百合可以炖鸡吗
运动可以养生吗。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“百合可以炖鸡吗”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
百合是一种药材，它含有很多的营养价值，可以用于煲鸡，煲鸡汤是可以很好的调养身体的，有助于身体的恢复。百合炖鸡的方法是将百合跟剁好的乌鸡以及太子参等药材一起放在炖锅中，然后加入充足的水分，炖2个小时就可以食用了，大家在平时可以尝试一下百合炖鸡的做法。
百合银耳参汤
食材：百合、太子参、银耳各适量，冰糖适量。
做法：将百合、太子参用清水洗净，银耳浸泡后去根部黑蒂，加水适量，共煮汤，水沸30分钟后，加入冰糖见溶化即成。
功效：边喝可养阴入内，清心安神，银耳滋阴润燥，益气养胃之效，两者煮汤同食可起到润肺止咳，益气养阴，生津安神的作用，能辅助治疗失眠，多梦，健忘，焦虑等症。
雪梨银耳百合汤
食材：银耳、雪梨、枸杞、百合各适量，冰糖适量。
做法：雪梨洗净，去皮、去核，切小块待用。银耳泡半小时后，洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、梨、冰糖，炖至梨熟即可。
功效：滋阴润燥，开胃消食。干燥的秋冬季，需要温暖的滋补，喝这款甜汤最爽口，而且很润肺。银耳生平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
百合鸡汤
食材：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)
做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块。放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
功效：百合与鸡肉炖汤，可以有效益气补虚，养胃健脾。百合补中益气，清心安神，鸡肉则有温中益气补血，健脾胃之效。百合鸡汤是一道具有食疗功效的料理。常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
百合雪梨枸杞汤
食材：泡发好的百合，冰糖，雪梨两个，泡好的枸杞
做法：锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟，加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分钟，煮好啦，起锅装碗，很清甜的，孩子很喜欢喝。
功效：百合润肺养阴，梨生津止渴，清热润肺，祛痰止咳，用雪梨和百合一同煮汤，能起到很好的润肺止咳功效。适于肺热咳嗽多痰的人，是一种适合青少年、中老年秋，用于秋冬季调理的保健食品。
ys630.COm精选阅读
孕妇可以吃百合吗？
百合在日常的生活当中，历来都是滋补佳品。营养成分比起大部分的蛋白质，淀粉，胶含量更高一些。而且百合中富含有的蛋白质，脂肪淀粉含量，以及生物碱，能有利于人体的营养吸收，而且可适用于失眠，咳嗽，恶心，维生素缺乏，新陈代谢循环不畅，还具有一定的美容功效。孕妇在平时也可以适量的食用百合，那么孕妇食用百合的好处有哪些？
补充元素
百合虽然不起眼，也是常见的观赏植物，但是孕妇怀孕期间吃百合，能有助于胎儿的生长发育，百合能补脑，又可以养阴润肺，对止咳化痰，促进大小便代谢，有着很强大的功效。而最主要的是能补充钙，铁锌等微量元素，所以有益于孕妇的身体健康。
百合可以润肺，能缓解孕妇怀孕期间出现的胸闷憋气，肠胃消化不良，肺虚久咳，失眠多热，以及晚上出现的燥热和睡不着觉的现象。
孕妇怀孕期间，很多时候皮肤都不是很好，经常会出现满脸的斑点和油腻的皮肤，那么这个时候可以通过食用百合汤，适量的缓解。另外百合汤也是可以治疗痔疮的，能去掉雀斑，痤疮，皮肤干燥，油腻。经常食用可以达到促进美白，润肤，减少皱纹，延缓衰老的功效。
百合中具有保护心脑血管，促进通肠润便，降低胆固醇，可有效预防高血压，高血脂，体内新陈代谢不畅。具有防癌抗癌的作用，所以百合的营养价值很高，能对身体各方面，达到最佳的调理功效。
百合宝宝可以吃吗
因为宝宝的身体需要大量的营养，才能够维持正常的成长状态，以及也需要相应的中药材来提高宝宝身体免疫力。其中百合的性质温和，所以存在肠胃问题的患者也可以适当的吃百合。尤其是对于肠胃较为脆弱的宝宝们来说，因为家长们都希望宝宝身体可以补充尽量多的营养，所以宝宝可以吃百合吗?
宝宝能吃百合吗
可以吃的，但不宜多吃。百合味甘、微苦、性微寒，具有养心安神润肺，止咳的功效。因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，故又有较高的营养价值。因此宝宝也是可以吃的。不过由于宝宝年纪小，咀嚼能力还不强，不宜直接咀嚼食用百合，可以喝百合炖品，但是不要多喝，因为虽然百合具有养心安神润肺，止咳的功效，可以补气亦伤肺气。
宝宝吃百合有什么好处
百合既是甜美的食品，也是有益的药物。宝宝吃百合能补充能量和维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合性平味甘，还能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。
1、润肺止咳、清心安神。可用于宝宝肺虚久咳、虚烦惊悸及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2、美容功效。百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性。宝宝食用可使肌肤润泽，皮肤白嫩光滑。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。宝宝吃了能提高一定的睡眠质量。
4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
5、食用百合能增进大肠功能，促进排便通畅，预防宝宝便秘。
6、百合含有的多种生物碱还能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。
百合
提到百合，大部分的人都想到的是送人的百合花，其实百合不仅仅是一种观赏的花，也是一种药，对一些普通的病痛有一定的疗效，而且百合也可以食用，下面小编就带大家了解一下百合。
目录
1、百合的基本介绍 2、百合的品种分类介绍
3、百合的药用价值 4、百合的功效
5、百合的作用 6、百合的食用方法
7、百合的注意事项 8、可以与百合搭配的食物
百合的基本介绍
百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等。
百合的品种很多，都是属于百合科的草本植物，最早产于中国。
主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。
全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。
最近这些年出现了很多通过人工自己杂交的新品种百合，比如大家所熟知的香水百合，亚洲百合以及火百合。
鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。
百合的形态特征
多年生草本，株高70~150厘米。鳞茎球形，淡白色，先端常开放如莲座状。
由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。
百合的根分两类，一种是肉质根，一种是纤维形状的根。
肉质根称为下盘根，多达几十条，分布在45~50厘米深的土层中，吸收水分能力强，隔年不枯死。
纤维状根称上盘根，不定根，发生较迟。
在地上茎抽生15天左右、苗高10厘米以上时开始发生。
每年与茎干同时枯死。有鳞茎和地上茎之分。
茎直立，圆柱形，常有紫色斑点，无毛，绿色。
有些品种的叶片直接插在土中，少数还会形成小鳞茎，并发育成新个体。
花大、多白色、漏斗形，单生于茎顶。蒴果长卵圆形，具钝棱。
种子多数，卵形，扁平。6月上旬现蕾，7月上旬始花。
7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。
百合的品种分类介绍
百合原种120有种左右，中国分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。
用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右。
主要包括麝香百合，毛百合，卷丹，山丹，天香百合。
药百合，湖北百合，王百合，白百合，川百合。
青岛百合，武岛百合，日本百合，玛多娜百合，马耳他恭百合。
以下就几个主要品种作描述。
卷丹百合
卷丹百合又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合。
因花色火红，花瓣反卷，故名卷丹。
又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。
原产中国、日本、朝鲜等地，现各地多有种植。
株高70~100厘米，间有高达1.5米的，可称百合之冠。
球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味。
茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆呈暗褐色。
叶互生，狭披针形，无柄，密集于茎秆的中上部。
叶腋间生有可繁植的珠芽。花夏季开放，数量较多，常3~10朵不等。
花色橙红色或砖黄色，花序总状，花瓣较长，约9~12厘米。
向外翻卷，花瓣上有紫黑色斑点。花头下垂，雄蕊向四面张开，花药紫色。
美丽百合
美丽百合又名鹿子百合、艳红百合。
鹿子百合鹿子百合原产中国江西省、浙江省、台湾，及日本九州、四国西南滨海地区。
株高60~100厘米。叶对生，宽而疏，故名大叶百合。
茎上部开花数朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外。
花白色和淡红色，花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点，状如鹿身上的斑纹，故有鹿子百合之美名。
花色白者，称白鹿子百合，花色红赤或紫者，叫赤鹿子百合。
中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合，被称为东亚最美丽的百合花。
山丹百合
山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合。
因叶细而多，花冠似珊瑚得名。
株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。
花春末夏初开放，花下垂，花瓣向外反卷，色鲜红，有光泽。
鳞茎卵形或圆锥形，鳞片矩圆形或长卵形。
地上茎高达60~80厘米;有小乳头状突起，有的带紫色条纹。
叶散生，多数集中在茎的中部，条形，长可达10厘米，中脉下面突出，边缘有乳头状突起。
花朵排列成总状花序，有香味;花被鲜红色，通常无斑点，强烈反卷。
蜜腺两边有乳头状突起;花丝长约2.5厘米，红色。
子房长约1厘米，花柱约长于子房1倍;柱头膨大，3裂。
蒴果矩圆形。花期7~8月份，果熟期9~10月份。
百合的药用价值
炮制
百合，拣去杂质、黑瓣，簸除灰屑。
性味
甘、微苦、微寒。
野生百合全株归经心肺经。
功能主治
养阴润肺、清心安神。主阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清。
或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿、湿疮。
用法用量
内服
煎汤，6-12克。或入丸、散。亦可蒸食、煮粥。
外用
适量，捣敷。
注意
风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
附方
1、百合固金汤
养阴润肺，化痰止咳，主治肺肾阴虚。
2、滑石代赭汤
养阴清热，利尿降逆。
3、百合知母汤
宁心安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，心烦口渴。
4、百合鸡子黄汤
养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，口干唇燥，大便干燥。
5、百合地黄汤
润养心肺，清热凉血，主治百合病。
6、百花膏
主治咳嗽不已，痰中有血。
百合的功效
功效
润肺止咳，宁心安神，补中益气，清热利尿。
清热解毒，凉血止血，健脾和胃，美容养颜，防癌抗癌。
用于燥热咳嗽，劳嗽咯血，虚烦惊悸，失眠多梦等。
在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。
单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
中医认为，百合味甘微苦，微寒，性平，无毒，入心肺、大、小肠四经。
润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒。
凉血止血，健脾和胃。治肺痨久嗽，咳唾痰血。
百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹。
胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿。
痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。
《本经》
主邪气腹胀、心痛。
利大小便，补中益气。
《别录》
除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛。
及乳难，喉痹，止涕泪。
《药性论》
除心下急、满、痛，治脚气，热咳逆。
《本草述》
百合之功，在益气而兼之利气，在养正而更能去邪。
《本草衍义》
治伤寒坏后百合病。
《医学入门》
百合治肺痿，肺痈。
《纲目拾遗》
清痰火，补虚损。
《本草经疏》
百合，主邪气腹胀。
《本经逢原》
百合，能补土清金，止嗽，利小便。
《本草从新》
朱二允云：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛。
《医林纂要》
百合，以敛为用，内不足而虚热、虚嗽、虚肿者宜之。与姜之用，正相反也。
《本草正义》
百合，乃甘寒滑利之品。
《日华子本草》
安心，定胆，益志，养五脏。
《上海常用中草药》
治肺热咳嗽，干咳久咳，热病后虚热，烦躁不安。
孕妇可以吃百合汤吗
孕妇是可以吃百合汤的，但是不宜喝过多，因为百合是寒性的，喝太多会引起脾胃虚弱以及引起肠胃的消化等。百合汤是可以润肺纸盒以及清心安神的，对于提高睡眠质量以及促进新陈代谢是很好的，孕妇适当的饮用有助于胎儿的发育以及缓解怀孕期间的压力，对于自身的皮肤美容也有一定的帮助。
1、孕妇可以吃百合汤吗
慎吃。百合是润肺止咳、清心安神的补虚药,它甘寒质润,如果风寒咳嗽及脾胃虚弱,大便溏泄者忌用。孕妇可以吃,但最好不要经常吃,有时也要根据自己的体质或者身体情况才可服用,孕妇的饮食是应该要多注意一些。
2、百合的功效与作用
2.1、润肺止咳:百合甘凉清润,主入肺心,能清肺润燥止咳,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质,有镇静止咳作用,适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
2.2、宁心安神:百合入心经,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
2.3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
3、孕妇适合喝什么汤
3.1、紫苏生姜红枣汤。材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。
做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。
3.2、鲤鱼补血汤。配方:鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)。
做法:鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。洗净药材,加沸水, 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。
特点:此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血, 利水消肿。
孕妇应吃什么什么水果
1、柿子:对付妊娠高血压。每200克柿子里含有糖40克、蛋白质1.4克、脂肪0.2克、碘99.4毫克,而且富含有多种维生素和钾、铁、镁、磷等,其矿物质。 柿子有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效和治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症状。孕妇在怀孕期间食用应适量。
2、苹果:可预防宝宝哮。喘苹果含有丰富的锌等微量元素外,还含有丰富的脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,细纤维含量最高,有利于胎儿大脑皮层边缘部的发育,也有助于胎儿后天的记忆力。在孕期多吃苹果对孩子患上哮喘的机会较少。因为苹果含有特殊的植物化学成分。
3、芒果:有效缓解孕吐。芒果维生素A含量高达3.8%,维生素C的含量也超过桔子、草莓。也富含糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,都是人体所必需的。芒果能止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等也有明显疗效。芒果对孕妇作呕也有很好的效果。
宝宝可以吃百合粥吗
宝宝是可以适当的喝一些百合粥的，主要是因为百合粥含有很多的药用价值，可以清热安神以及通便利尿，还可以促进新陈代谢以及保护宝宝的皮肤等，是一种老少皆宜的食物，但是我们不能天天吃百合粥。宝宝的肠胃消化能力是比较弱的，我们应该要避免给宝宝吃太多的百合粥，妈妈们可以来了解它的注意事项。
宝宝能吃百合粥吗
百合营养丰富，含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素，以及钙、钾、铁、磷等多种人体所需营养元素，是润肺佳品，对于中老年人以及更年期的女性尤为适合，那么，宝宝可以食用吗?宝宝食用有什么好处呢?
能适量吃
百合富含多种营养元素，不仅中老年人适合食用，事实上老少皆宜，只是宝宝不到1岁的时候咀嚼能力有限，不能直接食用百合，只能食用百合煮的汤汁或者百合粥，亦或者将百合晒干后研磨成粉末后煮汤或者煮粥食用，但是宝宝食用百合要适量，不可以喝多，否则对身体无益。
好处作用
百合可以缓解宝宝肺热肺虚咳嗽、通便利尿，预防和治疗宝宝便秘症状，还能提高宝宝睡眠质量，让宝宝睡的安稳，另外百合中的秋水仙碱等生物碱可以有效抑制癌细胞的繁殖和再生，起到防癌抗癌的功效，而且百合含有丰富的钾元素，可以促进新陈代谢，提高肌肉兴奋程度，保护宝宝皮肤活力，让宝宝皮肤更光滑有弹性。
注意事项
虽然说宝宝食用百合有很多好处，但是仍然不宜多食，也不宜直接咀嚼百合，否则伤脾胃，而且宝宝咀嚼能力太弱，难以消化，而且百合容易过敏，因此宝宝在食用百合之前，可以先弄一片百合鳞片在宝宝的手背上试试，看看是否有过敏反应，如果起红疹或者瘙痒的话，说明宝宝对百合过敏，以后绝不可让宝宝食用百合。
宝宝吃百合有什么好处
百合既是甜美的食品，也是有益的药物。宝宝吃百合能补充能量和维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合性平味甘，还能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。
1、润肺止咳、清心安神。可用于宝宝肺虚久咳、虚烦惊悸及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2、美容功效。百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性。宝宝食用可使肌肤润泽，皮肤白嫩光滑。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。宝宝吃了能提高一定的睡眠质量。
4、百合是一味滋补妙品，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
5、食用百合能增进大肠功能，促进排便通畅，预防宝宝便秘。
6、百合含有的多种生物碱还能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。
干百合可以泡水喝吗
用干百合来泡水喝，也是比较好的一种养生保健的方法，干百合是利用百合花晒干以后的一种食材，有宁心安神的作用，具有润肺止渴的效果，在夏天的时候适当的喝一些干百合泡水，还有一定的解暑的作用，在使用干百合泡水的时候，也可以加入其他的一些食材，这可以让整个功效更进一步。
干百合可以泡水喝吗
可以。干百合泡水喝的功效可以安心去火、清凉润肺，是夏日里最好的解暑饮品。
可以通过下面三种百合茶提下：
1、干百合花茶
材料：干百合、金盏花若干
做法：将百合花、金盏花用水洗净。将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟。喝时调入蜂蜜即可。百合花茶色泽金黄，味甘微苦。调入蜂蜜后，入口香甜。百合花茶可以治疗眩晕，咳嗽，夜寐不安等病症。
2、蜂蜜干百合花茶
材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。泡法：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。功效：排毒、美容养颜。
注意事项：孕妇禁用;脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。
3、干百合洋参茶
材料：干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。
泡法：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
干百合泡水喝的功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰。
4、百合干有很高的药用价值。解毒、理牌健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。
胃不好可以吃百合吗
百合花不仅可以用来观赏，百合本身还是以为中药。百合的根部长得很像大蒜，都是一瓣一瓣的，只是它没有大蒜的外皮。百合是属于微寒性的，所以百合一般是和别的食材一起煮后食用，比如百合银耳粥。百合的功效有很多，美容养颜、止咳润肺等。那胃不好可以吃百合吗?
胃不好可以吃吗可以。
百合性微寒、味甘，是较为常见的一味中药。百合入肺、胃、心经，可以滋阴养胃，胃不好的人服用百合不会对身体造成不良影响，相反还可以起到润肺养胃的作用，所以胃不好的人可以服用百合。
胃不好怎样吃百合?
红枣百合粥
材料： 糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克。
做法： 1.大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净; 2.锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去;
3.盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，等待粥变熟之后即可食用;
4.或取9克百合花，用开水泡一下，待用。然后取30克江米、10枚红枣，洗净，与百合花一同入锅，加水后用文火熬成粥，加入适量冰糖食用。 百合小米粥 材料：
干百合50克，干银耳20克，红枣6颗，花生30粒，小米1纸杯，清水15碗，冰糖适量即可。
做法： 1.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，小米浸泡30分钟。 2.银耳用清水泡发，冲洗去杂质，沥干水备用。
3.往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀;
4.加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，煮至小米粥变得浓稠，将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，以小火续煮30分钟即可。
胃病一般与遗传因素、生活习惯、饮食习惯都有着一定关系，俗话说：“胃病三分治，七分养。”百合就是一味养胃的好药材，百合不仅可以止咳化痰、清心安神，还能起到润肺养胃的功效。但是胃寒者不宜服用百合养胃，因为百合性微寒，以免对胃造成不良反应，加重胃寒的病情。
胃病一般与遗传因素、生活习惯、饮食习惯都有着一定关系，俗话说：“胃病三分治，七分养。”百合就是一味养胃的好药材，百合不仅可以止咳化痰、清心安神，还能起到润肺养胃的功效。但是胃寒者不宜服用百合养胃，因为百合性微寒，以免对胃造成不良反应，加重胃寒的病情。
来例假可以吃百合吗
例假是每个育龄女性每个月都必须要经历的一段过程。在例假期间，女性朋友们是有很多需要注意的地方的，尤其是在饮食方面，一定不能吃生冷的食物以及辛辣刺激的食物。那么，来例假期间可以吃百合吗？其实，建议大家不要在例假期间吃百合，因为百合是寒性食物，容易月经不调等问题！
一、月经期间可以吃百合吗?
月经期间可以吃百合吗?由于百合是微寒的，略苦，所以经期最好不要服用。因为经期遇寒性食物或药物可能会造成血流不通畅，形成瘀血而出现腹痛，月经不调等。
二、百合的营养价值
百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
三、百合的食用功效
(1)、润肤防衰
百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。
(2)、润肠通便
百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。
(3)、补阴退热
有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。
(4)、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。使用百合后会得到有效的治疗。
(5)、清心除烦
经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合，这是因为百合有宁心的功能，常食用可以缓解上述症状。
怀孕初期可以吃百合吗?
在日常生活中百合是比较常见的一种食物，食用百合可以起到美容养颜的作用，而且对身体也非常好，而孕妇在怀孕期间，饮食是非常需要注意的，而孕妇也是可以适当的食用一些百合，但是不能食用过多，百合也有一定的药用价值，食用过多可能会对胎儿产生不利，平时可以酌量食用。
怀孕初期可以吃百合吗?
孕妇在怀孕期间可以吃百合但不要过量的吃。百合既是甜美的食品，也是有益的药物。百合含有丰富的维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合还能降低血浆胆固醇，降低血糖，增进大肠功能，促进排便通畅，具有能预防高血压，有保护血管的作用。这些对孕期的妈妈都是大有益处的。
不仅如此，百合对对病后体弱，神经衰弱等病也是大有裨益。它不仅可以解渴润燥，支气管不好的人食用百合还能有助改善病情。经常食用百合还能使得肌肤润泽有弹性，从而减少皱纹的产生。喜欢吃百合的妈妈们可以拿干百合煮稀饭，只需要把干百合洗净，然后跟米一起下锅煮，煮到浓稠，一碗既简单又营养的百合粥就完成了。
百合的益处多多，孕妇在孕期是可以吃百合的，但是不要过量，百合虽能补气养颜，但是百合还是比较偏凉性的，容易伤肺气，不宜多吃。其实对于孕期的饮食都不宜过量，应该要适可而止，经常换着吃对胎儿的成长是有很大的帮助的。
孕妇吃百合有什么好处
百合营养丰富，孕妇在怀孕期间吃适量的百合对胎儿的健康成长和孕妇本身都是有好处的。百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，既是甜美的食品，也是有益的药物。孕妇吃百合能补充维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合性平味甘，还能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。
1、润肺止咳、清心安神。可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2、美容功效。百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。尤其适宜工作压力大的人群。对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。
4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
5、能保护血管、降低血浆胆固醇，有效预防高血压，降低血糖。
6、食用百合能增进大肠功能，促进排便通畅。
7、百合含有的多种生物碱还能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。
孕妇可以吃百合粥吗
孕妇能吃百合吗？可以吃，但不要过量。百合历来被认为是滋补佳品，其营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪，另外还有生物碱。这些成分综合作用于人体有良好的营养滋补功效，能有效治疗失眠咳嗽。鲜百合富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，还有一定的美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。另外百合含有的多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，对多种癌症均有较好的防冶效果。综上所述，孕妇在孕期是可以吃百合的，但不要过量。其实对于孕期的所有的饮食都不宜过量，适可而止，经常换着吃对胎儿的健康成长是有很大的好处的。
孕妇吃百合有什么好处
百合营养丰富，孕妇在怀孕期间吃适量的百合对胎儿的健康成长和孕妇本身都是有好处的。百合别名蒜脑薯，其根如大蒜，味如山薯，既是甜美的食品，也是有益的药物。孕妇吃百合能补充维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。百合性平味甘，还能补中益气，养阴润肺，止咳平喘，利大小便。
1、润肺止咳、清心安神。可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2、美容功效。百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。尤其适宜工作压力大的人群。对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。常食可使肌肤润泽，皮肤白嫩，减少皱纹，延缓衰老。
3、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。
4、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。
5、能保护血管、降低血浆胆固醇，有效预防高血压，降低血糖。
6、食用百合能增进大肠功能，促进排便通畅。
7、百合含有的多种生物碱还能抑制癌细胞繁殖，有抗癌作用。
孕妇吃百合的注意事项
百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，孕妇吃百合不仅能补充身体所需的能量微量元素，还可以开胃、安神，有助于增强体质的作用。但这并不意味百合对孕妇都是安全的，孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。
1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合
从对鼠类、犬类的实验中发现长时间大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、野生百合全株血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
2、对百合过敏的人不宜吃百合
百合有可能成为过敏原的，如果是对百合过敏的话，食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用百合。
3、不宜多吃
百合作为一种保健食品同时也是一种良好的药材。是药三分毒，长期食用对身体会有较大的伤害，如产生对此药物的依赖性。所以孕妇不宜多吃。
4、选择新鲜优质的百合
新鲜的食材做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买新鲜的百合时应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润，可能已经烂心，此时就不宜食用了。如果是购买干百合的话，则是已干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。
5、不宜直接碰触新鲜百合
百合具有一定毒性，直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
6、烹调方式健康
孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃百合的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。
干百合和鲜百合哪个好
百合的观赏性很强，寓意百年好合，百事合意。除了观赏价值，百合还有药用价值和食用价值，对于虚烦惊悸，失眠多梦具有不错的改善作用。干百合和鲜百合是百合的两种不同形态，在药用或者是食用的时候，肯定会选择效果好的那一种。那么，干百合和鲜百合哪个好?下面咱们就来看看吧。
百合新鲜的和晒干的哪个更营养
鲜百合和干百合只是吃法不同，营养价值没什么太大差别。看你的食用需求是什么，不存在哪个更好。鲜百合适用于烹制各种菜肴，如百合炒牛肉百合炒西芹等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味，适合煲汤、煲糖水、泡茶。
干百合和鲜百合有什么区别
1、含水量
主要还是含水量不同。鲜百合是未经任何后期加工的天然食材。柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑。闻起来有淡淡的味道，尝起来有点苦。
干百合则是通过把鲜百合进行后期加工而成：鳞茎选料清洗剥片护色热汤灭酶冷水漂洗沥干表面水分装托装车热风循环干燥挑选分级包装封口入库成品。干百合因为经过后期加工，便于保存和使用，并且去除了本身自带的苦涩味。
2、吃法
鲜百合比较鲜甜爽脆，保有百合原先的味道，适合拿来做菜;一般和白果、莲藕片、胡萝卜片、木耳、芹菜搭配做成清爽素材。干百合相比新鲜的百合已经失去原本的先天爽脆味道，更适合做一些糖水和炖品。
野百合花可以吃吗
相信大家在生活当中都经常会看到各种各样的药材，尤其是路边生长的药材最常见，比如野百合花，这主要是生长在田园街头的不是自己种植，而是土生土长自己在野外生长的，像这种野百合花，很多人不敢吃都会担心有毒素，其实这种野百合花可以当成肥料，也比较适合用来栽培具体是否能使用，要遵循相关的专业人士。
用途/野百合花
黄野百合花期长，耐贫瘠又耐旱的习性，倒是满适合道路两旁边坡的景观栽培。黄野百合是豆科植物，所以也极适合栽种於田里当绿肥植物。
生长形态/野百合花
茎
野百合花
亚灌木状草本;高约1公尺，枝被伏贴柔毛。
根系
鳞茎球形，直径2-4.5厘米;鳞片披针形，长1.8-4厘米，宽0.8-1.4厘米，无节，白色。外皮淡紫色，干后紫色
茎干
茎高0.7-2米，有的有紫色条纹，有的下部有小乳头状突起。基部常木质，单株或茎上分枝。
叶的形态/野百合花
三出复叶，顶小叶最大，两侧小叶较小，顶端钝或微缺。
叶散生，通常自下向上渐小，披针形、窄披针形至条形，长7-15厘米，宽(0.6-)1-2厘米，先端渐尖，基部渐狭，具5-7脉，全缘，两面无毛
百合花便可分为四组。
百合组：本组特征是叶散生，花大呈喇叭形，横向生长，观赏价值高，比较突出的是三种：
之一：岷江百合又称王百合、千叶百合，花白色，中心黄色，花瓣背面呈紫色
之二：麝香百合，又称铁孢百合，花朵极香
之三：野百合，花喇叭形特大
钟花组： 其特点是叶散生，花色丰富，花朵向上，比较突出的是：
之一：毛百合，花色橙红、紫红，花瓣有紫色斑点
之二：滇百合，有白色、金黄、黄绿等色彩的花朵
之三：渥丹，花色为红色
卷瓣组：其特点叶散生，花朵倒悬，花瓣反卷呈钟状。比较突出的是：
之一：卷丹，可食用，花为橙红色，花瓣上有紫黑色斑点
之二：湖北百合，是园艺界最美丽的橙色百合
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《百合可以炖鸡吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“运动可以养生吗”专题。
