棒子渣粥的做法
养生粥的做法。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供棒子渣粥的做法,希望能为您提供更多的参考。
我们会发现许多农村的家里都会晾着一些玉米粒,晒干之后会去打磨成玉米粉,玉米粉又叫玉米渣,这是很传统的一道美食,在北方地区会更常见一些,玉米渣不仅仅很香,而且非常醇厚,最主要的是还可以用来做粥,做汤,放里面不仅仅可以做成甜的,也可以做成咸的,还可以做口味清淡的。
但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。
在做玉米的时候有个小窍门---加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。
尼克酸又叫烟酸,它在蛋白质、脂肪、糖的代谢过程中起着重要作用,能帮助我们维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能。人体内如果缺乏尼克酸,可能引起精神上的幻视、幻听、精神错乱等症状,消化上的口角炎、舌炎、腹泻等症状,以及皮肤上的癞皮病。
所需食材
做法一
主料:玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
做法二
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
做法三
主料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只。
调料:黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。
做法四
主料: 牛奶250克,玉米粉50克。
辅料: 鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
做法五
甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:适量
做法六
甜玉米:2根左右(净玉米粒大概500克)
大米:100克
糯米:30克
水:适量
制作方法
做法一
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
做法二
1、玉米粉60克用牛奶调成糊,锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里,边倒边搅,熟了,可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
做法三
1、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。
2、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。
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玉米渣粥的做法?
玉米作为一种粗粮,不仅能够促进肠胃消化,还能有利于补充人体营养物质,深受广大朋友的喜爱。而玉米渣粥是主要是玉米经过特殊处理后变成小颗粒状,进行煮制而成,更能充分散发其玉米的清香。那么,玉米渣粥的做法是什么呢?
直接煮法。锅中加水盖盖开火,玉米渣倒入碗中,碗中加凉水搅匀,锅中水烧开后倒入搅好的玉米渣水,大火烧开锅,倒入玉米渣水后要开大火,避免玉米渣沉入锅底;加少许纯碱,口感好,熬制,不时搅拌,熬30分钟,关火。装碗可吃。
红薯玉米渣粥。准备好所有的食材。大米,玉米渣淘洗干净,放入锅中加入适量的热水。加入少许的食用碱面。红薯去皮,清洗干净后,切块备用。把粥煮烂加入红薯块。然后继续煮至红薯熟烂。煮好的粥搅拌均匀即可食用。
红枣枸杞玉米渣粥。准备材料。玉米渣睡前浸泡。红枣洗净切碎去核,枸杞洗干净浸泡。煮锅加水煮开。倒入玉米渣,红枣。大火煮至沸腾。转小火继续煮,要时不时搅拌,直到玉米渣软烂即可。
美味的玉米渣粥就制作完成了。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。而且,玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
棒子面粥的做法大全
随着日常生活当中,大家的饮食都过于油腻,甚至出现了营养均衡失调的一些现象,有的朋友们因为营养摄食过量,而造成肥胖其实在这时候多吃一些粗粮,对自己的身体有着非常好的作用接下来为大家介绍的是棒子面粥的做法。
材料:玉米面适量做法:、玉米面三汤匙。2、加入清水,边加水边搅拌,至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水,如果不喜欢太稀,可以少加水。4、水开后,慢慢倒入玉米面糊,边倒边轻轻搅动,防止面糊因为水温过高而结块。5、待玉米面糊两个开锅后,装碗即喝。
玉米粉粥;
主料:玉米面(黄)50克,粳米50克
做法
1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。
小诀窍
健康提示:
1.降脂降压。
2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。
食物相克:
玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
以上的文章介绍了棒子面粥的做法不仅仅是对自己的肠胃有了很好的保护作用而且多吃些粗粮对自己的身体有着非常好的作用,介绍的非常详细了。
玉米渣粥的做法
在我们的生活中,我们食用的粥类是比较多的,主要有白粥、猪肝瘦肉粥、青菜瘦肉粥、玉米渣粥等,但是哪种粥的味道更好还是需要我们去好好尝试一下才会知道的。对于玉米渣粥这种东西,它主要是北方人民经常吃的,因为北方那里的玉米制作出来的玉米渣粥味道更香,非常的可口。
对于这种美味的玉米渣粥,它的制作方法跟我们平时制作白粥的方法是一样的,它可以用高压锅或者砂锅来煲粥,再加上我们想要的玉米渣搅拌一下,就可以制作出玉米渣粥了。
玉米渣粥。玉米渣枣粥是一款家常粥,我这是用高压锅来煮的,简单省事,还不失营养。大家知道玉米的营养价值很高,玉米中的维生素是稻米的5至10倍,除含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素外,还有核黄素维生素等营养物质,这些物质对预防心脏病,癌症等疾病有很大的好处。而大枣具有补脾胃、益气血、安心神的作用.这两者合在一起营养价值会大增。
配料:
玉米、白薯功能:暖胃强身,补气血。
做法:
玉米碾成碎粒状,先下水煮开,再文火慢煨,可根据个人口味加入白糖,云豆等各类杂沙参粥:沙参20克、麦冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁,与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。
主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日1剂。
玉米渣粥,主料为大米,配料有玉米、白薯。将玉米碾成碎粒状,先下水煮开,再文火慢煨,可根据个人口味加入白糖。该粥有暖胃强身,补气血之功能。
关于玉米渣粥的做法,希望你们可以好好来学习一下,这对于你们改善家人的胃口是比较好的。随着夏季的到来,我们的胃口会变得比较小了,所以我们可以制作玉米渣粥来提高我们家人的胃口,让他们补充一些身体所需的能量。
棒渣粥的做法大全
对于棒渣粥的做法相信大家是非常的不熟悉的,甚至是非常陌生的一道菜肴的,有些人可能去外面吃过,但是对于怎么去做应该是不会的,那么下面我们就一起来了解一下棒渣粥的做法大全。
原料:
红薯1个、玉米渣1杯、水适量
做法:
1、红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍。
2、玉米渣放入电饭煲的盆中。
3、红薯去皮切块放到电饭煲中。
4、按照电饭煲的刻度线加入清水。
5、用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材。
6、我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1、0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下棒渣粥的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果真的有这种机会的,不如就学着上面的做法,但是在制作的时候要根据自己的情况进行添加的。
白棒子面粥发糕的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍白棒子面粥发糕,看完后希望大家尝试做一下。
2.212蒸包子剩下的酵母水(大概一斤水15g发酵粉,温水),盆里大约150ml水
3.倒入白面,一两半
4.倒入白棒子面粥。有酵母水和棒子面粥所以不再加水。单做的要加相应的水哦
5.1搅拌的越均匀一会儿的口感越好哦为了充分发酵
6.2加糖(根据口味)加香甜泡打粉(加多少酵母粉就加多少泡打粉)
7.隔温水,加速发酵
8.容器中刷上一层薄油,放入果料,根据自己口味
9.倒入发好的面糊
10.再在表层铺上一层果料
11.实在没得铺,铺点话梅吧,不知道酸不酸~~~~(_
12.放入蒸锅中,大火蒸20到25分钟
13.关火5分钟后,揭锅。刚出锅的发糕啊,全是雾气。。。很香甜细腻哦,因为是用的粥和面吧,很糯。
14.这是第二天热过之后的一样好吃
15.切成小块,携带方便,带饭郊游都是好选择哦
白棒子面粥发糕对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
玉米渣粥的功效
在日常生活中,南方面主攻米食,而北方人则对面食比较钟爱,因此我们在吃的时候是可以相互结合的,就像米食吧,它是大米做的,当然有的人比较喜欢吃小麦粥,不过有时候这些东西本来是粗粮的,但却因为加工的原因而把一些有用的东西给加工掉了,缺少了一下营养。
而玉米其实也是粗粮的一种,五谷杂粮皆是粗粮,食用粗粮对于我们通便方面可是很不错的,所以对于老人来说,多食用粗粮还是蛮不错的,当然,年轻人也是需要多食用粗粮的。
功效与作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
所以在我们食用玉米粥后我们就知道了,其实玉米粥的功效不仅仅在于它的通便功能,在其他功能还是有一定的作用的,减肥降血脂方面的作用还是十分明显的,所以年轻人和老年人都是需要多点食用这类食品的哦。
小米玉米渣粥功效
小米玉米渣搭配熬粥的好处许多人不知道,其实这种粥类在降血压血脂方面有着显著的效果,小米和玉米都是营养价值很高的食物,经常食用还可以起到预防糖尿病、提高记忆力以及强健骨骼的效果,有需要的朋友们可以试一试,不管是哪个年龄段的人群均可以放心食用,效果非常明显。
一、小米玉米粥降低血压血糖功效
小米和玉米两者都能够有效降低胆固醇,血脂高的主要起因就是源自于胆固醇,因此小米玉米粥可以降低血脂,缓解血压压力,从而降低血压。血糖高也和饮食过于肥腻有关,多食用小米玉米粥便可以调节营养过剩导致的三高问题。
二、小米玉米粥预防糖尿病的功效
小米玉米粥虽然只是两种普通食材,但是营养却很丰富,而且功效强大。小米和玉米都是对糖尿病有防治作用的食材,糖尿病人平日也推荐食用小米玉米粥。
三、小米玉米粥提高记忆力的功效
玉米和小米都有防癌抗癌能力,玉米种的营养物质能够抵制细胞变异,而小米可以分解出黄质成分,能够刺激大脑,增加记忆能力。所以工作紧张的上班族,学业重的学生都可以用小米玉米粥来进补。
四、小米玉米粥强骨骼的功效
小米玉米粥在熬煮过程中会释放出大量的钙元素,钙质是骨骼健康的基石,多吃小米玉米粥便能补钙强身体。
五、小米玉米粥煮多久好
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。和其他谷物一样,小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。
棒子骨番茄汤的做法
棒子骨煲汤是我们生活中经常能迟到的一种食物,能对我们的身体进行更好的调理,它有很好的补钙作用,但是很多人总觉得汤汁国语油腻,如果我们的搭配西红柿在里面回事汤汁中略微带有一丝酸味,能很好的增加我们的食欲,但是一定要掌握好制作方法才能让营养更加的全面,下面一起了解下棒子骨番茄汤的做法。
棒子骨番茄汤的做法
原料:
中等番茄4个,棒子骨一根,生姜1块
做法:
1.棒子骨焯一下水,去除血水等杂质
2.焯过水的棒骨和生姜一同倒入砂锅中,砂锅事先放好适量的热水
3.番茄切小块备用
4.水开后,大火煮个5分钟,再转为小火,直到把棒骨炖到三分之二熟时,再倒入番茄块。再继续把棒骨完全炖烂
5.加入少许食盐,即可享用
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素
上面就是对棒子骨番茄汤的做法介绍,通过了解之后我们平时可以在生活中按照上面的方法进行制作,尤其是对宝宝来说更是比较好的补钙食物,但是想要把棒骨中的钙全部煮到汤中 ,可以在熬制的时候少滴几滴醋。
虾仁棒子面粥——促进消化减肥
玉米大家都吃过的吧,到了秋季的时候是大丰收,玉米也叫棒子,棒子面粥大家一定不是很陌生的,是童年的味道。棒子面粥的吃法有很多,在传统做法中加入一些其他的食材可以更美味的哦,来看看这道虾仁棒子面粥的做法吧。
虾仁棒子面粥
材料:培根三片、虾仁若干、蒜4瓣、荷兰芹(香葱)适量、番茄一个、玉米渣(棒渣)一小碗。
做法:
食材
玉米渣1小碗.油适量.盐适量.培根适量
步骤
1.玉米渣用清水冲洗干净。
2.后放入适量清水在火上熬煮。
3.培根切条。
4.番茄切小丁。
5.虾仁洗净去掉虾线,蒜切碎。
6.玉米粥煮大约10多分钟后,放入适量的帕玛森奶酪和盐调味。一边用中火煮粥,一边用勺子搅拌,防止粥熬糊。
7.培根放入锅中稍煎片刻,将培根煎香。然后盛出备用。
8.锅中放入适量的橄榄油,倒入虾仁翻炒片刻。
9.放入蒜炒出香味。
10.放入番茄丁翻炒均匀。
11.放入煎过的培根。
12.放入荷兰芹翻炒,加入适量的白葡萄酒去腥,放入黑胡椒碎和盐调味。
13.待酒精的味道挥发后,关火,放入一小块黄油翻炒均匀。把玉米粥盛入碗中,配一勺炒好的培根虾仁即可。
这一道虾仁玉米粥的做法极简单,而且营养价值又极其丰富,我们所说的玉米粥,就是平时我们喝的棒子面儿粥,那么这一道当中我们家种的奶酪,咸咸的甜甜的口感,也是极其的丰富。推荐一道玉米粥的做法,是一道虾仁玉米粥,不过这一道虾仁玉米粥属意大利式的和我们平时喝的粥不一样,这种粥的味道里面添加了少许的奶酪,而且还加入了鸡蛋和培根等一些食材味道好,而且营养价值又低,平时我们在家里就可以试一下还是特别的实惠哦。虾肉和棒子面一起搭配的话可以有减肥的作用,而且还可以有促进代谢的作用,对于预防疾病啊或者是降脂补钙来说是不错的选择,而且味道鲜美,可以促进食欲。
虾仁棒子面粥的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,促进消化吸收热量低能减肥,而且还可以开胃助消化哦,大家赶紧试试吧。
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