7. 准备好一个玻璃密封容器
8. 出锅后的红糖姜茶,用筷子搅拌后,直至彻底冷却,装入玻璃容器.
9. 记得放入冰箱中保存,由于没有添加任何防腐剂,为此每次的量建议少一些。
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