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养生小炒虾仁

2019-10-07

鲜肉虾仁馄饨馅的做法

养生粥的做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鲜肉虾仁馄饨馅的做法”,相信能对大家有所帮助。

每一个地区吃面食都有不同的吃法,而在一些沿海地区,他们吃面食的时候更喜欢做成馄饨食用。其实混沌和四川地区的抄手是有些类似的,只不过两者的制作手法有些不同。并且在沿海地区馄饨是他们的喜欢吃的一个面食,因此混沌中也加入了沿海地区的特色,例如鲜肉虾仁馄饨就是一种。而有关于鲜肉虾仁馄饨的制作方法是什么呢?

鲜肉虾仁馄饨大抵是最普通的馄饨,做法也很简单,按照以下步骤逐步操作,周末你也可以为家人、朋友炮制一碗清香爽脆的鲜肉虾仁馄饨啦。

材料:新鲜猪肉、虾仁、葱花、胡椒粉、盐、糖、酱油、馄饨皮

做法:

1、准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,虾仁剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。

2、取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。

3、向上卷一下皮。

4、继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。

5、左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)

6、两手拇指和食指配合,拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)

7、稍旋转一下,将两角捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。

8、锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。

鲜肉虾仁馄饨是猪肉与虾仁的强强联合,因此自然拥有强大的营养价值。补中益气、补肾壮阳、通乳抗毒……简直亮瞎眼。下面一起来详细了解下吧。

1、猪肉:猪肉含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中,蛋白质为84.5克,脂肪为146克,糖类为5克,钙为55毫克,磷为850毫克,铁为12毫克,维生素B为12.65毫克,尼克酸为21毫克。猪肉味甘、性微寒,具有补中益气,润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤的功能。

2、虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

扩展阅读

鲜肉馄饨馅的做法大全


在日常生活中馄饨是比较常见的一道家常美食,也是属于一道传统的美食,是由小麦面粉加上馅料所包制而成,口感滑嫩,而且营养价值丰富,经常食用馄饨可以补充一些身体蛋白质和营养物质,而鲜肉馄饨是属于经典馅料,做法简单,而且自己在家也可以进行制作。

韭菜鲜肉馄饨

做法:

1、面粉300克,

2、缓缓加入清水约150克,一边加水一边用筷子将水和面粉充分混合均匀;

3、用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧十几分钟;

4、五花肉三百克;

5、将五花肉调成泥,加入香油、生抽、料酒、姜粉、五香粉、盐,沿一个方向搅打上劲儿,喂十几分钟;

6、韭菜切丁,加到肉馅中混合均匀即可;

7、将饧好的面擀成薄片,尽量擀得薄一些

8、先横切成条,再竖切成块,切成大小合适的方型面片即可;

9、将馅料放到面皮中间;

10、对折并捏合边缘,如果包得好的话,应该不用捏合也不会露馅,不过我怕露馅,所以捏得严严实实的;

11、把边缘折过来,如果馅少的话,边缘的宽度和馅的宽度应该一样;

12、把两边卷过来,捏合,小馄饨就包好了;

13、把鸡蛋煎成蛋皮,切成丝,榨菜切成丁,加入紫菜、虾皮、香菜末,胡椒粉、鸡精、盐;

14、开始煮馄饨,水开后,先盛出一碗倒入调料中,再放入馄饨,滚三滚就好。

薄皮大馅的鲜汤馄饨

材料

馄饨皮:高筋面粉、水

内馅:鲜虾或虾仁(没有可不放)、猪肉馅、芹菜、葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、清油、香油

汤料:高汤或水、虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精(用高汤的话味精省略)

调味料:醋、辣椒油、胡椒粉

做法

和面:

1、高筋面粉加水和成很硬的面团,饧三十分钟以上。

2、揉成光滑的面团,再饧三十分钟以上。

调馅:

1、鲜虾去壳和虾线,用刀拍扁后剁成虾蓉,葱、姜切末。

2、虾蓉和葱姜末倒入猪肉馅混合拌匀。

3、芹菜先切成小丁,撒点盐剁碎,然后将水挤进肉馅,留下芹菜碎备用。

4、肉馅加料酒、盐、生抽、胡椒粉、少许水、清油、香油顺一个方向搅拌上劲(调馅过程中根据情况酌情加水)。

5、芹菜碎倒入肉馅,但不要搅拌。

做皮:

1、把面团擀成尽量薄的大薄片,越薄越好,面很劲道,不用担心会擀破。

2、用刀划成一条条的,条宽跟正常饺子皮的直径差不多,再形象点,差不多四指宽吧。

3、然后再把条形切成若干个方形,集中起来放置到一边(不严格要求方形,长方形、梯形都可以)。

包制:

1、将肉馅搅拌均匀。

2、取一张面皮,盛入肉馅后将面皮对折,按照肉馅的大小将上下片捏紧。

3、将面皮对折线的两头向没有面皮的方向捏紧在一起,让馄饨看起来象个元宝。

4、依次包完所有的馄饨。

准备开吃:

1、按人口准备吃馄饨的碗,碗里放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油、味精。

2、锅中烧开水,下馄饨,如果馅较小,水开后馄饨飘起来就可以装碗了,如果馅较大,第一次水开后,往锅里倒一点凉水,水再开的时候就可以装碗了。

3、将馄饨盛入碗中,加入烧开的高汤或煮馄饨的水。

4、按个人口味加入醋、辣椒油、胡椒粉,拌匀开吃!

鲜肉虾仁大馄饨的做法


食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关鲜肉虾仁大馄饨这道菜的做法。

2.21馄饨的包法有很多种,最爱的爱是奶奶教我的这种方法,既简单又快速。如图所示:取一张馄饨皮,中间放入适量馅

3.在左、右和前3条边的边缘沾上水,

4.对折(记得把气体排空);

5.180°旋转,使两层折叠口的那一边朝下。

6.在左上角沾一点水,然后把右上边的底部粘到左上边顶部,这样一个馄饨就包好了

7.把盘底撒一些面粉,包好的馄饨一个个摆在盘上,如果包好就吃,就可以直接下入锅里。如果不马上吃,或者一次吃不完,可以连盘一起放入冰箱冷冻。等馄饨都冻硬了以后拿出来,把馄饨装入保鲜袋再次放入冰箱冷冻保存。

8.调汤底:生抽、盐、醋、辣椒酱、蒜蓉、榨菜末、蚝油、香油,加入一大勺开水搅匀

9.煮馄饨:水开后把馄饨放入水中,用勺清搅水面放粘底;再次煮开后,沿着锅边缘加入一碗冷水;第三次煮开时馄饨浮在水面,就可以起锅放入汤底了。撒上一些芹菜末或者葱花,开吃!

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的鲜肉虾仁大馄饨。

鲜肉馄饨馅做法大全包括哪些?


馄饨这种美食最初起源于我国北方,现在流行于全国各地,人们在制作混沌的时候,会在里面加入猪肉、虾肉以及多种蔬菜,不同地方的人有不同的做法,今天介绍的是鲜肉混饨馅,这种混饨也非常受欢迎,下面介绍做这种混沌的正确步骤。

第一、鲜肉馄饨

材料

面粉200克,水100克,碱1克

做法

1.面粉加水和碱面和成面团,然后擀成长片,薄一些

2.再将面片对折到六厘米的宽度

3.切成梯形,中间如果怕粘,可以洒少许玉米淀粉

4.包入馅料

5.将宽一些的片向上折起

6.然后将两边向中间捏紧即可

7.做好的馄饨

8.锅中放水,水开后,倒入馄饨,至馄饨浮起即可

第二、玉米鲜菇鲜肉馄饨

材料

主料:猪肉(鹰嘴肉),甜玉米,鲜菇,胡萝卜

调料:海天拌馅蚝油,麻油,盐,生粉

做法

1、猪肉切丁后剁烂,胡萝卜削皮后刨成细丝,甜玉米切粒,鲜菇切成小丁,全部材料混合在一起,再稍为剁一下,让他们更好地混合;

2、在肉馅中加入拌馅蚝油、麻油;

3、加入盐;

4、加入生粉;

5、分几次加入100ml左右的水(也可以是姜葱水),每次加一点,搅拌均匀等肉馅吸收后再加;

6、用打蛋器的搅拌棒或者筷子,向着同一个方向搅拌;如果用搅拌棒,建议装肉馅的容器要深一点,不然,容易飞溅得到处都是。

7、肉馅搅拌至起胶即可;

8、包馄饨,取一张馄饨皮,却一勺馄饨馅放在中间,馅不要太多,不然容易挤破馄饨皮;

9、根据自己喜欢的包法和形状,把馄饨包好;

10、依次把馄饨包好(不是当时吃的话,放进冰箱冷冻至硬后,10个一袋用保鲜袋分装好,要吃的时候就取出来煮就可以啦)

11、煮馄饨,烧一锅水,水开后放进馄饨,中火煮;

12、中间点2次凉水,大碗里放适量盐、麻油、鸡精、葱花、白胡椒粉,在锅里取一大勺煮馄饨的水到碗里搅拌一下,让盐溶化,再把馄饨连汤一起盛进大碗即可。家里没有葱,我就烫了几根西洋菜来一起吃咯!

第三、虾仁鲜肉馄饨

材料

原料:北极虾400克,猪肉馅400克,韭菜100克

调料:料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油各适量

做法

1.北极虾解冻,我一般提前从冷冻室拿出来放冷藏或者室温解冻;

2.猪肉馅剁好,三分肥七分瘦;

3.韭菜摘洗干净,沥干水分;

4.猪肉馅里加料酒、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、调和油、藤椒油、芝麻油搅拌均匀;

5.北极虾扒出虾仁,切成段放进肉馅里拌匀;

6.韭菜切成末放进去;

7.搅拌均匀,馄饨馅就调好了;

8.取一馄饨皮放上适量馅料;

9.卷两折;

10.下面的两只角对折捏在一起,一只馄饨就包好了;

11.包好的馄饨排排座,俺包的馄饨一般馅比较多,真正的皮薄馅大;

12.锅内注入过滤水烧开;

13.下入馄饨煮熟;

14.大碗里放点盐、葱花、虾皮、鸡精、鲜贝露什么的;

15.将馄饨舀到大碗里,撒香菜末,吃的时候根据口味调醋和辣椒油。

虾仁馄饨馅的做法有哪些?


虾仁馄饨馅的主要特色就是虾仁作为主要的原料,因为虾仁不仅好吃,其实富含人体所必需的一些营养物质,对身体保健也是比较有利的,但是虾仁馄饨皮的制作方法却不是所有人都了解,所以下面就为大家来详细介绍一下。

虾仁馄饨的做法需要的就是馄饨皮猪肉馅,还有虾仁葱姜盐生抽等这些调味料,将猪肉剁成馅料之后,把姜盐生抽放进去搅拌均匀,然后再放入虾仁一起搅拌,就可以做好虾仁馄饨馅了,而馄饨皮的话如果觉得麻烦,可以直接在外面购买,这样做好些了之后可以直接包馄饨。

而在剥虾仁馄饨皮的时候,有些人购买的就是已经剥好的虾仁,如果不是已经制作完成的话,那么要自己对虾子进行剥壳,而且也是要有一定的技巧的,也要注意购买的虾子必须是新鲜完整的虾子,这样子才能够更好的保证健康,而且食用起来口感会更好。

尤其是虾仁有很好的补钙效果,因为富含钙质以及人体所必需的其他营养物质,不仅可以用来包馄饨,其实还有各种各样的使用方法,只要对于这些食物感兴趣,想要动手制作的话,都可以通过这些家常制作方法去完成。


鲜肉馄饨的做法


混沌是一种类似饺子的食物,通常都是用面皮包好馅放到热水里煮熟的面食。来自北方,味道独特,汤味鲜美,是很多人都爱吃的一种食物,混沌的馅料有很多种,每个地方都有每个地方的做法,下面就来介绍一下常见的鲜肉馄饨馅的做法吧。

鲜肉馄饨的配料与做法有多种,各地也不尽相同,口味也有差异;相同的是馄饨制作快、方便易学、吃起来易消化、老少皆宜。是居家、餐馆的常见小吃食品。

主料:肥瘦猪肉200克,小麦面粉70克,

辅料:小白菜150克,干紫菜10克,

调料:料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,香油2克

做法一

1. 葱洗净切成葱花;

2. 小白菜洗净切段;

3. 紫菜剪成细丝备用;

4. 面粉加水适量,揉成面团,擀成薄皮,切成片;

5. 猪肉馅剁细,拌入料酒、盐和匀;

6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后,鲜肉馄饨

7. 锅中放入水烧开,放入馄饨煮熟,用煮馄饨的汤把小白菜烫熟;

8. 鲜汤放入碗内,加入葱花和盐、胡椒粉、香油,放入煮好的馄饨和小白菜,再撒上紫菜丝即可。

做法二

食物原料:猪瘦肉100克、馄饨皮20张、鸡蛋1个。盐、葱末、肉汤、紫菜各适量。

制作方法:

1、猪瘦肉洗净,切末;紫菜洗净,鲜肉馄饨

鲜肉馄饨

撕碎;鸡蛋打散成蛋液,将肉末,盐、葱末加蛋液,搅拌成肉馅。

2将肉馅分成20等份,分别包在馄饨皮内,成20个馄饨生坯。

3、锅置火上,加适量肉汤煮沸后。放入馄饨生坯,中火煮,分钟至沸腾后转小火,撒上紫菜,略煮l-2分钟,加盐调味即可

鲜肉混沌的主料是鲜肉,这要求大家选用新鲜的肉类来制作,如果选用了保存时间较久的肉来做就会导致混沌中会有一股酸味,影响口感,自己制作混沌的时候如果有多余的混沌成品建议放到冰箱冷冻里保存才不会变味。

鲜肉木耳馄饨的做法


现在有很多人忽视了自身的健康,平日里也不注重吃的,只是随便在外面买点吃的,其实,想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难,比如鲜肉木耳馄饨的做法简单,还是特别美味的一道菜肴,值得推荐。

2、盖上盖或放入保鲜袋中静置30分钟

3、猪肉馅加入所有辅料搅拌均匀即可

4、醒好的面团取出揉成光滑的面团

5、将面团压成圆饼,再用擀面杖擀成大圆片。

6、将面片切成等宽的长条面片

7、将长条面片切成梯形馄饨皮

8、取一个片在梯型短边一侧抹上肉馅

9、将面片从短边向长边卷起

10、双手捏住两头,将两头搭在一起

11、捏紧重合部位即可

12、成型后的

13、一次完成剩下的面片

尽管鲜肉木耳馄饨当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。

韭菜鲜肉馄饨的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下韭菜鲜肉馄饨的做法。

2.21擀成比较薄的面片,切成方形面片,或直接在鲜面条店买现成的馄饨皮来包更省事哦!

3.1加入韭菜和生姜剁碎。

4.2鲜肉清洗干净,剁成肉泥。

5.12加适量十三香调味。

6.21加适量食盐。

7.加入适量蚝油。

8.鸡蛋磕一小孔,把蛋清倒入剁好的韭菜鲜肉中,充分搅拌均匀即成馄饨馅。

9.取一个馄饨皮,在中心位置放入适量馅。

10.馄饨皮对折,不用折叠得过于整齐,这样包出来的馄饨才不会太死板。

11.再次对折。

12.如图把馄饨皮两边的角拉在一起,捏紧,一个馄饨就包好了。

13.我的馄饨成品图。

14.锅中水烧开后煮入馄饨。

15.碗中放入撕碎的紫菜,加适量食盐和少许鸡精,滴少许酱油。

16.馄饨煮沸后舀一勺面汤浇中碗中,待馄饨煮好后捞入碗中,放入虾米。

17.淋入香油。

18.撒入香菜末即可食用啦!

今天这道韭菜鲜肉馄饨,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

炸鲜肉馄饨的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做炸鲜肉馄饨吧。

2.大葱切碎用刀剁馅。

3.猪肉馅剁细碎放入碗中再加如一些葱花。

4.加入盐,糖,料酒,胡椒粉,盐,鸡精,香油。

5.全部拌均匀成为馅料。

6.然后包成馄饨,全部包好。

7.锅中加入油烧热放入馄饨小火炸至。

8.用筷子多翻面炸制金黄。

9.捞出沥油,吃的时候可蘸酱油醋即好。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的炸鲜肉馄饨就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

鲜肉大馄饨的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做鲜肉大馄饨

2.212瘦肉馅中加入盐鸡精酱油葱姜香油,搅拌均匀。

3.准备好汤料黄瓜紫菜香菜榨菜。

4.买的现成的馄饨皮。

5.1从上往下折一次。

6.2取一张馄饨皮,在馄饨皮窄的一边填上肉馅。

7.再折一次。

8.两边压实粘紧。

9.全部包好。

10.锅中注水烧开,下入馄饨,煮至馄饨皮透明即可。

11.处理好汤料的食材。

12.取一碗,加入黄瓜片香菜末榨菜末紫菜鸡精香油胡椒粉醋美味鲜酱油。

13.加入一勺煮馄饨的汤,把汤料冲开。

14.再捞入馄饨即可。

看完关于鲜肉大馄饨做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

鲜肉马蹄馄饨的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关鲜肉马蹄馄饨的做法吧。

2.21加入一个生鸡蛋、切碎的马蹄、葱末

3.加生抽、蚝油、盐和香油搅拌均匀~~

4.区调好的肉馅儿放在正方形馄饨片儿的一角

5.把面片儿的一角收起,盖住肉馅儿

6.继续向另一个角卷一圈儿

7.用双手的拇指轻轻地挤一下卷起的装有肉馅儿的面片儿,让肉馅儿集中在面片儿的正中间。现在的面片儿应该是个三角形,把下面两个角向中间对折压在一起,并用手指把两个重叠的角捏合压实。(如果面片儿干的话,可以用筷子蘸一点儿水再粘合。)

8.保鲜盒底铺一张纸巾

9.把馄饨松散的均匀地码在保鲜盒里,冰箱速冻

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于鲜肉马蹄馄饨的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

鸡肉虾仁馄饨馅的做法步骤是什么?


生完孩子之后的妈妈们,要肩负起母乳喂养宝宝的重任,然而在生孩子的过程中,有可能会流失很多血,所以产后容易出现贫血,再加上产后身体非常虚弱,所以容易出现乳汁不足的情况,针对这个问题,首先要保持舒畅的情绪,另外要多吃一些通乳的食物,比如虾仁就有很好的通乳功效,下面教大家做鸡肉虾仁混沌的方法。

鸡肉虾仁馄饨馅的做法:

准备食材,鸡肉洗净,鲜虾去壳去虾线备用

把鸡肉切成小块和虾仁一起放入料理机

用料理机打成肉馅

放入大碗,加少许水,顺一个方向搅肉馅,让水吃进去后再加,加至肉馅感觉发起来但不见水即可

放入少量的盐,少量的生抽,麻油,黄酒和胡椒粉

把调味料搅拌均匀,肉馅准备完毕

取适量馄饨皮就可以开始包了

馄饨皮抹上肉馅后收口即可

把口子朝下整齐码放到盘子里,放满后立即放入冰箱冷冻室冷冻

把冷冻好的馄饨放入食品袋里就可以随吃随取

锅里烧热水

水开后放入馄饨

取大碗一个,放入盐,蘑菇精,香菜,紫菜,虾皮

勺一勺烧开的水倒入碗里

等锅里的馄饨浮起后即可捞出到大碗

放入适量的醋和香油,胡椒粉拌匀。

鲜肉虾仁馄饨

材料

馄饨皮、猪肉、虾仁,葱、姜、盐,生抽、香油

做法

1.肉切小丁,剁碎,加姜末、盐、生抽、香油调味;

2.馄饨皮加入肉馅,放入虾仁(一个馄饨放一个虾仁),包成馄饨;

3.锅内让适量水(最好用鸡汤或者高汤,家里没有现成的,就放的清水),水开后放入馄饨,盖上锅盖,开锅后转小火,10分钟,看到馄饨浮起来就好了。

猪肉虾仁馄饨

材料

新鲜猪肉,鲜虾,葱花,胡椒粉,盐,糖,酱油,馄饨皮

做法

1.准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,鲜虾去壳,去虾线,剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。

2.准备馄饨皮,买现成滴~(馄饨皮的形状是等腰梯形的,短边在下放置)。

3.取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。

4.向上卷一下皮。

5.继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。

6.左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)

7.两手拇指和食指配合,拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)

8.稍旋转一下,将两角捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。(俺在旁边观察了一下,左手捏住的一角包在左手捏住的那一角的外侧)

9.包好的馄饨一枚,介是俺滴胖手哈

10.锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。

鸡汤鲜肉馄饨的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关鸡汤鲜肉馄饨的做法吧。

2.1葱洗净切成小粒。

3.2姜洗净切末。

4.1用切好的馄饨皮包成馄饨备用。

5.2将猪肉馅和葱姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、盐、酱油、美极鲜和花生油顺着一个方向搅打上劲。

6.1锅中加清水,倒入一袋浓缩清鸡高汤。

7.2将馄饨煮好备用。

8.大火煮开。

9.在碗中加入适量的紫菜和虾皮。

10.倒入煮好的鸡汤。

11.加上馄饨。

12.再加适量香油和葱花即可食用。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完鸡汤鲜肉馄饨的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

野菜鲜肉馄饨的做法


天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关野菜鲜肉馄饨的做法。

2.2面条菜洗干净。

3.121肉馅加高汤、油搅匀。

4.212面条菜用开水焯过。

5.面条菜剁碎。

6.把肉馅和菜末合到一起,加鸡精、豆瓣酱、盐搅匀。

7.取一张馄饨皮置于手掌,挑一点馅,放在皮的前方。

8.折起第一部分,盖住馅。

9.折起第二部分,捏牢。

10.捏住两端,对折。

11.包好的馄饨。

12.锅中烧开水,汤盆中放好香菜碎、紫菜碎、虾皮、少许生抽、醋、香油、盐。

13.水开后下馄饨。

14.待到馄饨熟后,先盛热汤浇到汤盆里,然后捞入馄饨。

15.好啦,可以开动了!!

野菜鲜肉馄饨对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲜肉虾仁馄饨馅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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