彩椒炒蘑菇怎么做呢？
养生怎么做。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供彩椒炒蘑菇怎么做呢？，相信能对大家有所帮助。
彩椒炒蘑菇是一道很家常的才傲，蘑菇是一种营养价值比较高的食材，蘑菇中含有人体所需的很多种营养物质，经常吃蘑菇的好处是非常多的，蘑菇平时的做法也是非常多的，蘑菇搭配不同的食材，所具有的营养价值也是不同的，蘑菇如果和彩椒搭配起来，用来下饭是非常美味的，营养也比较全面。
彩椒炒蘑菇怎么做
首先是准备好食材：蘑菇、青椒、红椒、葱、姜、蒜、尖椒。
先把蘑菇去除根部，然后再撕成一小片一小片的，放到干净的水中，清洗干净，然后放到一旁的容器中等待备用。
把青椒跟红椒用清水洗干净，同样的切成一小块一小块状，然后一同放到一旁的碗容器中。
拿出两颗蒜，然后去处皮，然后洗干净，葱也切开，跟姜一起切好共同放入到容器中。
这样食材就准备妥善了，准备下一个步骤了。
在锅中倒入适量的油，等待油热了以后，倒入葱姜蒜进行爆炒，弥漫出香味的时候，把一旁的蘑菇片拿出来，迅速倒入锅中然后进行翻炒。一直翻炒到蘑菇熟透为止哦。
等待蘑菇炒熟以后，加入盐，酱油再次进行均匀的翻炒。最后的时候把一旁的青椒放进来，直到炒出来香味即可。
炒出来以后香味瞬间扑鼻而来，看到这么有食欲的色泽，真想马上就开小灶准备吃了。蘑菇下入锅的话，加如酱油烧一下味道会比较香哦。青椒要后放，是因为青椒炒一下就熟了，蘑菇里面加了青椒更开胃下饭。
经常吃蘑菇的好处有哪些?
1、减轻体重
根据许多研究，经常吃蘑菇可以帮助你减肥。这是由于蘑菇的卡路里含量低，所以它们是你减肥的理想食物。此外，在烹饪蘑菇时，使用健康的食用油是非常重要的，因为它们在煮熟时会吸收油脂。建议大家最好使用椰子油。
2、改善指甲和头发生长
蘑菇中的硒有助于改善你的头发和指甲。它能给你一个健康和美丽的皮肤，可以帮助你的身体提高新陈代谢率。
3、促进精子健康
由于蘑菇中含有抗氧化剂、锌和硒，它们可以确保精子的强度和健康。要是有准备怀孕的女性，可以把蘑菇加入到你们的日常饮食中。
4、增强免疫力
为了预防疾病和感染，可以经常食用蘑菇，因为定期食用它们免疫力会显著提高。此外，由于其强大的抗炎作用，蘑菇对于缓解关节疼痛是非常有用的。
5、提供维生素D
维生素D在钙吸收中起着重要的作用，它能够改善骨骼和牙齿健康。蘑菇中含有大量的维生素D，但如果你想帮助它吸收更多的太阳维生素D，你可以将蘑菇置于阳光直射下30-60分钟再去烹饪。
6、对肠胃有好处
蘑菇中可溶性纤维的抑制作用使它们能够促进肠道中的健康细菌。这样做可以改善你的消化健康，减少疲劳，防止体重增加。蘑菇也能降低密度脂蛋白胆固醇，这对糖尿病患者有好处。
ys630.coM延伸阅读
彩椒炒火腿肠怎么做
彩椒炒火腿肠是很平常的一种家常菜，做法也是很简单的，只需要几分钟的时间就可以做好这道菜的，吃起来的时候也并不是那么的辛辣，会更加的清淡一些的，而且彩椒的营养价值相对来说会更加丰富一些，在摄入之后还可以给人们达到一个提高免疫能力的作用，这样就可以让身体摄入足够的营养，不过一定要注意翻炒的时候火候的大小。
彩椒具有补血益气,提高免疫力,安神除烦,通血的功效，彩椒炒火腿肠，清香可口，色泽亮丽，非常适合夏天吃的菜肴[1]。
用餐人数：3-4人
食材
主料
500g彩椒
200g火腿肠
配料
适量油
适量盐
适量味精
适量酱油
制作步骤
1、彩椒洗净去籽切小块。
2、火腿肠备好。
3、切成薄片。
4、锅烧热，放少许油。
5、放彩椒和火腿肠翻炒。
6、放盐。
7、放味精。
8、放酱油。
9、翻炒几下，就做好了。
在食品工程里，火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系。它的关键是把脂肪打成细小的颗粒，然后均匀分布在整个肠内。所以，单凭肉眼，几乎无法分辨出它里面的脂肪。通俗说是肥肉，是多是少。为了让这些脂肪均匀分散，就要把瘦肉中的蛋白质提取出来，作为乳化剂去稳定“磨碎”的脂肪颗粒。蛋白质的提取不是件容易的事情，通常把瘦肉“打成”肉酱，在很高的盐浓度才能提取出较多的蛋白质。所以，火腿肠总是很咸，这是无法避免的问题。提取到水中的蛋白质一部分吸附到脂肪颗粒的表面，用来防止脂肪颗粒重新融合，其它的则保留在水中，在加热的时候互相交联，形成一种互相连接的的网状结构。没有溶解到水中的纤维组织以及蛋白网状结构把脂肪颗粒固定下来，就形成了火腿肠特有的质感。火腿肠的口感，就取决于这种胶状结构的强度。
严格说来，最简单的火腿肠只要瘦肉和盐就可以了。在实际生产中，还是希望加入肥肉。肥肉有助于保留一些只能在脂肪中稳定存在的维生素以及香味物质。但是，太多的肥肉又不受欢迎。首先不够健康——大家都不喜欢吃下过多的脂肪。其次，更多的脂肪就需要提取出更多的蛋白质来吸附，但是肥肉多了瘦肉的量就相应变少了，这会使得形成的胶状结构强度降低，吃起来口感就差了。另外，现代火腿肠的生产中还会加入一些植物成分，比如大豆蛋白和淀粉等。大豆蛋白的加入有助于在保持蛋白含量的前提下降低胆固醇的含量，具有营养和成本上的双重优势。但是大豆蛋白的加入会影响最终产品的质感和口味，通常也不能加太多。火腿肠里加淀粉，跟传统的肉丸子里加淀粉一样，有助于降低成本，但是却会影响质感。国家标准就是按照蛋白质、脂肪、和淀粉的含量来对火腿肠进行分级的，等级越高含有的脂肪和淀粉就越少。由于有很多的盐，所以需要一些糖来降低“咸味”。其它的调味料就是各个厂家大显神通的地方了。
彩椒炒腰花怎么做
现在很多人都特别喜欢吃彩椒炒腰花，这道菜不但美味，而且也是非常有营养的，吃货们一般情况下都会喜欢吃这道菜的，所以说彩椒炒腰花一直都是挺受欢迎的，不过，这道菜的做法，一般人应该是不知道的吧，其实，彩椒炒腰花的做法还是很简单的，这么受欢迎的一道菜，是不是有心思学习一下呢？
猪腰一个，切两半，剔除里面筋膜，放在花椒水里浸泡一个小时，再冲洗干净，花刀切成腰花，放盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌一会。
青，黄，红椒切成菱形块状，备用。
锅内放油，油温不能太高四成热左右，下腰花滑炒变色捞出，控油。
葱姜炝锅，下豆瓣炒香，将所有辣椒块倒入翻炒，放盐，点糖，下腰花继续翻炒，加鸡精出锅装盘。（炝锅的时候可以适当烹一点米醋，起到解腻去腥的作用）
具体做法
猪腰用刀从中间切开，将内部的白色脂肪去除掉不要，用水泡一段时间。
切好甜椒丝。
准备姜丝、蒜蓉、芹菜丝（只取部分）。
锅内放冷水，猪腰、葱头、料酒、姜片和冷水一起煮开焯去血沫去腥。
猪腰打花刀切片。
锅中热油，蒜、姜丝爆炒，再放猪腰，加点水炒。
捞起猪腰，锅底的水放甜椒丝炒。
倒入猪腰，加点酱油翻炒。
撒点芹菜丝炒，放盐炒匀。
吃啥补啥，这句话还是很有道理的，彩椒炒腰花这道菜非常的美味，而且做法也是要注重很多细节的，不过为了自己的身体好，还是可以尝试一下的，自己动手去做一下彩椒炒腰花吧，相信这道菜的味道会一直都很吸引着大家的，只要身体棒棒哒，辛苦一点也没事，以后要常动手做菜哦。
彩椒炒虾仁怎么做好吃
在肉类当中虾仁独占一方，虾仁本身钙质高，而且虾仁中含有钙铁和维生素d，对于滋补身体和补充元素有着很不错的功效，虾仁非常的q弹，而且颜色粉白，做熟吃起来非常的爽口，不仅可以用来炒菜，煲汤的时候也适合用虾仁，不过虾，吃太多引起肠胃不适，所以建议大家要适量，接下来就为大家介绍一道彩椒炒虾仁怎么做好吃。
原料：
虾仁、黄瓜、红黄彩椒;
折叠编辑本段调料：
油、料酒、盐、味精;
折叠编辑本段做法：
1、黄瓜洗净，去皮，切滚刀块;红黄彩椒洗净，撕成小块;
2、锅置火上，热锅凉油，油烧热，放虾仁炒至变色。
3、放入黄瓜块、红黄彩椒块翻炒。
4、放入料酒、味精、盐，炒匀，即可
折叠编辑本段温馨提示：
活虾剥壳很不容易的,如果把河虾放冰箱里半小时后,再剥出的虾仁就形状完整。
吃出健康：
虾仁的营养极为丰富，含丰富蛋白质、钙、镁含、维生素D为、钾、硒等微量元素及维生素A。这道菜虾仁玉白鲜嫩，茶叶碧绿清香，非常爽口。虾仁的营养与茶叶的清新合二为一，营养又爽口。
美食禁忌：
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
这一道彩椒炒虾仁的做法，大家学会了吗？日常的生活当中，每一个人都能够希望自己吃的食物，一定要营养健康，而且要保证q弹爽口，彩椒当中含有的维生素非常的多，还可以清新爽口，对于防治便秘和通常为有着很不错的功效，常吃虾仁有益补钙，而且虾仁中脂肪含量低，不用担心肥胖。
彩椒炒肉怎么做？方法原来这样简单！
彩椒炒肉是一道很流行的家常菜，这道菜拥有色香味俱全的特点，看起来就很吸引人的味蕾，吃起来味道更是非常好，最关键对健康也有好处，比如吃辣椒可以促进消化，可以改善食欲等等，下面就来学习这道美食的做法。
一、彩椒炒肉的做法
材料
主料：五花肉500g
辅料：红椒，尖椒，青蒜，蒜，姜，生抽1大勺，剁椒1大勺，鸡精1/2勺，油适量
做法
1、五花肉洗净切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色，加入青蒜。
5、翻炒均匀，加入青红椒。
6、继续炒匀，加入剁椒。
7、加入生抽、少许鸡精，翻炒均匀即可。
二、彩椒炒肉丝
材料
瘦肉一块，油，盐，淀粉，姜，黄彩椒一个，生老抽，蚝油，红彩椒一个
做法
1.瘦肉切丝（感觉每次都不是丝，刀工在哪）加适量的生老抽、油、盐腌制10分钟。
2.彩椒随意切成喜爱的形状，姜切丝。
3.下油热锅，加入姜丝爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色起锅待用。
4.继续下点油热锅，倒入彩椒快速翻炒至稍稍软身，加入肉丝继续拌炒均匀，加一勺蚝油、一点盐调味，淀粉兑水勾芡即可。
三、彩椒炒肉丝
材料
主料：彩椒、猪肉(瘦)
辅料：姜、蒜、葱
调料：香油、生抽、黑胡椒
做法
1、准备好原材料。
2、彩椒切成丝。
3、葱姜蒜切成末。
4、瘦肉切成丝，肉丝里加入适量生抽、少许盐、黑胡椒粉抓匀，然后加入适量香油和淀粉抓匀。
5、锅烧热，加入适量油烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用
6、锅里再次加入适量油，烧到八成热，放入葱姜蒜末，快速爆香。
7、紧接着加入彩椒，大火快速爆炒，变色后加入适量盐和生抽，翻匀。
8、加入炒好的肉丝翻炒均匀。
9、出锅啦！
彩椒荷包蛋怎么做
彩椒荷包蛋是一种既漂亮又好吃的美食，很多人都愿意尝试，而且它的制作方式非常简单，也不需要太多的步骤，所需要的食材也很简单，一两个颜色漂亮的彩椒和一两个完整的荷包蛋就可以啦。通常我们采用的彩椒的颜色为红色，绿色和黄色，因为这三种颜色比较鲜艳，而且会让人很有食欲。
彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。是颇受欢迎的点缀、搭配型食材。.预防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2.促进新陈代谢
防止体内脂肪积存，从而减肥防病。
3.抗老化
红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效1原料编辑
【主料】：鸡蛋 青椒 红椒 熟白芝麻
【调料】：孜然粉 胡椒粉 葱香蒜粉
做法
1.青红椒切小片
2.平底锅放适量油
3.烧至5层熟后打入鸡蛋
4.煎至7层熟就可以了
5.将煎好的荷包蛋夹出，切小块备用
6.用锅里剩余的油炒香青红椒
7.放入荷包蛋一起炒
8.随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻，炒出香味就可以了
通常使用平底锅煎荷包蛋时，蛋打入锅中后，蛋白会泾流扩散，煎出的蛋四周不规则，呈毛边状，很不美观。下面介绍一个小窍门，取一个直径适合的铁皮罐头筒，去掉下底，将上底剪开弯成一把手，当煎荷包蛋时，手持把手，将此筒套在平底锅上，将蛋打入罐筒中，一只圆周光滑整齐的荷包蛋就煎成了。
锅中放入少许油煎一个非常完整的荷包蛋。然后将辣椒切成条状，放入盘中摆出漂亮的样子。荷包蛋煎好吃，然后完整的放在彩椒上，这样一盘，好吃又简单的彩椒荷包蛋就做好了。在荷包蛋上淋上一些酱，这样味道会更加好。彩椒荷包蛋不复杂吧。
虾仁炒蘑菇怎么做
虾仁就是经过了特殊的处理，将鲜活的大虾，去掉了尾巴和头之后的驱赶，
因为我们平时在处理的时候是比较麻烦的，所以在很多的超市都有专门的出售虾
仁的速冻包装。当然还是自己做的新鲜的虾仁味道更好一些。蘑菇是一种菌类，
含有了丰富的营养价值，虾仁炒蘑菇是一道营养价值很高的菜，那么下面我们就
介绍一下该道菜的做法吧。
名称：虾仁蘑菇
制作难度：普通
所需时间：十分钟
主要工艺：炒
主要食材：水产类
食材明细
虾仁
蘑菇
香茅
柠檬。
制作方法
1、把香茅切碎、柠檬皮切丝、准备好姜丝蒜茸。
2、热锅注油，放香茅、柠檬丝、姜蒜下锅爆香，入已用盐、胡椒粉、料酒
、生粉腌过的虾仁，再倒入蘑菇。
3、翻炒片刻，点入精盐，勾个薄芡即成。、
食疗作用
编辑
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳;
凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健
身强力;
虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷
，可治脓疮。
家庭虾仁菜谱
翡翠虾仁
【做法】：虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉
上浆。将黄瓜纵剖四开，去籽切成菱形小丁。盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁
。锅上火入油，6成热时下入虾仁炒散，熟后下入黄瓜丁，泼入做好的汁，翻匀
出锅即成。
【特点】：此菜白云翠绿相间，口感滑嫩咸鲜。
芝麻虾球
【做法】：将虾仁洗净沥干，与肥肉一起放砧板上，用刀剁成茸状，放碗里
加入盐、鸡蛋清、葱末，顺一个方向搅拌均匀。将拌好的虾茸用手挤成2cm的圆
球。把虾球放入装有芝麻的盆里，逐个滚沾上芝麻。炒锅置中火上，放入色拉油
，烧至五成熟时，将虾球逐个放入油锅里，炸至虾球浮起，芝麻不再发出响声时
，捞出沥油后装盘即可。
【特点】：虾球鲜嫩，芝麻香酥，味美爽口，色香味俱佳。
以上就是虾仁炒蘑菇怎么做？的详细介绍。虾仁和蘑菇的搭配是一种比较营
养的搭配方式，虾仁还可以治疗各种各样的男性疾病，很多的男性认为男性的遗
精早泄等疾病是比较尴尬的。不好意思去医院检查，那么对于病情轻微的患者可
以通过食物的疗法来改善自己的病情。
蘑菇炒包菜怎么做？
小编今天为大家带来一道特色菜肴——蘑菇炒包菜。这道菜有什么过人之处吗？当然有，首先这道菜具有消炎镇痛的左右，因此，也适合刚刚做完手术的病人食用；其次具有提高免疫力，抗癌的强大功效，适合正在长身体的儿童。是不是很期待啊，那么接下来小编为大家详细的介绍一下这道蘑菇炒包菜吧。
蘑菇具有提高机体免疫力的功效。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。镇痛，镇静。巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act-2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。止咳化痰。蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。抗癌。日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。通便排毒。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治疗效果，可以将包菜榨汁以后饮下或者涂于患处，作用非常明显哦。包菜的营养价值非常高，包菜中还含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能够有效的杀死人体内导致白血病的异常细胞。因此，常吃包菜对身体健康有非常多的好处。包菜还具有抗癌的功效。包菜中含有大量的的萝卜硫素。这种营养物质能够有效的刺激人体细胞产生对身体有益的酶，从而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是至今为止科学家们所发现的蔬菜中最强的抗癌有效成分。而且包菜的功效非常多，常吃可以开胃消食、帮助消化哦。
具体步骤如下：
1、将包菜洗净撕碎，蘑菇洗净备用
2、然后将蘑菇切片
3、热锅冷油，放入干红辣椒爆香
4、然后将包菜倒入锅中爆炒
5、待包菜体积缩小一些后，放入蘑菇一起煸炒至断生即可，撒盐，出锅
以上就是小编为大家介绍的菜肴了，是不是听上去就很可口呢，这道菜的步骤也是十分简单，大家平时在家就可以尝试着做做哦，这道菜适合的人群不限，老少皆宜，特别是出院的病人、正在长身体的儿童等等，营养多多，美味多多。小编后续还会介绍几款美味的家常菜，尽请期待吧。
蘑菇炒肉片怎么做？
蘑菇炒肉片是一道家常美食，蘑菇以及猪肉搭配色香味美，而且营养价值高，还可以帮助我们起到健胃开脾的效果，但是在烹煮的时候当然要注意了解正确的技巧方法，下文就是详细的做法介绍。
一、制作方法
1.肉切条，放到容器中，加适量料酒酱油腌制10分钟。
2.蘑菇芹菜洗净，蘑菇用手撕成条，芹菜带叶切段。葱姜切片。
3.蘑菇放锅内焯一下，迅速捞出，控水。
4.锅烧热后，放适量油，加姜片、葱炒出香味，放肉丝翻炒。
5.肉丝变色后，放入蘑菇，炒三两分钟，加芹菜段翻炒。
6.沥少许水，炒至芹菜发软，放适量盐调味，出锅即可。
二、注意事项
1、平菇焯一下，就可以防止炒至时出水。炝炒就要求快，所以焯一下很关键。
2、肉片腌一下，会滑嫩。
3、不要加水，蘑菇焯过，都是容易熟的。
三、方法/步骤
1五花肉解冻后切片备用。
2买来的平菇冲洗干净后撕成条备用。
3锅内放一碗水， 水开后快速的焯一下蘑菇条。
4另起锅开水，将切好的五花肉片焯水。捞出后控干水分，加盐、老抽腌制10分钟。
5热锅凉油，加一汤匙白糖炒糖色。
6放入腌制好的五花肉片，大火翻炒至肉片上色。
7放入切好的蒜瓣爆香。
8闻到蒜香后放控干水分的蘑菇条，中火快速翻炒。
9出锅前加入剩余的蒜瓣和一点点盐调味即可食用了。
青椒炒蘑菇怎么做
夏天到了，许多人都被热的一点胃口都没有，我也是一样，什么都不想吃，就算吃其他的食物又担心吃的多了，撑的肚子鼓鼓的，穿裙子的时候不好看。可是我们都知道饮食对于我们的健康有很大的影响，如果每天不能补充足够的营养就会出现许多不好的事情，于是我开动脑筋，总算想到了一道菜肴，那就是青椒炒蘑菇，这道菜不仅可以刺激人们的食欲，而且青椒和蘑菇都具有通便，减肥的功效，这样我不仅可以吃的开心，还可以不用担心肥胖了。
营养价值：
青椒：解热、镇痛，预防癌症，增加食欲、帮助消化，降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
蘑菇：提高机体免疫力，镇痛、镇静，止咳化痰，通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。
原料：蘑菇、蒜瓣、青椒、蒸鱼豉油。
做法：
1、将蘑菇去蒂，撕成小片，放清水中洗净，备用。
2、蒜瓣去皮，洗净，切片;青椒洗净，切小段。
3、坐锅点火，倒入植物油烧热，爆香蒜片。
4、加蘑菇片翻炒至熟透。
5、炒熟好，放入蒸鱼豉油续炒均匀。
6、最后加入青椒段炒出香味即可。
以上就是青椒炒蘑菇的做法，看着上面的步骤是不是觉得很简单啊。青椒和蘑菇不仅具有通便、减肥的功效，而且对于解热、镇痛、预防动硬化等疾病有很好的效果，不过青椒具有刺激性，胃部不好的人可以尽量的少吃，老人和小孩也不宜多吃青椒。青椒除了和蘑菇搭配，还可以跟鸡蛋等食材搭配，味道也是很不错的哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《彩椒炒蘑菇怎么做呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生怎么做”专题。
