黄桃的品种有哪些
养生花茶有哪些品种。
“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“黄桃的品种有哪些”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
黄桃也是桃子品种的一种,只不过黄桃与一般的桃子比较起来它是黄色的,并且黄桃的上市时间也比较晚,一般在秋季的时候黄桃会上市。可是吃过黄桃的人,就应该难以忘记黄桃所给自己带来的味觉感受,因为成熟的黄桃甜度很高,所以喜欢吃甜的人,千万不要错过黄桃。可是在市面上售卖的黄桃常见品种有哪些呢?
黄桃有哪些品种?
黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。
1.武台黄桃,平邑县特产,因最早产于平邑县武台镇,故名“武台黄桃”。
2.炎陵黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。
3.桂东黄桃,又称高山黄桃,以香、脆、甜而闻名于世。
4.黄桃代表—炎陵黄桃以香、脆、甜而闻名于世。
5.冬黄桃是在黄桃和冬桃的基础上培育而成的新品种,最早在湖北襄阳进行试验得到成功。
黄桃的主要产地有哪些?
1.三湖黄桃[湖北荆州江陵]
2.高碑店黄桃[河北保定高碑店]
3.奉贤黄桃[上海奉贤]
4.金州黄桃[辽宁大连金州区]
5.武台黄桃[山东临沂平邑县]
6.大连黄桃[辽宁大连庄河]
7.潼南黄桃[重庆潼南区]
8.锦绣黄桃[上海奉贤]
9.姚庄黄桃[浙江省嘉兴嘉善]
10.砀山黄桃[安徽宿州砀山]
11.故县黄桃[河南三门峡灵宝]
12.平阴黄桃[山东济南平阴县]
13.纪台黄桃[山东潍坊寿光]
14.老虎山黄桃[辽宁大连金州区]
15.屈家岭黄桃[湖北荆门京山县]
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黄桃的食疗功效有哪些 黄桃怎么吃
黄桃香甜多汁,果皮金黄是我们经常吃的水果之一,它产于西南地区,我们常吃的黄桃罐头就是黄桃很好的吃法,黄桃营养价值丰富,那么黄桃的食疗功效有哪些呢?黄桃怎么做好吃呢?想知道黄桃的花式吃法吗?接下来小编为大家介绍一下吧!
黄桃的食疗功效
黄桃具有非常高的营养价值,那么它的食疗功效也是很多的,黄桃具体有哪些食疗功效呢?下面就做具体的介绍。
(1)养阴补虚
对于久病体弱者,肾虚无力者,黄桃有很好的治疗效果,它可以补虚损、益精气、润肺补肾,是肾虚患者很多的食疗佳品。
(2)生津止渴
黄桃能够润喉去燥,使人清爽舒适,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。
(3)活血祛瘀
黄桃有活血祛瘀的功效,可以改善人体的气血流动,很适合治愈那些血瘀症患者。
(4)润肠通便
黄桃可以润滑肠道、刺激人体排便。
(5)调理月经
黄桃能够缓解女性的痛经或是经期腰痛等症状。
(6)止咳平喘
黄桃能够降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而表现出镇咳和平喘的作用。
除此之外,黄桃还具有养阴生津、润燥活血等功效。黄桃主治夏日口渴、便秘、痛经、虚劳喘咳、自汗盗汗等病症。
黄桃做法
1、黄桃酸奶蛋糕
(1)原料:低粉48克、鸡蛋2个、黄桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半(每片约5克)、菠萝味QQ糖38克、橙汁45克、细砂糖48克、盐1克、白醋5滴、低粉48克、黄油 (植物油)24克。
(2)做法:
①首先鸡蛋打入盆里,将糖、盐、白醋加在鸡蛋里;用打蛋器将蛋液打发;将低粉过筛,分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黄油,拌匀;把蛋糕模四周抹上油,把蛋糊缓缓倒入,倒好后把蛋糕模端起来用力震几下,消去大的气泡;烤箱预热170度,下层,烤40分钟;蛋糕体已经做好了,从烤箱里拿出来等待冷却。
②把黄桃用料理机打成黄桃泥;酸奶加入黄桃泥中,把酸奶和黄桃泥搅拌均匀;把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化;后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。
③海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度,放在蛋糕模底部,周边用刀切去一部分,使蛋糕体小于蛋糕模;把混合好酸奶黄桃倒入蛋糕体中;稍静止,使表面平整,然后放入冰箱冷藏两个小时以上,总之要让液体完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里,隔热水加热使QQ糖完全溶化,稍放凉后倒入已经冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三个小时以后,完全凝固即可。
红毛丹是一种常见的水果,平时在超市当中可以买到,是比较受欢迎的一种水果。很多人吃红毛丹时会沾核皮。那么,红毛丹怎么吃不沾核皮呢?它有哪些功效与作用呢?吃红毛丹要注意什么?下面就一起来看看吧。
红毛丹怎么吃不沾核皮
红毛丹的营养是很丰富的,它当中含有丰富的维生素、矿物质的等,味道酸甜,有荔枝风味,大家都很喜欢。
将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右,红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。
红毛丹的果实呈球形或卵形,果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟,内藏种子,熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样,要看其外表是否美观,皮色是否鲜红,外表新鲜的果实,品质口感自然鲜美。
表面柔毛红中带绿的果实是品质最佳的,在选购的时候要挑软刺细长新鲜,外表没有黑斑,均匀的。
红毛丹的功效与作用
养颜护肤
红毛丹能增加皮肤的张力,消除肌肤皱纹的能力。
清热解毒
味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
增强人体免疫力
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
改善头晕
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
2、黄桃罐头
(1)原料:硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜适量。
(2)做法:
①黄桃洗净去皮,对剖去核;
②准备好冰糖和蜂蜜;
③煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮;
④水开后,放入冰糖,转小火;
⑤小火煮20到30分钟就熟了;
⑥关火放凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以;
⑦盛入瓶子密封,冰箱冷,藏后味道更佳!
3、黄桃果派
(1)原料:无盐黄油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、盐1克、牛奶45毫升、黄桃罐头1瓶。
(2)做法:
①从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁;
②中粉筛入盆中,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉;
③用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒;
④加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团;
⑤铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉,把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮;
⑥饼皮上的保鲜膜,用擀面棍把饼皮卷起来,放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下;
⑦用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟;
⑧罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1大匙汁,均匀的撒上一些糖;
⑨烤箱200度预热,中层烤20分钟左右,表面上色后可以移到最下层即可。
4、黄桃蛋挞
(1)原料:10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个、黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个。
(2)做法:
①将淡奶油和牛奶加入太古糖粉再加入混合均匀;
②筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒、液体光滑;
③黄桃切小丁,放入蛋挞皮底;
④倒入蛋挞水,7到8分满;
⑤烤箱预热220度,中层,25分钟左右即可。
总结:黄桃有很好的食疗价值,可以养阴补虚,活血祛瘀,生津止渴,润肠通便,止咳平喘,还可以调理月经,我们在丰富的黄桃的营养价值的基础上,运用不同的烹饪手法,便可缔造出各色营养美味哦!关于黄桃的美味做法,不妨试一试哦。
黄桃的营养价值 黄桃的功效有哪些
在日常生活中,黄桃是很受欢迎的一种水果。它含有人体所需要的,丰富的维生素及矿物质等营养元素。它具有很好的食用价值,很受大众的喜爱。那黄桃的营养价值有哪些呢?黄桃的功效和作用又有哪些呢?下面我们一起来看看吧。
黄桃的营养价值
黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。
1、维生素E:抗衰老
黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂,能够有效的清除自由基,起到抗衰老的作用。
2、膳食纤维:润肠通便
黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C,能有效的刺激肠胃粘膜,促进肠胃蠕动,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也是有帮助的。
3、维生素A:明目
黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分,能够起到滋润眼睛,明目的功效,也适合白内障患者食用。
4、维生素E:美容祛斑
黄桃中的维生素E含量是很高的,是具有祛除黑斑的功效的,可以帮助美容祛斑。
5、碳水化合物:提供能量
黄桃含有的碳水化合物,是构成机体的重要物质,可以为身体储存和提供热能,还能起到调节脂肪代谢的作用。
6、维生素C:增强免疫力
黄桃富含维生素C和其他营养成分,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞,提高身体免疫力等功效。
黄桃的功效
1、生津止渴
黄桃具有润喉去燥,生津止渴的功效,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。
2、滋阴补肾
黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效,比较适合体质虚弱人群食用,对于肺气不足有气血亏损的人群,也是有着比较好的食疗功效的。
香蕉是我们经常吃的水果之一,它的外皮是黄色的,内肉是白色的。吃起来甜甜的。那么大家知道吃香蕉的好处吗?吃香蕉有哪些禁忌呢?千万别误吃了,小心中毒哦。接下来小编就为大家介绍香蕉的好处与禁忌。
吃香蕉的好处
吃香蕉可预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙,所以如果将香蕉切成一小块,跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀,就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。
增加免疫力,预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力,而且它在肠胃道会直接被吸收,不像其他蛋白质会被分解,所以更具抗癌功效。
香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维,可刺激肠胃蠕动,增加粪便体积, 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。
饭前吃香蕉可以减肥
香蕉容易填饱肚子,一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物,不过减肥时不能光吃香蕉,还要搭配其他 低热量的食物,免得营养不均衡,赔上身体的健康,就划不来咯!
香蕉含有微量元素硼
在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力,同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
吃香蕉可以控制血压
以为香蕉中的钾元有降低血压、保护动脉内壁的作用,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。
吃香蕉可以缓解郁闷
香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。
3、润肠通便
黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分,可以帮助促进肠胃蠕动,清除胃肠道废物,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也有一定的帮助。
4、美容养颜
黄桃中是有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C和番茄黄素等抗氧化剂的,能够有效的清除自由基,具有祛除黑斑、抗衰老的功效。
5、减肥瘦身
黄桃中不仅营养丰富,而且纤维素含量也是比较高的,能使人产生饱腹感,促进肠胃蠕动,帮助消化,从而可以帮助减肥瘦身。
6、活血化瘀
黄桃中含有能够加快人体中血液的流动速度的成分,可以起到比较好的活血作用,对因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。
7、调经
黄桃在起到调理气血作用的同时,还能帮助缓解女性月经期间出现的痛经症状,而且对于女性经期时的腰痛也是有缓解作用的。
8、提高免疫力
黄桃中的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃可以起到降血糖、血脂,增强免疫力的功效。
9、明目
黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A,能够起到滋润眼睛、明目的作用,是比较适合白内障患者食用的。
10、保健
黄桃也是可以称为保健水果、养生之桃的,适合容易疲倦的人、在污染环境下工作的人群、嗜好抽烟的人群、从事剧烈运动和高强度劳动的人群食用。
结语:相信好多的朋友也喜欢吃黄桃吧,黄桃的营养价值可是很高的哦,它含有维生素C,起到保护牙齿健康,预防动脉硬化,提高身体免疫力等功效哦。在生活中,常见的不仅仅是黄桃哦,而且黄桃还可以做成罐头供大家食用哦。
黄桃功效作用有哪些
黄桃很多人都吃过,这是生活中的常见水果,很多人喜欢吃黄桃,不仅是因为黄桃的口味鲜美,黄桃的营养功效也是出了名的。在生活中黄桃还有食疗的功效,可以预防很多疾病,体质虚弱的人也可以多吃黄桃,可以补气血,增强身体免疫力,除此之外黄桃还有哪些功效作用呢?
1、黄桃有滋阴补肾的作用
黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果,因为这种水果可以起到补益气血,和滋阴补肾有作用,对于那些肺气不足有气血亏损的患者,有很好的食疗功效。
2、黄桃有生津止渴的功效
黄桃是一种果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多种微量元素,人们食用之后能起到生津止咳的作用,对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群,有很好的调理作用,人们在食用之后,有种神轻气爽的感觉。
3、黄桃有活轿化瘀的功效
黄桃中的营养成分可以加快人体中血液的流动速度,起到活血的功效,对于人类因气血不畅而出现的紫斑和瘀血等症,有很好的消除作用。
4、黄桃有调经和治疗便秘的作用
黄桃是女性的保健水果,这种水果在调理气血的同时,可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状,另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用,对治疗便秘效果也十分不错。
猕猴桃有几种品种
猕猴桃是一种生长于中国的水果。最早期的时候,猕猴桃只是做为一种野生水果。而且猕猴桃还可以作为药材来使用。猕猴桃有抗氧化美白的功效,而且还可以治疗痔疮。是一种药用价值也比较高的水果。所以,猕猴桃是十分受欢迎的一种水果。接下来就一起来了解一下猕猴桃的品种吧。
一、主要种类:
原产于我国的猕猴桃共有59个种,其中在生产上有较大栽培价值的有四个种:中华猕猴桃,现将中华猕猴桃和美味特点介绍如下:
(一)中华猕猴桃:
别名:光阳桃,软毛猕猴桃。
大型落叶藤本,株高8米以上。幼枝被灰白茸毛,毛易脱落秃净。冬芽被毛茸鳞片数枚,呈现裸露状。叶宽卵形到椭圆形。雌花直径1.8~2.5厘米,雄花点径1.5~2.1厘米,果实褐绿色、黄褐色,上被有柔软茸毛或粗糙绒毛,毛易脱落。
(二)美味猕猴桃:
别名:毛阳桃、硬毛猕猴桃。
大型落叶藤本,株高10米以上,枝多被有黄褐色长硬毛,毛脱落后残迹显著。冬芽被长茸毛鳞片,常包埋于皮下,仅见小孔,半裸露或簇生长茸毛。叶宽卵形到倒卵形,叶柄有黄褐色长硬毛。雌花较大,直径约3.5厘米。果实上有硬粗毛。
二、主要品种:
现将栽培的主要品种介绍如下:
(一)中华猕猴桃系列:
粤引2205:又叫早鲜,1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色,一年生枝紫褐色,皮孔较疏;叶片近似心脏形。花多单生,花柱37个左右;果实圆柱形,平均单果重87.3克,最大果重130克,果肉黄绿色,质细多汁,甜酸适中,风味和香气较浓,含可溶性固形物12.4~14.7%,总糖6.09~11.08%,维生素C93.7~147.5毫克/100克。果心大小中等,平均单果种子数600~800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5~7天。
植株生长势中等,一年发枝2-4次,萌芽率40%-65%,成枝率82.5%~100%,结果枝率53%-77%,以中短果枝结果为主。栽植后2~3年挂果,四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。
武植3号:由中科院武汉植物所选育而成。1987年春引入我县,萌芽期3月上中旬,花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄较短,果实椭圆形,果皮暗绿色,被稀疏茸毛,平均单果重85克,最大单果重150克。果肉淡绿色,果心黄色,较小;肉质细、汁多,风味浓,品质上等。可溶性固形物15%,还原糖7.32%,糖酸比8:1,维生素C含量为184.8mg/100g果肉,常温贮藏1个星期开始变软。
植株生长势强,萌芽率53%,花枝率83%,以序花结果为主,序花数平均为8朵,有少量双子房连体花,三年生树株产15-17公斤。比较抗病抗旱。
(二)美味猕猴桃系列:
和平1号:该株系从引自湖南的美味猕猴桃嫁接苗砧木萌发而成。1990年选出。植株生长势中等,分枝较密,枝较纤细,叶中等大,较厚,浓绿色。1年生枝呈灰褐色,皮孔较小。萌芽期3月中旬或下旬,花期4月下旬到5月初,果实成熟期10月上中旬,果实在枝条上可留到12月份。落叶期12月中旬,生育期250天左右。丰产性一般,6年生株产量24公斤,平均单果重80克以上,果实圆柱形,果皮棕褐色,茸毛长而密。果肉绿色,有香味,含可溶性固形14%-16%,总糖7.88%,维生素C为每100克果肉77.1毫克。常温下果实贮藏期10-25天,比中华猕猴桃长13~18天。该品种适宜在全县种植。栽培时,需加强肥水管理,足有机肥,合理疏花疏果,可提高单果重。雌雄比以6:1比例栽植为宜。
黄桃的做法有哪些 推荐4种黄桃好吃的做法
黄桃我们经常会吃到黄桃罐头,其实黄桃除了做成罐头好吃之外还有其它的吃法,很多人多黄桃的吃法不是很了解,下面小编就推荐4种黄桃的吃法给大家,让大家在了解黄桃吃法的同时也可以动手做一做黄桃的美食吃。
黄桃的做法有哪些
1、黄桃酸奶蛋糕
(1)原料:低粉48克、鸡蛋2个、黄桃200克、酸奶250克、吉利丁2片半(每片约5克)、菠萝味QQ糖38克、橙汁45克、细砂糖48克、盐1克、白醋5滴、低粉48克、黄油 (植物油)24克。
(2)做法:
①首先要先打两个鸡蛋在盆子里,然后加入白糖,食盐,白醋等调味品,用打蛋器把鸡蛋和调料充分的打发,将低粉过筛,分三次加入蛋糊中;拌好的蛋糊中再加入黄油,拌匀。
把蛋糕模四周抹上油,把蛋糊缓缓倒入,倒好后把蛋糕模端起来用力震几下,消去大的气泡;烤箱预热170度,下层,烤40分钟;蛋糕体已经做好了,从烤箱里拿出来等待冷却。
②把黄桃用料理机打成黄桃泥;酸奶加入黄桃泥中,把酸奶和黄桃泥搅拌均匀;把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化;后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。
③海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度,放在蛋糕模底部,周边用刀切去一部分,使蛋糕体小于蛋糕模;把混合好酸奶黄桃倒入蛋糕体中;稍静止,使表面平整,然后放入冰箱冷藏两个小时以上,总之要让液体完全凝固才行;把QQ糖放到橙汁里,隔热水加热使QQ糖完全溶化,稍放凉后倒入已经冷藏凝固好的蛋糕表面;放入冰箱冷藏三个小时以后,完全凝固即可。
2、黄桃罐头
(1)原料:硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜适量。
(2)做法:
①黄桃洗净去皮,对剖去核;
②准备好冰糖和蜂蜜;
③煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮;
④水开后,放入冰糖,转小火;
⑤小火煮20到30分钟就熟了;
⑥在火关了之后等待变凉,在凉透以后,放入一些蜂蜜,或者也可以加入适量的白糖调味。
⑦盛入瓶子密封,冰箱冷,藏后味道更佳!
罗汉果或许有很多朋友没有个听说过,事实上这种果子自古以来便是一种养生佳品,那么罗汉果有什么作用呢?今天就让我们一起看一看罗汉果的作用有哪些,哪些人适宜吃罗汉果,罗汉果怎么吃比较好。
罗汉果有什么作用
罗汉果的功效和作用有很多,让我们一起来看一看吧。
降血糖作用
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。中医也认为,糖尿病是燥热伤津导致的消渴病,罗汉果不能作为主要的治疗药物,但是可以作为辅助治疗且作用颇大。
抗衰老作用
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C,有抗衰老的作用。传说数百年前有位叫罗汉的乡村医生,常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践,他发觉一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿。根可敷疮疖,果毛是刀伤良药。遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用,高寿者众多。人们由此怀念罗汉,更将此果取名为罗汉果。中医认为罗汉果能益寿延年,现代医学也认为,罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
防治坏血病、抗癌作用
罗汉果还具有防治坏血病的功效这是为什么呢?
因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。而罗汉果不愧为传说中的神仙果,同样拥有着硒含量。
美容养颜作用
罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
降血脂作用
现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
减肥作用
经常用罗汉果泡茶喝还可以帮助我们减肥哦。
罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。
预防呼吸道感染作用
科学研究表明,罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。
止咳作用、治疗咽喉作用
“在那山的那边海的那边有一群人,他们一会穿衬衣,他们一会穿棉衣。他们开春以来穿越在那赤道与南北极,每天涨跌10度真是太刺激”正值天气上下极度不稳定的时候,很多人们因为没有注意天气变化,导致自己患上感冒。这个时候,感冒容易引起咽喉肿痛,或者咳嗽不止,很多人都选择使用罗汉果进行治疗。
据广州中医药大学第一附属医院内科刘友章教授介绍,罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演员和教师的最佳保健品。
D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。作为营养丰富的罗汉果,当然也富有有着如此神奇作用的D-甘露醇。
罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清肺。
3、黄桃果派
(1)原料:无盐黄油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、盐1克、牛奶45毫升、黄桃罐头1瓶。
(2)做法:
①把黄油从冰箱里取出,然后用刀把黄油切成小丁。
②中粉筛入盆中,放入黄油丁,轻轻搅动让黄油沾满面粉;
③用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒;
④加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团;
⑤铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉,把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮;
⑥饼皮上的保鲜膜,用擀面棍把饼皮卷起来,放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下;
⑦用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟;
⑧罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1大匙汁,均匀的撒上一些糖;
⑨烤箱200度预热,中层烤20分钟左右,表面上色后可以移到最下层即可。
4、黄桃蛋挞
(1)原料:10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个、黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个。
(2)做法:
①将淡奶油和牛奶加入太古糖粉再加入混合均匀;
②筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒、液体光滑;
③黄桃切小丁,放入蛋挞皮底;
④倒入蛋挞水,7到8分满;
⑤烤箱预热220度,中层,25分钟左右即可。
在丰富的黄桃的营养价值的基础上,运用不同的烹饪手法,便可缔造出各色营养美味哦!
总结:通过本文我们知道黄桃的营养价值丰富,在做法上黄桃可以做成各种好吃的甜品,比如做黄桃酸奶蛋糕,黄桃果派,黄桃蛋挞等都让我们很喜欢,而且做出来的口感好,颜色看上去让人心情也很好,黄桃是做甜品的好材料,可以动手做一做。
黄桃的功效与禁忌有哪些
人们在日常的生活饮食当中,都会在饭后食用一些水果来帮助自身消化食物,从这点就可以看出水果对于人体有很多的好处,黄桃就是一种人们在日常生活饮食当中非常喜爱的一种水果,但是大部分人对于黄桃都不了解,不知道这种水果有什么功效。那么,黄桃的功效与禁忌有哪些?
第一,黄桃的功效与禁忌有哪些?黄桃甜多酸少,味道独特,每天吃两只黄桃,可起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老及提高免疫力等作用、堪称保健养生之佳果。对于容易疲倦的人,在污染环境工作的人和嗜好抽烟的人来说,是非常适合常吃黄桃的。黄桃果肉为黄亮色的,从而得名为黄肉桃。桃果味美鲜甜,营养价值极高,特别是女性朋友们非常喜欢的鲜果之一。黄桃富含丰富的铁、钙、抗氧化剂、纤维素等多种微量营养元素。具有延缓衰老、促进食欲、提高免疫力、祛除黑斑、止咳、抗自由基、活血、降血糖血脂、通便等功能。
第二, 黄桃是一种比较适用于体质虚弱的人群食用,黄桃能够起到滋阴补肾和补益气血的作用,另外对于肺气不足有气血亏损的人群患者也有不错的食疗作用。瘦身减肥黄桃中的纤维素含量是相对较高的,食用后可使饱腹感增加,对肠胃蠕动有效的促进,帮助肌能消化,以达到减肥瘦身的作用。黄桃中含有的成分能够有效的加快我们身体中血液的流动速度,以达到很好的活血功效,对于一些气血不畅而出现的瘀血和紫斑等症状均可起到不错的消除效果。
黄桃的功效与禁忌有哪些?黄桃对女性气血调理有非常好的效果,另外,还能有效的缓解女性月经期间产生的痛经等,还有,黄桃中具有刺激人体肠道运动的成分,对便秘治疗效果也是蛮好的。黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果,因为这种水果可以起到补益气血,和滋阴补肾有作用,对于那些肺气不足有气血亏损的患者,有很好的食疗功效。生津止渴黄桃是一种果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多种微量元素,人们食用之后能起到生津止咳的作用,对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群,有很好的调理作用,人们在食用之后,有种神轻气爽的感觉。、活血化瘀黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质,能够起到很好的活血的作用,对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。调经和治疗便秘黄桃是女性的保健水果,这种水果在调理气血的同时,可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状,另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用,对治疗便秘效果也十分不错。
黄桃蛋挞的做法有哪些
黄桃蛋挞的制作要选择新鲜的食材,那么黄桃蛋挞的做法有哪些呢?制作黄桃蛋挞要选择新鲜的蛋挞皮、奶油、牛奶、砂糖、鸡蛋等,这样制作出来的蛋挞味道会更加的鲜美可口的,也备受人们的喜爱,关于黄桃蛋挞的做法的介绍,我们来详细的了解下吧。
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准备食材。蛋挞皮24个、淡奶油220克、牛奶160克、细砂糖80克、鸡蛋4个、低筋面粉15克、炼乳15克、黄桃适量。蛋黄分离出来。
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将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳倒入小锅内,加热并不断搅拌,直到细砂糖全部溶解。冷却到室温后,加入鸡蛋黄和面粉,搅拌匀均。过筛后放一旁备用。蛋挞水就做好了。黄桃切成小丁。
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将蛋挞皮摆放在烤盘内。将黄桃丁放入蛋挞皮内。倒入蛋挞水,七分满即可。放入预热好的烤箱,180度上下火烤25分钟左右,烤至蛋挞水表现出现焦斑即可。出炉后,可在蛋挞表面再点缀上2块新鲜的黄桃。
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上述关于黄桃蛋挞的做法的介绍,希望对于大家有一定的帮助,在制作黄桃蛋挞的时候一定要注意火候问题,不要导致烤的时间太长或者太短,那样的话,做出来的蛋挞味道会受到影响的。
黄猕猴桃功效有哪些呢
相信很多朋友都认可这么一个道理,猕猴桃在众多水果中可以称为水果之王,它的维生素含量是没有一种水果可以达到的,因此广受很多朋友的喜爱和认可。近几年来黄猕猴桃广泛的出现在人们的视野中,大家也对它的功效赞不绝口。那么黄猕猴桃功效有哪些呢?针对这个疑问,接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习。
黄心猕猴桃也是一种富含维生素C的水果,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效,让它成为一种健康的保健水果,下面还是让我们来看看黄心猕猴桃的具体功效吧。
1、促进心血管健康
黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E,可以降低血液中的胆固醇含量,对心血管健康是十分有益的。
2、增加性能力
这一点对男性来说十分有益哦,黄心猕猴桃中含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。
3、减肥
光是这一点,相信就能吸引不少MM了,黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁,而且它的热量极低,富含膳食纤维,能够促进消化吸收,还很容易产生饱腹感,是减肥必选水果。
4、清热降火
黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂,有清热降火、润燥通便的功效,还能预防便秘和痔疮呢。
5、抗癌
黄心猕猴桃中含有一种可以抑制诱发癌症基因的突变的物质,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
相信通过上述几段文字内容的学习,广大朋友们对黄皮核桃的各种功效心中也已经有了更多的定论。但我也想再多说一句,水果对我们身体的营养补充是其他食物所办不到的,因此每天适量食用一些水果是非常有好处的。所以我奉劝那些整天为工作而忙碌的朋友们,多吃水果可以抵抗体内自由基,这样对身体才会有更多好处。
萝卜的品种有哪些
虽然大家在生活中肯定经常吃萝卜,可是对于萝卜的类型说起来大多数人都不知道萝卜的具体类型到底有哪些。萝卜作为一种种植面积非常广泛的蔬菜,每一个地区种植出来的萝卜口感和类型都是不一样的,这也导致了萝卜的类型也是多种多样。所以大家就应该了解一下关于萝卜类型的相关知识。
萝卜的种类可依据根形、根色、用途、生长期长短及栽培等情况分类。例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形;依据皮色可分为红、绿、白、紫等色;依用途可分为菜用、水果及加工腌制等类;依生长期的长短可分为早熟、中熟及晚熟等类;在栽培上一般依收获季节分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜等四类。近年来,嫩萝卜苗也成为萝卜栽培种类之一,受到越来越多消费者喜爱。
萝卜又名莱菔、芦菔,为十字花科萝卜属的一、二年生草本植物。我国是萝卜栽培的起源地,自古盛行栽培,在公元前400年的《尔雅》一书即已记载、全国各地都有萝卜栽培,而且品种很多。
营养价值:萝卜富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类、吃萝卜可促进新陈代谢和增进消化淀粉的作用。萝卜中稍带辣味成分的芥子油有促进肠胃蠕动功能,使人增加食欲。萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类,亦有助消化的功能,还可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。所以,在食用过多的面食、豆制品、肉类感到腹胀时,吃些萝卜就可消食除胀。萝卜中的酶类还能分解致癌物质亚硝胺,萝卜的木质素能提高人体巨噬细胞的活力,常吃萝卜有增强免疫功能、预防癌症的作用。
食用:萝卜既是人们喜爱的蔬菜,又可加工腌制,还可作水果,萝卜到厨师手上可做多种清香、味美、爽口、迷人的莱肴。萝卜不仅可单独做菜,还常与肉类一起做成多种美味佳肴,如萝卜焖牛腩、萝卜焖猪杂、萝卜蟹煲等。厨师们可将红、绿、白、紫等不同色泽的萝卜,精雕细刻成各式花,与月季、玫瑰花放在一起比美,几乎能以假乱真,逗人喜爱。萝卜也可做成点心,如萝卜糕、萝卜酥等;
良种萝卜甜而不辣,清甜爽口。可作水果食用。 萝卜是腌制的良好材料,可加工多种美食制品,如鲜香脆嫩的萝卜干,甜酸适口的糖醋萝卜等。
榴莲的品种有哪些?
对于榴莲的营养价值是众所周知的,但是当说到它的品种时真正了解的人却不是很多,其实榴莲的种类很多,常见的有金枕头、青尼、长柄、谷夜套等。榴莲的营养价值虽高,但不能过量食用,尤其高血压等患者最好远离。
一、榴莲的品种
1、榴莲的品种之“金枕头”
“金枕头”是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
2、榴莲的品种之“青尼”
“青尼”以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
3、榴莲的品种之长柄
因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
4、榴莲的品种之谷夜套
谷夜套果肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。
二、榴莲一天最多吃多少
榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。
一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素。在“榴莲之乡”泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,可补气、祛胃寒,也可做妇女滋补汤。
榴莲虽好,但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,肥胖的人,高血压、糖尿病患者不宜多吃;它亦含较高的钾,肾病患者应少吃;榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,便秘和痔疮患者不宜食用;而且不能与酒同食。
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