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尼古丁对人体的危害是什么?

真正的养生是什么。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“尼古丁对人体的危害是什么?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

在生活中很多人都有吸烟的恶习,甚至其中还包括一些女性。长期吸烟不仅对自己的健康没有好处,就连周围的人也会受到牵连。在世界范围内,因为吸烟而患上癌症的人是非常多的,其中主要就是肺癌,死亡率非常非常高。那么问题来了,香烟当中的尼古丁到底对人体有何危害?

当尼古丁进入人体后,会产生许多作用:如四肢末梢血管收缩、心跳加快、血压上升、呼吸变快、精神状况改变(如变得情绪稳定或精神兴奋),并促进血小板凝集,为造成心脏血管阻塞、高血压、中风等心脏血管性疾病的主要帮凶。

一支香烟所含的尼古丁可毒死一只小白鼠,20支香烟中的尼古丁可毒死一头牛。人的致死量是50~70毫克,相当于20~25支香烟的尼古丁的含量。如果将一支雪茄烟或三支香烟的尼古丁注入人的静脉内3~5分钟即可死亡。烟草不但对高等动物有害,对低等动物也有害,因此也是农业杀虫剂的主要成份。所以说:"毒蛇不咬烟鬼,因为它们闻到吸烟所挥发出来的苦臭味,就避而高飞远走。同样道理被动吸烟者对烟臭味也有不适的感觉。

吸烟引起急性中毒死亡者,我国已早有发生,吸烟多了就醉倒在地,口吐黄水而死亡。为此崇祯皇帝曾下令禁烟。在国外也有报导:苏联有一名青年第一次吸烟,吸一支大雪茄烟后死去。英国一个长期吸烟的40岁的健康男子,因从事一项十分重要的工作;一夜吸了14支雪茄和40支香烟,早晨感到难受,经医生抢救无效死去。法国在一个俱乐部举行一次吸烟比赛,优胜者在他吸了60支纸烟,未来得及领奖即死去,其它参加比赛者都因生命垂危,到医院抢救。

那么为什么有些人吸烟量较大并不中毒呢?每日吸卷烟一盒(20支)以上的人很多,其中尼古丁含量大大超过人的致死量,但急性中毒死亡者却很少,原因是烟草中的部分尼古丁被烟雾中的毒物甲醛中和了,而且大多数不是连续吸烟,这些尼古丁是间断缓慢进入人体的。此外纸烟点燃后50%的尼古丁随烟雾扩散到空气中,5%随烟头被扔掉,25%被燃烧破坏,只有20%被肌体吸收。而尼古丁在体内很快被解毒随尿排出。再加上长期吸烟者,体内对尼古丁产生耐受性,瘾癖性,而使人嗜烟如命。

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农药残留对人体的危害是什么?


为什么我们会将买回来的蔬菜水果以及肉类等食物还要再好好清洗一遍,不是因为我们太洁癖,而是因为近几年来发生农药残留中毒的事件实在是太多了,不得不防。不过也有一些人不以为然,认为这点农药残留根本不用放在眼里。那么问题来了,农药残留对人体的危害是什么呢?

农残危害

农药进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中 ,造成食物污染, 危害人的健康。一般有机氯农药在人体内代谢速度很慢, 累积时间长。有机氯在人体内残留主要 集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大脑、肝和脂肪组织中含量比例为1:4:30:300;狄氏剂为1:5:30:150。由于农药残留对人和生物危害很大,各国对农药的施用都进行严格的管理,并对食品中农药残留容许量作了规定。如日本对农药实行登记制度,一旦确认某种农药对人畜有害,政府便限制或禁止销售和使用。

农残限量

世界卫生组织和联合国粮 农组织(WHO/FAO)对农药残留限量的定义为 , 按照良好的农业生产(GAp)规范,直接或间接使用农药后,在食品和饲料中形成的农药残留物的最大浓度。首先根据农药及其残留物的毒性评价,按照国家颁布的良好农业规范和安全合理使用农药规范 ,适应本国各种病虫害的防治需要,在严密的技术监督下,在有效防治病虫害的前提下,在取得的一系列残 留数据中取有代表性的较高数值。它的直接作用是限制农产品中农药残留量,保障公民身体健康。在世界贸易一体化的今天,农药最高残留限量也成为各贸易国之间重要的技术壁垒。

最大限量

最大残留限量(maximum residues limits,MRLs) 指在生产或保护商品过程中, 按照农药使用的良好农业规范(GAp)使用农药后,允许农药在各种食品和动物饲料中或其表面残 留的最大浓度。 最大残留限制标准是根据良好的农药使用方式(GAp)和在毒理学上认为可以接受的食品农药残留量制定的。

最大农药残留限制的标准主要应用于国际贸易,是通过FAO/WHO农药残留联席会议(Joint FAO/WHO Meeting on pesticide Residues,JMpR)的估计而推算 出来的:农药及其残留量的毒性估计;回顾监控实验和全国食品操作中监督使用而搜集的残留量数据,监测中数据产生了最高的国家推荐、 授 权以及登记的安全使用数据。为了适应全国范围内害虫 控制要求的不同要求情况,最大农药残留限制标准将最高水平的数据继续在监控实验中进行重复,以确定它是有效的害虫控制手段。参照日允许摄入量(ADI), 通过对国内外各种饮食中残留量的计和确定,表明与“最大残留限量标准”相一致的食品对人类消费是安全的。

烧烤对人体有什么危害?


很多人都有经常吃烧烤的习惯,这里提醒大家,适当吃一些烧烤是可以的,但千万不能频繁的吃烧烤,另外一定要出去吃烧烤的健康问题,比如烧烤的调料要把握好,烤烧烤的方法也一定要正确,如果这些事项没注意到的话,经常吃烧烤会存在很大的健康风险,尤其容易导致下列这些危害。

烧烤对人体有什么危害?

◆1、经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。

◆2、容易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米猪肉”,食者可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

◆3、隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

◆4、减少了蛋白质的利用率:在烧烤食物的过程中,会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味,可是随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此,长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。

◆5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力,导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性,如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍,比1个月吃一次高出5倍。

◆6、原料来源触目惊心,加工过程的卫生状况更令人担忧。吃烧烤食物的坏处烧烤在制作过程中会产生3,4-苯炳吡,是一种致癌物质。专家建议不吃为好。特别是晚上,身体即将进入睡眠,吃烧烤不利于消化和有毒物质的分解、排除。食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力,导致眼睛近视。

冷饮对人体的危害


炎热的夏天令我们身体非常的不舒服,很多朋友都喜欢喝一些冷饮来起到解热的作用,但是我们对于冷饮的认识其实都不够,所以有时候会忽略了冷饮带来的危害,如果我们不注意冷饮的危害,会容易导致一些疾病的出现,所以对于冷饮我们一定要引起注意才行。

冷饮虽然非常好喝而且也能起到解热的作用,但是经常喝冷饮会导致我们出现肥胖,而且冷饮是越喝越渴,冷饮会损伤我们的牙齿并且也影响我们的消化。

1.易越喝越渴

有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。

2.易造成肥胖

碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。

3.损伤牙齿

软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨牙等陋习,会导致牙齿损坏。

4.影响消化

碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。

5.导致骨质疏松

专家指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。

碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

6.易导致肾结石

钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。

上文我们介绍了什么是冷饮,我们知道冷饮在夏天能够起到很好的解热功效,冷饮是很多人非常喜欢的饮品,但是我们要知道冷饮喝多了是容易出现问题的,因为冷饮对人体是有危害的,上文详细介绍了冷饮的多种危害。

泡菜对人体有什么危害?


在很多韩剧当中,最常见到的除了美女之外,就是韩国的泡菜了,基本上每一顿饭都是少不了泡菜的,各种各样种类非常多。其实韩国泡菜自古以来都是比较知名的,有人说是中国人传过去的,这已经无从考证。现如今,韩国泡菜文化已经流传至世界各地,那么,泡菜对人体有什么危害?

无害,要适量食用。

泡菜在腌制的前5天内,亚硝酸盐含量就可以达到最高峰。而第8天后泡菜中的亚硝酸盐含量开始有明显下降。这可能是由于泡菜在开始腌制时,坛内环境有利于积压种细菌的繁殖(包括一些硝酸盐还原菌),这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝酸盐。但随着腌制时间的延长,乳酸细菌也大量繁殖,对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作,使其生长繁殖受到影响,造成泡菜中亚硝酸盐的含量又有所下降。

另一方面,加热和未知热的泡菜中,亚硝酸盐含量基本没有发生变化。这说明泡菜煮熟后食用,并不会减少泡菜中亚硝酸盐对人体的危害。

对人体引起危害的亚硝酸盐含量为一次性食入300毫克到500毫克。比如将亚硝酸盐误作为食盐食用或大量服用未腌好的腌菜、泡菜,就可能引起中毒。另外,亚硝酸盐中毒和亚硝胺致癌不是同一回事。亚硝酸盐在含有维生素C的共食条件和体内环境下是不会转化成亚硝胺的。不可把食物中亚硝酸盐与亚硝胺致癌混为一谈。因此,不必过分担心和忧虑。

肾病对人体有什么危害


二、肾病吃什么好三、肾病要注意什么

肾病对人体有什么危害

1、肾病有什么危害

由于肾脏功能受到损害,所以肾小球的滤过作用遭到破坏,很多的蛋白质会随着患者的尿液排出体外。这样的情况通常会使肝脏合成蛋白的量严重不足,进而导致了患者患低蛋白血症。

由于蛋白质物质大量的流失,这样会导致患者的血浆渗透压也跟着下降。如果人们的血浆渗透压失衡,下降的话,就会使血浆中的水分向外溢出。水分溢出之后,就会堆积在患者的组织或者体腔中,也就是全身性水肿产生的原因了。

由于患者体内的血浆中的水分向外溢出之后,血液就会变得很粘稠,其水分容量减少,所以参加有效循环的血容量就会不足。而且,血液粘稠极易导致血栓,还可能带来患者的肾脏局部缺血和缺氧情况的发生。这也是肾病的危害的重点表现。

肾病的前期有时症状不是很明显,等患者发现时已经是肾衰竭和尿毒症期,这时就不好治疗了。

2、肾病怎样治疗

2.1、水肿的治疗

轻度水肿的肾炎患者无需治疗,经限盐和休息即可消失。明显水肿患者,可用药物治疗,一般间断应用比持续应用要好。

2.2、卧床休息

急性肾炎卧床休息十分重要。水肿消退,血压下降,尿异常减轻以后,患者可进行适量散步,逐渐增加一些轻度的活动,但是不要骤然增加活动量。

2.3、抗感染治疗

处于急性期的肾炎患者在有感染灶的情况下要给以足够的抗感染治疗,无感染灶时,一般以不用为妥。

2.4、高血压及心力衰竭的治疗

心力衰竭的肾炎患者,因急性肾炎病患早期存在高血容量问题,治疗重点宜放在清除水、钠潴溜,减低血容量上面。

2.5、抗凝疗法

肾小球内凝血主要为纤维素沉积及血小板聚集。因此,在对此类患者治疗时,可采用抗凝疗法,有助于肾炎缓解。

3、肾病如何饮食

3.1、控制水分

对肾病的患者,水的摄入量这是要控制的,对于早期无水肿、尿量多时这应多饮水,以利于排出尿素等,蛋白质代谢产物。晚期有水肿、尿量少时,应按每天排出量酌情减少,以免加重水肿。

3.2、全面补充维生素

维生素对于肾病的患者来说,要大量的补充,这能帮助毒素的排出,患者可选择富含B族维生素,和维生素c、维生素E的食物,以及含钾和磷低的蔬果,如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。

3.3、补充优质蛋白

由于肾病患者的代谢能力低,但是营养的补充要不能少,那在蛋白质的补充上,选食奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食物,既可保证必需氨基酸的供应,又可减少体内废物的堆积。

3.4、保证充足的热量

除了维生素的补充要大量,那热量的补充也得要充足,平时的饮食上,可进食多糖、多维生素、低蛋白、无盐或低盐食物。

肾病吃什么好

1、车前叶粥

处方:车前叶30~60克,葱白1茎,粳米50~100克。将车前叶洗净并切碎,同葱白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。

用法:每日2~3次,5~7天为一疗程。

疗效:利尿,清热,明目,祛痰。适用于小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。患有遗精、遗尿的病人不宜食用。

2、葫芦粥

处方:陈葫芦粉(越陈越好)10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米烂熟,加陈葫芦粉,再煮片刻,以粥稠为度。

用法:每日2次,温热顿服。5~7天为一个疗程。

疗效:利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

3、冬瓜赤豆粥

处方:冬瓜500克,赤豆30克。将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。

用法:不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。

疗效:利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。

肾病要注意什么

1、忌用肾毒药物

保护肾脏,忌用肾毒性药物得了肾炎者因其他身体不适就诊时,应把肾炎史告诉医生,以免接受肾毒性药物的治疗;平时避免服用四环素,少用解热镇痛剂,慎用氨基糖甙类抗生素。

2、控制血压

熟悉自己的病情,掌握治疗的关键二、关心自己的病情变化,控制加重肾脏负担的因素肾病者常有高血压,而高血压就是加重肾脏负担的因素,应定期测定血压和肾功能,发现血压升高,及时服药,并有恒心,控制血压在正常范围。

3、生活要有规律

避免过度疲劳得了肾炎怎么办为保持良好的体质,生活要有规律,不过快的生活节奏。应作适当的运动,运动量以出微汗为适度,不参加过剧的运动,生活中亦要注意避免受寒和受湿。

明矾对人体的危害多大


明矾是什么?先要了解这个东西的作用,再去了解这种东西是不是对人体存在危害,然后合理的运用把伤害减少到最小。明矾也作为食品添加剂的一种不能使用太多,会对人体造成负担,明矾还有净水的作用,作用很多可以说很多的我们经常用到的物品都有明矾的存在。在饮食添加方面要掌控好添加的剂量。

1.明矾是传统食品添加剂,但明矾含有铝离子,而且明矾被人食用后,基本不能排出体外,它将永远沉积在人体内,所以有慢性毒副作用。其毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人们的智力,对生命影响不大。同时人在日常生活中如果过量食用铝后,会影响对铁、钙等的吸收,导致骨质疏松、贫血,影响神经细胞发育。

2明矾是传统的净水剂,一直被人们所广泛使用。但近年来已经很少用明矾作为净化剂了,主要因为明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。明矾在制作发膜时作为吸附剂用,不宜过量,长时间过量使用,可导致慢性中毒。

3.明矾晶体放在空气中会有一定的挥发,但不会对人体有什么伤害。小贴士:明矾有时被用于冒充

如上所述了解明矾的作用,有好处也有不好,明矾可造纸做为净水剂,但明矾有药理作用,可坑菌抗阴道滴虫,中医则认为明矾有四种作用不可不知。治诸血痛,脱肛,阴挺,疮疡,取其酸涩而收也;治痰饮,泄痢,崩、带,风眼,还可治疗口舌生疮。明矾的作用怎么多若真的要使用需要征求医生的意见。

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