虾和鸭蛋能一起吃吗
生姜的养生作用能长年吃吗。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“虾和鸭蛋能一起吃吗”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
大家在吃鸭蛋的时候，一般都会选择腌制的吃法，因为腌制出来的咸鸭蛋，吃起来口感非常的好，而且还能够用来当作下饭菜其实，其实有些时候在饭桌上我们并不只会吃一个菜，就会出现虾和鸭蛋碰面的情况，因为虾里面的成分比较特殊，所以也有些物质可能会发生过敏反应，那么虾和鸡蛋能够一起吃吗?
虾和维生素C可以同食，所谓“虾+维生素C=中毒”纯属谣言。在谣言中，虾不能与维生素C同食的原因是“虾含有一种浓度很高的五价砷化合物，它本身对人体无毒害，但是维生素C会把它转化成剧毒的‘三价砷’，也就是砒霜，可引起急性中毒，甚至致命。”然而，事实上，虾所含的砷绝大部分是稳定的有机砷，无机砷的含量不到4%。按国家标准，每千克鲜虾中无机砷含量不能超过0.5毫克，即使这些无机砷能被维生素C全部还原成砒霜，那么也要吃上212斤的虾才能达到口服砒霜致死量的下限。
砒霜确实是三价砷，维生素C也确实是还原剂，把五价还原成三价也是听起来合理的反应。海鲜里的砷主要以有机砷的形式存在，无机砷的含量在海鲜里最多不超过总砷含量的4%，其中多是五价砷，少量是三价砷。而占主体地位的有机砷的危害非常之小，绝大部分以砷甜菜碱(arsenobetaine)的形式存在，它们基本上会被原封不动地排出体外。
虾蟹类无机砷的上限是0.5mg/kg鲜重。也就是每千克鲜虾中，含无机砷不能超过0.5毫克。而砒霜的半数致死量是14.6mg/kg。
假设有一个瘦瘦的，体重只有40千克的女生，那么要吃下0.6克(14.6mg/kg*40kg)的砒霜，才能“保证”有一半的概率在两周之内被毒死。0.6克砒霜含有的砷为0.45克(0.6g*150/198)。假设吃的全都是污染较重的，达到无机砷含量上限的虾，那么，也需要吃下整整900公斤(0.45g/0.5mg/kg)的虾，才足以达到那个“半数致死量”。即使按照砒霜中毒下限5mg计算，那起码也得7.6千克的虾才足以被还原出来。对于一个体重仅仅40千克的小女生来说，这根本不可能。
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鸭蛋和花生能一起吃吗?
鸭蛋和花生都是饮食上比较常见的两种营养食物，花生当中含有大量的微量元素以及矿物质，不仅做法繁多，而且口感十分美味，而鸭蛋其中的营养含量也是非常高的，含有丰富的优质蛋白等，而鸭蛋和花生是可以一起食用的，并没有任何的副作用，可以制作成美味的小吃。
鸭蛋和花生能一起吃吗?
可以一起吃的，。
可以看下咸鸭蛋的禁忌：
咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。鸭蛋性偏凉，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用。鸭蛋的胆固醇含量也较高，有心血管病、肝肾疾病的人应少食。咸鸭蛋含盐量高，高血压、糖尿病患者不宜多食。
鸭蛋不能和什么一起吃 鸭蛋和什么相克
1、鸭蛋不能和鳖肉一起吃
鸭蛋与鳖肉不能一起吃，因为鸭蛋和鳖肉都是性质寒凉的食材，它们一起食用会让身体内的寒毒加重，会让人们虚弱，特别是那些本身体虚的人群，更不能把鸭蛋与鳖肉一起食用，不然会让身体虚弱的症状更加严重。
2、鸭蛋与桑葚相克
鸭蛋与桑葚是相克的两种食材，平时它们不能一起吃，它们一起吃会伤害脾胃，会引发胃痛或者恶心与呕吐等多种不良症状。
3、鸭蛋与李子相克
鸭蛋与李子也是相克的两种食材，它们不能一起吃，不然会出现腹痛、腹泻等食物中毒症状，对身体健康不利。
4、鸭蛋与阿司匹林不能一起吃
鸭蛋与药物阿司匹林也不能一起吃，它们是相克的存在，因为鸭蛋中含有一些亚硝基化合物，它与阿司匹林中的药用成分相遇以后会转化成致癌物质亚硝胺，会让人类癌症高发。
鸭蛋和桃子能一起吃吗
很多人平时喜欢吃鸭蛋，鸭蛋中含有人体所需的很多种有益的营养成分，经常吃是有益于身体健康的，鸭蛋虽然好吃，营养价值高，但是吃鸭蛋的时候也是有禁忌的，有些东西是不能和鸭蛋一起吃的，如果一起吃，是会影响身体健康的，桃子是常见的水果，鸭蛋和桃子能一起吃吗?
鸭蛋和桃子能一起吃吗?
鸭蛋和桃子是可以一起吃的，一起吃并不会影响身体健康。
鸭蛋不能和什么一起吃
1、鸭蛋不能和鳖肉一起吃
鸭蛋与鳖肉不能一起吃，因为鸭蛋和鳖肉都是性质寒凉的食材，它们一起食用会让身体内的寒毒加重，会让人们虚弱，特别是那些本身体虚的人群，更不能把鸭蛋与鳖肉一起食用，不然会让身体虚弱的症状更加严重。
2、鸭蛋与桑葚相克
鸭蛋与桑葚是相克的两种食材，平时它们不能一起吃，它们一起吃会伤害脾胃，会引发胃痛或者恶心与呕吐等多种不良症状。
3、鸭蛋与李子相克
鸭蛋与李子也是相克的两种食材，它们不能一起吃，不然会出现腹痛、腹泻等食物中毒症状，对身体健康不利。
4、鸭蛋与阿司匹林不能一起吃
鸭蛋与药物阿司匹林也不能一起吃，它们是相克的存在，因为鸭蛋中含有一些亚硝基化合物，它与阿司匹林中的药用成分相遇以后会转化成致癌物质亚硝胺，会让人类癌症高发。
鸭肉和什么相克
1、鸭肉不能与兔肉一起吃
鸭肉与兔肉不能一起吃，因为它们都是性质寒凉的食材，一起食用以后会引发腹泻，特别是那些肠胃不好的人群，更不能把它们一起食用。
2、鸭肉与栗子不能一起吃
鸭肉与在栗子也不能一吃，因为栗子中含有大量的维生素C，它与鸭肉中的维生素之间会产生不良反应，会让营养大量的流失，它们一起食用人体根本吸收不到应有的营养成分，对身体健康不利。
3、鸭肉与鸡蛋相克
鸭肉与鸡蛋是相克的两种食材，它们不能一起吃，不然会大伤人体中气和元气，对人体健康不利，另外鸭肉与核桃也是相克的两种食材，它们一起食用会产生对人体健康不利的成分，会直接危害人体健康。
4、鸭肉与杨梅不能一起吃
鸭肉与杨梅也不能一吃，杨梅中的维生素C会破坏鸭肉中的蛋白质，而且杨梅与鸭肉都是寒性食材，它们一起会起引起肠胃不适，也会让鸭肉的营养成分流失，会让它的滋补功效大打折扣。
鸭蛋能和韭菜一起吃吗
鸭蛋一般来说人们都是会做成咸鸭蛋来吃的，这是一道十分美味的美食，这种美食很多人都是相当爱吃的，但是很多人都不知道鸭蛋是否是可以和韭菜放在一起吃的，其实韭菜是不能够和鸡蛋放在一起吃的，这样的话就会出现冲突的，但是和鸭蛋没有任何的相克情况发生，所以说是可以吃的。
饮食宜忌
食物相克
【韭菜+菠菜】同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。
【韭菜+牛肉】发 热动火，引起牙齿肿痛，口疮。
【韭菜+白酒】引起胃炎，胃溃肠病复发。
【韭菜+蜂蜜】同食容易引起腹泻。
【韭菜+牛奶】因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。
【食物相宜】
【韭菜+绿豆芽】下气，通便。
【韭菜+蘑菇】通便解毒，提高免疫力。
【韭菜+豆腐、鸡蛋】益气养颜，健胃提神。
【韭菜+鲫鱼】润肠止泻。
【韭菜+虾】补肾、壮阳、固精。
【韭菜+猪肝】杀菌、助消化、促进营养素吸收。
【韭菜+鸡蛋】两者同食补益作用明显，对胃病和肾病患者有很大的作用。
韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否则大量粗纤维刺激肠壁，往往引起腹泻。最好控制在一顿100~200g，不能超过400g。
韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道，但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食则香，夏食则臭”之说。
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1、维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
鸭蛋和香蕉能一起吃吗
鸭蛋可以吃但是注意香蕉不能空腹吃，香蕉和鸭蛋最好是分开吃，鸭蛋中富含有丰富的胆固醇与蛋白质，对身体的各方面都是有好处的，而香蕉甜甜糯糯的，有助于通便润肠，有肾炎的患者是不能吃香蕉的，因为是肾脏疾病的代谢功能很差，吃完香蕉后会没有办法代谢掉香蕉中的营养。
鸭蛋可以和香蕉一起吃。但注意香蕉不能空腹吃，这样对胃不好的。
吃香蕉的禁
1、从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
2、香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。
3、香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
4、肾炎患者：忌香蕉。香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎病人因为肾脏的排滤功能差，吃香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，尤其是钾会加重肾病，同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。
5、关节炎、糖尿病患者也不宜多吃香蕉，因香蕉含糖高，又会使血液循环减慢，代谢物堆积，故有可能加重病情。
吃鸭蛋的禁忌
(1)中老年人不宜多食久食鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量，鸭蛋的胆固醇含量也较高，每百克约含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。
(2)不宜食用未完全煮熟的鸭蛋鸭子容易患沙门氏病，鸭子体内的病菌能够渗入到正在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理，这种细菌才能被杀死，因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。且煮熟以后不要立刻取出，应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋，很容易诱发疾病，故不宜食用。
鸭蛋和芒果能一起吃
鸭蛋和芒果看似两种互不相及的食物，其实在日常生活当中，经常可以一起遇到。很多人吃过午饭之后就会有吃芒果的习惯，饮食当中不可避免会有鸭蛋的摄入，鸭蛋是很常见的一种食物，很受到人们的喜爱。但是如果吃了鸭蛋，吃芒果之后，可能会有一些毒副反应。那么，鸭蛋和芒果能够一起吃吗?
1、过敏体质者不能吃芒果
芒果含有很多致敏性蛋白、醛酸、果胶等，容易刺激皮肤黏膜从而引发过敏。所以，易过敏体质就不要吃芒果了。芒果的过敏是累积性过敏，如果明知道自己属于芒果过敏还去吃的话，过敏症状只会更加严重。
2、哮喘者不能吃芒果
哮喘患者之所以不能吃芒果，也是因为芒果可引起过敏，导致哮喘病发。无论是芒果的香气、还是芒果汁、芒果肉，即使量很少也可能导致哮喘病人过敏，诱发哮喘病，甚至危及生命，所以哮喘病人一定要避免食用芒果。
3、湿气重者不能吃芒果
所谓千寒易去，一湿难除，湿作为万病之源，无论是身材走样、皮肤状况不佳、晨起无精神、手脚冰凉、长期便溏等都去湿气相关。可是，芒果驻湿、微寒，有湿毒，所以体内湿气重的人不宜吃水果。
4、皮肤病患者不能吃芒果
中医认为，脸部长痘多跟体湿相关，尤其中焦湿热最易长痘，其主要因为脾虚造成，而脾虚多因体湿造成，芒果驻湿、微寒，脾最怕湿冷，所以脸部反复长痘的朋友不宜吃芒果。此外，湿疹、疮疡流脓者亦不可食用芒果，因芒果含湿毒，会导致病情加重、恶化，所以皮肤病患者不宜吃芒果。
5、糖尿病患者不能吃芒果
糖尿病患者也不能吃芒果。因为芒果中的含糖量较高，芒果含糖量高达14%一16%。糖尿病患者吃芒果很容易导致血糖升高，加重病情。
6、肠胃不佳者不能吃芒果
肠胃功能不好的人最好不要吃芒果。因为芒果中含有的鞣酸会对胃肠道产生刺激，造成胃肠道损伤，不利于肠胃功能的调理，还会加重肠胃问题。
虾和牛肉能一起吃吗？虾不能和什么一起吃？
虾的蛋白质含量很丰富，但是吃虾时还是有很多禁忌的，很多食物不能和虾一起吃，如果不注意就很容易中毒，虾和牛肉能够一起吃，但是和维生素C的水果就不适合了。
一、富含维生素C的水果
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。
二、 鞣酸含量较多的食物
因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。
三、不能和虾一起吃的其他食物
南瓜：虾和南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
果汁：吃虾喝果汁会导致腹泻。
黄豆：虾和黄豆同食会消化不良。
红枣：虾皮和红枣同食会中毒。
金瓜：虾和金瓜同食会出现拉痢。
番茄：河虾与番茄同食容易出现食物中毒。
猪肉、鸡肉：海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
四、虾的吃法有哪些?
茄汁明虾
原料：明虾半斤、青豆两勺、笋丝少许、生姜、葱、糖、番茄酱、生粉盐、味精适量。
做法：
1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用。
2、烧红锅，下油，爆香姜和葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘。
3、烧红锅下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。
油爆大虾
原料：活大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍酒15克。
做法：
1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。
2、炒锅下菜油，旺火烧至九成热(冒起青黑色的烟)，将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出。
3、将锅内油倒出，放入葱略煸，倒入虾烹入绍酒，加酱油(不要太多，多了影响虾的颜色，不美观)、白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即成。
芹菜能和虾能一起吃吗
很多人吃虾的时候总是有很多顾虑，因为虾不是一种大众化的食物，这种食物是比较独立的有很多食物不能结合虾一起吃的，有很多食物跟虾一起结合吃的话是很容易造成过敏或是中毒的现象，而如果不小心造成了食物中毒的话还有可能当场暴毙，很多人会用芹菜来炒虾吃，那么芹菜和虾能一起吃吗?
虾+维生素C=砒霜---女孩一夜暴毙 也就是說我們吃蝦時不能喝橙汁? 虾+维生素C=砒霜---女孩一夜暴毙台湾，一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄泉 , 经过初步验尸 . 断定为因砒霜中毒而死亡。 那砒霜从何而来?一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的它杀大家莫名其妙。教授说：砒霜是在死者腹内产生的。
死者生前每天也会服食维他命 C ，这完全没有问题问题出在她晚餐吃了大量的虾，吃虾本身也是没有问题的，所以她在家吃了都没有事，但死者却同时服用了维他命 C ，问题就出在这里 ! 美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。
这种物质食入体内，本身对身体并无毒害作用但是，在服用维生素 C 之后，由于化学作用，使原来无毒的-五钾砷 ( 即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为 (As2O5) ，转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ，又称为三氧化二砷，其化学式为 (As2O3) ，这就是们俗称的砒霜 ! 砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。 所以;为慎重起见，在服用维生素 C 期间，应当忌食虾类。
芹菜千万不要和虾一起吃，因为芹菜里面含有大量的维生素C,如果吃了维生素C的的时候还给自己吃虾的话就有可能会引起食物中毒，甚至是食物过敏的现象，这样对身体的危害是非常大的，所以说给自己吃虾的时候是必须要注意这些事项，吃虾需要特别的慎重，期间有很多食物都是不可以吃的。
虾和生菜能一起吃吗
很多人都是特别喜欢吃生菜，因为剩菜不仅可以用来蘸酱吃，而且在烫菜的时候吃生菜也是比较好，生菜里面含有的营养价值非常的高，可以说是十佳蔬菜之一了，不管是老人还是小孩子都是比较适合吃的，而且在吃生菜的时候可能就会和大虾碰到一起，那么虾和生菜能一起吃吗?
虾不可以和蔬菜一起吃的，食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C，另外要注意海鲜不要和水果混着吃，因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。祝健康快乐。
1、菠菜和豆腐
菠菜和豆腐，有好多人认为是相克的，原因是豆腐里面有钙，而菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙容易得结石。
其实这个问题很好解决，吃菠菜时提前焯一下水，就会减少菠菜里的草酸含量，降低了草酸钙的生成，这样就提高了豆腐中钙的利用率。除了菠菜，像草酸含量比较高油菜、小白菜、苋菜等，建议吃前都要水焯一下，以避免体内钙及其他矿物质的流失。
2、黄瓜和西红柿
有人说黄瓜和西红柿在一起会损失维生素C，两者相克不能在一起吃!我们知道黄瓜含有维生素C分解酶，会破坏VC，但它首先破坏的是自身的维生素C，而不会去找西红柿的维生素C，两者相克没道理!
3、土豆和鸡蛋
小时候就听大人说过，土豆和鸡蛋在一起吃会中毒，有人信以为真!其实没有什么科学道理，用鸡蛋和土豆做成的土豆鸡蛋饼，两者搭配即有鸡蛋提供的优质蛋白，又有土豆提供的细腻的淀粉和维生素、膳食纤维等，富含营养，又健康可口;外国人还经常将这两种食材搭配在一起，做成土豆鸡蛋奶酪蛋糕，非常的美味。
4、香蕉和酸奶
香蕉和酸奶不但能在一起吃，而且打成香蕉奶昔味道口感还非常好，含有丰富的镁和钙，坚持喝有助于润肠通便、安神助眠哦。
5、海鲜和柠檬
海鲜遇柠檬或其它含维生素C的食物等同于砒霜，理由是虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与还原剂维生素C反应，转变为有毒的三价砷，这就是人们俗称的砒霜。
而事实上，海产品砷含量很低，每一公斤海产品含砷量不到0.1毫克，而砒霜摄入达几十毫克才能中毒，这样计算起来每次摄入海产品的量必须达到几公斤甚至几十公斤，而且要吃够大量的水果和蔬菜，并且在人体内得发生百分之百的反应，才能产生砒霜。
虾能和黄豆一起吃吗？
虾是一种海鲜，虾仁的味道堪称美味。吃虾也有很多禁忌。黄豆作为豆类的一种，最好还是不要和虾一起吃，避免出现消化不良，同时也要避免食物相克。
1.黄豆有丰富的蛋白质，而且大豆中含有膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。但是虾皮与黄豆不能一起吃，因为黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若与虾皮同食，会导致消化不良。
2.食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命，因此虾不能和柠檬、柑橘同吃。
3.因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。
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