麦片怎么煮？
夏季养生早餐怎么煮。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的麦片怎么煮？，但愿对您的养生带来帮助。
燕麦是一种对身体有益的食物，也具有减肥的功效。麦片中含有的可溶性纤维很丰富，可溶性纤维可在人体大肠中形成明胶，可长时间延长食物对营养物质的吸收。有意义的是，它还可以对人体产生各种有益的作用，如帮助身体降低血糖水平等。因此，燕麦片也受到大多数人的欢迎。但是如何煮燕麦片美味呢?
麦片怎么煮
一般大家可以尝试一下简单又美味的牛奶燕麦汤。首先你可以准备好燕麦片125克、白糖50克、精盐15克、牛奶2500克、黄油25克和清水500克等材料;其次将锅刷净，倒入清水煮沸，再放入燕麦，以中火煮熟成粥状;再倒入牛奶煮至微沸，接着下入白糖、盐、黄油调匀，盛入汤窝中即成。
燕麦片煮多久
燕麦片煮多久?燕麦片即精选高寒山区优质的裸燕麦加工制成的绿色食品。虽然很多人都说燕麦片好，多吃对身体好。而又因燕麦片粥是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。因此，燕麦片一直以来可谓是备受人们的喜爱与欢迎，在家庭的餐桌上出现的频率也是越来越高，其中也有很多人会把燕麦片煮成粥食用。可是燕麦片需要煮多久呢?煮太久又是否会破坏其本身的营养元素呢?
其实燕麦片的煮法也是有所究竟的，其中一个需要注意的就是关于燕麦片煮的时间。一般来讲，食用燕麦片的一个关键就是要避免燕麦片的长时间高温煮，否则会让燕麦片本身含有的维生素被破坏。也可以这么说，燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。因此如果要煮燕麦片，推荐的煮法时间是：生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。大家注意好燕麦片的属性把握好燕麦片的火候时间哦!不然是会让燕麦片的营养大打折扣的哦。
扩展阅读
免煮燕麦片怎么吃
大家去买燕麦的时候就会发现超市里所售卖的页面有许多不同的类型，这种类型不仅体现在不同的口感，还有不同的食用方式。有一些售卖的燕麦是生燕麦，所以大家在食用的时候一定要煮才能够食用。还有一种适合懒人的燕麦片，就是免煮燕麦，而在吃免煮燕麦的时候有哪些食用方法呢?
快熟燕麦片，也是燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比即食燕麦片更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。不过因为它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推荐。
一般来说，快熟燕麦片只需要煮3分钟就可以食用了。快熟燕麦片的吃法也备受大家的关注，那么快熟燕麦片怎么吃好呢?
把一杯快熟燕麦片倒入4杯清水中，边倒边搅，然后等水煮沸，再煮2-3分就行了。大家可以根据自己的口味调节粥的干、稀。很多人觉得单独煮燕麦片味道不好，那么可以加入牛奶，让其带上淡淡的奶香。
另外，快熟燕麦片还可以用来做瘦肉皮蛋粥。按照一杯麦片4杯清水的比例加水熬，边倒边搅，然后等水煮沸，放肉丝和皮蛋再煮5分，其间依次加入适量姜末盐和胡椒粉味精就行了。这里要注意的是，肉丝一定要细，要不不好煮。
麦片煮多久能熟
麦片这种食物一般是用于充当早餐或者晚上睡觉之前填充肚子饿的食物，需要我们用开水冲开就可以了，这样可以防止维生素被破坏等。麦片不能煮太长的时间，不然营养物质会损失比较大，而且麦片不能生吃，一般泡水3分钟左右就可以食用了，而煮麦片比泡麦片的营养价值更高。
燕麦片需要煮吗
看袋子的说明，燕麦片可以发现有的需要煮，而有的则可直接用开水冲食。需要煮的燕麦片一般是一成熟的称为快熟型燕麦片，如果只用开水冲，它还是生的，还是无法食用。不过，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。
燕麦片煮多久可以熟
燕麦片一定避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。
一般来说，生燕麦片需要煮20—30分钟，不然生燕麦片就还会太硬，爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然，煮太久也不好，其营养损失就会越大。
熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
燕麦片用煮的更好
通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
生燕麦片好还是即熟燕麦片好
生燕麦片更好。
这两种燕麦片因为深加工、熟化过程等原因，在营养价值上具有一定的差别。生燕麦片从形态上来看是压碎的燕麦片，在加工过程中没有过多的加工工艺，基本上没有添加其他成分，只是简单地将燕麦压制成燕麦片，保证了谷类的完整性，会散发出一种淡淡的天然燕麦香。营养学家的观点是，这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面，尤其是各种矿物质和维生素。而即熟燕麦片经过高温处理，已经是熟的，这一过程会导致维生素等营养成分有所流失。
生燕麦片由于更加天然，没有经过深加工，因此煮的时间要比较长，最好是在20-30分钟，同时味道比较淡，最好加入一些牛奶或者鸡蛋调味。而食即熟燕麦片时只需要加热水或者热牛奶冲调，或是加热3分钟就能食用了，这对于一些时间较紧尤其是上班族的白领来说，方便快捷。
所以，生燕麦片要比即熟燕麦片好，营养价值更高，对人们的身体健康更加有益，已越来越成为人们的“家庭成员”。
纯燕麦和燕麦片的区别
日常生活中，我们常把燕麦片说起来也简称为燕麦，其实严格来说，燕麦和燕麦片是不同：
1、性质不同
燕麦即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。其营养元素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的杂粮食物之一。燕麦片则是燕麦经过精细加工制成的麦片，一般呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，食用方便，口感也很好，是深受人们欢迎的保健食品，或者说是一种零食。
2、煮后粘稠度不同
经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。而燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。
3、食用方便度不同
燕麦经过精细加工制成麦片，食用起来更加方便，口感也得到改善，是深受欢迎的保健食品。比如煮的时间就不一样，超市卖的多是即冲型燕麦片，属于九成熟的，开水一冲就可以食用的。而燕麦则比较难煮，至少二三十分钟。
4、成分不同
燕麦和燕麦片并非只是单纯的同一物质两种不同形态而已，燕麦片在加工时为了口感会加入一些添加剂，其内在成分和燕麦是有很大区别的。
燕麦和燕麦片哪个更好
燕麦片更方便即食，纯燕麦难消化，而加工而成的燕麦片会好一些。不过，要说健康养生，应该还是燕麦。
因为市面上卖的加工而成的燕麦片，大多加入很多添加剂，如麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。这些添加剂可以让燕麦口感更好，但对身体是不好的，比如奶精中含有部分氢化植物油，其中的“反式脂肪酸”成分会促进心脏病的发生。
牛奶煮麦片的做法
牛奶煮麦片这种东西的制作方法是比较简单的，只要我们将牛奶放在电磁炉上面，待牛奶煮开了之后加入麦片就可以了。牛奶煮麦片这种东西的营养价值是比较高的，主要是因为牛奶煮麦片含有很多的蛋白质跟微量元素，这对于我们的身体健康是有很大作用的，希望你们可以明白。
牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法。牛奶含有丰富的油脂蛋白质，而且还有补钙的作用。而麦片是粗纤维杂粮，多吃燕麦可以促进消化和防止便秘。燕麦作为早餐或者晚餐都适合。另外牛奶燕麦还可以去掉斑点哦。
做法
1、在锅里加入适量的清水，一般是一碗燕麦两碗清水。将清水烧开，然后加入燕麦。
2、大火煮开后，改为小火，煮到燕麦变得粘稠。然后倒入牛奶一起煮，用小火煮一会儿即可。
3、在燕麦即将关火的时候加入少量的白糖即可食用。
牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法。牛奶含有丰富的油脂蛋白质，而且还有补钙的作用。而麦片是粗纤维杂粮，多吃燕麦可以促进消化和防止便秘。同时燕麦还可以有效减低人体中的胆固醇，对减肥有很好的功效。
第二种：
1.拿个电磁炉食用的小煮锅，倒入牛奶和麦片，用小火慢慢煮。
2.不要让它开，看牛奶水面的起伏程度，感觉快开的时候就关闭掉。
3.倒入塑料杯中，盖上盖子，浸泡10分钟，化开后食用。
4.倒入少许糖皆可，美味呀。(这种方法，很麻烦，要洗锅，不适合懒人)。
第三种：
1.拿个塑料杯带盖子的，倒入250ML牛奶，可以用2盒，当然杯子也要大点，然后掺入一定量能够填饱肚子的麦片，呵呵。
2.然后一起放入微波炉内，因为每个微波炉的设置都不一样，所以没办法确认火候，一般选择煮开水的，或者微波火力300-500的，然后搞个5分钟即可。(牛奶开了别怪我，偶没试过)。
3.最后就一气呵成了，加糖就可以吃了。
对于文章介绍的牛奶煮麦片，你们应该都知道牛奶煮麦片的制作方法是什么了吧。文章主要介绍了三种制作方法，大家可以根据自己的需要去制作它，但是我们要注意牛奶煮麦片的时候，不要让牛奶长时间煮开了，以免里面的物质变了。
牛奶煮麦片有什么功效
牛奶煮麦片营养价值很高，适合各个年龄段的人食用，特别是对于术后患者，贫血患者，老年和少年儿童来说，牛奶煮麦片是很好的营养来源之一。另外，对于需要减肥的人群来说，它也可做为代餐，每天早上吃一次。下面我们就来看看牛奶煮麦片有什么功效。
燕麦片的功效：
燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品。其作用主要有：
1、燕麦片中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用。可降低胆固醇，防治糖尿病。
2、润肠通便。燕麦片对治疗习惯性便秘由很好的疗效，并且在食用后容易产生饱腹感，长期食用能起到减肥和控制体重的作用。
3、燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
4、燕麦片中含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
牛奶的功效：
1、牛奶有助于帮助人体避免吸收食物中有毒的金属铅和镉。
2、牛奶中的矿物元素对人体有补益作用，例如钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险;钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生;镁能使心脏耐疲劳;锌能使伤口更快愈合;铁铜能预防贫血。
3、牛奶中的维生素B能提高视力;维生素A可防止皮肤干燥和暗沉，使皮肤白皙有光泽;B2可以促进皮肤的新陈代谢;
4、牛奶中含有的钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，能起到抗癌、防癌的作用。
5、牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
6、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
麦片煮鸡蛋有营养吗
麦片煮鸡蛋是很多上班族的早餐，那么麦片煮鸡蛋有营养吗？鸡蛋富含大量的蛋白质，其营养价值也是大家都知道的，对于上班族来讲，如果每天早上吃一个鸡蛋的话，其能量和营养基本上已经满足了，搭配麦片来吃的话，既不会早餐营养过剩，也不会引起饥饿，是很不错的选择。
麦片煮鸡蛋是不错的搭配，能更好的均衡一天所需营养。因为麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。就蛋白质而言，植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富，且人体吸收、利用率偏低。
不妨来做个计算：如果早餐吃一小包（30克）蛋白质含量为10%的麦片，只能得到3克蛋白质，而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右。因此，营养学家的建议是，在食用麦片的同时，喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，可以保证营养更为均衡
另外，补钙时不要同时食用菠菜、苋菜或竹笋等富含草酸的食品，以免会产生同样的负面影响。如果不怕难吃，嚼服钙片要比吞服效果好，口腔中的唾液可以帮助溶解和分解钙片。
上述关于麦片煮鸡蛋的营养价值的分析，希望对大家有一定的帮助，如果有条件的话，还可以加一杯牛奶，那样的话，早餐会变得更加丰富，但是也不要长期的麦片煮鸡蛋当早餐，不然会造成营养的单一性。
牛奶煮燕麦片的功效
我们可能许多人对于牛奶煮燕麦片还不是很熟悉吧，的确，这是一种南方人的特产，在长江以南地区，很多人都特别爱喝牛奶煮燕麦片，其实淮山糖水是一种特别好吃的东西，我们北方人对此还不是很了解，可能大家对于牛奶煮燕麦片都特别感兴趣吧，每个人都想了解一下牛奶煮燕麦片的功效，下面就让我们一起来了解牛奶煮燕麦片的功效吧！
营养价值：
1、促进消化：能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；
2、清肝利水：中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；
3、降压、导泻、镇咳：核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；
4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
5.每100克的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0．25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
一般人都能使用，尤其适宜肝病患者、发热病人以及教师、演员声音嘶哑或失音时食用。
以上内容为我们介绍了牛奶煮燕麦片的功效，我相信大家听了以后都特别想尝试着去做一做吧，这种一种既美味又营养的食物，我们大家都可以去食用，心动不如行动，相信大家一定都会被他的美味所吸引，大家赶紧去尝试一翻吧！
麦片煮比冲好 营养更丰富
近几年来，燕麦的“健康名气”越来越大，市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有“免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒，还有一冲即食的多口味“速溶麦片”。面对这些琳琅满目的品种，到底应该怎么选择呢？
通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
除了“免煮”的，还有一种“快熟”燕麦片。它与“免煮”的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比免煮的更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。不过因为它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推荐。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒，口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟，再和米饭一起煮，煮出来的饭很有嚼头。而且，燕麦饭需要更长的消化时间，引起血糖上升的速度很慢，非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
食用麦片要避免长时间高温煮
速溶麦片根据主要原料的不同，可分为原味麦片和混合麦片两种类型。前者没有强烈的麦香和果香，只会散发出淡淡的天然麦香的味道。购买时要注意，味道过浓的原味麦片很可能添加了香味添加剂。此外，原味麦片不含有白砂糖和盐，保留了原麦中的大部分营养，对身体尤为有益，更加适合中老年人、糖尿病人、血糖及血脂偏高的人食用。
混合麦片中一般加了奶粉、豆粉、核桃和杏仁等。奶粉和豆粉有效地补充了纯麦片的蛋白质的含量，核桃和杏仁中含有的油脂则会大大增加能量的摄入，但它们共同的缺点都是添加了白砂糖，增加了热量供给。这种类型更适合儿童和青少年等对能量需求较高的人群。
麦片的一种很重要的营养物质，是可溶性膳食纤维，这种纤维主要存在于燕麦麸皮中，加工过程中会有不同程度的损失。选择麦片时要注意，每个小包装或100克的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质的含量。总能量最好不要超过350千卡，碳水化合物含量不高于60%，可溶性膳食纤维不低于8克，蛋白质含量则应在10%左右。这样的麦片营养损失小，营养也更均衡。
食用麦片的一个关键就是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。
正确食用麦片的方法：生麦片需要煮20～30分钟;熟麦片则需要5分钟；熟麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间最好搅拌一次。
水果燕麦片是泡还是煮
在选择燕麦片的过程中，人们可以根据自己的口味来选择不同类型的燕麦片，其中水果燕麦片就是一种非常受人欢迎的类型。在水果燕麦片中加入了一些水果，可以增强燕麦的口感。因为大多数人在吃燕麦的时候都会感觉燕麦片的口味有点清淡，可是水果燕麦片在食用的时候是泡还是煮呢?
水果麦片哪个好吃怎么吃怎么泡
1、水果牛奶燕麦
这道水果牛奶燕麦，在家常的牛奶燕麦基础上增加了有益人体成长的香蕉和苹果，这两种食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麦则能为人体补钙，可口又营养。
材料：即食燕麦片2大匙、鲜奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、葡萄干若干。
做法：倒入适量的燕麦进入杯中。燕麦片用半杯热开水冲泡。鲜奶加入燕麦片中拌匀。将苹果、香蕉切片备用。牛奶燕麦中加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
2、彩蔬燕麦饼
这款彩蔬燕麦片是特别为小朋友定制的，材料里添加了色彩鲜艳、营养丰富的芦笋和胡萝卜，搭配上燕麦片和鸡蛋，这一个小小的饼，营养很周全的呢，小朋友吃了一个早上都会很有精神!
材料：即食燕麦片三大勺、鸡蛋一个、胡萝卜半根、芦笋三根、盐、胡椒粉。
做法：胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净，锅中水烧开，放入胡萝卜片和芦笋，烫熟后捞出分别切成碎。鸡蛋打散，和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中，加少量盐和胡椒粉，搅合拌匀成厚厚的糊状。平底锅中放油烧热，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊，放入锅中，用勺子轻轻按压成小饼状。用中火煎至两面金黄即可，出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份。装盘，吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料，如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等。
3、枸杞玉米五彩羹
这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用。玉米富含膳食纤维，适当吃些，能促进肠蠕动，及时的排除人体的毒素。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养。
材料：鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量。
做法：将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁;玉米粒、豌豆清洗干净;锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟;出锅时，放入菠萝粒。
4、燕麦牛奶布丁
燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁，是养颜的好甜品。
材料：燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克。
做法：先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中，用打蛋器顺时针搅拌均匀，然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌，把100克葡萄干全部放进去，在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。
5、南瓜牛奶燕麦粥
南瓜是一种很好的健康食物，含有很多对人体有益的营养成分，但是其蛋白质含量很低，而适当添加适量的牛奶、燕麦，不仅大大优化了其营养价值，而且增加了奶香的点缀，适口性更佳，从而达到锦上添花的效果。
材料：燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
做法：将洋葱和培根切丝，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片，煮3分钟后，倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。
6、玉米燕麦粥
燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克(成品燕麦片)，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多，玉米搭配燕麦，对于缓解便秘很有好处。
材料：燕麦(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法：玉米粉用冷水调成稀玉米糊。将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。最后盛上一碗即可。
麦片煮比冲好 营养更加丰富
近几年来，燕麦的“健康名气”越来越大，市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有“免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒，还有一冲即食的多口味“速溶麦片”。面对这些琳琅满目的品种，到底应该怎么选择呢？
通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
除了“免煮”的，还有一种“快熟”燕麦片。它与“免煮”的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比免煮的更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。不过因为它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推荐。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒，口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟，再和米饭一起煮，煮出来的饭很有嚼头。而且，燕麦饭需要更长的消化时间，引起血糖上升的速度很慢，非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
牛奶煮麦片的做法有哪些好处
牛奶煮麦片是一种比较新颖的食用方法，一般人最喜欢的就是直接用开水煮熟麦片食用，但是这样做的口感和营养是完全比不上牛奶煮麦片的，牛奶煮麦片是一种制作方法简单的饮品，大家都可以自己动手试着在家里制作，不管是什么年龄段的人，牛奶煮麦片都是对身体非常有好处的。
牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法。牛奶含有丰富的油脂蛋白质，而且还有补钙的作用。而麦片是粗纤维杂粮，多吃燕麦可以促进消化和防止便秘。燕麦作为早餐或者晚餐都适合。另外牛奶燕麦还可以去掉斑点哦。
在锅里加入适量的清水，一般是一碗燕麦两碗清水。将清水烧开，然后加入燕麦。大火煮开后，改为小火，煮到燕麦变得粘稠。然后倒入牛奶一起煮，用小火煮一会儿即可。在燕麦即将关火的时候加入少量的白糖即可食用。
牛奶煮燕麦片是非常健康有营养的吃法。牛奶含有丰富的油脂蛋白质，而且还有补钙的作用。而麦片是粗纤维杂粮，多吃燕麦可以促进消化和防止便秘。同时燕麦还可以有效减低人体中的胆固醇，对减肥有很好的功效。
所以说牛奶煮麦片不仅能够提供丰富的蛋白质，而且对于那些爱长斑的朋友们来说，更是一个宝贝，可以帮助大家祛斑，摆脱斑点的困扰，麦片还是具有减肥作用的，如果想要减肥的话也是可以多吃一些牛奶煮麦片，效果是非常好的。
黑麦片怎么吃
麦片是大家熟悉的一种食物，可以作为早餐食用。因为早餐是需要简单营养的，而麦片就是方便，营养，食用非常简单的一种食物。黑麦片是麦片其中的一种，味道也非常好，作为早餐来食用，可以满足人们整天的营养需求，最重要的是它的使用方法也会简单明了。可是大部分人应该不清楚具体的使用方法，那么黑麦片怎么吃呢？
黑麦是一种再生能力非常强的农作物，黑麦的产量非常的高，对于生长的环境要求并不高，黑麦的产量非常的高，而且生长又非常的快，所以很多地区都会种植黑麦，黑麦也可以做成黑麦片，营养价值非常的丰富，下面就要来给大家介绍一下黑麦片的功效和作用，想要了解的朋友就跟着小编一起来看看吧。
黑麦片的营养价值非常的高，吃一碗高纤维的麦片可以有效的预防健康上面的问题，可以预防糖尿病，作为早餐来吃就非常的不错，有研究发现吃黑麦片是可以降低患上高胰岛素血症的出现的，而且也可以降低血糖。
患上胰岛素血症的人体重就会比较的重，而且腰围会比较的粗，体重超重是患上糖尿病的一个非常大的隐患，所以大家想要降低血糖的话，就应该要多吃黑麦片，多吃一些高纤维的麦片会比吃低纤维麦片的血糖降得快，而且吃高纤维的麦片的人，胰岛素的生成明显就会下降，可以促进糖分的分解，可以把过多的糖分转化为热量，改善身体里面的脂肪平衡。
大家在选购黑麦片的时候一定要到正规的地方去购买，这样它的蛋白质含量和矿物质的含量才会比较的高。原味的黑麦片里面不含砂糖和盐，特别适合患有血糖偏高，血脂偏高和老年人来吃。现在市面上*的燕麦片大部分都是速溶燕麦片，经过高温加工，维生素的含量比较的少，购买的时候大家一定要特别的注意。
上面给大家介绍的就是黑麦片的功效和作用，现在大家应该也有所了解了吧。黑麦片对于我们的身体帮助非常的大，黑麦片吃了之后可以改善身体多种的问题，所以大家在生活里面可以把燕麦片当作早餐来吃，非常的有营养。今天小编就为大家介绍到这里了，希望可以给大家带来一定的帮助。
煮麦片更能保留其营养，吸收更棒！
平时吃麦片的时候，很多人都会直接通过开水冲泡，这样就省掉了很多的麻烦，但实际上要是能够煮麦片的话，就可以更好地保留它的营养，所以下次在吃麦片的时候大家不妨多花点时间，煮麦片这样吃更加的健康。
麦片煮比冲好 加工步骤少营养更丰富
近几年来，燕麦的“健康名气”越来越大，市面上各种类型的燕麦片也越来越多。不仅有“免煮”、“快熟”的燕麦片、整颗的燕麦粒，还有一冲即食的多口味“速溶麦片”。面对这些琳琅满目的品种，到底应该怎么选择呢?
通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
除了“免煮”的，还有一种“快熟”燕麦片。它与“免煮”的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比免煮的更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。不过因为它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推荐。
营养最好的是原汁原味的燕麦粒，口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟，再和米饭一起煮，煮出来的饭很有嚼头。而且，燕麦饭需要更长的消化时间，引起血糖上升的速度很慢，非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。
麦片对于人们的养生保健有很大的作用，尤其是老年人，经常吃点麦片，可以保健身体健康，延年益寿。而且我们也需要注重各种食物的健康饮食方式，只有方法正确了，才能够更好地帮助我们保证自己的身体健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《麦片怎么煮？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生早餐怎么煮”专题。
