青椒炒虾皮的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“青椒炒虾皮的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
青椒是现在家家户户都会必备的一种炒菜用的调味料,可以拿来直接炒,也可以拿来当成蔬菜,在东北地区很多人还会把青椒洗干净蘸大酱吃,关于青椒的营养价值是很高的,不过大家需要注意青椒在平时可以炒虾皮,而且味道还非常的棒,下面给大家介绍一下怎么做才能更香。
原料
虾皮25克、青椒2个、大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香菜各适量。
做法
1、青椒洗净切成约3厘米长的丝,生姜切丝,大蒜去皮切粒,郫县豆瓣酱剁碎,葱切花,香菜切段;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;
2、起油锅,下入虾皮,小火将其炒至微黄;
3、下入少许料酒,转中火,炒匀;
4、下入郫县豆瓣酱与姜蒜炒匀;
5、下入青椒丝,翻炒两分钟左右;
6、放入少许盐、一小勺生抽炒匀后关火,再放入香菜炒匀即可。
经验分享
1、虾皮洗净后用厨房专用纸吸干水分,可以防止下锅后溅油;
2、炒虾皮的时候要用小火,以免烧焦;
3、因郫县豆瓣酱与生抽中均有盐分,所以只需放一点点盐即可。
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茼蒿炒虾皮的做法
很多朋友都喜欢吃茼蒿炒虾皮这一道菜,茼蒿的清香与虾皮的香脆相结合,组成一道吃货们不可辜负的美食。但是不是所有的人都适合吃茼蒿还有虾皮的,吃这一道菜还有非常多的讲究,如果一些身体容易出现过敏的朋友最好不要食用。下面就来看看茼蒿和虾皮的禁忌人群,以及茼蒿炒虾皮的做法:
虾皮:
宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食虾皮;虾皮为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
一般人均可食用虾皮。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
虾皮的饮食禁忌也包括虾皮的搭配禁忌。虾皮尽量不与啤酒同食;虾皮严禁同时服用大量维生素C,否则,容易生成三价砷,对身体有害; 虾皮不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、南瓜等同食。
茼蒿:
每餐50-100克。茼蒿辛香滑利,腹泻者不宜多食。
一般人群均可食用。
1、适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等;
2、但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。
茼蒿可以清炒也可以下火锅,吃法很多,下面就为大家介绍一种虾皮炒茼蒿的做法。
食材食谱热量:870(大卡)
主料茼蒿一捆虾皮适量
方法/步骤
买茼蒿的时候一定要看一下茼蒿里面有没有坏掉的烂叶子和烂杆子,一定要新鲜。将茼蒿洗净,放到菜板把杆和叶子切分开,放入盘子备用。
步骤阅读
将炒锅加热放油,油热之后先把虾皮放进去翻炒,吵到虾呈红色,火一定要中火,不可以很大,不然虾很容易糊掉。
然后在放菜杆,在翻炒3分钟左右,在放入少量的盐,接着在放菜叶翻炒,等菜叶缩小,看起来熟了就放入鸡精翻炒装盘。
注意事项
炒的时候不可以放很多盐,虾皮的本身也含盐。
以上就是有关茼蒿和虾皮的禁忌,以及茼蒿炒虾皮的做法介绍。其实所有的海鲜鱼虾都有动风发物作用,所以有皮肤过敏症的人最好不要食用。另外,茼蒿炒虾皮是一道制作非常简单的才,适合食用和喜欢食用的朋友都可以在家试做。
韭菜炒虾皮的做法
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好韭菜炒虾皮。
2.韭菜择去杂质,放水里洗净。
3.洗好的韭菜切成段备用。
4.辣椒切段,姜切碎备用。
5.炒锅上火,倒入食用油,放入辣椒和花椒炒香,然后再放入姜末炒香。
6.放入虾皮翻炒一会。
7.放入切好的韭菜翻炒。
8.调入生抽、盐即可关火装盘。(虾皮本身有鲜味,不用再放味精、鸡精。)
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的韭菜炒虾皮,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
芹菜炒虾皮的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做芹菜炒虾皮吧。
2.21芹菜择去杂质,放水里洗净。
3.洗好的芹菜切成段备用。
4.辣椒切段,葱、姜切碎备用。
5.炒锅上火,倒入食用油,放入辣椒和花椒炒香,然后再放入葱、姜末炒香。
6.放入虾皮翻炒一会。
7.放入切好的芹菜翻炒。
8.调入生抽、即可关火装盘。(虾皮本身有咸味、鲜味,不用再放盐、味精、鸡精。)
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下芹菜炒虾皮。
虾皮炒丝瓜做法
虾皮炒丝瓜营养价值非常高,虾皮中含有丰富的蛋白质,可以补充身体所需的营养元素。丝瓜是夏天不可缺少的食物,清凉解暑,每天回家吃一顿虾皮炒丝瓜,一天的坏情绪都会消失,人会变得很清爽。经常吃丝瓜还可以有美白的功效。丝瓜里面含有丰富的维生素。下面我就教大家虾皮炒丝瓜怎么做。
1.材料:丝瓜、虾皮
2.将丝瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
5.接着,加适量的水翻炒翻炒至断生。
6.然后,合入虾皮翻炒一下。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即可
做法是不是非常的简单,虾皮具有保持血压稳定的功效,所以患有血压疾病的病人可以吃虾皮来维持血压的稳定。丝瓜要先吃先买,最好是要炒的时候再切丝瓜,不然丝瓜会变老,容易导致糊掉。给家里人做一道美味的虾皮炒丝瓜吧。预防各种疾病还能补充营养。是一道不可多得的食物。
青椒炒虾皮怎么做?详细方法教给你!
虾皮是营养价值很高的食材,其吃法有很多种,今天为大家介绍青椒炒虾皮这道美食,这种做法是很多人喜欢吃的,为了满足更多人的需要,下面介绍几种最流行的做法。
一、青椒炒虾皮的做法
原料
虾皮25克、青椒2个、大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香菜各适量。
做法
1、青椒洗净切成约3厘米长的丝,生姜切丝,大蒜去皮切粒,郫县豆瓣酱剁碎,葱切花,香菜切段;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;
2、起油锅,下入虾皮,小火将其炒至微黄;
3、下入少许料酒,转中火,炒匀;
4、下入郫县豆瓣酱与姜蒜炒匀;
5、下入青椒丝,翻炒两分钟左右;
6、放入少许盐、一小勺生抽炒匀后关火,再放入香菜炒匀即可。
二、青椒炒虾皮/更多做法
虾皮,补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。老公说虾皮有点腥,老婆放点辣椒下去一起炒吧,确实这样炒起来很好吃
1.洗干净的青椒和虾皮
2.锅内放入适量的油放入虾皮
3.虾皮炒到金黄放入青椒
4.青椒放入后翻炒到软放入适量的盐
5.放入盐后翻炒均匀即可出锅
三、青椒炒虾皮
青椒维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%,红熟果含维生素C最高可达460毫克。青椒具有解热、镇痛,预防癌症,增加食欲、帮助消化,降脂减肥的功效。加了虾皮,可以补钙呢!
1.将所有食材洗净备齐,虾皮淘洗干净沥水备用。
2.青椒切成块状,香葱切段。
3.香葱入热油爆香。
4.下入虾皮煸香。
5.下入青椒块快速翻炒。
6.加入五香粉,待青椒煸炒断生即可。
7.虾皮本身带有盐分,先尝下,依据个人口味适当加盐。
8.加入鸡粉出锅吧!
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