一个豆沙包子的热量
夏天一个养生的季节。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何做的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“一个豆沙包子的热量”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
豆沙包的口感是特别棒的非常的细腻，润滑，又有助于促进消化和吸收，而且豆沙经过研磨，里面包括满满的红豆香味，比起普通的食物热量要低一些，但是有的豆沙包里面会放比较多的糖，所以热量也会偏高，豆沙包不太适合在减肥期间吃，可以适当的吃，可以解解馋，但是豆沙包里面的热量和卡路里会高一些。
豆沙包热量：
豆沙包 (热量:220卡/100g)
1个豆沙包(80.0克)含有热量176大卡，需要健美操52.5分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物48.48克;脂肪0.84克;蛋白质5.91克。
馒头热量：
馒头 (热量:221卡/100g)
1个馒头(51.0克)含有热量113大卡，需要散步77.9分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.10克;核黄素0.05克;钠165.10克;锌0.71克;磷107.00克;蛋白质7.00克;铁1.80克;维生素E
其实两者热量相当，主要是因为馒头中的淀粉比豆沙包热量多。
菜品特色
豆沙包口感甜美而不腻。其材料只需中筋面粉2杯，甜豆沙1杯，泡打粉1小匙，水1/2杯，低钠盐1小匙即可。
做法一
1、将红豆洗净，浸泡一夜;
2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂;
3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出(以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布);
4、好了，第一步完成;
5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部分的水分;
6、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖;
7、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀;
8、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包时候不容易难堪到漏馅。
要点:
1、在第5步的过程很长，不过千万不能因此就开大火哈!
2、在第6步中加的糖的量俺就不说了哈，根据个人口味吧，不过俺建议不要太多，太甜了会遮了豆沙本身的香!
3、还有就是荤油与豆沙的比例差不多是1:50。俺强烈建议要做豆沙包的话一定要自制豆沙馅，比超市里的现成的口感会好很多，你可以一次多做点，包子用不了还可以做面包，对了，还可以做月饼哦。
ys630.coM延伸阅读
如何做豆沙包子
在日常饮食上豆沙包是我们比较常见的家常美食，豆沙包源自于北方，随着现实饮食水平不断的发展，豆沙包也非常的普遍，豆沙包的主要材料就是用红豆加上面粉以及白糖所制作而成，不仅口感香甜软糯，而且营养价值丰富，经常吃红豆对身体健康非常好，而且做法也很简单。
如何做豆沙包?
做法
做法一
1、将红豆洗净，浸泡一夜;
2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂;
3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出(以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布);
4、第一步完成;
5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部分的水分;
6、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖;
7、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀;
8、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包时候不容易难堪到漏馅。
要点：
1、在第5步的过程很长，不过千万不能因此就开大火哈!
2、在第6步中加的糖的量根据个人口味吧，不过建议不要太多，太甜了会遮了豆沙本身的香!
3、还有就是荤油与豆沙的比例差不多是1：50。俺强烈建议要做豆沙包的话一定要自制豆沙馅，比超市里的现成的口感会好很多，可以一次多做点，包子用不了还可以做面包，还可以做月饼。
做法二
材料
【面皮】
普通面粉200g
清水 125g
酵母 3g
泡打粉1/2小勺
白糖 25g
普通面粉 50g
【馅料】
红豆馅适量
步骤
1、酵母加入清水中化开;
2、加入200g面粉、白糖、泡打粉，活成团，无需揉到光滑，活成团即可，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大;
3、发酵好的面加入50g面粉，揉成团后盖保鲜膜松弛10分钟，继续揉，再松弛，直到揉到面团表面光滑后，盖保鲜膜松弛20分钟;
4、松弛好的面团分割成9个面剂;
5、面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅;
6、像包子一样包好，收口处掐紧并冲下，整圆;
7、笼屉上铺上一层拧干了的湿布，包好的包子排入笼屉内，每个包子之间需要有间隔，盖上锅盖发酵至原来1倍大;
8、大火蒸开锅转中火蒸10分钟，关火后焖2分钟再开盖即可。
做法三
材料：
主料：赤小豆、低筋面粉
辅料：水、酵母粉
调料：白砂糖、黄油
豆沙包
做法
1、红小豆用清水泡12小时之后，用清水淘洗几次，直到水变得清澈;
2、加水入高压锅30-40分钟煮至软烂;
3、炒锅内加入黄油融化，将红豆沙倒入炒锅，加入糖大火翻炒;
4、绿豆沙逐渐变浓稠，转中小火一直翻炒至浓稠成团即可;
5、晾凉后豆沙会变更稠，此分量一次用不完可以分装后冷冻保存;
6、酵母加入温水中化开，分次加入面粉中，揉成较光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大;
7、发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团(做熊猫豆沙包的眼睛、耳用)如做普通形状豆沙包此步可省略;
8、将面团分割成均匀的面剂;
9、面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅;
10、像包子一样包好，收口处掐紧并冲下，整圆;
11、取可可面团，分别做成熊猫的耳朵，眼睛和鼻子，眼睛用小号裱花嘴压出眼睛，刷子沾许水，把耳朵眼睛鼻子分别粘在包好的豆沙包上;
12、包好的包子排入笼屉内，每个包子之间需要有间隔，盖上锅盖发酵至原来1倍大;
13、大火蒸开转中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖即可。[2]
小贴士
1、红小豆要选用颗粒较大的为好，浸泡后要多次淘洗去掉涩味。
2、炒馅时，糖可分次加。
3、包好的豆沙包二发步骤不可省略。
花样豆沙包的做法
南瓜鲜奶豆沙包
原料： 南瓜、鲜奶油80克、高粉350克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。
做法：1、南瓜去皮瓤切成块入蒸锅蒸25分钟，取出捣烂成泥，放凉备用。
2、取南瓜泥200克和奶油混合搅拌均匀。
3、高粉、糖、盐、酵母、水与南瓜泥混合揉制出薄膜，收至圆盘，铺保鲜膜，基础发酵2小时。
4、发酵至无弹性不凹陷，分割滚圆，再发酵15分钟。
5、包入豆沙馅发酵30分钟，刷蛋液，放入烤箱中层，175度烤20分钟即可。
小鸟豆沙包子的做法
营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，小鸟豆沙包子的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。
2、慢慢加入温水揉成面团
3、小份白面粉加入1克酵母，适量白糖，加入适量的温水揉成面团
4、各自盖上保鲜膜放至烧有一锅热水的锅中隔层发酵至起蜂巢状
5、取出发酵好的面团排气，如果粘手加入适量面粉揉成不粘手面团，取小面团扞薄片，中间放适量豆沙，收口向下
6、白面团取小团杆小面片
7、把6步骤沾在5步骤上面
8、把白面团杆片，用一个小盖子取小鸟的眼白
9、把8步骤两片小的粘上，然后粘上红豆当眼晴等，粘上小嘴，然后醒发半小时
10、大火烧开水蒸二十分钟，关火焖五分钟，可爱的小鸟包子出锅
健康的生活离不开合理的饮食，小鸟豆沙包子的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
贝壳豆沙包子的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下贝壳豆沙包子这道菜的做法。
2.南瓜削皮后切片上锅蒸熟后，压成泥。
3.先用一点温水化开酵母。南瓜泥和中筋面粉混合搅匀，加入酵母水，再逐次加入糖水搅拌（水的用量自己看面团湿度决定，通常加了南瓜泥或薯泥的，水不要放太多了，否则面团会过湿），至面团光滑就可放盆里，盖上保鲜膜，开始发酵了。
4.38°的烤箱里，发酵35分钟后的样子，在面团上按个窝，没有回缩及反弹，证明发酵到位了。没有烤箱的童鞋，可以把盆坐在不超过40°的温水上发酵。
5.面团发酵后取出揉十分钟，分成数个小剂子，用手捏成中间厚边上薄的圆片，包入豆沙馅，捏成包子状。
6.沾些面粉。
7.包子收口向上压入模具里，轻轻在上面压一遍，使底部的贝壳印清晰可见，注意不要太大力，以免把豆沙馅挤出来了。
8.轻轻磕几下，脱模，盖上保鲜膜醒20分钟。
9.醒完后的贝壳包纹路会变得模糊，上锅蒸前要用面粉刮刀从贝壳宽处往窄处把纹路再压一遍。冷水上锅，水烧开后大火转中火蒸20分钟，熄火，等5分钟后揭盖。
10.贝壳包子出锅了！
11.下面是南瓜包子和熊掌包子的做法：猪肉末加虾皮拌匀，再加盐、胡椒粉、麻油调味。
12.包肉馅。
13.南瓜包子：捏成包子状，收口朝下，用刮面刀由下至上压出瓜纹，盖上保鲜膜醒20分钟。
14.所有压纹的包子经过醒发后，纹路都会变模糊，所以在上锅蒸前，必须再沿着依稀可见的纹路再压一遍。
15.熊掌包的做法----包入肉馅捏好后，收口向下，慢慢滚成圆形，轻再轻轻压扁成棋子状，用食指和大拇指把下端稍稍往里一捏。
16.由下住上压出爪子状
17.贴上小面片做脚掌，醒20分钟。
18.蒸完的熊掌
19.熊掌
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了贝壳豆沙包子这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
绿豆沙包子的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，绿豆沙包子是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
2、一点一点倒进面粉里，用筷子搅成棉絮状。
3、揉成面团，放在温暖处发酵一个小时。
4、绿豆提前一晚上泡上。
5、把绿豆倒到锅里，加水煮30分钟，煮成这样就好了，晾温(要注意水开后用中小火煮，要随时注意锅里的水，不要干锅，如果水快熬没了，绿豆还没烂就再加点水煮)。
6、绿豆晾温后倒进搅拌机里打碎，打成下图这样，有点水分也没关系。
7、把打好的绿豆倒进炒锅里，放入白糖翻炒，炒至白糖融化，收一收多余的水分就好了。
8、这是做好的绿豆沙。
9、面发至两倍大，用手按下去面不回缩就可以了。
10、将发好的面揉一会排气，然后搓成长条，分成几个小面团。
11、用擀面杖擀成面皮。
12、放进豆沙馅包好。
13、这是包好的。
14、都包好后放进蒸屉里(蒸屉里提前刷一层油)，锅里烧开水，把蒸屉放进锅里蒸20分钟关火，再闷5分钟就好了。
15、成品图。
吃得好，我们才能活得更幸福，绿豆沙包子的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
豆沙包子的做法是什么
豆沙包是非常常见的一种食物，这样的食物不仅仅是可口的，更是我们早餐的选择之一，我们在日常的生活中，肯定是会见到非常多的包子，这是非常的常见的，可是豆沙包的做法是什么，我们并不是仔细的研究的，那豆沙包的做法是什么呢，以下就是关于豆沙包做法的问题。
原料：红豆、冰糖、白砂糖、荤油（猪油）。做法：1、将红豆洗净，浸泡一夜；2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂；3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出（以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布）；4、好了，第一步完成；5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部份的水份；6、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖；7、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀；8、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包时候不容易难堪到漏馅。 要点：1、在第5步的过程很长，不过千万不能因此就开大火哈！2、在第6步中加的糖的量俺就不说了哈，根据个人口味吧，不过俺建议不要太多，太甜了会遮了豆沙本身的香！3、还有就是荤油与豆沙的比例差不多是1：50。俺强烈建议要做豆沙包的话一定要自制豆沙馅，比超市里的现成的口感会好很多，你可以一次多做点，包子用不了还可以做面包，对了，最近还可以做月饼哦。发面、包及蒸制：原料：标准粉140克，全麦面140克，30度温水155克，干酵母4克做法：1、将酵母放入温水中和匀；2、将酵母水缓缓地倒入面粉中，一边倒一边用筷子划着圈地搅拌，直至水倒完，面成大雪花状；3、将面揉成面团，盖上湿布，放入烤箱中层，在下层放一盘水，将烤箱调成下火，30度；4、约30分钟，面会发成二倍大，用指按下去不反弹；5、下剂，约35克一个；6、将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，从冰箱中取出豆馅，分成约35克一个，稍搓成球，放入面皮中；7、打褶，成形；8、在蒸屉上抹一层薄薄的油，放入包子坯，盖上锅盖，进行最后15分钟的醒发；9、将锅密封好，上火，大火
以上就是豆沙包子的做法的有关问题，在日常的生活中，多学习一些食物的做法是非常的不错的，做给自己的家人和朋友是非常的好的，在我们的饮食中，包子是一种主食也是填饱我们肚子的一种方法，那就好好的学习一下豆沙包的做法吧，让我们的饮食更加的多样，让吃饭更加的多样。
豆沙包子的做法大全分析
很多人都爱吃包子，而且我们都知道其实在外面购买包子的时候，会有各种各样馅料的包子，完全可以根据自己的口味去选择，而豆沙包子馅是很多人爱吃的一种包子，那么下面要为大家来具体介绍一下，豆沙包子的制作方法，按照这些方法步骤进行就可以轻松完成。
料中粉350g黄豆粉50g酵母3g糖5g冰水190ml 辅料豆沙适量
步骤
1.将冰水、粉类、酵母、糖一起放入面包机。
2.揭开盖子，按合面程序将面团搅拌完成。
3.取出面团在操作台上，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.发酵好的面团切成大约60克左右的小剂子。
5.取一小剂子捍成中间厚，四周薄的圆片，在圆片上放上一大勺豆沙馅。
6.打折收紧收口，放在垫了湿布的蒸抽上醒发20分钟。
7.大火宽水将水煮沸，放上蒸抽。
8.大火继续蒸15分钟即可熄火，蒸锅静置5分钟左右再揭开锅盖，包子即可食用。
以上就是豆沙包子的做法介绍你都学会了吗？对于这些美味的食物，其实不需要把它看做太过的困难和复杂，只要你能够按照这些方法和步骤去进行，都可以轻松完成，所以说无论什么时候想吃都可以吃的到。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一个豆沙包子的热量》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天一个养生的季节”专题。
