紫薯胡萝卜能一起煮粥

女性养生煮粥食谱。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“紫薯胡萝卜能一起煮粥”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

紫薯胡萝卜这两种食材的营养价值相对来说都是非常丰富的,如果是一起摄入的话就可以让自己的身体当中有更多的营养物质,而且也是可以放在一起熬粥喝的,这是没有任何问题的,并且还会使得其中的味道变得更加的好喝一些,不是那么单调的,但一定要记住在煮粥之前紫薯需要去皮的。

1.紫薯去皮,切成小丁,容易熟。

2.米洗干净,用水浸泡半个小时以上。

3.将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。

4.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。

5. 放凉至60度以下后,即可食用。

紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的**与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

胡萝卜350克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。特别是春季多风,天气温暖干涩、头屑增多现象,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。平素脾虚泄泻者慎用本品。

【来源】《本草纲目》

【原料】新鲜胡萝卜 粳米各适量

【制作】将胡萝卜洗净切碎,与粳米同入锅内,加清水适量,煮

至米开粥稠即可。

【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质,需现煮现吃,不宜多

煮久放。

【功效】健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。适用于高血压

以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。

yS630.Com相关推荐

红枣紫薯能一起煮粥吗?有哪些做法呢?


紫薯是一种极好的养生保健食物,虽然和红薯是同科植物,但是他们的区别是非常大的,红薯虽然产量大,种植面积广,但是其营养价值远远比不上紫薯,而且紫薯近年来作为一种养生保健食物被大力推崇,可以做成各种紫薯粥,下面就来看看红枣紫薯能一起煮粥吗?有哪些做法呢?

做法一:

1、将紫薯削去表皮,清洗干净后切成小块。

2、红枣紫薯粥的家常简单做法。

3、将红枣清洗干净,取出枣核备用。

4、将洗涤干净后的大米和紫薯一起放入锅中,加入适当的水,大火烧开。

5、当锅内沸腾时,将准备好的红枣放入锅中,然后转换至温火慢熬至熟。注意时常关注锅内的状况,可以适当用饭勺进行搅拌,防止粘锅底。

注意事项:

1、紫薯粥是带有紫色的,所以不用奇怪粥为什么有颜色问题。

2、食用时也可加入适量的白糖,口感更佳。

做法二:

1、紫薯去皮切块 玉米剥粒 五谷杂粮洗净

2、入锅加水耐心煮

3、盛出后视口感酌情加蜂蜜或白糖,估计不用加,因为红枣和紫薯就够甜的了。

做法三:

1、第一步,先把大米一小把洗净放入砂锅里面煮成粥。

2、第二步,将紫薯煮熟去皮碾压成紫薯泥(宝宝小,就压成泥,如果宝宝大了,可以切小块就行)。

3、第三步,将红枣放入锅中煮熟,取出去皮去核,剁成碎(宝宝小剁的碎一点,如果宝宝咀嚼能力好可以剁大点)。

4、等白米粥煮到粘稠以后,取出放到宝宝专用煮锅中,加入紫薯泥,搅匀。

5、再加入红枣碎(因为红枣没有煮透所以不好压成泥),搅匀熬煮两分钟分钟。

菠菜胡萝卜能一起吃吗_胡萝卜菠菜能一起吃吗


菠菜和胡萝卜都是生活中比较常见的蔬菜,对其进行食用后,可以给身体带来丰富的营养,由于食物之间有很多都是相克的,盲目的乱吃会给身体造成伤害,这样让很多朋友们都不敢把菠菜和胡萝卜放在一起食用,这种观点是非常正确的,但是菠菜胡萝卜能一起吃吗_胡萝卜菠菜能一起吃吗?

第一,菠菜胡萝卜能一起吃吗_胡萝卜菠菜能一起吃吗?菠菜和胡萝卜能一起吃。菠菜中的营养因素和胡萝卜内的各种微量元素在人体中不会相冲,相反菠菜与胡萝卜中都含有胡萝卜素—种抗氧化元素,能够使人体保持青春活力。把两者做成一道菜的话,那么你吸收营养的速度可谓事半功倍。

第二,那么菠菜又与哪些食材相克呢?菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。菠菜不能与黄瓜同吃。因为黄瓜中含有的维生素C分解酶,会破坏菠菜内丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜不能黄豆同吃。如果与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,而菠菜中含有丰富的维生素C,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。

第三,首先菠菜和胡萝卜都是绿色食品,其中含有多种微量元素,对于人体健康提供了各种营养元素。其次菠菜和胡萝卜都是高纤的蔬菜,能够清洁肠胃,促进肠胃的蠕动,有利于毒素排出体外。对于漂亮妈妈们而言,这样可以使自己的肤色更明亮,减少黑色素的沉淀,减少了做黄脸婆的可能性。再者菠菜和胡萝卜中都含有丰富的胡萝卜素,能有效得抵抗衰老。胡萝卜中含有丰富的维生素A,具有明目的功效,可以维护正常的视力。恰巧的是菠菜中也含有维生素A,与胡萝卜同吃,可以增进明目亮眼的功效。

菠菜胡萝卜能一起吃吗_胡萝卜菠菜能一起吃吗?菠菜和胡萝卜能一起吃吗?菠菜和胡萝卜当然能一起吃。多吃菠菜和胡萝卜,能给人体带来丰富的营养。若把菠菜和胡萝卜搭配着吃,用言语已无法表述其中的高营养价值。

南瓜紫薯能一起吃吗


南瓜和紫薯都是比较常见的食物,它们的营养价值都是比较不错的,两种食物也是可以在一起吃的,并不会发生一些食物相克的问题,比较常见的就是做成紫薯南瓜粥,这对于调养身体,预防疾病能够发挥很好的作用,尤其是在预防便秘,提高免疫力方面的作用都是不错的。

南瓜紫薯能一起吃吗

南瓜和紫薯的营养并不冲突,是可以一起吃的,这两种食物的营养都很丰富,对人体也能带来很多的好处。不过这两种食物同样不能乱吃,因为这两种食物也有各自的饮食规则,如果乱吃,也可能会对健康造成不利影响,下面就来详细了解南瓜和紫薯的营养价值,以及饮食规则吧。

南瓜和紫薯的营养都很丰富,只是南瓜中含有维生素C分解酶,会破坏紫薯中的维生素C,因此这两种食物一起吃会导致维生素C的营养价值降低。南瓜和紫薯一起吃具有补中益气、活血养血、润肠通便、利尿消肿、健美瘦身、消炎止痛、清痰止咳、解毒杀虫等功效,还可以治疗便秘、气血不足、肥胖、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、水肿、高血压等不适病症。

紫薯和南瓜能一起煮粥吗

紫薯和南瓜是可以一起吃的,南瓜除了含有蛋白质、糖分之外,还包括铁和锌,对于女性来说是补血的好选择。紫薯被列为十大抗癌食品的首位,紫薯和南瓜一起吃味道好,又对身体有益,可以经常吃。

紫薯南瓜小米粥的做法

1.主料:紫薯3个,南瓜1块

2.小米100克

3.和田大枣6个

4.紫薯,南瓜削皮切块,

5.高压锅注入凉水烧开,放入以上全部食材,盖上阀,再次开锅转中小火,记时25分钟关火,

6.关火后,等十几分钟高压锅内的气消失了再拿掉阀打开锅盖,一碗香喷喷,甜滋滋的粥就可品尝了.

紫薯香蕉能一起吃吗


紫薯还有香蕉都是生活中特别常见的食物,并且紫薯还有香蕉里面的成分都是比较平常的,两者也并不会有什么不良的反应,所以是可以在一起吃的,但是紫薯还有香蕉都不可以大量的实用,每天吃一点就可以了,香蕉可以促进肠胃蠕动,紫薯可以抗癌,延缓衰老,各有各的好处。

紫薯和香蕉能大量食用吗

任何食物人体都不能大量的食用,吃太多对身体都会有一定的影响,紫薯和香蕉也一样,适量即可,大量的食用容易引起腹泻,主要是这两种食物都具有润肠通便的益处,一起食用过多会使这个功效最大化,出现腹泻。

紫薯和香蕉吃多少最好

香蕉有很强的滑肠效果,而红薯有很强的胀气效果,这两种食物最好是隔开吃,一起食用也需要严格的控制其量,吃一个小紫薯和一根香蕉不会出现胃肠问题,大量食用容易出现肠胃不适。紫薯可作为主食食用,香蕉最好作为饭后水果食用。

吃紫薯的注意事项

1.紫薯和香蕉能一起食用,但是不能大量食用,容易引起腹泻。

2.紫薯含有很多年的花青素,因此,其煮的水会出现颜色,要是没有颜色,这类紫薯有问题,不建议食用。

3.紫薯发芽或霉变之后会产生毒素,都不适合食用。

南瓜和紫薯能一起吃吗


南瓜和紫薯能一起吃吗?这两种食物非常有营养,可以为人体带来很多好处。但是,这两种食物在进食过程中也有很多预防措施。如果饮食不当,也可能对健康产生不良影响。让我们仔细看看这两种食物的营养和饮食注意事项。对身体也是比较好的,但是不建议长时间一起食用。

①主要价值

南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C,可以健脾,预防 胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和

致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

②南瓜

南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和 磷、 钾、 钙、 镁、 锌、 硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、 胡萝卜素及多种 微量元素等;

​紫薯和黄瓜能一起吃吗


紫薯因为其内部富含丰富的花青素等成分,所以颜色生呈现出不同于一般地瓜的黄色,而是浓郁的深紫色,有强大的保健作用。而黄瓜是很好的利尿食物,可以协助人体很好的代谢出多余的水分,防止出现身体水肿的问题。那么这样的两样食物是否可以一起食用呢?今天我们就来学习一下吧。

紫薯与黄瓜可以一起吃。

紫薯营养价值

紫薯除了具有普通地瓜的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

1、紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3、紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

4、紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

黄瓜营养价值

黄瓜,亦称胡瓜,是一种食用的果菜,味鲜、脆嫩。黄瓜多生食,亦可熟食,可加工成酱菜或罐头。黄瓜每100克食物中含有水分96克、糖1.2克、胡萝卜素90微克、维生素C9毫克以及少量的矿物质。黄瓜中含有丙醇二酸,有抑制糖类物质转化成脂肪的作用;含有纤维素可促进胃肠蠕动,降低血浆胆固醇;含有的葫芦苦素C,具有抗肿瘤的作用;黄瓜性甘凉,归肺脾胃经,有清热、利水、解毒的作用。黄瓜一般人群均可食用,因其生食口感较好,可作为糖尿病患者的加餐食物,但是寒凉吐泻患者应该避免食用。

紫薯黄瓜做法:

黄瓜:清热、解毒

原料

紫薯 (100g)、黄瓜 (1根)

白糖 少许

步骤

1.紫薯洗净去皮,切小块待用。

2.切块的紫薯蒙保鲜膜,入蒸锅,中火蒸20分钟,再把它拿出来。

3.蒸好的紫薯乘热加入白砂糖,混合均匀碾成紫薯泥。

4.紫薯泥过筛成更细腻的紫薯泥。

5.黄瓜洗净,去中间的,切2cm的段。

6.将黄瓜段用花型模具挖空。

7.将紫薯泥小心的填入花心,压实。

8.将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片,即可。

注意事项:

黄瓜要新鲜的

切黄瓜的时候刀要快

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯胡萝卜能一起煮粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生煮粥食谱”专题。

紫薯胡萝卜能一起煮粥的延伸阅读