核桃和什么一起煮粥好
女性养生煮粥食谱。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生已经不再是养身,同时也是养心。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“核桃和什么一起煮粥好”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
核桃是一种营养价值很高的食物,尤其是核桃当中含有丰富的蛋白质以及很多种类的微量元素,对提高人体免疫力有着极大的促进作用。核桃不仅可以直接吃,而且还可以搭配其他的食材以及水果等一起煮粥,这样不仅口感更好,而且也更方便人体吸收。那么,核桃和什么一起煮粥好呢?
1核桃花生粥
材料:花生、核桃、枸杞、大米、冰糖、白芝麻
做法:
1、将花生、核桃、大米洗净,一起倒入锅内,加入适量水,开火煮;
2、快熟时加冰糖和白芝麻,搅拌均匀,关火;
3、再加入枸杞,然后焖一会儿即可。
核桃煮粥做法
2核桃小米粥
材料:大米50克、小米50克、核桃200克、冰糖适量、清水适量
做法:
1、将大米、小米洗净,浸泡半个小时,核桃洗净拨出核桃仁;
2、将大米、小米、核桃仁倒入锅内,加入适量水,开火煮;
3、粥熬到浓稠时,加点冰糖,再熬至冰糖溶化即可。
核桃煮粥做法
3核桃菊花粥
材料:菊花15克、核桃仁15克、大米100克、清水800毫升
做法:
1、菊花洗净,去杂质,核桃去壳留仁,洗净,大米淘洗干净,待用;
2、把大米、菊花、核桃仁同放锅内,加入清水800毫升;
3、把锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。
功效:散风热,补肝肾,降血压。高血压患者,可常服膳食,秋天食用更佳。
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莲子和什么一起煮粥好
莲子是一种十分常见的中药了。人们平常在夏天都会干吃些莲子。莲子具有十分好的清热解毒的作用。但是,由于莲子自身的性质是性寒的,所以莲子还是不能够多吃。莲子可以和一些药效相近的食物一起吃,像是山药类的东西。那么除了山药外,莲子还可以和什么一起煮粥喝呢?
莲子芡实粥
芡实和莲子性味相似,药效相近,两者都能益肾固精、补脾止泻、固精止带,适用于遗精、滑精、尿频、白浊、带下等症状。
原料
莲子(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法
1.糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;
2.莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
3.锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;
4.再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
功效:补肾固精、健脾止泻。
2
莲子山药粥
山药有健脾益胃、滋肾益精的功效,莲子能补肾益精、养心安神。两者同服,有滋补肝肾、强心安神的作用,适用于脾虚胃弱、心神不宁、失眠心悸者。
原料
莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。白糖30克。
做法
1.莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透,莲子不芯;
2.取瓦煲一个,放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时;
3.再加入白糖稍煮片刻即成。
功效:养心安神、滋补肝肾。
3
莲子薏米粥
薏米性凉、味甘,归脾、肺、肾经,有利水、健脾、清热功效,薏米和莲子一起食用,既能利水渗湿,又能健脾益肾,适用于脾虚泄泻、遗精、水肿、失眠等症状。
原料
薏米75克,粳米75克,莲子25克,冰糖50克。
做法
1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净;
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟;
3.放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。
功效:利水消肿、健脾益肾。
黑米和什么一起煮粥好?
黑米是生活中很常见的一种大米,黑米的营养是非常丰富的,黑米的吃法也是非常多的,很多人喜欢用黑米熬粥喝,不过黑米和其他的米是不同的,在煮粥之前是需要进行浸泡的,不然是会影响口感,还会影响营养的吸收,一般情况下,黑米浸泡一夜就可以了,那黑米和什么一起煮粥好呢?
黑米搭配什么煮粥好喝
说到黑米搭配什么煮粥好喝,我们首先要知道黑米可以分为两大品种,黑籼米和黑糯米。其中黑糯米的黏性较高,与糯米相同,单独用来煮粥口感也不错,煮粥时也可添加适量的普通米,用来调节粥的粘度。但黑籼米的黏性较低,煮粥时通常需要搭配一些糯米或黑糯米。
此外,为了让黑米粥的口感和味道更好,滋补功效更强。我们还可以再搭配一些其它食材,如红枣、莲子、桂花、花生等。
黑米煮粥的最快方法
喜欢做黑米粥的朋友应该都知道,用泡了一夜的黑米来煮粥,也需要1小时左右才能煮烂,用高压锅也需要20分钟以上。对于忙碌的上班族来说,这个时间还是太久了。今天给大家推荐一种黑米煮粥的最快方法,只要10分钟左右就可以喝到软糯香浓的黑米粥了,不仅省时间,还很省钱哦。
这个方法很简单,但需要一个热水瓶。
如果你准备第二天早上煮黑米粥,在睡觉之前,把黑米淘洗干净,倒入锅里,加适量清水烧开。然后,把烧开的水连同黑米一起倒入热水瓶中,塞上瓶塞就可以不用管了。
早上起床后,把热水瓶中的水和黑米倒入电饭锅,大火煮开后转小火再继续煮10分钟左右,一锅香浓软糯的黑米粥就做好了。
在喝黑米粥的时候,我还喜欢浇点椰汁或酸奶,味道会更加好。
燕麦
材料:燕麦、黑米、大米、红枣、黑糖
做法:
1、将黑米、燕麦按2:1的比例取1杯洗净,加入10杯水。
2、大火煮沸燕麦、黑米,转中火直到黑米煮开;
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁备用;
4、粥煮开后,加入红枣,再将锅子移至闷烧锅中继续焖煮;
5、至米粒涨开,煮至黏稠时,将黑糖放入搅拌均匀即可。
银耳
材料:银耳10克、黑米100克、红枣3个、红糖适量
做法:
1、准备好黑米、银耳、红枣,喜欢甜的可以准备红糖或者蜂蜜;
2、银耳用冷水浸泡约30分钟;气温不同,泡发时间略有差异,将黑米洗净,冷水浸泡30分钟;
3、将泡发好的银耳,去头,用手撕碎,沥干水;
4、红枣洗净,黑米捞出,银耳起放入到压力锅,加入适量的冷水,开火煮;
5、煮至粥熟,加入红糖搅拌均匀即可食用。
小贴士:
1、银耳黑米粥可以吃原味,也可以加点红糖、或蜂蜜。
2、银耳黑米粥具有排毒养颜、补充胶原蛋白、滋阴润肺、滋补脾胃的功效。
3、银耳不要过于白的,太白的被漂白过,黑米选择有机黑米。
红米和什么一起煮粥好
红米有些十分好的营养价值。并且红米煮熟后,味道很好。红米是杂粮中的一种,红米主要是富有丰富的蛋白质,并且还含有丰富的铁元素。人们如果吃红米,也可以补充铁,以及可以缓解疲劳和补充能量。红米还有个作用就是可以保持人们的正常体温。那么红米有几种吃法呢?
第一种是燕麦
材料:燕麦片30克、红米30克、水2000毫升、白砂糖适量
1、红米、燕麦各比例一比一,淘洗干净;2、将红米、燕麦倒入电饭锅,加入适量水,开火煮;3、煮沸后放下一个汤匙煮,防止粥溢锅;4、煮至米熟烂,粥粘稠即可关火。
第二种是红豆
材料:红豆80克、红米80克、花生米50克、水适量
1、将红豆洗净,提前浸泡一晚;2、将红米、花生洗净,备用;3、锅里倒入适量的水,加入红豆,红米和花生;4、放入电压力锅里煮压30分钟,熟了即可。
第三种是百合
材料:百合100克、红米200克、冰糖30克、水适量
1、将百合用清水泡好、备用;2、将红米洗净,清洗红米一定要多清洗几遍,洗米汤色红色非常正常,红米营养丰富,洗过的水非常适合浇花;3、将红米、百合倒入电压力锅里,煮20分钟左右,直至软烂;4、加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
第四种是红枣
材料:红米、红枣、水
1、将红米、红枣洗净备用,烧一锅水;2、水开后,将红米、红枣放入水中,开大火煮;3、大火煮开后撇去浮沫改小火;4、煮到浓稠为止。
第五种是大米
材料:红米50克、大米50克、水适量、冰糖适量
1、将红米用清水淘洗两遍,然后浸泡2小时;2、将大米洗净,然后将浸泡好的红米与淘洗干净的大米,一同放入电饭锅内,加入三倍的水,按下煮饭键;3、30分钟后,开盖,这时米已经开花了,关火保温5分钟至粥粘稠;4、加入冰糖,搅拌均匀即可。
第六种是熊猫豆
材料:熊猫豆20克、红米30克、水适量
1、将熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行(熊猫豆颗粒大,不容易煮透,要提前浸泡);2、锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间);3、煮10分钟,再放入红米(红米比熊猫豆好煮,所以应晚点放,这样才会同步熟);4、大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了);5、一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可(用勺子搅拌一是防止粘锅,二是使粥出稠)。
淮山和什么一起煮粥好?
人们常说的淮山,另一个名称又称为山药,在不同的地方,人们有不同的称呼,但总的来说,山药的营养非常丰富,比如维生素c的含量非常高,需要提醒大家注意,山药不能和猪肝一起吃,还有不能和土豆一起吃,山药的吃法很多,下面教大家用山药炖粥来吃的一些流行方法。
淮山和什么一起煮粥好?
红豆山药粥
材料:红豆一把,山药1根,燕麦片适量,薏米一把。
做法:
1、将红豆还有薏米洗干净之后,一起放到砂锅中,加水盖上盖子,使用中火进行加热。
2、至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟。
3、山药削去外皮,洗净切小块;燕麦片切碎一些。
4、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮。
5、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可。
6、吃的时候放一点点红糖。
小贴士:因为这个粥里面没有加大米、糯米等,所以加上了燕麦片,能够使得粥变得粘稠好吃。燕麦片是可以直接使用的,想要口感更好,也可以切的碎一点。
紫薯山药粥
材料:紫薯1个,山药1段,大米1杯,冰糖适量。
做法:
1、山药洗净,去皮,切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块。
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。
3、在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和山药,然后继续煮,到食物烂了为止。
4、后15分钟放入冰糖即可。
山药南瓜粥
材料:大米,山药,南瓜,红枣。
做法:
1、将南瓜和山药去皮、切块;红枣用水浸泡清洗干净。
2、锅内放入洗净的大米和水,煮开加入南瓜和红枣,再次煮开。
3、煮开后加入山药,再次煮开后将盖揭开,慢煮,煮至大米和南瓜软烂即可。
山药和什么一起煮粥?
山药早平时是很常见的一种食材,山药的营养价值是非常丰富的,经常吃山药多人身体健康是很好的,山药的用途也是非常广泛的,山药不仅可以用来煲汤,还可以用来煮粥,山药用来煮粥搭配不同的食材,山药的功效也是不同的,山药可以和莲子,红枣或者是糯米等食物搭配起来煮粥喝。
山药和什么一起熬粥好
红豆山药粥
材料:红豆一把,山药1根,燕麦片适量,薏米一把。
做法:
1、将红豆还有薏米洗干净之后,一起放到砂锅中,加水盖上盖子,使用中火进行加热。
2、至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟。
3、山药削去外皮,洗净切小块;燕麦片切碎一些。
4、将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮。
5、煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可。
6、吃的时候放一点点红糖。
小贴士:因为这个粥里面没有加大米、糯米等,所以加上了燕麦片,能够使得粥变得粘稠好吃。燕麦片是可以直接使用的,想要口感更好,也可以切的碎一点。
紫薯山药粥
材料:紫薯1个,山药1段,大米1杯,冰糖适量。
做法:
1、山药洗净,去皮,切滚刀块;紫薯去皮切滚刀块。
2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。
3、在米粥熬到20分钟左右的时候,可以放入紫薯和山药,然后继续煮,到食物烂了为止。
4、后15分钟放入冰糖即可。
山药南瓜粥
材料:大米,山药,南瓜,红枣。
做法:
1、将南瓜和山药去皮、切块;红枣用水浸泡清洗干净。
2、锅内放入洗净的大米和水,煮开加入南瓜和红枣,再次煮开。
3、煮开后加入山药,再次煮开后将盖揭开,慢煮,煮至大米和南瓜软烂即可。
山药不能和什么一起吃
山药不能和甘遂一起吃
山药作用是补肾健脾润肺,而甘遂则峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
山药不能和猪肝一起吃
山药富含维生素C,而猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,会加速氧化而破坏,降低了营养价值,所以食猪肝后,不宜再食山药,更不可将两者放在一起煮。
山药不能和土豆一起吃
食用土豆后,人的胃里会分泌大量的胃液,产生大量盐酸,如果在此时再吃富含鞣酸的山药,鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀,这种沉淀既难以消化又不易排出,极易导致消化不良,还可能导致胃结石。
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