虾含钙高吗
三高人群能喝养生茶吗。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“虾含钙高吗”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
虾皮是由毛虾制成的。虾皮的营养价值比较高,而且虾的翻白眼也比较高,虾皮富含矿物质,还富含铁跟钙以及磷等微量元素,平时可以适当的吃虾皮补钙,虾皮还可以补肾壮阳,可以开胃,对心血管系统起到保护的效果。很多人不了解虾皮含钙高不高,虾皮含钙高吗?接下来我们来看看吧。
一.虾皮含钙高吗?
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中的钙含量极为丰富,是缺钙人群补钙的极佳途径,而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇,改善女性经期综合症。女性怀孕后期是胎儿的骨骼,牙齿,神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易导致骨质软化症,低血钙性抽搐,妊娠性疲劳和高血压综合症,容易导致胎儿体重过轻或早产等症,因此女性怀孕期间尤其要重视补钙。
二.虾皮营养元素
虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;,虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
三.虾皮功效作用
1、通乳
虾皮有很好的通乳作用,且虾的营养成分十分丰富,对产妇小儿有很好的补益功效。
2、缓解神经衰弱
虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
3、预防心血管疾病
虾皮富含镁元素,能很好地保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,扩张冠状动脉,预防动脉硬化及心肌梗死。
4、增强体质
老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
5、抗氧化
虾青素也是虾皮中的一种重要营养物质,它有极强的抗氧化作用,除了可以显著延长低密度脂蛋白质氧化滞后时间,保护心脏之外,还能增强免疫力,防范糖尿病,预防高血压,保护肝脏,降低不孕不育的风险。
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黑芝麻含钙高吗
大家都知道,黑芝麻当中所含有的营养成分有很多,例如维生素,蛋白质以及某些微量元素等。黑芝麻的药用价值也比较高,可以用于降血压以及降低胆固醇等。由于黑芝麻的营养丰富,所以很多家长都会让自己的孩子从小吃黑芝麻,来提高免疫力。那么,黑芝麻当中含钙量高吗?
一、黑芝麻含钙高吗
芝麻含钙量是牛奶的 10倍,可以补充每日钙质的摄取。
二、芝麻的功效
1、降低胆固醇:芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,可以预防胆固醇在体内囤积。
2、降血压:芝麻素的抗氧化作用,有助于抑制高血压。
3、 解酒:芝麻素可以加速酒精分解,消除宿醉的问题。
4、保护肝脏:芝麻素可以抑制发炎的作用,可以保护肝脏、强化肝脏机能。
5、 抗老化:芝麻素的抗氧化功效,可以养颜美容。
6、预防乳癌:芝麻素会刺激荷尔蒙结合蛋白合成与循环,平衡过多雌激素,降低乳癌发生。
7、预防骨质疏松:芝麻含钙量是牛奶的 10倍,可以补充每日钙质的摄取。
8、预防贫血:芝麻含有丰富的铁质,可以预防缺铁性贫血。
9、预防便秘:芝麻含有非常丰富的膳食纤维,可以帮助排便。
10、增强记忆力:芝麻含有大量的不饱和脂肪酸,具有健脑益智的功效。
11、改善眼睛酸涩:中医记载芝麻可以养血明目,具有舒缓眼睛酸涩的功效。
12、改善掉发:芝麻含有丰富的蛋白质,可以补充营养,促进毛发生长,预防掉发。
13、消除疲劳:芝麻含有维生素 B6,可以帮助恢复疲劳,提高抗压性。
14、帮助睡眠:芝麻中的色胺酸,可以安抚情绪,舒缓压力,有助于提升睡眠品质。
鸡蛋含钙量高吗?
鸡蛋这种食物对于人们来说并不会感觉到陌生,因为它实在是太常吃了。甚至很多人每天早晨不吃鸡蛋的话就会感觉少了一些什么,况且鸡蛋当中的营养含量是十分丰富的,对于人体有很大的好处。而且从医学上来说,鸡蛋也是可以帮助人们治疗疾病的。那么,在鸡蛋当中含有的钙质含量到底有多高呢?
鸡蛋中在蛋黄中含有钙,每100克鸡蛋去掉蛋壳含约钙56毫克,相对还是高的,补钙最好经常喝牛奶,含钙较高,而且乳糖钙吸收的比较好,此外可以经常吃小鱼,虾,芝麻等,经常晒太阳,促进钙的吸收。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.
6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。
哪些食物含钙高
钙质是我们人体不可或缺的一种原色,是骨骼还有牙齿不可或缺的一个组成部分,而且对于我们的生理功能有很好的保健作用。特别是婴幼儿时期的宝宝们,身体里面的骨骼还有它们的牙齿都在发育阶段,所以钙质的需求量要比成年人多,那么,哪些食物含钙高?
在我们的生活里很多的食物都有很好的补钙功效,很多人群都需要勤补钙,特别是老年人或者是怀孕期间的女性朋友们,怀孕期间的女性朋友除了要多吃一些含钙量高的食物以外,还要多晒太阳。
均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品:
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
特别提示:
在我们的生活里不是缺钙都要用保健品来补,很多食物里面也有很好的补钙功效,另外,把食物进行保险储存的话可以尽量的减少钙耗损,例如:牛奶在加热了以后尽量不要去搅拌,炒菜的时候要尽量多加水、切菜的时候尽量不要把菜切的太碎了。
请问骨头汤含钙高吗
现在很流行喝猪骨头汤不仅仅是因为猪骨头汤味道鲜美,还因为很多人都说猪骨头汤的含钙高,对于补充钙很有好处。大家都知道猪骨头的含钙量是很高的,不过猪骨头炖入汤里是否还能够有这么高的含钙量?猪骨头上面的钙可以融入到汤里面吗?这些都不禁让人有些疑惑。
当然,不能说喝骨头汤不能补钙,但是,骨头汤里所含的钙根本满足不了一个人一天的钙的需求量,喝汤品味可以,如果因为缺钙想通过喝骨头汤补钙,那根本就做不到。
猪骨头含钙这确实不假,但是骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,打个比方:用1公斤肉骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而成人每天需要的钙的含量是800—1200毫克,20毫克简直是杯水车薪,再加上人们对钙的吸收率很低,想想看,20毫克的钙能有多少补进你的身体?
我们再来算一笔账:按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300-400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。估计要喝下去一个浴缸的汤才能满足吧,且不说你能不能喝得下去,关键是喝这么多的汤对身体一点好处也没有,骨头汤里存在着大量的脂肪,会对老年人的身体健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。还有,长时间的煲汤,会产生更多的嘌呤,可以导致尿酸升高,引起痛风,所以,想通过喝骨头汤达到补钙的效果不是最好的选择。
猪骨头确实含钙,但是并不代表猪骨头汤也含钙。如果身体缺钙想要补钙的话,与其喝大碗的猪骨头汤,不如喝点牛奶,吃点海带虾皮来得快,这几种才是真的可以补钙的食材。不过猪骨头汤虽然不能补钙,可是他的味道还是很好很棒的。
什么牛奶含钙高呢
说起补钙相信很多人都非常的关心,因为补钙不仅仅能够增加身体的健康,对骨骼的发育成长,也是有所帮助的,尤其是对许多老年人和青少年朋友们来说,正是长身体的时候家长会给孩子喝大量的牛奶,这样不仅起到补钙的功效,家长还能够觉得帮助孩子的骨骼发育,那么什么牛奶含钙最高呢?
说起钙,很多人就会想到白色的钙片或是碳酸钙粉末,就连富含钙质的食物,常被人们提起的也不外乎白色的牛奶和豆腐。可实际上,在含钙量较高的食物中,除了虾皮,其他大多数看起来都很黑。
每100克食物中钙的含量大于300毫克的食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物,有的钙含量甚至高达上千毫克,而牛奶的钙含量仅处在中等水平,每100克含钙1 00毫克左右。
这些黑色食物的含钙量的确很高,但因口感、口味都比牛奶逊色一些,有的人尤其是青少年不太爱吃。而且补钙不能单看钙的含量,最重要的是人体的吸收问题,在这一点上,牛奶的优势非常明显。
每一种食物的营养成分都不单一,牛奶在补充钙质的同时,还可提供大量的蛋白质、氨基酸、 脂肪和多种维生素,而海带含有丰富的碘,黑木耳现在也已经成为有效预防心脑血管疾病的食物之一。
但是每一种食物也有一些缺点,比如有不少人会对牛奶产生乳糖不耐受,海产品的含盐量则普遍较高,过食不利于人体健康。不论什么食物,均衡膳食最为重要。
当然,不同的人可以根据自身的具体情况有针对性地选择一些食物,既补了钙,又满足了身体的其他需求,比如青少年可以坚持每天喝牛奶,中老年妇女多吃豆制品,老年人多食黑木耳等。
牛奶可谓是各种各样五花八门,但是牛奶中含有的蛋白质和钙物质是非常丰富的,因为牛奶本身含钙量比较丰富又很广泛,平时建议大家在选择牛奶的时候应该喝一些含钙量较高的牛奶,除了食用虾皮,还可以喝一些骨头汤的补钙效果都是不错的。
芝麻酱含钙量高吗?
在北方人吃火锅的时候,芝麻酱是一种惯用的调料,它的香味浓郁,而且营养价值丰富,在做凉拌菜的时候加入一点,也可以促进人的食欲,提高食物口感。生活中还有一部分人平时做饭也喜欢加入一点芝麻酱,并说芝麻酱的补钙效果很好,那么这样的说法是真的吗?芝麻酱含钙量高吗?
芝麻酱的主料是芝麻,一斤芝麻可以磨出8两左右的芝麻酱,其营养价值与芝麻相仿。大家都知道,芝麻营养价值极高,其中的亚油酸有调节胆固醇的作用,还具有养血功效,理所当然,芝麻酱的营养当然也不会差。但在这里,要提示大家几点:
1、由于芝麻属于油料作物,所以芝麻酱中油脂含量很高。依据最新出版的《中国食物成分表》得知,芝麻酱中的脂肪含量高达52.7%,所以建议大家在吃芝麻酱时尽可能的稀释,另外注意当天其他食材的油脂含量水平,以免超标。
2、富含维生素E。油料作物中的维生素E含量普遍比较高,芝麻酱也不例外,维生素E是一种强抗氧化营养素,可抵抗衰老,美容皮肤,增强免疫力等,特别适合老年人和女性食用。
3、迷惑人的膳食纤维。芝麻外壳富含膳食纤维,纯芝麻酱中的膳食纤维也高达5.9g/100g,但由于芝麻酱吃的时候需要稀释,我们真正摄入的膳食纤维含量并不高,所以不要被它迷惑哦。
4、丰富的钙质。芝麻酱中的钙含量比牛奶高出近10倍,即便食用时加水稀释,钙含量也不比牛奶低多少。所以,在夏季适当吃一些芝麻酱还是有助于补充钙质的。但是,含钙这么高的芝麻酱没有被选为补钙最佳食物,却让牛奶夺了魁,可能是因为它油脂含量偏高,普及度不高的原因吧。
鸡蛋含钙量高不高
钙是我们人体不能够缺少的一种物质,所以说大家在生活当中,也应该注重钙质的补充,尤其是在饮食上,应该选择那些含钙量比较高的食物,而有些人会认为鸡蛋中含钙量比较高,但事实上,鸡蛋的含钙量不高,所谓的钙质其实是在蛋壳上,可是鸡蛋对我们的身体保健是比较好的。
鸡蛋含钙不高。100克鸡蛋约含钙44毫克。 钙质主要在鸡蛋壳上
健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆硷,胆硷可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
以上就是关于鸡蛋的一些含钙量,还有它所含有的其他营养物质,希望通过这些介绍,大家都能够更加了解鸡蛋的营养,和它我们身体带来的保健功效,这样在生活当中,才能够更好的帮助我们,选择最好的食物,起到有效补钙的功效。
宝宝含钙高的辅食
对于小宝宝吃的辅食,一定要营养价值比较高,里面含有的钙元素较多才是适合宝宝的,因为宝宝在成长过程中,他们会长的特别的快,所以如果缺少钙元素之后就非常容易造成发育畸形和佝偻病的情况,含钙量高的辅食,就能够及时的补充宝宝缺少的各种元素,那么宝宝含钙量高的辅食都有哪些呢?
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥(3—4种)后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉
含钙高吸收好的食物主要是牛奶和奶制品,再往下就是豆类、坚果、绿色蔬菜等,而少数食物如虾皮、海带、发菜、芝麻酱中钙的含量也是特别高。
根据宝宝的年龄段来说,如果是母乳喂养首先母体就要多吃含钙高的食物,这是孩子的基础,如果是吃配方奶粉的,那么奶粉中自有钙,这就是孩子的主食。辅食这个阶段孩子能加的,如:豆制品(豆腐或豆腐脑)、蔬果泥、虾皮青菜汤等都是很好的补钙食物。
但是还要注意一点,钙实际上很好摄取,但是能不能吸收就不好说了,因为补钙的同时还需要补充的就是维生素D,没有Vd的帮助,钙摄取再多也是没有用的,而且Vd不管是在母乳中和食物中基本是没有,只要在配方奶和鱼肝油中才会有,Vd主要来源就是户外活动晒太阳,所以在医学和营养界来说,Vd是最便宜的维生素。而且还要配合充分的活动,让钙更容易进入骨中
含钙高的水果有哪些
钙是我们人体必不可少的一种元素,如果我们缺乏钙元素的话容易出现高血压等症状,钙关系到我们骨骼的健康,所以我们建议大家在日常的生活中一旦发现自己的身体缺乏钙,那么一定要及时去补钙才行,我们除了可以吃一些钙片来达到补钙的目的外,其实也可以吃一些水果来补钙,下文我们介绍一些含钙高的水果。
补钙和补锌,我们每天都是用食物进行补充,可哪些水果中富含钙较多呢?而春季又该吃什么水果来补充钙质呢?推荐草莓和苹果为最佳!
苹果
被称为“幸福水果”的苹果,几乎一年四季都有产出,但在春季来说,干燥的天气最适合用苹果来补充水分了,其中富含的脂肪也较少,蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素,所以千万不可错过。
草莓
拥有“水果皇后”美称的草莓,正好是春季刚刚上市,新鲜的色彩加上酸甜的口感,刚好有刺激胃口的帮助,粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助,清甜又很可口。
香蕉
促进消化和帮助肠道顺畅的水果,一定要提到香蕉,有“百果之冠”的香蕉,富含了膳食纤维和碳水化合物的同时,还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素,少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身。
注意事项
水果每天的正常摄入量是100-200克,营养价值再高的水果也不要一天吃太多哦!
在上面的文章里面我们介绍了钙对于人体的重要性,我们一旦缺钙将给身体带来这样那样的麻烦,所以我们如果缺钙就一定要及时去补钙,上文为我们详细介绍了含钙高的一些水果。
宝宝吃什么食物含钙高?
宝宝补钙的事情一直是宝妈们最为关心的话题,除了要正常吃儿童钙片外还需要配合着吃些高钙的食物,同时还需要多晒太阳。那么宝宝吃什么食物含钙高呢?很多宝妈对此并不了解。其实生活中是有以下9种食物含钙量比较高的,排在第一位的就是牛奶。
1、牛奶:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最接近完美的食品”,最理想的天然食品。爸妈最好在宝宝1岁之后才给他喝牛奶哦,防止引起过敏。
2、酸奶:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
3、奶酪:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
4、含钙橙汁:橙子被称为疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
5、干酪:干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
6、豆类食品:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈们请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
7、深绿色有叶蔬菜:宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
8、海带:海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
9、虾皮:虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。
什么奶粉含钙量高
奶粉里面含有很高的钙元素,多给小孩子喝奶粉能够很好的补充体内所需的钙元素,补钙能够促进孩子生长发育,多补钙还能长高,但是每一种奶粉里面的钙元素含量都有所不同,有的含钙量比较高,孩子喝了能够很快的补充钙,所以给孩子补钙一定要选对奶粉,下面就来看看什么奶粉钙含量最高?
婴幼儿配方奶粉是什么?
婴幼儿配方奶粉是以母乳为标准,对牛奶(羊奶、牦牛奶)进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合婴幼儿消化吸收和营养需要,简单来说,配方奶粉就是母乳不足或缺乏者最理想的替代品。
1、蛋白质:去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;
2、脂肪:去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;
3、乳糖:加入乳糖,使乳糖含量接近人乳;
4、矿物质:降低矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;
5、添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳成分; 温馨提示 只要正规上市的婴幼儿配方奶粉营养成分含量都是符合国标要求的,2016年10月份《婴幼儿配方奶粉注册管理办法》正式实施,国家食药监总局对奶粉实施月月抽检月月公开的政策,对各品牌奶粉进行抽检,主要就是检查奶粉中各项营养成分是否达标。 配方奶粉中营养过多不利于宝宝健康 婴幼儿配方奶粉讲究的是营养均衡,好消化吸收,并不是一种营养成分含量越高越好,比如蛋白质对宝宝的生长发育是非常重要,但含量过高,反而会增加宝宝肠胃及肾脏负担,影响消化。同样奶粉中钙含量过高,也会影响同一通道吸收的铁和锌,钙吸收不了还会导致宝宝便秘。 所以,如果确实宝宝需要补钙,最重要的是看奶粉中钙是否更好吸收!
促进和影响钙吸收的因素 促进钙吸收的因素:
1、维生素D,可诱导体内合成一种钙结合蛋白,利于钙通过肠壁的转运以增进钙的吸收,维生素D缺乏,钙的吸收率会下降一半以上;
2、钙磷比,合适的钙磷比1.5—2:1更有助于促进钙吸收;
3、乳糖,可以钙合成形成低分子可溶性络合物,在肠道被发酵产酸,使肠腔pH值降低,利于钙吸收
4、适量蛋白质,由于钙可与氨基酸合成可溶性络合物,有利于钙吸收;
影响钙吸收的因素:
1、草酸,与钙形成不溶性钙盐,影响钙吸收;
2、植酸,对钙的吸收有抑制作用;
3、脂肪过多,脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道与钙形成不溶于钙皂,使钙的吸收率降低;
4、钠(盐):高钠摄入可降低钙在骨骼中的存留,伴随骨密度的降低;’ 奶粉中有钙,还需要补吗? 婴幼儿配方奶粉是针对普通的一般情况的宝宝制定,而非特殊情况,如果宝宝奶量充足,辅食添加合理,一般不易缺钙,也不需要补钙,但如果宝宝奶量过少,那么摄取的营养就比一般宝宝少。毕竟每个宝宝的吸收情况、膳食搭配不同,即使吃同样的配方奶粉,有的宝宝需要补钙,有的则不需要。 所以,要学会判断宝宝是否缺钙。
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