九个月宝宝小米粥做法
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六个月以后的宝宝光靠母乳与奶粉是满足不了生长需求了,这个时候的宝宝运动量比较大,开始学会爬和翻身,需要一些辅食来维持一定的能量供给。但是宝宝年纪尚小,还没有牙齿,只能吃一些软食和粥。本文介绍了适合几个月宝宝食用的小米粥的做法,宝妈们来学习学习吧。
小米粥
材料:小米30-50克,红糖适量。
做法:将小米如常法煮粥。加糖即可。
小米怀山药粥
材料:怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。
做法:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。
小米南瓜粥
材料:小米,南瓜,糖。
做法:
1、小米淘净,南瓜切小块。
2、先煮南瓜10分钟,再下小米。
3、共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。
4、煮熟即食,根据口味适量加糖。
黄豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。
做法:
1、将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2、锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3、见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
宝宝小米粥怎么做好吃
虽说小米粥的做法大同小异,但若是在一些小细节上注意的话,煮出来的小米粥会更加美味,而想让宝宝吃得更美味,那要如何煮呢?其实作为宝宝的食物,最好就是煮烂一些。不仅仅在选材料上要多家费心,在煮粥的一些小细节上,像是煮粥的时间等的把握上,都要有一定的掌握。
1、你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放),待米成花状时,更可口。
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八个月宝宝小米粥做法有哪些
八个月的宝宝,那么就应该注意它选择合适的辅食了,辅食的添加是保证他们营养所需的关键方法,而八个月的宝宝其实可以给他们熬一些小米粥,因为有助于消化以及营养的吸收,但是怎么做也应该格外的注意,下面就为家长朋友介绍适合宝宝的小米粥制作方法。
1、淘洗干净的小米,连同温水,冰糖,红枣,泡过的花生,一起煮开,并适当搅拌;煮开后盖上盖子转小火煮20~25分钟(中途稍微搅拌几次);
2、20分钟后揭开锅盖,加入干桂圆肉和枸杞,煮大约5分钟即可。小米是个好东西,大家可以随时在家里备点儿,不但好吃好做,而且据说有滋阴养胃健脾的功效。
3、煮小米粥的话 ,前后30分钟就足够了,包括准备的功夫;另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭,样子漂亮有胃口,也多些营养。
4、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含的胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含的铁量很高、磷也丰富,是其具有补血、健脑的原因。
5、此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。此外,小米的脂肪含量也高,约为大米含量的4倍之多。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、妇女最适宜的补品。
九个月宝宝豆腐做法
哺乳期孩子营养的主要来源是母乳,但随着孩子慢慢的成长,就需要适当的添加一些辅食了。辅食的特点是易消化,营养丰富为主,而豆腐是很不错的选择。孩子吃的豆腐,肯定跟我们平时吃的不一样,所以做法也是家长最关心的事情。那么,九个月宝宝豆腐做法是什么?下面咱们就来详细看看吧。
1、豆腐鸡蛋羹
过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。
2、豆腐羹
嫩豆腐50克,鸡蛋1个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点味精即可。
3、牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。
4、曙光豆腐
过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。
5、南瓜豆腐糊
豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤,然后和过滤后的豆腐一起放入锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。
6、豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个,海味汤1/4杯,豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。
宝宝小米粥的做法
我们都知道,对于妈妈来说,她们都会对刚出生的宝宝倍加呵护,毕竟宝宝是妈妈身上掉下来的一块肉,所谓的血浓于水就是这个道理吧,所以宝宝的穿衣方面,饮食方面都是妈妈们十分注重的地方哦,尤其是饮食方面,因为刚出生的宝宝都没有牙齿,所以妈妈们会弄一些比较细微的东西给宝宝吃。
当然其实宝宝只是喝奶也是可以的,不过我们也可以做一些粥给宝宝们吃,当然做粥的米要是小米,日常生活中我们吃的米可不敢给宝宝们吃啊,下面就介绍一下宝宝小米粥的做法吧。
材料
小米,冷水
做法
1.米洗净,冷水烧开后放入小米;
2.煮开后,改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
这样,宝宝小米粥就做好了,做好的宝宝小米粥妈妈分可得先尝一尝,温度也不能太高,不然会伤到宝宝的,而且如果小米颗粒比较大的话,妈妈们最好咀嚼下再给宝宝们吃哦,做好的小米粥宝宝们吃一点就好了,少吃多餐对宝宝才好哦。
九个月宝宝的食谱
九个月大的宝宝完全可以辅食了,只吃母乳或者只喝奶粉营养已经跟不上宝宝的成长发育了,因此为了宝宝健康全面成长,从宝宝九个月大的时候就要给宝宝添加辅食了,九个月宝宝的食谱?九个月大的宝宝吃饭只能吃一些软的、稀饭类的食物,避免辛辣、生冷食物,要有选择性的吃。
九个月大的宝宝可以喝粥,小米粥、玉米粥、疙瘩汤,各种蔬菜、水果等食物都可以吃,但是要注意少食多餐,否则会造成宝宝消化不良、涨肚,各位宝妈、宝爸们还要注意宝宝吃饭要多喝水,避免上火。
此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂食。
添加原则
除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外,还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐。
谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条
蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿
水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁
总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。9个多月的婴儿应增加一些土豆、白薯等根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9个多月的小儿已经长牙,有咀嚼能力了,可以让他啃硬一点的东西。
婴儿小食品制作:
1、肉面条
把面条放入热水中煮后切成小段,和2小匙猪肉末一起放入锅内,加海味汤后用微火煮,再加适量酱油,把淀粉用水调匀后倒入锅内搅拌均匀后停火。
2、虾糊
把虾剥去外壳,洗干净后用开水煮片刻,然后研碎,再放入锅内加肉汤煮,煮熟后加入用水调匀的淀粉和少量盐,使其呈糊状后停火。
3、奶油鱼
把洗净的鱼放热水中煮后研碎,把酱油倒入锅内加少量肉汤,再将切碎的鱼肉上火煮,边煮边搅拌,煮好后放入少许奶油和切碎的芹菜即可。
4、煮白薯
把白薯洗净去皮后切成薄片,把苹果洗净去皮去核后也切成薄片,然后把白薯和苹果片先后放入锅内,加少许水后用微火煮,煮好后加少许冰糖。
5、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
6、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
7、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
九个月大的宝宝就开始对食物表现出喜好了,这时候各位宝妈宝爸们要开始注意给宝宝辅食,避免宝宝发育不良,但是九个月宝宝的食谱的选择也要谨慎,注意宝宝的少食多餐,还要注意给宝宝多喝水,避免宝宝消化不良,上火。
九个月宝宝补血食谱
血液是人体中不能或缺的一种物质,它为人体每一个器官都提供者力量,如果缺少了血液的话会容易导致人体休克甚至死亡。但是很多人身上都存在一种贫血的状况,特别是对于小孩子来说,如果存在贫血的状况,会影响到小孩子的成长。所以很多家长都会选择一些可以补血的东西给小孩子吃,那么九个月的宝宝补血的食材有哪些?
9个月宝宝补血食谱:疙瘩汤
原料:面粉200g、葱1根、油、精盐、白萝卜
做法:首先把白萝卜洗干净,切成细丝,在锅内先用油炸一下,在加水,加盐,在等待水开的时候,就把面粉放在碗中,加一点凉开水,用筷子搅拌,让面粉弄成小疙瘩就可以了,水开后,把面疙瘩放进锅里,用勺子搅拌,等到面疙瘩熟了之后,把切好的青菜和紫菜,放进锅里,在加入适量的盐即可。
9个月宝宝补血食谱:小白菜玉米粥
原料:小白菜50g、玉米面50g
做法:首先先把50克的小白菜洗干净,在用水焯一下,在捞出来,用刀切成末,用温水把50克的玉米面搅拌成浆,在加入小白菜末,用勺子搅拌,在锅里倒些水烧开后,把小白菜和玉米浆,用大火煮熟即可。
9个月宝宝补血食谱:奶汁豆腐
原料:胡萝卜、油菜、豆腐、牛奶、鲜汤、生粉
做法:把胡萝卜、油菜洗干净用刀切成小块,在把豆腐放入沸水锅内烫透,在捞出来凉一会,切成小块,把锅烧热,放入油,油热了下豆腐干,把豆腐煎成黄色就可以了,在加入牛奶和鲜汤,等到烧开后,在用小火加盖子,慢慢煮,奶香四溢时转旺火,在加入烫过的胡萝卜、油菜,用勺子推均匀后,在放生粉勾薄芡即可。
9个月宝宝补血食谱:红枣肝泥
原料:红枣、婴儿肝粉
做法:红枣用清水浸泡,洗净,上锅蒸熟。取出熟红枣,去皮、去核,捣碎,加入适当温开水,调成糊状,加入肝粉均匀。
9个月宝宝补血食谱:蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克、胡萝卜1/5个、海带清汤1/2杯、萝卜20克、酱油若干、米饭1/4碗
做法:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。
9个月宝宝补血食谱:黄瓜炒猪肝
材料:黄瓜100克、猪肝150克、辅料有植物油250克;酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜各适量
做法:猪肝洗净,切成1.5毫米厚的片,用适量细团粉、食盐浆匀;黄瓜洗净,切成小片。炒锅用旺火烧热,倒植物油,九成热时,放猪肝,用筷子轻轻搅撒;待八成熟时,倒入笊篱中,沥净油。锅放回旺火上,放50克油,热后放葱、姜、蒜末和黄瓜;然后下猪肝,放适量的酱油、食盐、白糖等,用团粉勾芡,随即将菜翻炒几下,即可。
九个月宝宝瘦肉粥做法
九个月的宝宝是应该要添加自己的饮食问题的,最好是吃一些比较容易消化的食物,比如粥类以及汤类,所以妈妈们应该要适当的给宝宝添加辅食。九个月的宝宝是不能添加太多的辅食的,这会导致宝宝出现消化不良的,也会影响宝宝的喂奶问题,建议妈妈们可以了解宝宝的辅食瘦肉粥的做法有哪些吧。
宝宝粥~茶香田园蔬菜猪肉粥
材料高丽菜适量红萝卜适量小黄瓜适量猪绞肉适量米适量苦茶油1~2滴
做法
1高丽菜剁碎,红萝卜,小黄瓜刨丝,猪绞肉适量,加上米,内锅是一比七的七倍粥,滴1~2滴苦茶油
2放电锅煮,外锅二杯水,内锅是一比七的七倍粥。
3如图一刻度米煮起来约一碗(一个304不锈钢碗)量~
猪肝瘦肉粥(宝宝粥)
材料瘦猪绞肉 适量,洋葱(切碎) 适量,鸿禧菇或其他蔬菜(切碎) 适量,葱花适量,川烫好的猪肝(切碎) 适量,白饭 适量,调味料 宝宝ㄧ岁前不调味
做法
1、热锅放ㄧ点点油,加入猪肉拌炒ㄧ下后,即可加入洋葱,红喜菇再次拌炒到有香味。
2、加入适量水或高汤煮微滚后就可放入白饭熬煮到饭粒开且有黏稠感就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成。
宝宝粥
材料绞肉200公克熟米饭200公克红萝卜20公克莴笋20公克土鸡高汤250毫升
做法
1以中火将土鸡高汤加热后,加入熟米饭,将「冷藏鸡胸肉低脂绞肉(细绞、瘦肉率95%)」放入并均匀搅拌,等低脂鸡胸绞肉煮熟后,再放入红萝卜细丁及莴苣丝,转小火约煮2分钟即可。
2起锅后将鸡肉宝宝粥放置约30分钟。
3等待温凉后再开始享用。
嫩海菜南瓜炖粥(6个月以上.宝宝粥)
材料澎湖特产嫩海菜 半份,南瓜 4分之1,米 半杯,开水 适量
做法
1、先把南瓜去皮去籽,切成小丁状
2、把嫩海菜稍切一二刀,怕海菜的长度过长,保险点还是要切一下唷~
3、先把南瓜倒一杯水进电锅煮熟
4、待南瓜熟透后,稍微用铁汤匙把南瓜弄散,再放入切好的清洗过的海菜,和半杯米(洗干净喔^^),锅里要加的水量需要看你想要给宝宝吃的粥软烂程度而定
5、再电锅倒入一杯半的水
6、待跳起后,若觉得粥还不够软,可以待二分钟后,再倒入半杯或一杯水按下开关~(因为电锅刚跳起若太热的话,是无法继续按开关的)
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