鸡胸脯怎么做给宝宝吃?
老人吃的养生鸡。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”社会的发展,人们对养生越来越看重,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“鸡胸脯怎么做给宝宝吃?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
对于小宝宝来说,当断了奶之后,就可以吃一些其他的食物了。这时候家长就应该准备一些营养价值高而且还容易消化的食物,如果选择肉食的话,鸡胸肉就是非常不错的选择。鸡肉的营养价值很高,里面含有的营养对于宝宝的成长是很有帮助的。那么,鸡胸脯怎么做给宝宝吃?
第一、香菇鸡肉粥
材料:
广西鸡半斤、香菇数朵、生菜一小颗、胡萝卜丝、姜丝少许
做法:
1、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水,然后用料酒、生抽、盐腌20分钟
2、香菇用温水泡软去蒂切丝,其他生菜胡萝卜姜切丝备用
3、洗米煲粥;待粥7成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲(其中搅拌);待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝,生菜丝等,调入少许糖、一点盐即可
第二、全家福鸡肉卷
主料:去骨鸡腿肉
配料:红枣,冬笋,香菇,肉丸,腊肠,咸蛋黄,糯米,干贝,葱花
调料:黄酒,蚝油,蜂蜜
做法:
1,鸡腿肉去骨后,放入加了少许盐的黄酒或者白兰地酒腌一夜入味。
2,干贝用黄酒泡软后撕成细丝;糯米浸泡1小时,香菇、冬笋、腊肠、红枣切丁;咸蛋和丸子一切为二。
3,锅里倒适量油,下葱花炒香。
4,倒入腊肠、香菇、冬笋和干贝翻炒。
5,糯米沥干水分也倒入锅中翻炒。
6,将所有材料倒入电饭锅中,然后混入红枣,并加适量水,将八宝糯米饭蒸熟。
7,将鸡腿肉放在锡纸上,盛入蒸好的八宝糯米饭,并把咸蛋和丸子也放在上面。
8,将鸡腿肉包裹好糯米饭卷成卷。
9,用锡纸固定。放入预热180度的烤箱烤20分钟。如果没有烤箱,请看最后的"胖星儿特别提醒".
10,取出鸡肉卷,除掉锡纸。在鸡肉卷上刷上一层蚝油,放回烤箱继续烤5分钟。
11,再取出鸡肉卷刷一层蜂蜜,并放会烤箱烤5分钟即可。
12,烤好后取出,待鸡肉自然晾凉方即可轻松切片食用。如喜热食,也可以重新加热。
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鸡胸脯肉怎么吃减肥
鸡胸脯肉相信很多人都有吃过吧,可以说是比较常见的一种食物了,而且对一些减肥的人群来说,其实选择吃鸡胸脯肉是比较好的,因为相对来说它的热量以及脂肪含量会比较低一些,而下面就为大家介绍一下鸡胸脯肉怎么吃,达到的减肥效果会更好,又能够满足你的挑剔口感。
一、酸甜煎鸡胸
鸡胸脯肉,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司
1、用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡胸脯肉还会好吃不柴!
2、剁好的鸡胸脯肉放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但是没有咸味。用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏24小时
3、24小时后,煎至前,把面包屑倒在一个盘子里,面包屑在超市就有卖的,3元多一袋,一袋可以用4-5次。鸡胸脯肉两面沾上面包屑,锅内油热的时候把鸡胸脯肉放入锅中,盖锅盖,小火煎2分钟........不要忘记盖上锅盖。
4、鸡胸脯肉翻面 同样煎至2分钟。配上番茄沙司就可以上桌了。
二、沙茶鸡块
鸡胸脯肉,洋葱,沙茶酱,冰糖,酱油,料酒,色拉油
1、鸡胸脯肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下,洋葱切片。
2、锅里加适量的油,放入洋葱大火炒。
3、放入鸡块大火炒到鸡肉变色。
4、转小火,加一大匙沙茶酱、酱油、料酒,大火炒匀。
5、加入冰糖,继续大火,等到冰糖化了,汤变稠即可。
三、川味芝麻鸡丁
鸡胸脯肉一块,干辣椒一把,大蒜少许,芝麻少许,食用油,淀粉,郫县豆瓣,料酒,生抽,胡椒粉,花椒粉,鸡精
1.鸡鸡胸脯肉洗净切丁,用少许生抽,料酒,胡椒粉,花椒粉,淀粉抓匀腌制一会儿。
2.干辣椒切段,大蒜切片。锅热油烧热,倒入一勺郫县豆瓣与蒜片爆香,倒入鸡丁滑炒至变色。
3.撒入干辣椒段一起翻炒3分钟左右,撒入少许鸡精和芝麻炒匀即可。
鸡胸脯热量
想要减肥的话,可以把猪肉换成鸡胸脯肉,因为鸡胸脯热量相比别的肉来说要低很多,但其中的蛋白质含量比较高,可以增强体力,具有强身健体的作用。鸡胸肉的好处还有很多,适合的人群中,糖尿病、动脉硬化的人可以放心食用。而且,鸡胸肉相对来说价格不高,真是经济又实惠。
1:100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量,是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位,可以说在肉类中算是比较低的了。
2:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
3:同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。适合老人、病人、体弱者食用。肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。
鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低,也最经济实惠的肉,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只低于鱼类。但是鱼类的价格远比鸡胸肉高得多,所以鸡胸肉的性价比更高,非常适合健身人群,
鸡胸肉是鸡身上脂肪含量最低,也最经济实惠的肉,吸收率和蛋白质含量都比红肉高,只低于鱼类,鱼类的价格你懂得。。。是健身者的最爱。。。高蛋白,低脂肪。。。不管是健身还是减肥,都是很好的选择。。。选食物不光要看热量,还要看成分。。。
一般减肥都是少量主食,大量蔬菜水果,这营养还缺了蛋白质,辅以水煮或者少油做法的鸡脯是最佳选择。。。
鸡胸脯炒辣椒怎么做?
辣椒这种蔬菜的营养自然不用多说,但是有的时候辣椒的辣度实在是让人难以忍受。而且对于肠胃不好的人来说,吃很多辣椒之后就会导致肠胃出现不舒服的情况,而且吃的太辣还容易诱发痔疮等疾病。不过,辣椒依旧属于健康的食物,那么,鸡胸脯炒辣椒怎么做才好吃呢?
制作步骤:
1.鸡脯肉洗净。
2.切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀。
3.青椒洗净。
4.切小块。
5.葱,蒜,干红椒备好。
6.油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油。
7.鸡肉好熟,颜色发白,块变小,基本已熟,入青椒。
8.青椒稍微炒,炒至半生,入盐,蒜,搅匀出锅。
小贴士:
盐要最后放,炒出的肉鲜嫩;青椒要不炒火大了,嚼起来脆生更好吃。
营养价值
鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
食疗作用
性平、温、味甘,入脾、胃经;
有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;
对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。
适合人群
1、一般人群均可食用。
2、老人、病人、体弱者更宜食用。
3、肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸脯肉。
鲈鱼怎么做给宝宝吃
宝妈们都想要给宝宝提供最优质的生活环境以及饮食,像常见额补充蛋白质,宝妈们就可以从鱼类入手,既能够补充足够的蛋白质,又可以做出很多种花样,提高宝宝们的食欲。以鲈鱼为例,很多妈妈们不会做,本文介绍了生鲈鱼泥以及熟鲈鱼泥两种详细的做法,并且为大家介绍了鲈鱼的营养价值,来看看吧。
鲈鱼怎么做给宝宝吃
想要给宝宝做一顿营养午餐,不仅要有VC丰富的蔬菜,最好还有优质蛋白质哦!说到优质的蛋白质,想必大家都会想到鱼类。那么今天小编就来给宝妈们介绍一下鲈鱼怎么做给宝宝吃吧!
做给宝宝吃的鲈鱼绝对不能掉以轻心,很多家长都谈“鱼”色变,都担心鱼刺会被宝宝吞下去,卡在喉咙里面。所以鲈鱼也最好做成生鱼泥或者熟鱼泥,这样宝宝可以更好地吸收,也可以安心食用。
生鲈鱼泥的做法:
建议买回来的新鲜鲈鱼要去除肝脏,鱼皮也要去除了,用刀将鱼肉特别多的中段刮成酱样的鱼泥,混合到宝宝吃的米粥将里面或者面条里面一起煮即可。
熟鲈鱼泥的做法:
将鲈鱼中间的那块蒸熟后去皮去刺后,放在碗里面捣碎成泥,加入适量的调味品,淡淡的就OK了,这样做出来的熟鱼泥是可以直接喂给宝宝吃的哦!
鲈鱼的营养价值
鲈鱼的营养价值想必很多人都不知道,总觉得不是深海的鱼类营养价值都很低,其实鲈鱼也含有丰富的蛋白质以及维生素A、维生素B族,而且鲈鱼中的铜元素也相对来说很丰富呢!
鲈鱼可以治疗消化不良。对于吃了东西后出现消化不良的症状有改善的效果。
鲈鱼可以治疗小儿疳积和消瘦的症状。宝妈们可以准备新鲜的鲈鱼,加上20克的牡蛎和10克的陈皮,三者一起煲汤食用。
鲈鱼可以治疗慢性胃痛。鲈鱼其实对于健脾养胃有很好的效果,而且还能脾虚的症状,有止泻的功效。
鲈鱼可以促进伤口愈合,特别是孕妈在怀孕的时候出现水肿的现象,胎动不安的现象,都可以通过食用鲈鱼来改善。
鲈鱼可以治疗小儿百日咳。如果是这个功效的话,其实起作用的是鲈鱼的腮,将新鲜刚挖出来的鲈鱼腮不用洗,然后晒干后用水煎服即可。每次用腮一个,每天两次。
青菜怎么做给宝宝吃
随着宝宝的日渐长大,在戒掉母乳之后,妈妈们就需要制作各种各样的饭食来给宝宝吃了。可是有许多的宝宝在正常的吃饭之后都难免会出现挑食的情况,多数的宝宝都是只爱吃荤菜而不愿吃素菜,尤其是青菜之类的更是一点都不愿入口。那么青菜该怎么做给宝宝吃才好呢?一起来学习一下吧!
炒五色彩蔬
原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖
做法:
1. 胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。
2. 锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用 。
3. 锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。
青菜煎饼
原料:青菜、鸡蛋、面粉
做法:
1. 青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀;
2. 平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。
蒜蓉棒棒糖
原料:长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱
做法:
1. 长豆角洗干净,放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后从头卷成卷,用竹签串起来。
2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。
上面的内容非常简单的为大家介绍了三种关于把各种青菜做个宝宝吃的方法,相信看过的妈妈们一定都会觉得获益良多吧!为了能够引起宝宝的食欲,妈妈们在做青菜的时候还是需要花点心思的,做成各种稀奇的样式才能够更加引起宝宝的注意哦!
猪心怎么做给宝宝吃
宝妈们在给宝宝添加辅食的时候,为了保证宝宝比较爱吃,宝妈们就会给他们做各种各样的有味道的小粥,而且为了保证宝宝的健康成长,需要给他们添加各种各样的微量元素,这个时候就可以给宝宝吃一些内脏,不于宝宝补充铁元素和其他微量元素,猪心是一种比较常见的物质,那么猪心怎么做给宝宝吃呢?
宝宝吃的猪心粥怎么做:简单猪心粥
材料:梗米,猪心,油,料酒,姜末,葱末,盐,味精。
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水。
2、猪心洗净,对切成两半,再切成片,放入碗内,加入料酒、姜末、葱末拌腌。
3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸,加入猪油、猪心,搅拌几下,再改用小火熬煮。
4、见粥将成时,下入盐、味精拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
小贴士:
1、宝宝从八个月以后就可以适量添加内脏了,也就是可以吃猪心粥了哦。
2、如宝宝在1岁半以下,应将猪心剁成泥煮粥给宝宝食用。
宝宝吃的猪心粥怎么做
宝宝吃的猪心粥怎么做:莲子猪心粥
材料:普通大米100克,猪心1个,莲子60克,圆肉10克,姜1小片,金钟菇少量,味精,盐,食用油。
做法:
1、先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污。
2、将大米、莲子、圆肉放入开水锅中,煮至将成粥时,放入金针菇、姜片煮5分钟,再放入猪心,继续熬煮。
3、最后出锅前调味用盐、味精等调味即可。
宝宝吃的猪心粥怎么做:红枣猪心瘦肉粥
材料:猪心半个,瘦肉150克,红枣适量,米适量,水适量,盐,油,生抽,白胡椒粉,姜,葱。
做法:
1、首先将猪心、瘦肉洗净,切片;姜切末;然后用适量的盐、白胡椒粉、姜末、生抽、油拌匀,腌制一会儿。(可以再放少许的生粉一起腌制,会更滑一些)
2、红枣洗一洗,放水里稍微泡一下下,然后捞起来备用。
3、米洗净,放入锅中,再加适量的水,中火开始煮,水开后,放入洗净的红枣,转小火煮10~15分钟。
4、然后放入腌制好的猪心、瘦肉,捞一捞,再煮几分钟就好了。
5、最后调入适量的盐、生抽,捞匀,撒上葱花。盛出来的时候再分别加入白胡椒粉最佳。
小贴士:
1、猪心一定要洗干净,用水反复冲洗几遍就好了。
2、腌制东西的时候,一定是最后放油,因为要是先放油的话,油做了一层隔离,味道就不会那么容易被腌进去,而且要是有生粉的话也会裹不住的。
宝宝吃的猪心粥怎么做
宝宝吃的猪心粥怎么做:干贝鲜猪心粥
材料:骨头200g,猪心80g,大鲜鱿一只,东北米250g,大元贝2个,香菜1棵,香芹少许,冬菜少许,熟蒜头油一茶匙,姜丝适量,胡椒粉适量。
做法:
1、干贝洗净,碾碎;猪心洗净切薄片;鱿鱼洗净切片;香菜,芹菜洗净切段。
2、骨头洗净焯去血水后,放入沙锅加水,与干贝,姜丝一起煲汤。
3、熬至汤水变成白色,洗米下锅一起煲,顺便放些许冬菜。
4、待米有九分熟时,下猪心,鱿鱼一起入锅,煲开。
5、猪心,鱿鱼熟后,下盐,鸡精调味,再把熟蒜头油,香菜,芹菜,胡椒粉一起放入沙锅内,拌匀,关火就可以开吃了。
西红柿怎么做给宝宝吃
许多宝宝平时都很爱吃西红柿,西红柿含有大量维生素C,特别适合感冒的宝宝吃。很多宝宝之所以喜欢吃西红柿,是由于它的味道酸酸的,很是开胃,吃了后饭量也会随之增加。西红柿有许多种吃法,比较适合宝宝们吃的吃法也有不少。比如说,可以将西红柿做成番茄泥,然后混入到米粉中给宝宝吃。
一、西红柿鸡蛋疙瘩汤
用料:西红柿、鸡蛋、面粉。
做法步骤:
1.西红柿烫水去皮;鸡蛋打匀。面粉中加水,边加边迅速搅拌,一定要快,要搅成均匀的面粉粒,注意不要一次性把水全加进去。这样出来的疙瘩又小又软;
2.将西红柿倒入锅中加水煮开,然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中,不要一次倒入,否则面粉容易结成团。边用筷子搅散,中火煮几分钟。
3.最后将鸡蛋一点点倒入锅中打成蛋花即可。
二、西红柿肝泥
用料:西红柿、猪肝/鸡肝
做法步骤:
1.猪肝/鸡肝浸泡半小时,然后将肝煮熟,以切开看不到血丝为准,然后切成小块。
2.西红柿放入开水中去皮,然后切成小块,放入锅中加水煮熟。
3.将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
三、番茄豆腐羹
用料:番茄、豆腐、淀粉
做法步骤:
番茄烫水去皮后切块,豆腐洗净后可以切碎一点;锅中加油,将西红柿放入锅中煸炒,直至出汁;然后加入清水煮开,之后倒入豆腐,继续煮开;加入淀粉勾芡后出锅即可。
四、西红柿焖饭
用料:大米、番茄、土豆、茄子
做法步骤:
1.西红柿放入开水中去皮;茄子、土豆去皮洗净后切成小丁。
2.把所有食材放入电饭锅中煮饭,大米、土豆、茄子比例大概2:1:1,西红柿则根据宝宝喜欢酸的口味来协调量,一般来说放一个西红柿就行。
3,煮熟后把西红柿和米饭拌匀即可。
五、番茄香菇青菜面
用料:西红柿、香菇、青菜、面条
做法步骤:
1. 将所有食材洗净,西红柿去皮切小块;青菜沸水焯熟后沥干水分切碎;香菇切碎;把西红柿翻炒至出汁,
2. 然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开,然后小火再把香菇多煮一会;在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。
六、番茄炖牛腩
用料:番茄、牛腩
做法步骤:
1.西红柿放入开水中去皮,然后切成小块。
2.牛腩用开水焯一下去血沫。
3.将西红柿、牛腩放入锅中,加入少许水,然后炖烂出锅即可。
奶酪怎么做给宝宝吃
奶酪是一种跟酸牛奶性质有着相似之处的奶制品,属于纯天然的食品,自然很多家长愿意让自己的宝宝吃了。宝宝的饮食原则除了好吸收之外,营养是非常重要的的因素,奶酪就很符合要求,只要掌握了做法,就可以让奶酪称为小宝宝的辅食了。那么,奶酪怎么做给宝宝吃?下面咱们就来看看吧。
奶酪焗红薯
准备食材:地瓜1个、奶酪20g
制作方法:
1、地瓜提前煮熟,大概需要20-30分钟,煮到软烂,筷子一戳就碎的状态;
2、用勺子碾成南瓜泥,加入适量的奶酪碎,一起搅拌;
3、放入耐高温的小碗中,表面再盖一层奶酪碎。
4、放入烤箱,上下火180度,烤10分钟即可。若没有烤箱,也可以用蒸锅蒸熟。
奶酪虾丸
准备食材:虾仁60克,淀粉15克,奶酪10g(5个丸子参考量)
制作方法:
1、虾仁洗净去线,用刀剁碎成虾泥;
2、放入15克的淀粉,加一小勺的清水,搅拌成粘稠状;
3、先把虾泥搓成一个球,然后压成圆饼,中间放上一小块儿奶酪碎;
4、然后把虾饼包起来,把奶酪包在里面,封口,再搓成圆球状;
5、上锅蒸10分钟即可食用。
奶酪时蔬蒸蛋羹
准备食材:菠菜1根、胡萝卜10g、鸡蛋1个、淀粉4g、奶酪10g
制作方法:
1、菠菜清洗干净,焯水剁成末儿,胡萝卜洗净去皮切丝剁成末儿;
2、鸡蛋打散,倒入同等量凉白开,搅拌均匀;
3、依次加入淀粉、奶酪,搅拌均匀 ;
4、最后倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末,再次搅拌均匀;
5、水开后中小火蒸15分钟,关火后滴1滴香油,稍凉后即可食用。
番茄奶酪虾仁意面
准备食材:番茄半个、洋葱1/4个、虾仁50g、奶酪10g、意面适量
制作方法:
1、意面提前浸泡10分钟,煮至8成熟捞出;
2、热锅凉油,依次倒入切好的洋葱丁、虾仁、番茄丁,煸炒出汁;
3、炒好后倒入适量清水,放入奶酪,中火,使奶酪融化均匀 ;
4、最倒入意面,均匀搅拌,即可出锅。
菜花怎么做给宝宝吃?
对于一些妈妈来说,可能在宝宝半岁或者周岁的时候选择断奶,毕竟自己还是需要出去工作,不能让宝宝一直吃奶。除了要用一些奶粉作为辅食之外,也可以制作一些其他的蔬菜食物,给宝宝的身体提供大量的营养。那么问题来了,选择菜花作为辅食,菜花怎么做给宝宝吃呢?
1、做番茄炒菜花,味道鲜美,营养价值高。花菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
孩子们常吃花菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。更为可喜的是花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口。
番茄炒花菜的做法:花菜掰成小朵,清洗干净。蕃茄切小块备用。把花菜过水,煮至断生,捞出沥干水份。热锅坐油,下番茄炒软。倒入花菜翻炒,加入盐,糖,少许番茄酱翻炒后起锅。
番茄炒花菜的注意事项:
1、花菜中容易生菜虫,常有残留的农药,在做之前,将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还能去除残留农药。
2、加糖时可以根据各自的口味或增或减。吃糖要适量,吃糖过多对牙齿不好。
2、泥。养提示:菜花中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素及矿物质,其中维生素C、胡萝卜素、维生素B2、维生素K的含量优于其他蔬菜,钙含量接近牛奶,所以有助于宝宝的骨骼牙齿钙化;同时对宝宝的视力和记忆力的发展都有帮助,还能提高肝脏解毒功能,增强免疫力;维生素K有助于改善血管弹性,避免自发出血的发生。
原料:菜花,配方奶或清汤适量
做法:将菜花煮烂后碾成泥,配方奶或清汤煮开即可。
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