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健脾补肺的食物

肺的养生季节。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的健脾补肺的食物,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

脾肺是人体比较重要的部位。为了保证这两种器官的健康,不少人在日常生活中,会吃一些可以健脾补肺的食物,来调理自己的脾胃,让自己的体质更健康,也可以在一定程度上避免各类疾病的出现。那么,哪些食物可以达到健脾补肺的功效呢?下面,就为大家推荐几种对脾肺比较好的食物。

1、花生

《滇南本草图说》称花生补中益气,不仅如此,花生还有补脾和补肺的作用,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,且以水煮花生食用为妥。

2、红枣

其具有养胃健脾、增强食欲、益气壮神之功效。还可润心肺、止咳,补五脏、治虚损。红枣还有保护心脏、增强体力等功效,特别对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。

3、百合

百合有补肺润肺的功用,《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

4、柿子

有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是,生食柿子,有助改善肺虚久咳、咳嗽痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子,则能缓解干痒烦渴、心中烦热等不适感。

5、燕窝

据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”燕窝是秋冬季补肺养阴、补虚养胃、止胃寒性的最好营养品。

6、西洋参

西洋参甘、微苦,凉。归肺、心、肾经。有补气养阴,清热生津之功,一般用于气虚阴亏、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦。单次用量一般为3~6g,另煎。适用于睡眠质量差、记忆力减退、老年痴呆以及学习或工作效率低的学生及上班族。

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猪肺肉桂粥——健脾养胃补肺


肉桂就是我们经常吃的桂皮,是一种调味品,其实它的食用率也是比较高的,比较说做菜,炖菜炖汤都是需要放入一些的。肉桂怎么吃更健康呢,今天介绍的猪肺肉桂粥是一款可以有散寒健脾胃的食谱,可以试试。

猪肺肉桂粥

食疗功效:补肺养胃、健肺止咳

营养价值:蛋白质、维生素B1、B2、脂肪、钙、磷、铁、烟酸

适宜人群:尤其适合肺气虚弱,如肺气肿、肺结核、肺萎等症患者

禁忌人群:便秘,痔疮者不宜多食

猪肺肉桂粥所需材料

主要食材猪肺、桂皮、大米、姜丝、盐、麻油

猪肺肉桂粥的做法

1猪肺切块;大米淘净,泡发;桂皮洗净,用棉纱布包好。

2将大米入锅加适量清水,旺火煮沸,下姜丝和棉纱袋,中火熬煮。

3小火焖煮,下入猪肺,待粥浓稠,调味即可。

猪肺肉桂粥的功效与作用之功效

猪肺具有清热润肺、补虚、止咳止血的功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。肉桂具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效,可暖脾胃、除积冷,通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。猪肺肉桂粥此粥具有清热润肺、止咳止血、温暖脾胃、补气助阳的功效。这样的一款养生粥品适合的人群也是比较多的,可以有滋补五脏的作用,通经活血的同时也可以有清热润肺的效果。

猪肺肉桂粥的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,健脾养胃补肺壮阳,经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高,同时还可以增强免疫,对身体健康有好处,大家不妨试试。


补肺气养肺的食物


补肺气养肺的食物

1、燕窝

性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。

2、山药

性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。《药品化义》中指出:山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。

3、西谷米

性温,味甘,除有健脾作用外,又能补益肺气。中国药科大学叶橘泉教授就说它温中健脾,补肺化痰。对肺气虚弱咳嗽者,叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食,更为适宜。

4、百合

有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

5、海松子

俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》说它润肺,治燥结咳嗽。

6、白果

又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。明·李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。

吃什么补肺气

1、鸭肉

性平,味甘咸,能滋阴养胃。《本草汇》说它“滋阴除蒸”。《随息居饮食谱》称它能“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津”。民间也认为鸭是最理想的清补之物,阴虚体质宜食之。

2、猪肉

性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”《本草备要》亦载:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”所以也适宜阴虚体质者食用。

3、鸡蛋

性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处。

4、牛奶

性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益颇多。

5、甲鱼

性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。《本草备要》中说它能“凉血滋阴”。

6、龟肉

性平,味甘咸,能滋阴补血,故阴虚者宜食之。《医林纂要》中就曾说它能“治骨蒸劳热,阴虚血热之症”。由乌龟壳加工而成的龟板或龟板胶,同样具有滋阴补血的功效,阴虚之人也宜服食。

养肺粥

1、冰糖沙参粥

沙参15~30克(新鲜沙参30~60克),粳米100克,冰糖适量。做法:先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。

功效:养胃、润肺、祛痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干,或热病后津伤口渴。

2、粳米玉竹粥

原料:新鲜肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,冰糖适量。做法:先将玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,加入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

功效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰、无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心功能不全时的辅助食疗方法。

3、 薏仁山药粥

原料:生薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克。做法:先把薏苡仁煮至烂熟,而后将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成糊粥。

功效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

4、百合银耳粳米粥

原料:银耳5~10克,粳米100克,新鲜百合60克,冰糖适量。做法:银耳浸泡发涨,加入粳米、百合、适量冰糖同煮为稀粥。功效:有清心润肺之功。

粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

补肺气的食物


在我们的生活中有很多的食物对于我们的身体健康都是有着极大的帮助的,有些食物可以给我们带来更多的维生素,有些食物可以提升我们的免疫能力,有些食物可以增强我们肺气,增强肺气的食物非常多,这些食物也是我们生活中经常食用的食物。那么补肺气的食物到底有哪些呢?我们一起详细了解下。

马铃薯就是补肺气最常见的一种食物,这种食物味道甘,性平,长期食用的话,可以起到补气健脾的功效,对于身体虚弱、食欲不振、消化不良的人群来讲有着解答的帮助,但是发芽的马铃薯含有一定的毒素,最好是不要食用。

红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。

香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。

山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。

栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。

红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。

鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。

兔肉味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。

有关补肺气的食物的问题就讲解到这里,看了以上的介绍之后,我们得知,补肺气的食物非常多,经常食用这些食物给我们的身体情况带来的好处是非常明显的,所以为了让我们早日拥有一个更加健康的身体,我们可以多加食用以上这些食物。

芒果西米露——抗菌消炎健脾补肺


随着现在社会的发展,我们的生活的各个方面都是在不断的变化的,很多时候我们喝的一些饮品也是在不断的变化的,比如说香滑的椰浆配上酸甜的芒果,在加上西米,这就是一种非常受欢迎的做法,而且这其实做法也是没有那么的复杂的,一起来看看怎么制作吧。

芒果西米露的做法

材料:西米、芒果、椰汁。

做法步骤:

(1)把水烧开,放入一小把西米,小火煮,注意西米容易粘锅底,煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火,用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里;

(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁,先贴着芒果的核切下,用刀划成网格状,然后翻过来,贴着芒果皮把划好的小格子切下来;

(3)最后加入椰汁或杏仁露露,再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑,非常适合夏天吃的一款甜品。

芒果中是含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维,是有很好的抗菌消炎的作用的,能够很好的帮助我们预防皮肤和消化道疾病的,芒果中是含有胡萝卜素的,是可以很好的明目的,而且有美容的作用,西米则是可以很好的健脾补肺的,对化痰、治疗脾胃虚弱和消化不良有很多的作用。

牛奶也是可以很好的补充营养的,能够给人体补充生长发育所需的各种养分,维持人体各个组织器官的正常运行。

这款芒果西米露是很适合我们在天气炎热的时候食用的,不仅是可以很好的让我们香味美味,而且还能够很好的补充身体所需要的一些营养,但是我们要注意的是经常食用或者是过量的食用是会引起上火的,所以我们是需要注意的。


补肺的食物有哪些


肺是人体的呼吸器官,同时也是人体重要的造血器官。如果把身体看成一个皇朝,肺就是宰相,宰相的职责是了解百官,协调百官。肺的功能正常了,人的气机也就会条顺通达,气血,津液这些阴液也能通过各类水道顺利通达全身。那么哪些食物对肺有帮助作用,以下是给大家介绍的食材。

清肺补肺食物,如白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等。有条件的适当用些药膳,如清炖水鸭、百合、甲鱼、生地、北芪煲,猪肺、党参文火炖服或用淮山、北沙参、麦冬、五味子煲汤加蜂蜜水调和常喝。咯咯血病人服玉米须、马齿苋加冰糖水煮饮等。

还需要强调的一点就是饮食要清淡。

常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢所产生的重要抗氧化物质,是减少肺癌发病率的主要原因。

正常摄食含黄酮化合物最多的苹果,洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人,肺癌发病率降低20%。

研究人员发现,每周至少吃5个苹果或是3个西红柿可以显着提高人体的肺功能。同时,经常吃香蕉的人也一般不会遇到呼吸困难的情况。

枇杷可入药,《本草纲目》记载其“气味甘、酸、平、无毒”。其中以枇杷叶药用价值最高,其所含皂角甙和维生素B1可清肺和胃,降气化痰,多治因风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下,亦可用于清暑。

缓解秋燥伤肺,多食用白色食物来预防。但白色食物多偏寒凉,过敏性体质者要小心!所以秋季养肺时,选择含丰富蛋白质的食物,如鱼肉、豆浆,选用宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥有良效,更可以藉此保养呼吸系统,饮啤酒过量会诱发肺癌。

爆炒猪肺——补虚损健脾胃


猪肺相信对于大家来说是不陌生,在日常的饮食当中是经常可以看见猪肺的身影,猪肺虽然说是有淡淡的猪腥味,但是这是不影响它的美味和口感,猪肺的做法特殊非常的多,我们在日常生活中最常见的就是炒猪肺了,下面小编就是教教大家怎么制作这款菜肴。

爆炒猪肺的做法

原料:新鲜猪肺400克,熟菱白70克,葱段10克,葱末5克,姜末5克,精盐1克,酱油20克,绍酒15克,味精1克,清汤70克,水淀粉10克,麻油1克,熟菜油30克

做法:

1、将猪肺用清水反复冲洗净血水污物,直至猪肺呈白色,放人冷水锅中在中火上煮熟后取出,待凉后切成片。熟菱白切成同样大小的薄片。

2、将炒锅放在旺火上。烧热后用油滑锅,加入熟菜油,烧至五成热时,放人葱末、姜末稍煸,随即投入猪肺和菱白片煸炒均匀,加入绍酒、精盐、酱油和清汤,烧沸后放人味精,用水淀粉勾芡,淋人麻油,撤上葱段,翻拌均匀,起锅装入盘中即成。

功效:猪肺是含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1,维生素B2,维生素B3等B族维生素等,我们食用这款食物是有很好的补虚损、健脾胃的功效,这对于气血虚损、身体瘦弱的人群是非常的适合食用。而且食用猪肺可以很好的补充铁质,这对于治疗和预防缺铁性贫血是有很好的作用。大家如果是在生活中所有做事无精打采、注意力不集中、失眠、怕冷的状况也是可以食用这款爆炒猪肺的做法来改善。

以上就是小编为大家介绍的关于爆炒猪肺的做法和功效了,猪肺看起来不怎么样但是吃起却是非常的营养和美味,口感也是非常的独特,所以喜欢吃猪肺或者是没有吃过想要自己动手制作的朋友,不妨试一试上面的做法。


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