艾炒鸡蛋的功效与作用
养生有什么作用与功效。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，养生已经不再是养身，同时也是养心。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“艾炒鸡蛋的功效与作用”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
鸡蛋是我们日常生活中必不可少的一种食物，几乎可以和任何食物进行搭配，艾炒鸡蛋就是其中的一种，具体的做法也非常简单而且易学，只需要准备好所需要的食材，再根据步骤一步步完成即可，而且营养功效很多，具体包括清凉去火、防癌抗癌以及降血压血脂等。
一、具体做法
1、艾叶采回来泡一会洗净，烧开水下生油放入灼一会。捞出过冷河后揸干水，切碎备用
2、鸡蛋下盐加少许凉开水打散成蛋液，热锅下油爆香椒丝下艾叶翻炒几下，加入蛋液快手翻炒至蛋刚熟即可。
要是有条件就采摘新鲜炒蛋试试。这个对付慢性的咳嗽哮喘支气管炎效果挺好使。炒出来不苦，首先说明下。
二、功效作用
孕后第一个月，每日一次，连服一周；第二个月，每一0天服一次；孕后第三个月一5天服一次；第四个月每月一次，直至妊娠足月。
一、艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的一0倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
二、艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
三、产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
ys630.COm精选阅读
桑叶炒鸡蛋功效与作用
桑叶炒鸡蛋是用桑叶和鸡蛋一起烹炒而成的菜肴，这道菜的营养价值是十分丰富的，比如说桑叶具有疏风散热、清肝明目、清肺润燥的作用，而鸡蛋则可以保护肝脏、预防癌症、延缓衰老，两者一起吃，对于人体是有着很多的好处的。下面，就为大家详细介绍桑叶炒鸡蛋的功效作用及具体做法。
一、桑叶的功效作用
疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
3、清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。
二、鸡蛋的功效作用
健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。
预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。
延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。
三、桑叶炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋加入适量黄酒，盐打散备用
2、大蒜切片备用
3、桑叶放入滚水中汆烫挤干后，切碎备用（这样吃起来口感更好）桑叶炒鸡蛋的做法
4、锅中放适量油桑叶炒鸡蛋的做法
5、倒入鸡蛋炒成蛋沫，装盘桑叶炒鸡蛋的做法
6、锅中放入猪油（这样更香），热后加入大蒜炸出香味桑叶炒鸡蛋的做法
7、放入桑叶翻炒，加适量盐，蚝油桑叶炒鸡蛋的做法
8、最后拌入鸡蛋，即可出锅桑叶炒鸡蛋的做法
小贴士：炒桑叶的时候要多加点猪油，因为桑叶很容易吃油。油太少口感就容易糙。
醋炒鸡蛋的功效与作用
相信大部分人都不知道醋炒鸡蛋这道菜吧，其实醋炒鸡蛋是是一道十分经典的美食。对于在家就喜欢做饭的人们而言，可以好好学习一下制作的方法，而至于说醋炒鸡蛋的好处是提高了人体吸收的营养，增强了人体免疫力以及将鸡蛋的胆固醇分解掉，有助于人体健康，更易消化吸收。而且吃起来口感非常好，润滑，香软！因为现在在上班，而且自己不做饭了，所以无法给大家提供图片，请见谅！请看下面我给大家介绍的做法，有感兴趣的可以自己尝试着做或让父母做！
食谱热量：875(大卡)
主料
鸡蛋一个人2~3枚
醋一匙
方法/步骤
1、将葱切成葱花，姜切碎，一起放在碟子里。
2、将鸡蛋打在碗里或盆儿里，并将上述做好的葱，姜放进去，倒入50毫升温开水，加入2克食用盐（依个人口味酌量添加）。
3、用筷子搅拌，直至混合均匀。搅拌好的判断方法：1.一般以搅拌出泡沫为宜 2.或看颜色发红晕 3.或用筷子挑两下，以成细条流水样为OK!
4、用火将锅微热，以蒸发水分，使锅干燥（这样为下一步倒入油以求安全）。
5、取10克（大概2匙）食用油倒入锅中，待油微热，将鸡蛋液用筷子哔着转圈倒入锅中，使其均匀摊在锅面。
6、在步骤5中，时不时用平产摊开鸡蛋液，使其受热均匀，以使其同时做熟，并抄底翻开，不至炒老。等待鸡蛋液凝集成块，并现出黄澄澄的颜色，将其用平产切成适当大小的块，一道美味健康的菜就做好了！等待享用了！
注意事项
将锅用火或电锅加热干再倒油
倒入鸡蛋液前油温不能太高，炒的过程中不要开大火
作用：
1、可以缓解感冒导致的咳嗽。
2、软化血管。
3、提高人体的抵抗力，增强人体健康。
4、还可以起到美容养颜、降压降脂和促进消化的功效，能促使皮肤变得白皙细嫩。
5、稳定血压。
其他作用：
1、可以改善人体细胞的代谢能力，提高免疫机制功能。
2、可以防治风湿类骨科疾病。
3、利于治疗脑动脉硬化后遗症。
五月艾的功效与作用
五月艾，其实就是我们所熟悉的艾草。在中医当中，艾草是非常常用的一种药材。很多的时候，我们都需要使用到五月艾。虽然很多的人都知道五月艾的重要性，但是却对五月艾的功效与作用并不了解。今天，我们给大家介绍一下五月艾的功效与作用，让大家了解五月艾的更多知识。
五月艾为多年生草本，有时成半灌木状，全株有香气。茎高80—150厘米，具棱，多分枝;茎、枝、叶上面及总苞片初时被短柔毛，后脱落无毛，叶背面被蛛丝状毛。
《孟子》日：七年之病，求三年之艾。艾，又称蕲艾、家艾、艾蒿和五月艾，也叫灸草、野艾，《尔雅》名“冰台”，《本草经集注》谓“医草”。它是一种菊科多年生草本植物，遍生全国各地，以湖北蕲州产者为佳。农历五月，是艾生长最旺盛、也是含油量最高的时候，故一般采收艾叶者不会错过此最佳时节。
艾之名因何而来?李时珍引王安石《字说》云：“艾可疾乂，久而弥善，故字从乂。”那《尔雅》“冰台”之名又是怎么得来的呢?陆佃《埤雅》云：“《博物志》言削冰令圆，举而向日，以艾承其影则得火。则艾名冰台，其以此乎?”原来“冰台”还真和冰有关。李时珍是蕲州人氏，故对蕲艾情有独钟。其父李言闻曾著《蕲艾传》一卷专论蕲艾，并有赞云：“产于山阳，采以端午。治病灸疾，功非小补。”李时珍对艾叶的功效也有一番精辟论述：“艾叶生则微苦太辛，熟则微辛太苦。生温熟热，纯阳也。可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融合。灸之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。”
艾叶在医疗上的用途很多，不胜枚举。艾叶煎服，对功能性子宫出血、痛经、月经不调等妇科病有良效;煎汤外洗可治疗皮肤湿疹瘙痒等症;艾叶捣烂成绒，制成艾条或艾饼，可供中医灸法之用。
姜炒鸡蛋功效作用有哪些
每当到了季节交替的时候，气温总是变化非常大，在这样的时候，很多人都会容易患上呼吸道疾病，也就是咳嗽的高发期。关于治疗咳嗽一般是分为两种情况，很多的是出现了咳嗽就马上吃药，令一些人这是更加喜欢用一些偏方治疗咳嗽，姜炒鸡蛋就对咳嗽有很好的疗效，特别适合风寒咳嗽。
一、姜炒鸡蛋功效
1.温化祛痰生姜炒鸡蛋治疗咳嗽方到病除,临床研究表明，支气管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多种疾病都易引发咳嗽，中医认为，脏腑内伤、外感六淫祸及于肺，就导致了咳嗽。在这寒冷的冬天，人们更容易患咳嗽，大家都在寻找治疗咳嗽的行之有效的方法，今天就给大家介绍一个治疗咳嗽的中医秘方，保证方到病除。
2.生姜炒鸡蛋，有温化祛痰，调和营卫，特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽。
二、生姜炒鸡蛋做法
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，姜炒鸡蛋做好后趁热吃下，吃的量可自己决定。
注意事项
小技巧：用此方治疗咳嗽，一定要选用新鲜的生姜，鲜姜有疏风散寒的作用；如果选用老姜，容易上火，所以一定注意别选错了。
吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃效果更好。坚持几日，即有明显效果。
三、治疗咳嗽的偏方
1、大蒜敷脚心治疗咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1/3脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右，对咳嗽、鼻衄(俗称：流鼻血)及便秘有一定疗效，连续敷7-10天，效果更佳。
少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。
2、杏仁治疗咳嗽二法
患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水将皮泡软，去皮后设法砸碎，与大米(50-100克)加水同煮，开锅后放入10克冰糖，熬成稠状食用即可。
患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一个后剧咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。
艾根的功效与作用有哪些
艾根作为一种中草药，可以说是获得了不少朋友的使用，并且在中医药方子里面，也可以常常看到它的存在，那么这样的中草药到底有着什么样的功效以及作用呢?
艾根功效作用一：暖宫
很多女性朋友在经期当中都会出现宫寒问题，不仅仅是经期，日常也会出现院腹冷痛的现象，这个时候利用艾附暖宫丸进行调节，整体效果十分好，这类药物当中的艾根成分比较丰富。
艾根功效作用二：祛湿、预防皮肤病
现在人群会使用艾根进行泡脚，因为这样做的目的可以帮助自己的身体达到一个祛湿效果，此外，还有小孩子用艾根泡水之后擦拭自己的身体，家长利用这样的艾根水擦拭孩子的身体，也能够起到一个预防皮肤病的效果。
艾根功效作用三：去恶气
现在很多中医当中会将艾根捣磨成粉末，然后和其他药物制作为药丸，这样的药丸可以帮助人体达到治疗一切冷气，并且达到一个去恶气的效果。
总的来说，艾根的功效与作用是非常多的，不仅能够清热解毒，帮助各个年龄段的朋友达到一个暖胃祛风的效果，还能够平抑体内的肝火，达到一个消炎镇咳的效果，并且现在很多家庭还会用艾根煲汤，从而增强家人的体力，使得家人健康得到保障。在此，提醒大家，如果喜欢汤浓稠一些的话，建议煲汤时间久一点，这样口感和味道都会更好。
艾灰泡脚的功效与作用
艾灰，其实就是艾草燃烧之后，留下的灰烬。大家应该对艾灰并不陌生。我们的生活当中，总会接触到一些中医理论或者是中医治疗技术，所以对于艾草和艾灰是非常熟悉的。甚至很多的人还会用艾灰泡脚来治疗脚气。其实艾灰泡脚对我们的身体是有很大的好处的。下面让我们了解一下吧！
艾灰泡脚的功效
艾灰可以治脚气：患脚气时可在患处涂抹艾灰，会即刻止痒。一般的脚气，每天多次，坚持几天就会痊愈，这个方法很灵验！如果您的脚气特别严重的话，结合艾灸，会有更好的效果。
艾灰可以祛痘：长了痘痘，发红发肿，这时您抹上点艾灰，会很快干瘪，慢慢就掉了，不会留痘印哦。
艾灰可以做面膜：用艾灰和蛋清，或者艾灰加牛奶和蜂蜜做出的面膜，稠稠的涂在脸上，二十分钟后洗去，您会发现，不仅皮肤变白了，还特别细腻透亮。
艾灰可以洗脸：在洗面奶里加点艾灰，用来洗脸，洗后有特别干净、清爽的感觉。
艾灰可以除味：艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者是冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。
艾灰可以当做干燥剂：有的人脚爱出汗，在脱下来的鞋里，放上艾灰包，吸湿效果一流哦。
艾灰可以做肥料：艾灰是绝好的草木灰肥料，把艾灰拌在土里，花花草草都喜欢。
艾灰可以止血：当身上什么地方破损出血后可将艾灰拌成灰泥涂抹于伤处，过几天就会痊愈。艾灸有活血功效，但艾灰是个很好的止血药。
宝宝经常会有红屁股，做妈妈的当然心疼，用了不少膏啊霜啊油啊，效果也是反反复复，尤其害怕会有依赖性。可以用艾灰加香油调匀，来涂宝宝的红屁股，然后照例穿上纸尿裤，等到下次换的时候就会发现好转，有宝宝的妈妈可以试一下哦。其实大人的湿疮之类的也可以这样用。
其实艾灰的作用还有很多，不仅在医学上艾灰能做出贡献，在农业方法也是很好的肥料，所以留着这些神奇的艾灰，生活中一定会用到的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《艾炒鸡蛋的功效与作用》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有什么作用与功效”专题。
