国外早餐牛奶泡的什么
冬季养生泡什么酒。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的国外早餐牛奶泡的什么，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
在我国，吃早餐的习惯大多是以粥为主，包子、油条以及面包等食物都是在中国餐桌上出现的。随着大家对营养物质的了解，牛奶也已经成为主要的营养来源，可用牛奶泡麦片等。但是国外早餐牛奶泡什么呢？外国人的早餐中牛奶泡的也大部分是麦片或玉米片，或者是各种果干和饼干等。
1、西方人早餐牛奶中喜爱泡膨化麦片，各种谷物膨化片(玉米片、燕麦片等)，还有各式果干，碎饼干类。
2、西餐比较讲究营养搭配，高蛋白、高脂肪、高维生素，但是一般都是冷餐(除了烤肠、培根肉之类)为主，牛奶也是喝冷的，不一定适合吃惯中餐的人肠胃。如果用热牛奶泡，就失去风味了。
3、中餐的牛奶还是煮开以后再喝好，配以馒头、饼干、面包类淀粉类食物，比较好消化吸收牛奶中的蛋白。
牛奶+鸡蛋：不管是白水煮蛋还是煎鸡蛋与牛奶搭配起来口感很好，营养也很丰富，很多人首选;
牛奶+面包：两者搭配不仅营养丰富，而且还有利于消化。口感也相对比较清淡，尤其是全麦面包，对于减肥人来说是首选;
牛奶+燕麦：牛奶燕麦含有丰富的蛋白质和人体所需的物质，热量低，饱腹感很强。不管早餐还是晚餐都是可以吃的，比较好消化;
牛奶+粗纤维饼干：有时候我们可能来不及吃早餐，没时间做或者去购买。我们可以喝点牛奶，搭配粗纤维饼干一起吃，不仅仅利于牛奶营养吸收，还不饿肚子;
牛奶+红枣：每天吃几颗红枣可以起到补血的功效，早上时候牛奶里面含有丰富蛋白质，与红枣搭配营养更加全面;
牛奶+面条/包子/馒头：我们传统造成都是面条/包子/馒头之类，直接吃会比较难下咽，与牛奶搭配起来入口更加容易，吸收也会好一点;
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泡咖啡用什么牛奶？
生活中很多人有喝咖啡的习惯，尤其是广大白领上班族，几乎每天都会喝咖啡，适当喝咖啡对人体是有好处的，比如经常用脑的人，有时候会感觉到大脑疲劳，这时候喝一杯咖啡能够提神醒脑，可以提高工作效率，人们在泡咖啡的时候喜欢加入牛奶，这时候应该选择哪一种牛奶才好呢？
泡咖啡用什么牛奶？
可以用雀巢全脂牛奶，蒙牛和伊利纯牛奶，或者八喜的等等。
1，咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
2，咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
3，“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
4，不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
5，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。相对来说，中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油，浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
早餐喝牛奶配什么好
牛奶是很多小孩子的早餐必备之一，牛奶中富含大量微量元素和钙元素，对于正处在成长发育时期的青少年来说，多喝牛奶可以帮助孩子强身健体，有助于成长发育，但是空腹喝牛奶对胃消化并没有好处，需要搭配一些食物才能起到更好的效果，那么早餐喝牛奶搭配什么食物好呢？
早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门，是很多上班族的习惯。专家提醒，喝牛奶时最好搭配一些主食，如面包、饼干、麦片等，这样才能补充足够的碳水化合物。
牛奶中糖分含量较少，而糖分是人体重要的能量来源。如果早餐只喝牛奶而不吃主食，就无法获得足够的糖分作为能量，迫使人体只能将从牛奶中摄取的蛋白质来代替糖分作为能量供给，而蛋白质本来是用来补充人体组织内蛋白质消耗的，这就造成了蛋白质的浪费。
因此，喝牛奶时最好配上主食，如面包、蛋糕、饼干等，或者在牛奶中加些麦片。
补充：
牛奶可以在任何季节饮用。在夏天，气温高，造成人体大量排汗，导致体内的钙、镁、铁、锌等矿物质流失，而牛奶是钙补充的良好来源，可以很好地缓解人体钙缺失的状况，同时在温度较高的环境中，人体体能消耗也增大，牛奶所含有的蛋白质和脂肪可起到一定的蛋白质和能量补充的作用。
牛奶是人们的一种基础性食品，一日三餐均可以饮用，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点谷类食物后再喝，这样有利于营养素的全面吸收和利用。早餐时，一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。除此之外，课间学生饮奶，可以弥补早餐不足，使课堂学习精力充沛，注意力更加集中;晚上睡前一小时可以喝一杯牛奶有助于睡眠。
与其他食品的搭配
1、牛奶和谷类食物。
喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。因为空腹大口喝下牛奶
会减少在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃中的胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，
形成不易消化的物质。一旦有肠功能衰弱时，便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适。
2、牛奶和糖。
有人喜欢牛奶加糖，这可以增加碳水化合物所供给的能量，但必须限量，且最好
是蔗糖，一般是每100毫升牛奶加5～8克糖。如果加糖过多，对身体健康会产生不利影响。
尤其是对于婴幼儿，过多的糖进入体内，会将水分潴留在身体中，使肌肉和皮下组织变得松
软无力。这样的婴儿看起来很胖，但身体的抵抗力很差。过多的糖进入体内将转变成脂肪
储存在皮下脂肪，还会成为一些疾病的危险因素，如动脉硬化等。牛奶中不要加红糖，因为红
糖含有一定的草酸，会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀，不仅会引起腹胀，而且会影响
人体对铁、铜微量元素的吸收。
3、牛奶与富含草酸的食物
牛奶中含丰富的蛋白质和钙，而有一些食物如苋菜、菠菜、空心菜、
巧克力、红糖等含有草酸，将两者混在一起吃，钙会与这些食物中的草酸发生反应，就会生
成不溶解于水的草酸钙。这样一来，牛奶和食物中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，
还很容易发生腹泻、头发干枯等症状。因此这些食物在食用时，最好与牛奶分开。
早餐牛奶配什么最营养?
早餐吃什么对于一天的生活和工作都极其重要，因此很多人选择喝营养价值较高的牛奶，另外还会进行奶和面食、奶和水果、奶和早餐谷物等搭配。营养专家介绍这样的搭配是最为合理的，不仅有丰富的蛋白质，还有充足的碳水化合物等。
1、奶和面食
牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。由于牛奶蛋白质的作用，加强了面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。在发酵面食品当中，牛奶中的大量B族维生素和氨基酸，还能为酵母提供充足的营养，所以发面的效果更佳，面团膨大，香气浓郁。
需要注意的是，如果添加牛奶来制作煎饼等软饼，就要注意最好用“全麦粉”，或者再加一些米粥、玉米粉等没有筋力的原料来配合。这是因为，牛奶带来的过高筋力会影响软饼的口感。
用牛奶或奶粉来制作面食，不仅能轻轻松松地补充大量钙质，还可以延缓牛奶的吸收速度，避免了“乳糖不耐”的麻烦，让那些平日不能喝牛奶的人也能得到牛奶的营养好处，全家人共享营养美食。
2、奶和水果
所谓牛奶和水果不能同吃的理论，实际上是一个误区。水果中所含的有机酸会让牛奶发生沉淀，但并不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收。因为人的胃里酸性很强，远远超过水果的酸度，牛奶进入胃之后，自然会结成凝块。既然成年人能消化牛肉干这样的固体食物，柔软的牛奶凝块自然更不在话下。
只要水果蔬菜的涩味、酸味不重，牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用。出现混浊并不影响营养价值。酸奶则适合与各种甜味水果块一起食用，包括鲜水果块和罐头水果块。用猕猴桃、黄桃和草莓切成块，和酸奶一起拌食，是新鲜又漂亮的健康甜点。
3、奶和早餐谷物
按照西方的习惯，早餐往往食用牛奶浸泡的谷物脆片。实际上，在谷物脆片的制作设计中，就考虑到了牛奶的因素。谷物的蛋白质含量较低，而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足;与牛奶配合，不仅可以提高蛋白质的供应量，还可以用牛奶中极为丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷，从而提高谷物的营养价值。
同理，牛奶也可以用来冲芝麻糊、冲炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。只是要注意，用牛奶煮粥的时候，最好在粥煮好之后放牛奶搅匀，再煮一两分钟即可，以避免牛奶中的营养成分在久煮过程中沾在锅壁上而损失。
早餐喝牛奶有什么好处？
早餐喝牛奶有什么好处？早餐喝牛奶对身体健康的发育是起到了至关重要的作用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质以及各类营养元素，可以促进孩子的身体发育，下面我们就具体来看看早餐喝牛奶还有什么好处？
牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半。第二,可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。 第三,酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能,阻止肿瘤细胞增长。
牛奶中的碘,锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率，牛奶中酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长,牛奶中的铁,铜和维生素A有美容作用,使皮肤光滑,丰满。 牛奶中的含钙量丰富,能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少一半。
每天饮用1升牛奶,就可补足每天对钙质需要的80%,常喝牛奶不用再行补钙,牛奶中的镁促使人的心脏和神经系统耐疲劳。牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合。牛奶中的维生素B2可提高视力，而且常饮牛奶可防止动脉硬化。
上面比较详细的给大家介绍了早餐喝牛奶的一些益处，其实不论是对于青少年还是中老年人来说，早餐喝牛奶都是很有必要的，牛奶中的钾元素碘元素以及锌元素对人们身体健康都发挥着重要的作用，而且适当的喝一些牛奶还可以有效地帮助人们缓解疲劳，缓解心理的压力。
早餐牛奶麦片的做法
牛奶麦片相信大家都有吃过，一般早上上班迟到，就可以泡一杯这个，他的营养价值特别高，补充的能量也特别多，早上喝一杯牛奶麦片，立马就会出现保腹的感觉，他的热量也不是特别高，所以是一个比较适合大众的食品，简单方便，他的做法也是特别多，但是，早餐牛奶麦片又要保护他的美味又要保护测定营养价值的做法到底是什么呢？
①做法:材料:燕麦5勺、纯牛奶200ml
1. 将燕麦盛出
2. 将牛奶煮开
3. 将牛奶倒进燕麦里，搅拌均匀
②作用:燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。
燕麦片的作用：1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用。
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；
4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
③牛奶的作用：补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
④ 燕麦片加牛奶具有以上所有功能的基础上，还有帮助人体更好的吸收和消化其中的营养成分。
⑤功效:功效：牛奶是理想的滋补品，临睡前喝一杯，可催人入睡。燕麦粥不但能安神，还可以润肺通便，防止产后便秘
咖啡奶泡用什么牛奶？
现在人们在冲泡咖啡的时候，喜欢在其中加入牛奶，这是一种非常好的吃法，加入牛奶的咖啡可以补充丰富的钙元素，可以让人的骨骼变得更加坚固，而且牛奶咖啡喝起来味道更好，不过用牛奶冲泡咖啡有很多注意事项，比如不能用勺子搅动，另外要选择正确的牛奶来泡咖啡。
咖啡奶泡用什么牛奶？
牛奶种类繁多，挑得人眼花缭乱，到底什么样的牛奶适合打奶泡做咖啡呢？
首先先要搞清楚，奶泡如何形成的！
无论冷的奶泡还是热的奶泡，都是牛奶中的乳脂肪包裹中空气产生的小气泡，所以，乳脂肪的稳定和多寡，影响到奶泡的质量和持久度，很多时候，会发现，一杯卡布端上来后，表面的奶泡就一个个的破掉，最后变成半杯咖啡了！
这个就是因为，牛奶的乳脂肪含量较低，或者不稳定。一般来说，蒸奶泡采用的是全脂牛奶（乳脂肪含量为3。5％——4％），但是由于国产牛奶的稳定性及“还原奶”等弊端，所以，很难找到稳定的牛奶。咖啡业对牛奶的选用，经历了从光明——帕玛拉特——新绿园——雀巢的过程，目前，一些大的连锁考虑成本，会采用新绿园，而一些小的咖啡店会采用雀巢，甚至进口牛奶，毕竟品质决定了一切。
热咖啡搭热奶泡；冰咖啡搭冷奶泡。无论是冷热奶泡，建议用全脂牛奶来制作。因低脂牛奶的乳脂肪低，较不易发泡。
热奶泡先打发再打绵，以上下滚动立体式打出的泡泡口感最好。温度最高不可超过摄氏70度，避免牛乳品质有异。表面大泡泡记得刮除，以取底下绵细泡泡为主。
此法多用于制作冰奶泡，家中若无义式咖啡机者，也可用钢杯做奶泡后添加在热咖啡上，享受双重口感。
材料：全脂牛奶250毫升、工具200毫升、容量的咖啡杯、双层打奶泡钢杯1只
※牛奶的用量需比咖啡容器多50毫升。
1.牛奶倒进钢杯中，装上盖子后盖紧，表面加条抹布，以左手按紧抹布，右手开始打泡泡，打击的次数约是1秒完成上下1回，越快越好！快速打击牛奶约30次，待15秒后，发现杯内阻力越来越强，即可停止。打泡泡时千万不可中途打开杯盖观看，这样会让空气进入，而无法制做出完美奶泡喔！
2.开盖后将杯身稍稍举起，敲击桌面两下，使表面的大泡泡破裂，并静置30秒～1分钟。
3.将较粗的奶泡刮除，倒入盛装冰咖啡的杯子里即可。
早餐喝牛奶有什么好处呢
很多朋友在每天的早晨都会喝牛奶加面包来作为早餐，主要是因为我们在生活中喝牛奶有助于我们补充蛋白质以及促进钙元素的吸收，但是我们要知道牛奶不能够空腹饮用，这样不利于肠胃的吸收以及消化。对于牛奶这种东西我们在早晨饮用是有很大好处的，希望你们在生活中可以适当的饮用。
早上喝牛奶很好,但是注意不要在空腹喝。空腹喝牛奶不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。
高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
最好喝酸奶而非纯牛奶，因为国人大部分缺乏乳糖酶，纯奶中的乳糖不能被消化，很容易被细菌分解产生大量的气体，这也是很多人喝纯牛奶后腹胀的原因。牛奶中含有大量的蛋白质，如果不吃别的食物，蛋白被大量消耗掉提供能量，不能充分的发挥其营养价值。
相信你们看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道在早晨喝牛奶有什么好处了吧。对于上班族朋友来说，你们在平时适当的饮用一杯牛奶来补充蛋白质是很好的，而且我们在生活中喝牛奶有助于我们促进睡觉，大家还可以在晚上饮用。
牛奶泡咖啡的效果
我相信在生活中几乎每个人都有喝过牛奶和咖啡吧。我们都知道牛奶是可以补充营养的，可以宁神，睡前喝一杯牛奶就很容易入眠。咖啡则是提神的，如果需要加班工作，就需要和咖啡提提神。但是就是这两种功效完全相反的食品，他们融合到一起，会发生怎样的化学反应呢？
把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难于消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的，不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多，原来这里面有个小窍门：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
营养学的角度 咖啡牛奶可以一起喝，而且一定要一起喝。纯的咖啡很苦，虽然有人喜欢喝，但是对身体没什么好处哦。原因很简单，纯咖啡里面有咖啡因，若空腹喝的话，会刺激胃，同时咖啡因会迅速被人体吸收，会导致神经兴奋，有的人对咖啡因的耐受能力比强，两三杯下肚没什么感觉，有的人则耐受能力差一些
一杯就会感觉很亢奋，感觉不舒服。所以咖啡一定不能在胃完全排空的情况下饮用，如果一定要喝那就要往里面加牛奶，是纯牛奶，不是奶精哦，也不是什么奶油球。
我在网上看到很多有关咖啡加牛奶有害的说话比如下面的 咖啡 牛奶=有害健康。
适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。
原来这两种功效彻彻底底相反的食物融合到一起，也是会产生对身体好的物质，但是前提是，它们融合的方法你必须要学会。如果你没有认真的读我们的这篇文章的话，你也许就会犯错。并不是所有的牛奶都可以和咖啡一起混搭的。为了自己的身体健康，一定要认认真真的读完这篇文章哦。
牛奶泡燕麦的做法
我们都知道燕麦是非常健康的一种食物，燕麦里面含有丰富的膳食纤维和多种人体需要的矿物质，经常吃燕麦是可以起到很好的保健功效，燕麦有降低胆固醇、预防脂肪肝和糖尿病的功效，常吃燕麦还可以起到美容和减肥的好处，我们通常都喜欢采用牛奶来泡燕麦，下文我们就给大家介绍一下牛奶泡燕麦的做法。
准备材料：
燕麦仁40克，玉米粉适量，牛奶2大杯
具体步骤：
1、将燕麦仁用清水洗净，放在一旁待用。
2、用将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内，调成糊状。
3、在锅内加入大约4碗水，放入燕麦仁，直至将燕麦仁煮开花为止。
4、将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里，并用勺子不停的搅拌，然后用文火煮大约10分钟即可。
燕麦美容的功效：
燕麦可以有效促进新陈代谢，降低色素的沉着，起到祛斑美白的效果。燕麦还可以除皱、补水，有着极佳的美容功效。经常使用燕麦加牛奶敷脸，皮肤会变得光滑细嫩哦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是燕麦，我们知道燕麦不但好吃而且还有很好的保健功效和美容的好处，常吃燕麦可以起到预防糖尿病和便秘等好处，上文为我们详细介绍了牛奶泡燕麦的做法。
早餐吃牛奶鸡蛋的好处
很多人都没有经常吃早餐的习惯，早餐在我们一天三餐中发挥着重要的作用，一定要养成经常吃早餐的好习惯，才能够有效的为我们整个上午提供充足的能量，早餐吃一些牛奶鸡蛋可以有效地帮助我们补充体内所需的蛋白质物质，简述一下早餐吃牛奶鸡蛋的好处吧。
第一：鸡蛋为减肥助力
吃鸡蛋能够给我们一个长期的饱腹感，这样就能够减少服用其他食物，从而获得减肥的效果。研究发现，早餐吃鸡蛋的人比吃其他食物的人群更加容易减肥。
第二：鸡蛋是极好的蛋白质来源
鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一，这也就是意味着日常生活中我们就能够通过鸡蛋来摄取人体所需要的氨基酸。
第三：价格便宜
相比于牛肉、猪肉这些高蛋白食物来说，鸡蛋的价格非常的便宜，日常服用更加的划算。
第四：鸡蛋不会让你的胆固醇变高
虽然说鸡蛋之中含有大量的胆固醇，但是目前科学家已经证实摄取胆固醇并不会影响血脂。所以不要说吃鸡蛋会提高身体的胆固醇含量，这样也不需要担心增加心脏病的发病几率了。
第五：鸡蛋有助于大脑发育以及增强记忆力
鸡蛋之中含有一种营养物质，也就是胆碱，这种物质能够有效的促进大脑发育。另外，胆碱还具有增强记忆力的作用，同时还能够提高机敏性。
早餐吃牛奶鸡蛋的好处远不止以上这些，大家都可以尝试的吃一些牛奶和鸡蛋，多吃一些牛奶还可以有效地帮助我们补充体内所需的钙质，可以有效的促进骨骼的生长，牛奶中富含的活性颜色还可以有效地提高肠道的消化能力。
牛奶泡麦片减肥的原理是什么
现在人们都喜欢身材瘦一些的，体重可以控制在标准的范围之内，因为这样对身体健康很有好处。所以很多的比较胖的人群，就尝试各种减肥的方法，希望可以通过这些方法让自己的体重达到正常的标准。目前减肥的方法有很多，现在就说说牛奶泡麦片减肥原理和注意事项有哪些？
原理
1.合理吃燕麦片是能够减肥的。 燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
2.同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备减肥效果。
注意事项
1、通常，煮的牛奶燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“牛奶麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦片成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
2、牛奶燕麦片减肥需要长期坚持食用才有效果，如果在配合适量的有氧运动既可以增强瘦身效果还可以有益健康。
3、任何减肥方法都是需要一个循序渐进的过程，只有坚持到最后才能达到瘦身的目标。据饮食专家介绍，在每天都食用牛奶燕麦片的情况下，需要30天左右才能看到轻微的瘦身效果，如果要见到明显的瘦身效果，需要坚持3个月至半年左右，当然这个期间是在正常的饮食和运动情况下。
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