流产后能吃天麻炖鸡吗
产后可以做养生运动吗。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供流产后能吃天麻炖鸡吗,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
流产分为自然流产和人工流产两种。无论是哪种流产,在之后都需要对身体做好护理工作,这样才能避免自己的身体受到伤害,也能够使自己尽快恢复到健康状态中。天麻炖鸡是一道很具有云南特色的美食。在流产之后,是可以吃天麻炖鸡的,但是却不能过度食用,这对身体不太好!
一、菜品特色
天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食,是一款不错的家庭养生食谱,天麻炖鸡鲜香味美,营养丰富。天麻与鸡相炖,味道以及功效都是上乘之品,可以作为中老年日常的保健汤品,养生膳食。
昭通地处云南东北部,是中原文化进入云南的重要通道,是著名的"南丝绸之路"的要冲、云南著名景点,素有"锁钥南滇,咽喉西蜀"之称。得天独厚地理环境使昭通盛产天麻,而勤劳善良的昭通人民顺理成章的享用这上苍的恩赐,从而发展出独特的养生膳食-天麻炖鸡。是云南旅游路线昭通站不可错过的美食。
二、天麻炖鸡做法
1.土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。
2.天麻提前加入少许白糖泡软。
3.锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。
4.等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。
5.将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。(我这土鸡买太大了点,中途在炖的时候还得翻身,避免麻烦,大家注入清水时要记得水量没过鸡身比较好)
三、营养分析
鲜香味美,营养丰富,尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。
平肝熄风:本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
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孕妇能吃天麻炖鸡吗?
鸡肉是生活中经常食用的一种肉类,鸡肉中含有丰富的维生素还有蛋白质等等营养物质,可以给人体提供很多的营养,孕妇也是可以吃的,但是天麻是一种中药,孕妇食用后可能会导致流产,所以孕妇是不可以使用的。
口水鸡
食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油
1、起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟。
2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。
3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。
4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。
5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘。
6、将之前调好的香汁料淋入鸡块。
白切鸡
制作食材
净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为好)
葱120克,
姜40克,
植物油120克,
盐15克。
香菜:100克
调料做法:
广州人吃白切鸡时,大多是以姜、葱配制的调料佐餐,吃起来比较清淡,让人容易接受,因此容易让人觉得好像白切鸡只是蘸姜葱汁料进食的。其实不然,可供白切鸡点蘸的佐料还有很多,如:葱油汁、酱汁等,极具特色,回味无穷。现介绍几款。
盐焗味姜葱
原料:生姜20克,盐、糖各少许,葱白30克,盐焗鸡粉1茶匙,油1勺。
做法
1、首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。
2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。
3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐锔鸡调匀。
4、最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。
贴士:喜欢口味浓的话,可以加点酱油,味道也是不错的。
姜蒜葱味料
原料:姜末、蒜末、葱末、香菜末各1勺,酱油2勺,盐、香油适量。
做法:
1、姜末、蒜末、葱末、香菜末拌匀。
2、将烧热的香油倒入姜末、蒜末、葱末、香菜末中,再调入酱油、盐即可。
沙姜蒜味料
原料:沙姜末、蒜蓉末1勺,食盐适量,花生油2勺。
做法:将沙姜末、蒜蓉调匀,把花生油烧热倒入,待香味飘出后,再拌入食盐即可。
葱油味汁料
原料:葱白30克,麻油20毫升,水、精盐、味精少许。
做法:葱白切末,浇上烧热的麻油,拌出香味后,加少许水、精盐、味精调成即可。
蒜泥香菜料
原料:蒜茸30克,香菜(芫荽)末5克,酱油、醋、麻油、味精各少许。
做法:将蒜茸、香菜(芫荽)末拌匀,再加酱油、醋、麻油、味精调成即可。
贴士:也可不放香菜(芫荽)末,做成纯粹的蒜泥味汁料。
蒜泥汁味料
原料:蒜泥2勺,老抽(或生抽)、葱白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和姜汁、味精各适量。
做法:蒜泥中调入老抽(或生抽)、葱白、醋、胡椒粉、白糖、麻油和姜汁、味精即可。
提示:调味汁的用料配比,可根据各人口味和喜好,边调边加减。
白切鸡的佐餐调料,各地风味除少数地区就地取材用特殊原料外,种类可以千变万化,主要是调料配制的不同而形成了独特的口味。调料组合得当,不仅具有特殊的香气,而且可获得意想不到的异味,使白切鸡更觉脍炙人口。
流产后能吃枇杷吗
枇杷是一种既有营养价值又有药用价值的水果,在中医上认为枇杷对于治疗风寒咳嗽、肺热多痰有很好的治疗效果,但是对于一些流产后的女性来说可以吃枇杷吗?
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人流后可以吃枇杷吗
人流后可以适量吃一些枇杷,枇杷中含有丰富的维生素,对于人流手术后的身体恢复是很有帮助的,同时枇杷中所含的B17维生素有很好的防癌效果。它能移除我们体内的自由基,并抑制亚硝酸盐的致癌反应,从而达到很好的防癌效果。
因为枇杷性凉,所以人流后的女性在食用枇杷时可用温水加热后再食用,将枇杷熬制成糖水服用也是不错的选择,枇杷糖水还有很好的生津止渴、清热润肺的功效。
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人流后食用枇杷注意事项
1、枇杷性凉,所以产妇一次不宜多吃,以免出现腹泻症状,同时枇杷生吃无法达到润肺止咳的功效,如果想通过枇杷治疗感冒咳嗽,可用枇杷果或枇杷叶熬制糖水饮用。
2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,生食有毒,在食用时一定要去核。但作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性则被破坏。同时尚未成熟的枇杷也不可以吃。
3、枇杷不宜与牛奶一起食用,牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。
流产后能吃菱角吗
在流产后,很多东西是不能吃的,因为会影响到以后的身体健康,比如说辛辣刺激的,过于油腻的,性凉的食物等等,这些东西都会刺激到身体,可能会导致发炎等等症状,所以一定要特别的当心,有的时候会因为一件小小的事,就落下病根子,往往这个时候得的病都是很难治愈的,要懂得保护好自己。
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,具有很高的营养价值和食疗保健作用。具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。有一定的抗癌作用,可用之防治食管癌、胃癌、子宫癌等。菱角不宜与猪肉同煮食,易引起腹痛。与蜂蜜同食会导致消化不良。与红糖炖食,可凉血止血。与鲍鱼同食,可软坚散结,适用于肿瘤患者。适宜对象 一般人群均可食用。老年人常食对身体尤佳。
菱角属于寒性的食物,可以起到清热去火,减肥,益气补脾的功效,日常生活中可以吃些菱角菱角不宜生吃容易造成消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,建议平时不宜食用过多,需要煮熟后食用利于身体的健康。
在流产后是不可以吃菱角的,虽然菱角的营养成分很高,而流产后的人,需要有大量的营养补充,但是菱角性情偏凉,食用过多可能会引起腹痛、消化不良等症状,在流产以后吃的东西必须是性情温和的,也不能吃凉的东西,还要保持一个良好的心态,不然对自己的身体恢复也是有影响的。
流产后能吃皮蛋吗
虽然外国人对我国的皮蛋感到不可思议,但皮蛋吃起来还是很美味的。虽然制作方法比较特殊,但其中含有一定的营养物质,不过由于含铅比较高,所以食用者应慎重。流产后能吃皮蛋吗?流产后的女性身体比较弱,皮蛋具有丰富的蛋白质,对于止血有一定的效果,所以是可以吃一些的,但不能过量。
人流后能吃皮蛋吗
人流后可以适量吃一些皮蛋,皮蛋中含有较为丰富的蛋白质,能够增强机体对疾病的抵抗力,帮助伤口恢复,而且皮蛋中含有较高的胶质,可以在我们血液里生成血小板,从而有止血功效。另外皮蛋具有补心清肺、清心泻火,清热除烦、能够消除人体血液中的热毒,可以有效的止热咳,缓解咽喉疼痛等多种症状了。非常时适合于容易上火的人群食用。
不过人流后在食用皮蛋的时候尽量不要选择凉拌皮蛋这类比较生冷的做法,建议熬粥食用最佳。
人流后吃皮蛋注意事项
1、松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食,食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。不宜长时间存放在冰箱里。
2、皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下,蛋白部份会呈现红褐或黑褐色,蛋黄则呈现墨绿或澄红色。有时会发现蛋黄呈现黄色,这就表示这颗皮蛋可能不太新鲜,最好就不要食用。
3、肝肾功能不好的人不宜食用皮蛋,因为重金属的解毒全靠肝脏,而皮蛋含铅高,即使是无铅皮蛋也含有少量的铅,所以肝肾功能不好的人也应该少吃。
4、皮蛋不宜多吃,因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。
适合人流后的皮蛋的吃法
皮蛋鸡肉粥
材料:粳米1碗、皮蛋1个、鸡肉80g、油适量、盐适量、葱适量、鱼露1匙、淀粉1匙、白酒1瓶盖、鲜蘑菇适量。
做法:
1、粳米提前一夜泡好,(这次是粳米+少许东北大米,也可不加)
2、煲粥的材料,新鲜的香菇洗净切片,鸡肉切丝
3、鸡肉加少量盐,鱼露,白酒,淀粉搅拌匀,再放少许食用油拌一下腌制30分钟或以上,(如果不腌制下鸡肉真的一点都不滑呢)
4、粳米下电饭锅,加足量水,加几滴油,按键开始煲。粥熬到绵稠时要偶尔去搅拌下怕糊底,开一点盖缝,不然煲粥的泡沫膨胀会溢出来
5、米熬到开花状,粥变的绵稠时加入皮蛋,弄碎开来,稍煮片刻,再加入香菇,熬煮10分钟左右
6、最后才放鸡丝,放入粥里,静置十多秒再搅拌开来,淀粉就会裹上鸡肉不会跑掉。加上盐,撒少许胡椒粉煮开了即可,鸡肉变色就好,不要煮太久。
流产后能吃鸡内金吗
流产后的女性身体都是比较虚弱的,所以说一定要注意营养的补充,加快身体的恢复和调理,而鸡内金的功效是消食健胃,治疗泻痢疳积的问题,流产之后的女性不可将它作为营养补充的食物。
一、 鸡内金的功效:
1、消食健胃,涩精止遗。消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
鸡内金的功效与作用及禁忌
2、味甘性平,入脾胃膀胱经,具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用。现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素,角蛋白,氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。
二、鸡内金的副作用虽然不明显,但鸡内金有很强的作用:
1、用于饮食积滞,小儿疳积。本品有较强的消食化积作用,并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者,单用研末服有效。若治食积不化,脘腹胀满,可与山楂,麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积,可与白术,山药、使君子等同用。
2、用于肾虚遗精、遗尿。治遗精,可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治遗尿,多与桑螵蛸、覆盆子、益智仁等同用。此外,本品尚能通淋化石,可用治砂石淋证及胆、肾结石等,多与金钱草同用。
女性流产后能吃薏米粥吗
每一个女性在怀孕之后都希望能够让宝宝在肚子里面健康的成长发育,然而活中稍有不注意就会出现流产的现象,这样会对女性的身体造成的伤害,平时就需要通过饮食对身体进行滋补,其中薏米就是平时我们最常吃的一种食物,它的营养价值非常丰富能够对身体进行很好的调理,但是女性流产之后往往总是着急身体的康复,希望多吃一些营养的食物来对身体进行滋补,下面一起了解一下流产后能吃薏米粥吗。
女性流产后能吃薏米粥吗
薏米粥可以消水肿,健脾益胃,流产后可以喝。流产后应该加强饮食营养,补充优质蛋白,预防贫血,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。
不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
上面就是对女性流产后能吃薏米粥吗的介绍,通过了解以后我们知道薏米属于凉性食物,所以说女性在怀孕流产之后尽量不要吃或者少吃,可以多吃一些补气养血的食物,比如红豆粥或者红枣桂圆汤等,另外女性在流产之后一定要注意多休息。
一般流产后能吃海参吗
经常有女性动不动的就流产,流产对一个女性来说伤害是很大的,如果流产时间反反复复,或者是流产时间多的话,那么就有可能会对女性造成不孕的伤害,所以说要减少流产的时间,很多女性在做了流产之后不知道该如何来给自己选择食物,那么流产之后的女性可以吃海参吗?
那么在经期女性朋友能不能吃海参呢,海参的营养非常的丰富,常吃海参能带给我们健康的身体,海参有非常高的养生功效和保健的作用,一起看看下文关于海参的介绍。
海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。
海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。
海参适合与琼珍灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。
从中医角度讲,肾是人体之本,只要肾脏出现问题,则不仅仅是性生活质量降低的问题,而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本,也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,最终人体会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。
从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
海参的功效和作用都是很多的,而女性在流产了之后是可以吃海参的,这个没有什么影响,海参也是海鲜食物的一种,也是具有过敏性质的,如果身体会有皮肤过敏的现象,平时吃食物的时候就不要吃这个海参,孩子在正常产后和小产后都是可以吃的,可以补充体内能量。
女性流产后能吃绿豆粥吗
绿豆是我们在现实生活当中经常遇到的食物,很多人很喜欢以绿豆来作为食材做出各种各式的绿豆美食,绿豆有清热解毒的功效,也可以解毒解药,在夏季经常吃绿豆对身体有非常大的好处,可以清热解毒排出人体当中的毒素,那么流产后能吃绿豆粥吗?
可以吃绿豆,但是不宜多吃。
人流后需要注意:
手术后要注意适当休息,头3天最好卧床休息。因为人工流产后,子宫内膜留下了创面,如过早活动则可延长阴道出血时间,一般半月内应避免参加体力劳动和体育锻炼。
要适当增加营养,因为手术会引起少量出血,使身体受到一定的损伤,所以,应及时补充一些富含蛋白质、维生素的食品,如瘦肉、鲜鱼、蛋类、奶或豆制品等,不宜多吃绿豆。
流产后机体抵抗力下降,更应注意个人卫生。由于子宫内膜留下创面,阴道分泌物增多,使之成为细菌感染、繁殖的温床。因此,要特别注意外阴部的清洁卫生,及时淋浴清洗外阴部,卫生纸要进行消毒并时常更换;半月内避免盆浴,勤换洗内裤;一个月内要绝对禁止同房,以防止细菌感染。此外,要进一步加强避孕。在医生的指导下,采用合适的避孕方法或绝育措施,以防再次怀孕。手术后还应注意阴道分泌物的情况,一般在一周内会有红色、淡红色分泌物,其量由多到少,无明显气味。如在一周后仍有流血或较多分泌物,特别是分泌物有臭味并伴有发烧、腹痛等症状,则应及时去医院检查和治疗。
流产是女人不愿面对的事情,却又往往是不得不面对的现实,几乎每个女人都会在育龄期有过至少一次流产经历。既然不得不做,你就应该更好地保护自己,因为它毕竟是对你身体的伤害。
1、注意休息,加强营养。人流术后应卧床休息2~3天,以后可下床活动,逐渐增加活动时间。在人流后半月内不要从事重体力劳动和下冷水劳动,避免受寒。注意增加营养,增强机体对疾病的抵抗力,促进受损器官的早日修复。人流术后,应多吃些鱼类、肉类、蛋类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜,以加快身体的康复。
2、保持外阴清洁,严禁性交。人流术后子宫口还没有完全闭合,子宫内膜也有一个修复的过程。在这段时间内,要特别注意保持外阴部的清洁卫生,所用的卫生巾等用品和内裤要勤洗勤换,术后半月内不要坐浴,以免脏水进入阴道,引起感染。人流术后若过早性交,易造成急性子宫内膜炎、盆腔炎,还可继发不孕。因此,人流术后一月内严禁房事。
3.观察出血情况。人流术后阴道流血超过一周以上,甚至伴有下腹痛、发热、白带混浊有臭味等异常表现,就应及时到医院复查诊治。
4.坚持做好避孕。人流术后卵巢和子宫功能逐渐恢复,卵巢按期徘卵。如果不坚持做好避孕.很快又会怀孕。因此,人流术后,应及早选择可靠的避孕措施,人流手术只能作为避孕失败后不得已而采取的一种补救手术,必须坚持以避孕为主,不能把人流手术当作避孕节育的措施。
综上所述便是流产后能吃绿豆粥吗具体介绍,女性在流产后体质较为虚弱,因此不宜多吃绿豆食品,应该多吃一些含蛋白质和营养物质高的食物,多卧床休息,不要太过于劳累,这样会使子宫下垂,多食用一些汤类,可以使身体尽快恢复,也要注意个人卫生。
天麻炖鸡蛋
【导读】鸡蛋是我们常吃的一种食物,它的营养价值是众所周知的,极其适合体弱患者食用。天麻是一味功效丰富的中药,天麻炖鸡蛋有着治疗头痛和其他辅助的功效及作用。是一道做法简单,营养价值丰富的食疗营养食物。
天麻炖鸡蛋的做法
鸡蛋的做法有很多种,无论是煮、炖、煎、炒都是生活中常见的做法。而想对于单一的煎、炒、炖、煮而言,天麻炖鸡蛋生活中就可能就会少见些,天麻炖鸡蛋有着极丰富的营养价值和功效。那么,天麻炖鸡蛋的做法大家是否都了解呢?我们一起来学习下吧!
做法一
食材:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。
步骤:先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。
做法二
食材:天麻粉6克,鸡蛋1个。
步骤:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。
功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
做法三
食材:天麻10克、鸡蛋1个
步骤:天麻稍浸泡,洗净,与鸡蛋下锅,加清水500毫升(约2碗量),武火滚沸约6~7分钟至蛋熟,去壳续滚约20分钟便可,喝汤食蛋。
天麻炖鸡蛋的食疗功效
鸡蛋的营养价值非常丰富这是众所周知的,体弱多病者、产妇孕妇、老年人儿童都会经常以食用鸡蛋来补充营养。天麻作为一味功效极好的中药和鸡蛋同炖有着怎样的食疗功效呢?
鸡蛋的功效与作用:
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
天麻的功效与作用:
天麻的营养价值极高,营养成分丰富,富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。天麻性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效。主治平肝息风止痉,常用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风。头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。临床应用证明,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效在我国,云南省是天麻的主要生产地,所产天麻个大,肥厚,色黄白,呈半透明状,品质特付佳,驰名国内外市场,人们称之为云天麻,是传统出口商品。有“麻皮、鹰嘴、红头”的天麻是上品。 ...
天麻炖鸡蛋的食材选购
天麻炖鸡蛋中的天麻和鸡蛋对我们来说是极为常见的食材,但是如何挑选到好的食材却并不是人人都了解的,如果不掌握技巧,从外形我们很难辨别鸡蛋的好坏,同时,天麻的真假也是很难分辨的。以下是妈网百科为大家整理出的鸡蛋和天麻的挑选技巧:
鸡蛋的挑选方法:
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,蛋壳清洁、完整、无光泽,壳上有一层白霜,色泽鲜明。劣质鲜鸡蛋,蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。更劣质一些的鲜鸡蛋,蛋壳发暗,壳表破碎且破口较大,蛋清大部分流出。劣质鲜鸡蛋,蛋壳表面的粉霜脱落;壳色油亮,呈乌灰色或暗黑色,有油样浸出;有较多或较大的霉斑。
2、用手摸挑选鸡蛋:即用手摸索蛋的表面是否粗糙,掂量蛋的轻重,把蛋放在手掌心上翻转等。良质鲜鸡蛋的蛋壳粗糙,重量适当。次质鲜蛋,蛋壳有裂纹、硌窝或破损,手摸有光滑感;更次一些的鲜蛋蛋壳破碎、蛋白流出。手掂重量轻;蛋拿在手掌上翻转时总是一面向下(贴壳蛋)。劣质鲜蛋手摸有光滑感,掂量时过轻或过重。
3、听声音鉴别鸡蛋好坏:把蛋拿在手上,轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击,细听其声;或是手握摇动,听其声音。良质鲜蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆,手握蛋摇动无声。次质鲜蛋蛋与蛋碰击发出哑声(裂纹蛋),手摇动时内容物有流动感。劣质鲜蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声(孵化蛋)、空空声(水花蛋)。手握蛋摇动时内容物是晃荡声。 ...
天麻和鸡蛋的保存方法
天麻炖鸡蛋,如果是一个人的食用量通常一次只需一个鸡蛋和少量天麻就可以了。但我们购买天麻和鸡蛋的时候不会单个购买,一般买的都是比较多的。那么,剩余的天麻和鸡蛋我们该如何保存才能使其下次使用的时候不会变质呢?
鸡蛋的保存方法:
冰箱内一般都留有专用的鸡蛋盒位,很多人买回鸡蛋后都直接放入盒内,不会想到先清洗一下,这是很容易被忽视的食源性中毒隐患。由于蛋壳在鸡下蛋过程中和在笼子里滚动,受到的污染与鸡粪的污染源一致,都可能含有沙门氏菌,造成食品污染。如果开冰箱时手接触蛋壳,又去碰切开的西瓜或其他食物,交叉污染在所难免。因此,生鸡蛋应该清洗干净后再放入冰箱保存。一般能放一个月左右,但夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住,只能放10~15天左右,千万注意。
天麻保存方法:
把天麻切成片,放在蜂蜜里泡起就可以放一年了,还可以泡在酒里;将鲜天麻购回用报纸包好,放如冰箱的冷藏室内,可保鲜保存两个月之久;鲜天麻挖出后立即清洗、榨浆、浓缩、冻干,同时低温灭菌,一次完成,加工成本低,且保存全部有效成分。
天麻炖鸡蛋的宜忌人群
鸡蛋营养丰富,且味道淡而不腻,一般人都可食用,更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。而天麻作为一味中药,虽对于很多人疗效极好,但同时也有少数人不适合食用。那么。用天麻和鸡蛋一起炖出来的天麻炖鸡蛋,它有着怎样的宜忌人群呢?
鸡蛋的宜忌人群:
适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养;患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食;老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。
天麻的宜忌人群:
儿童、孕妇禁用,哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。
以上就是关于天麻和鸡蛋的一个宜忌人群的分析了,我们知道了天麻和鸡蛋的宜忌人群之后,对于天麻炖鸡蛋的宜忌人群也就不言而喻了吧!
产妇可以吃天麻炖鸡吗
天麻即是一种植物也是一种中药,我国自古以来就有将天麻入药的案例。而且还有书籍表明,如果要采挖天麻,一定要选择春季和冬季,这个时期的天麻质量才最好。天麻是补药,鸡肉也是高营养物质,我们都知道准妈妈在生下孩子后要适当补充营养的,那么产妇可以吃天麻炖鸡吗?
天麻,中药材名。本品为兰科植物天麻的根茎。冬、春两季采挖,冬采者名冬麻,质量优良;春采者名春麻,质量不如冬麻好。挖出后,除去地上茎及须根,洗净泥土,用清水泡,及时擦去粗皮,随即放入清水或白矾水浸泡,再水煮或蒸透,至中心无白点时为度,取出晾干,晒干或烘干。功能主治为:息风,定惊。治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。
①《本经》:主恶气,久服益气力,长阴肥健。②《别录》:消痈肿,下支满,疝,下血。③《药性论》:治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。④《日华子本草》:助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。⑤《开宝本草》:主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气,利腰膝,强筋力。⑥张元素:治风虚眩晕头痛。⑦《本草汇言》:主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。
天麻炖鸡是云南地区的一种传统美食。天麻是一味药材,可以降压,明目。鸡肉也是大家喜爱的一种食物。鸡肉低脂肪高蛋白。而天麻炖鸡是一道色香味俱佳的美食,味道鲜美而且营养丰富。那么坐月子可以吃天麻炖鸡吗?
产妇不能吃天麻炖鸡。产妇不能吃天麻的原因:天麻在临床上多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症,功能息风止痉,平肝潜阳,祛风通络,凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻,但吃天麻对于生产的人来说是非常好的,天麻可以提高记力和祛风,像产后难免会着风和记忆力低下等,吃天麻炖鸡以后不会头痛等。
产妇吃天麻需注意:凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多的新妈要慎用;感冒期间也不宜服用;服用本品同时不宜服用藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效;本品宜饭前服用;忌油腻食物。此外,使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。
以上就是做月子可以吃天麻炖鸡吗的
流产后能不能吃提子
在平时进行性生活的时候好多女性在不注意的情况下,会出现意外怀孕的情况,在进行了流产的手术后,对女性的身体伤害也是比较严重的,所以说流产后女性一定要注意对身体的调理,特别是要从日常的饮食习惯和生活习惯方面多加注意,流产后能不能吃提子?这也是好多女性想了解的事情。
家中老人常说人流就是小月子,所以做了人流以后也要像坐月子一样的注意保养,才会利于身体的更快地恢复。首先要注意多休息。其次在饮食上也要注意,不要吃生冷的食物,像水果之类的东西,因为比较凉,在做人流后的一周内,最好是少吃,即使吃也要吃温热属性的水果,比如龙眼等,而且注意要经过加温处理,以免引起身体的伤害。而提子属于凉性的水果,最好是避免吃的。
红提是许多女性都喜欢吃的水果之一,人流后常温水果是可以吃的,但不要吃太凉的水果。红提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。 可以吃一些的,但是记得适量,不可吃太多。
食物选择不但要营养,还要易消化。如鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜等这些都可以吃。不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。女性流产后少洗头,不要喝冷饮,要注意保暖,不能过早做体力活,不然容易患子宫脱垂。
以上就是关于流产后能不能吃提子的情况,在进行饮食的时候也是特别重要的,一般主要是吃一些有营养而且还对流产后身体恢复有好处的食物,在平时的饮食当中一定要注意,另外也不要吃生冷的食物,而且也不要有生气的情况。
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