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一天养生菜谱

2019-10-07

顺产第一天菜谱

养生一天的饮食。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《顺产第一天菜谱》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

顺产和剖腹产是女性在生产时最主要的两种生产方式,与剖腹产比较起来,顺产女性的身体恢复一般都会比较快,但是在顺产完的第1天也要注意自己的身体恢复状况以及饮食。为了更好促进顺产身体的恢复,在顺产第1天之后应该选择有助于身体恢复以及排便的饮食,以下就为顺产产妇推荐第1天的相关饮食。

产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。下面小编推荐产后第一天的月子食谱。

早餐:菠菜粥 麻油猪肝

菠菜粥

原料:菠菜200克,芡实30克,有机发芽米、荞麦各50克,高粱20克,低钠盐适量。

做法:

1、分别将芡实、有机发芽米、荞麦、高粱泡水3小时,沥干水分,菠菜切段,备用。

2、汤锅加入适量的水煮沸,再加入做法1的原料以小火熬煮。

3、煮熟后,再加菠菜及低钠盐拌煮即可。

营养点评:

菠菜富含造血的铁及叶酸元素,对产后补血有益;芡实具有补中益气、滋养强身之效。产后女性食用此道粥品有助孕妇恢复体力。

麻油猪肝

原料:

猪肝、麻油、老姜、米酒

做法:

1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;

2、老姜洗干净,连皮切成薄片;

3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;

4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;

5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;

6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。

营养点评:

麻油猪肝中的猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散有利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量也很高,所以在产后第一天至第七天建议食用麻油猪肝。

上午点心:

山药红豆汤

原料:山药200克,红豆30克,红糖2大匙。

做法:

1、山药切小块。红豆浸泡于水中4小时,捞起。

2、红豆与4杯水倒入锅,以大火煮滚,转小火煮5分钟后,熄火焖30分钟。

3、转大火加山药,煮滚后转小火续煮5分钟,熄火,焖10分钟。

4、加入红糖调味。

营养点评:

山药含有多巴胺和淀粉酶,可促进血液循环,帮助消化;红豆有利尿作用,含多种营养素。产妇食用山药红豆汤可以帮助改善水肿,增强免疫力。

午餐:红糟鸡蛋面 清蒸油豆腐 姜丝炒肚片

红糟鸡蛋面

原料:红糟1大勺、老姜6片、鸡蛋2个、面条2把、香油适量。

做法:

1、姜片切丝,香油倒入锅中烧热,将鸡蛋煎成荷包蛋,起锅。

2、另起油锅,放入姜丝爆香,再加入红糟,翻炒1—2分钟,倒水,以小火煮沸后,熄火。

3、面条以沸水煮过后捞起,和荷包蛋一起放入红糟汤中。

营养价值:

香油能够驱寒补虚;红糟具有开胃健脾、补血活血的作用,产妇在吃红糟鸡蛋面的时候能够有效增进产妇的食欲,并且帮助排出恶露。

清蒸油豆腐

原料:油豆腐300克,姜丝30克,黄花菜、香菇丝各20克,罗勒少许。盐、胡椒粉、香油、酒适量。

做法:

1、油豆腐表面划3刀,分别将黄花菜、香菇丝泡水后,沥干备用,罗勒去梗后,切碎。

2、将黄花菜、香菇丝、姜丝、调味料混合均匀。

3、做法2淋在油豆腐上,腌5分钟,用大火蒸7分钟即可,再加罗勒装饰。

营养点评:

豆腐能减少自由基,有助产后身体的恢复;黄花菜可疏理肝气,舒压助眠;香菇则可改善产妇气血虚弱、纳少食积的问题。

姜丝炒肚片

原料:猪肚300克、姜50克、枸杞子少量,橄榄油、米醋、盐、冰糖、香油适量。

做法:

1、所有食材洗净,沥干;姜切丝,备用。

2、猪肚及水放入汤锅(水面没过猪肚再多1000毫升),炖煮1小时,捞起后沥干、切条。

3、热油锅,放入橄榄油,爆香姜丝;再加入猪肚淋上香油及其余调味料,拌炒均匀即可食用。

营养点评:

姜具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕的作用;猪肚可健脾胃、益气血。女性在月子期间食用此道菜可治胃寒,改善新服冷痛等问题。

下午点心:

生化汤

原料:

当归16克、川芎8克、桃仁1.5克、甘草1.5克、红米酒500毫升

做法:

1、当归、川芎、桃仁(去心)、干姜、炙甘草、江米酒水,先将米酒水500 毫升倒入中药,略微浸泡。

2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟。

3、此时约剩250-300 毫升药汁,倒入瓷碗中。

4、平均分为三次于每餐前饮用,也可当茶喝,每次小口。

营养价值:

生化汤能养血活血化淤,温经止痛,有助于将子宫内的瘀血排出体外,提高身体抵抗力和收缩子宫,让子宫最快得到修复。

晚餐:莲藕麦片粥 银耳炒牛肉丝

莲藕麦片粥

原料:大米50克、麦片20克、莲藕100克、胡萝卜30克、猪里脊肉50克,盐适量。

做法:

1、原料洗净,莲藕切片;胡萝卜切片;猪里脊肉切丝。

2、大米放入锅中,加4杯水煮开;再加麦片和莲藕片,以大火煮沸,再转小火,煮至浓稠状。

3、加入胡萝卜片和猪里脊肉丝煮熟,再加盐调味即可。

营养价值:

莲藕富含B族维生素,能缓解疲劳;并含有维生素C。能促进黏膜健康。麦片营养丰富,可提供产妇身体所需的能量。产妇在坐月子时食用这道莲藕麦片粥可以缓解疲劳和增强体力。

银耳炒牛肉丝

原料:牛肉丝200克,银耳30克,姜丝30克,芹菜末适量、香油、橄榄油、胡椒粉各适量。

做法:

1、银耳泡水,去蒂头后,沥干。

2、炒锅加入橄榄油烧热,爆香姜丝。

3、再加入牛肉丝、银耳、其余调味料及水一起拌炒,撒上芹菜末略炒,即可成盘。

营养价值:

银耳含有丰富的氨基酸和胶原蛋白。可润肺止咳、补肾健脑、嫩肤美颜;牛肉对于产后组织修补具有相当好的食疗效果。

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复食第一天吃什么?


日常生活中,人都是需要吃五谷杂粮的,吃五谷杂粮不仅能保证人体的正常代谢,而且还能满足人体所需的营养,随着人们健康意识的提高,越来越多人的注意养生,生活中养生的方法也是非常多的,其中比较常见的就是辟谷养生,一般辟谷养生是不吃五谷的,那如果辟谷结束,复食第一天吃什么呢?

辟谷复食第一天吃蔬菜汤

辟谷排毒后逐渐恢复到正常饮食的过程,称为复食,古时称为回谷,此时排毒仍在继续。复食做得好,排毒效果就好,复食做得不好,必然影响排毒效果。辟谷以后,胃肠就象婴儿的胃肠系统一样稚嫩,如果大吃大喝,就相当于孩子刚生下来,喂点酒吧,吃点肉吧,可以吗?当然不可以。而且辟谷数日后,各种消化酶的分泌量减少,消化道粘膜正处于修复状态,突然一下子大量进食,就会加重胃肠负担,造成消化不良,甚至,会造成胃肠器官损伤。

因此辟谷复食第一天吃蔬菜汤是最好的选择。辟谷复食就像地震或矿难后,救护人员找到被迫断食多日的幸存者之后,都会小心的从喂水和喂流食开始,慢慢再过渡到正常饮食。而辟谷期间是可以喝水,所以辟谷复食第一天可以喝点蔬菜汤,蔬菜汤是加了水、蔬菜的,会让辟谷者的胃先对食物识别,然后熟悉食物,慢慢的吸收食物。

在复食期间一定要注意了,复食回谷有点痛苦,因为复食期间能吃食物了,又不能多吃,不能随便吃,这时就有人会抵挡不住食物的诱惑,吃了不该吃的,甚至是喝酒等等。这个期间,如果复食不注意方法,不只是辟谷排毒工作前功尽弃了,还容易给身体造成不必要的伤害。

辟谷一周的复食方法

1、复食第一天:蔬菜汤(将小青菜洗净切碎,加入清水,煮开即可。不放油盐和其它佐料。)第一餐菜稍微少一些,汤多一些。每餐1碗左右。

2、复食第二天:早、中为米汤(少量小米或大米,加水多煮一会,只取米上面的汤即可)。晚上为米粥(方法同上,不过这次可以连米一起吃了)

每餐1碗到1碗半左右。

3、复食第三天:早上可吃米粥,也可吃点面条。面条只可放少量油盐,并且面条要煮得烂一点。中、晚可以面条,同时可吃点炒青菜,青菜油盐要少。

4、复食第四天:早餐可吃米粥或面条,可吃煮鸡蛋。中、晚可以吃少量米饭(米饭不要过硬)和炒青菜。

5、复食第五天:早餐可吃米粥或面条,可吃煎鸡蛋。中、晚可以吃米饭(米饭不要过硬)和炒青菜、炒鸡蛋、炒豆腐。

6、复食第六天:正常饮食,不过要吃油炸食品和肉类。

7、复食第七天:素食者可以正常饮食,吃荤的朋友可以吃点鱼肉,每餐7、8分饱即可。

例假第一天能做足疗吗


足疗是一种比较好的休闲保健的方法,有很好的调理身体的作用,能够解决疲劳,促进血液循环等等,但是对于来例假时候的女性来说,尽量不要做足疗,这是因为足疗有舒筋活血的作用,容易导致月经量增多,这时候还容易发生腹痛的现象,所以说在月经期间是否要进行足疗的。

月经期间千万不能做的事情

1.月经期间禁止性生活。

因为会给女性生殖系统带来严重的健康隐患。

2.月经期间不能喝凉水、茶水、咖啡、浓红茶、可乐之内的性凉饮品

。茶叶中含有单宁酸他会与血液中的铁元素相结合,阻碍肠胃对铁的吸收,引起缺铁性贫血,还会加重子宫经挛,增加痛感。还有女性经期很多都会出现头痛、紧张、烦躁、失眠等症状,绿茶和咖啡中的咖啡因,会加速血液流动,喝了之后,就会导致流量加大,经期时间也会延长。

3.月经期间,不能捶腰。

有很多行为会增加月经的流量的,捶腰就是最常见的一个代表性动作,月经期间女性会因为盆腔充血导致腰酸背痛,小腿或者下腹部发胀,乳房胀痛等轻微的不适症状,捶腰会让盆腔瘀血加重,越捶越酸。

4.月经期间,避免剧烈运动。

正常的工作和学习,可以促使盆腔血液循环,减轻腰酸背痛下腹发胀的问题,但是如果这个时候,从事长跑,跳跃,和扣球啊之类的负重量消耗量较大的运动,不仅会增加经期的不适感,还会引起经期过多过长。

5.月经期间,不能大声的唱歌。

女性的声带是受性激素影响,在月经期间除了子宫、乳房等生殖器官会在激素的影响下变化之外,其实生声带也会因为毛细血管充血,出现水肿,声带变脆,慷慨高歌会引起血管破裂或者失声。

6.月经期间,不能喝酒。

女性在月经期间,体内的解酒酶会减少,在这个时候喝酒,会很容易醉,还会对肝脏造成比平时更严重的伤害,从而引发肝脏机能障碍的可能性很大,还会引起经血过多,经期过长。

7.月经期间,不能穿紧身裤。

女性的生殖器管,经常有阴道分泌物积存,所以也会有很多的细菌。穿紧身裤会影响阴部的湿气蒸发,造成经血污染,给细菌繁殖创造了有利的条件,因为毛细血管受压,还会造成阴部充血水肿,引发泌尿和生殖器系统感染。

8.月经期间,不能吃油炸食品。

女性月经期间,身体的代谢能力非常弱,而且皮脂分泌会增多。所以我们才会看到很多女性,月经期间皮肤油腻,粗糙,敏感。这个时候如果吃油炸食品就会增加皮肤的排泄量,非常容易长粉刺、痤疮、黑眼圈还会长胖。

复谷第一天可以吃什么


人们从生下来起就要不断的进食,然后长身体。其实有很多的食物吃进了身体之后对身体的器官运行是有一定的负担的。一般人们选择辟谷,一方面是因为想要减肥,另一方面也是为了调理身体,辟谷周期一般为七天,超过七天之后人体会因为虚弱导致抵抗力下降的。复古期间也要注意很多的事项;

复谷期间的注意事项

1、复谷无须专门操作,点穴辟谷期间随时都可以复谷,没有禁忌或不良影响,一旦吃了谷物即会自动解除辟谷状态。

2、原则上每次复谷的时间应长于或等于当次辟谷的时间,即当次辟谷了多少天,接下来就至少要吃多少天的饭之后,才能进行下一次辟谷。如第一次辟谷7天,那么至少要在复谷7天之后才能进行第二次辟谷,复谷可以超过7天,但不能少于7天。个别调理疾病的特殊情况例外,要按照老师具体安排操作。

3、切记一旦中断辟谷就必须继续吃饭,直到下一次辟谷,这是因为中断时辟谷状态已经解除,不继续吃饭就是断食而非辟谷了。

4、复谷期间是调养身体的关键时期,一定要严格按照下面列出的要求去做。身体经过点穴辟谷期间的调理,能量循环畅通,后天消化循环等功能也得到了滋养和激活,变得更加敏感,复谷之后对食物的分解吸收更快速、更充分,这时吃的东西、日常行为的影响都会放大很多倍,如果操作得当益处很大,操作不当害处也很大。

复谷期间的要求是:食物由稀到干,由少到多,由素到荤。复谷第一天可进食大白菜汤、米汤、稀粥,还可食用少量熟的新鲜蔬菜,所有食物必须温食,忌食生冷鱼肉、辛辣刺激性食物,包括任何水果。复谷初期不能吃太饱,因为经过点穴辟谷,人的食量会变小,吃一点就会饱,这时不要再因为嘴馋继续吃更多食物,撑坏胃口。应在复谷两天之后再恢复正常饮食,进补或吃药也最好在两天之后,身体适应食物需要一个过程。

复谷初期喝水也要少量并且小口喝,不能一下子喝很多水,否则会对脾胃、肠道造成损伤,严重的还会造成水肿。

5、点穴辟谷辟好了人体清气发生,复谷期间会出现欲望旺盛,这时一定要把持住,在对应辟谷时间长度的这段复谷时间内禁止性生活,否则走漏可惜,暗伤元气。

新生儿第一天喝多少奶


孩子的月份不同,对于奶的需求量也是有所差异的。当然,越大的孩子,需要喝的奶越多,而对于家长来说,了解孩子的奶量是很有必要的,因为这可以防止孩子吃过多的奶而出现消化不良或者是其他方面的身体问题。下面,就为大家详细介绍一下新生儿在不同的时期一日奶量为多少。

1-2个月宝宝一日奶量

按照一般的标准,出生时体重为3-3.5千克的宝宝,在1-2个月期间,每天以吃600-800毫升左右的牛奶为宜,每天分7次吃,每次100-200毫升,如果吃6次,每次吃140毫升。不要喂得太多。

2-3个月宝宝一日奶量

2-3个月的宝宝牛奶的日用量应限制在900毫升以下,计算900毫升产生的热量为2427千焦,已经足够宝宝的需要。一天喂6次,每次不超过150毫升,如一天喂5次,每次不超过180毫升。

3-4个月宝宝一日奶量

3-4个月的宝宝每次牛奶的食用量为200毫升,一天喂5次。如果每天喂6次,则每次的量不得超过200毫升,180毫升较为适宜。为了防止宝宝发胖,每天的总奶量保持在1000毫升以内。

4-5个月宝宝一日奶量

4-5个月的宝宝每日奶量仍维持在1000毫升左右,因为宝宝在4-5个月时的体重增加情况与3-4个月期间区别不大,可给予同样喂养。

5-6个月宝宝一日奶量

人工喂养的宝宝此时要适当控制奶量,如果让他任意吃的话,宝宝会长得过胖,一般来说,宝宝每天牛奶总量不要超过1000毫升。

6-7个月宝宝一日奶量

6-7个月的宝宝可以添加代乳食物了,这个时候的宝宝的食物依然以奶类为主,宝宝一日奶量大约为700毫升。

7-8个月宝宝一日奶量

7-8个月的宝宝开始增加半固体性的代乳食品。在每日奶量不低于500毫升的前提下,减少两次奶量,用两次代乳食品来代替。

8-9个月宝宝一日奶量

8-9个月的宝宝继续增加代乳食品,此时宝宝可以尝试的辅食种类已经很多了,但是每天牛奶的量仍要保持在500-600毫升之间。

9-10个月宝宝一日奶量

宝宝长到9个月以后,乳牙萌生,消化能力增强,辅食的添加量也要有所增加,人工喂养的宝。

工作日快捷晚餐之旅 第一天


紧张的竞争、快节奏的生活使很多上班族的晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看时间,午餐要看工作,只有到了晚上才能真正放松下来,稳坐在餐桌前,好好吃一顿真正意义上的“一餐”。殊不知,这种习惯存在很多的问题,给人们的健康带来诸多危害。医生研究表明,晚餐不当是引起多种疾病的“罪魁祸首”。

那么晚餐怎么样吃才更健康呢?什么时候吃才更科学呢?其实晚餐要真正吃得好、吃得健康,也并非难事,跟着我们一起做,晚餐分分钟搞定,快捷又营养。

快捷晚餐 第一天

茄汁菜花+榨菜年糕回锅肉+黄瓜炒肉丁+豆腐羹

茄汁菜花 8分钟

材料

菜花200克,番茄2个,番茄酱、食盐、植物油各适量

做法

1、菜花切小朵,洗净后放入盐和油的水中煮熟,捞出沥干。

2、番茄洗净去皮,切块。

3、热锅放油,放入番茄翻炒出汁,倒入适量的番茄酱煮沸。

4、倒入菜花,翻炒均匀,放盐调味即可。

功效

菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,有阻止癌前病变细胞形成的作用,可一直癌肿瘤的生长。配以含有番茄红素的番茄汁,有祛斑、祛色素的功效。

榨菜年糕回锅肉 12分钟

材料

带皮五花肉200克,年糕300克,青椒、红椒各1个,洋葱半个,豆瓣酱、榨菜、大蒜、姜片、生抽各适量

做法

1、五花肉切片;青椒、红椒切小块;洋葱切碎。

2、锅中放水烧开,放入年糕稍煮,等到变软后捞出,摆在盘中。

3、热锅放入五花肉翻炒至出油,再放入姜片、大蒜、青椒、红椒和豆瓣酱,翻炒至油变红色后加入年糕。

4、翻炒均匀后加入榨菜和洋葱,最后淋上少许生抽上色即可。

黄瓜炒肉丁 8分钟

材料

黄瓜1根,猪里脊肉150克,姜片、葱花、酱油、料酒、香油、植物油、食盐各适量

做法

1、黄瓜洗净,切丁,放入碗中加少许食盐抓拌一下。

2、猪里脊肉洗净,切丁,放入碗中加酱油、料酒拌匀腌入味。

3、起油锅,放入猪里脊肉丁滑炒,捞出沥油。

4、原锅烧热放入姜片煸炒,倒入猪里脊肉,烹入料酒,翻炒至变色,再放入黄瓜煸炒片刻,淋香油即可。

豆腐羹 9分钟

材料

豆腐150克,小白菜100克,火腿1根,葱末、鸡汤、食盐、淀粉各适量

做法

1、豆腐切小丁;小白菜洗净,剁碎;火腿且末。

2、豆腐放入沸水锅中焯,捞出过冷水。

3、起油锅,放入葱末炝锅,再放入小白菜略炒。

4、倒入鸡汤烧开,放入豆腐,并放盐调味,再用淀粉勾芡,待汤汁变粘稠时,撒上火腿末即可。


顺产产妇第一周食谱


顺产和剖腹产都是当今非常常见的两种女性生育方式。顺产相比于剖腹产来说,顺产诞下的婴儿身体更加的健康,而产妇的身体恢复时期也相对较短,因此仍然有不少女性更愿意选择顺产。无论选择哪种生产方式,在生产后的食疗选择也是非常重要的。那么顺产产妇第一周食谱应该是怎样的呢?

为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400~2600卡的热量。

但对于刚生下宝宝的新妈妈来说,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,对食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。进补要考虑身体状况,更需要注意针对性。

产后第一周月子食谱一览表

第一天:

早餐:菠菜粥 菠菜炒猪肝

上午点心:山药红豆汤

午餐:红糟鸡蛋面 清蒸油豆腐 姜丝炒肚片

下午点心:黄芪党参尾骨汤

晚餐:莲藕麦片粥 银耳炒牛肉丝

第二天:

早餐 遮目鱼肚粥 麻油炒猪肝

上午点心:参须鲈鱼汤

午餐:清爽芹菜粥 元气蒸蛋 豆芽炒鸡胗

下午点心:红糖甘薯汤

晚餐:莲子芡实粥 三杯乌鱼 木耳炒猪肉

第三天:

早餐:当归猪肝羹 小油菜炒鱿鱼

上午点心:红豆排骨汤

午餐:红曲大米粥 蒜香炒豆苗 生姜炖羊肉

下午点心:虫草乌鸡汤

晚餐:滋补养生粥 毛豆山药泥 豆腐烩鸡胗

第四天:

早餐:小米南瓜粥 四季豆炒猪心

上午点心:金针菜猪心汤

午餐:香油鲑鱼饭 藕香胡萝卜丝 淮山乌骨鸡汤

下午点心:姜丝牛肉汤

晚餐:白粥 炒三色瑶柱 川芎酒香甘薯叶

第五天

早餐:美味鸡肝粥 杜仲炒猪肝

上午点心:红糖红枣粥

午餐:紫米豆饭 清炖牛腱汤

下午点心:甜糯米粥

晚餐:乌鱼汤面 四季豆炒猪心

第六天

早餐:红豆汤 彩椒肉饼

上午点心:甜蜜桂圆红豆沙

午餐:香油鲑鱼饭 花胶猪蹄汤

下午点心:木耳益母茶

晚餐:黑豆猪肝炒饭 淮山螺肉栗子汤

第七天

早餐:南瓜薏米粥 豆腐炖鸡胗

上午点心:桂圆乌鸡汤

午餐:米饭 芥菜蒸鳕鱼 枣木耳瘦肉汤

下午点心:黄花菜遮目鱼汤

晚餐:黑豆猪肝炒饭 菠菜玉米炒猪肉

金针菜猪心汤

顺产第二天菜谱有哪些呢?


孕妇分娩后身体消耗极大,体力低到了最低潮的时刻,因此,及时的补充体力对产妇来说是非常重要的事项,而恢复体力一般需要从饮食方面入手,特别是产妇们分娩后3天左右的菜谱编制非常重要,下面就来给大家讲解一下顺产第二天菜谱有哪些吧,希望大家能够了解一下。

1、早餐:肉丝挂面汤:其中需要猪肉25克、面粉50克。

炒芹菜:猪肝25克、芹菜100克。

早点:蒸鸡蛋羹:鸡蛋50克、牛奶50克、橘子50克。

2、午餐:大米绿豆稀饭:大米150克、绿豆10克服、红糖10克。

鸡蛋炒菠菜:鸡蛋50克、菠菜100克。

午点:豆腐脑100克、橘子100克。

3、晚餐:小米稀饭:小米110克,红糖10克、煮鸡蛋100克。

白菜炖豆腐:白菜100克,豆腐50克,发菜20克。

紫菜汤:紫菜10克,虾皮10克。

晚餐:玉米面粥:玉米面50克。

芝麻盐:芝麻10克。

牛奶:150克。

以上举例的用餐营养分析:全日提供蛋白质99.5克,脂肪63.1克,碳水化合物362.7克,总热量2361千卡,满足产后第二天妈妈的营养需求,可据此调换同类营养素种类。

专家还提醒准发妈在产后三天里应注意的事项:

1、喝红糖水(三天,不能超过10天);

2、数小时内不能吃整鸡蛋。一周内禁食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物;

3、喝原味蔬菜汤(不加调料,可当茶喝,在产后当天,剖腹产次日即喝有极佳发奶作用)

总之,准妈妈产后第二天的饮食很重要,准妈妈不但需要足够的营养来让自己的身体尽快的恢复正常,而且还需要合理的饮食或一些催奶的食物来分泌更多质量更高的乳汁来喂养婴儿,因此,准妈妈除了做好自身的卫生以外,还应做好饮食的护理,而且尤其是在月子里的特殊时期,这点相信准妈妈都会有了解。

枸杞配一宝,皮肤一天比一天好


枸杞是名贵的药材和滋补品,常生活中,我们最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了,枸杞巧妙搭配功效翻倍。

一、枸杞的食材搭配方法

1.枸杞配红枣

材料:大枣10克,枸杞8克

做法:

把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;

把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;

盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效:

使面色红润、补气血。

美容,皮肤白嫩,有光泽。

枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。

2.枸杞配龙眼

材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克

做法:

枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;

放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。

3.枸杞配枇杷

材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量

做法:

将枇杷、桃仁切碎放入锅内;

加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;

大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;

加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。

功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。

4.枸杞配蛋

材料:枸杞20克,鸡蛋2个

做法:

枸杞洗净放入碗中备用;

将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;

蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。

二、枸杞的季节搭配方法

1.春天配黄芪

春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

2.夏天配菊花

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。

3.秋天配山楂

秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。

4.冬天配山药

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

一天吃多少坚果?


生活中人们会出各种各样的坚果,最常见的包括核桃、花生、瓜子等等,总的来说,这些坚果的营养都是非常丰富的,比如含有坚果油,经常吃一些坚果不仅能够获得饱腹感,还能够促进肠胃消化,尤其能够补充丰富的矿物质元素,那么一个人一天吃多少坚果才适合呢?

一天吃多少坚果?

坚果每天的适宜食用量是半两左右,也就是一汤匙(去壳后),或者一小把。细水长流地吃才能发挥健康效果,一次吃半斤,以后又停很多日子,就难以发挥健康效应。其实所有食品都一样,超过适宜量都会走向反面。养成好的习惯,吃到合适的数量,才是有益健康的。

坚果是整粒吃比较好,切碎比较好,还是压榨成坚果油吃比较好?

完整的坚果含有蛋白质、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,而坚果油里面只有必需脂肪酸和维生素E,其它营养素都被挡在油脂之外,因此坚果的好处也会打很大折扣。所以,坚果的营养价值比坚果油好是肯定的。

坚果切碎吃和整粒吃各有利弊,因人而异。

有研究证实,与打碎吃相比,大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。这是因为,大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。

对于那些消化不良的人,或者对于那些贫血缺锌而特别关心矿物质吸收率的人来说,坚果打碎吃或者磨成酱吃比较好;但是对于血糖、血脂比较高的人来说,坚果整粒吃对于控制血糖、提高饱腹感、预防血脂上升可能更有益处。

坚果做菜吃

凉拌菜比较简单,直接撒在拌好的菜里面就行了;炒菜则要记得,要晚一点加入,不要首先把坚果扔进热油。

这是因为,坚果中所含的脂肪酸,2个双键的不饱和脂肪酸比例比较大,而核桃当中还含有4个双键的花生四烯酸,核桃和松子含有3个双键的alpha-亚麻酸,它们的耐热性都很差,煎炸之后会丧失健康作用,甚至带来氧化聚合产物和反式脂肪酸。其中的维生素E和多种B族维生素也很难耐受油炸处理。所以,建议在菜肴快炒熟的时候才把坚果加进去,一起翻匀就好了。如果一定要吃炸香的坚果,也一定要严密控制火候,以不明显变色为度。

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