红皮红肉柚子
冬季养生焖肉。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供红皮红肉柚子，相信能对大家有所帮助。
红皮红肉柚子是柚子的一种种类，在吃起来的时候味道上和普通的柚子是没有多大的区别，只是会感觉到更加甜腻一些，不过两者之间最大的不同就是红肉柚子的营养价值上面会更加丰富一些，其中会含有很多其他种类柚子所没有的营养成分，比方说胡萝卜素，番茄红素和其他的微量元素。
成分
红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。Ys630.CoM
功效
高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾，却几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
琯溪蜜柚所有的营养成分，红肉蜜柚都含有，且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，当中的微量元素如黄酮类色素具有维生素p的功能，红肉柚子之所以呈红色，是因为富含维生素A。胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对日本静冈县三木镇1073名居民进行调查，这些人平时都食用大量的红肉柚子。结果发现，这些居民患肝脏疾病、动脉硬化和与糖尿病有关的疾病的风险很低。
他们在另一项研究中发现，饮用红色柚子汁后能明显减少肝炎患者发展成肝癌的风险。科研人员让一部分肝炎患者平常喝一些类胡萝卜素汁和红色柚子汁混合饮料。 一年后，与具有相同病情但没有饮用类胡萝卜素汁和红色柚子汁的病人相比，他们中没有发现一人患肝癌，而前者发展成肝癌的概率是8.9%。
特别提示
1.太苦的蜜柚不宜吃。
2.经常食用，对高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有
健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。
3.蜜柚性寒，身体虚寒的人不宜多吃。
扩展阅读
怀孕可以吃红肉柚子吗?
柚子是现实生活中非常常见的一种水果，柚子不仅果肉比较厚实，而且口感甘甜可口，十分受到大众的喜爱，而孕妇在怀孕期间需要多吃一些水果来补充身体维生素以及营养成分，而柚子就是很好的水果，而柚子也分为红白两种果肉的柚子，红肉柚子的营养价值更高，孕妇也是可以食用的，但是需要适当的食用。
怀孕可以吃红肉柚子吗?
一般情况下，孕妇是可以吃红心柚子的。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症，理气散结，还可以降血糖，预防妊娠糖尿病。而且红心柚子不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素，对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。
多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维生素C为57毫克，是梨的10倍。柚子还能能解酒毒，可消除酒后口中的异味。怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪。柚子一天只能吃1/4个哦，最好不要多吃。
孕妇吃柚子的注意事项
孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美，孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，可将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多，这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
虽然孕妇吃柚子有许多好处，但是也要注意以下几点：
1、柚子不能多吃：柚子性寒，身体虚寒的孕妇不宜多吃。
2、高血压的孕妇不宜吃柚子，特别是葡萄柚。
3、如果孕妇在服药期间也不要食用柚子，特别危险的是服用抗过敏药期间，食用柚子或饮用柚子汁，可能导致心律失常。
4、太苦的柚子不宜吃，因为柚子苦一般都是没有成熟的，或者是坏掉的柚子。
柚子肉加蜂蜜
完全成熟的柚子其中所含有的水分以及果糖都非常高，所以柚子也是不少人所青睐的一种水果。吃柚子的过程中除了一般的食用方法，也可以将柚子制作成果汁。如果将柚子和蜂蜜搭配在一起，制作成蜂蜜柚子茶并且味道酸酸甜甜还能够起到生津止渴的效果。下为大家带来了蜂蜜柚子茶的制作方法以及功效。
柚子肉加蜂蜜可以做成蜂蜜柚子茶。
《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
主要功效
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
禁忌与副作用
吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高血脂症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂)，结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
做法
材料
柚子：500克(连皮带瓤)
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
红肉指哪些肉
营养学上非常讲究食物对一个人身体所起到的营养价值以及不同食物之间不同的功效，而在肉制品这一分类中就分为红肉与白肉。红肉和白肉对人体所起到的营养价值不同，白肉中含有大量的蛋白质，可以大量补充人体所需蛋白质。但是在红肉中则含有大量高饱和脂肪酸，因此有哪些肉是属于红肉?
红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。
原因
红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去。为肌肉TpYE-I，适合利用脂肪作为能量来源，收缩速度慢但适合长时间运动。 烹饪好后的食物的颜色不能作为判断是否红肉的标准。不管牛肉做成什么颜色都是红肉;同样，猪肉虽在烹饪时变为白色，也是红肉。
相反的，鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊等)等非哺乳动物的肉都不是红肉(可以算作白肉)。尽管如鲑鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。
营养
很多营养专家都认为其他肉比红肉要健康，因为红肉中含有很高的饱和脂肪。有一些研究表明红肉在直肠癌的形成中起了很大作用。
然而红肉中有丰富的铁，素食主义者和不进食红肉的人应该多吃含铁丰富的食物。红肉中也含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺、核黄素和磷等。
在2012年，哈佛大学最新的统计数据显示，为了减少癌症及心血管疾病的风险，每人每天的红肉摄取量应该低于42g，其原因是高量的饱和脂肪与胆固醇，而加工肉品(包含由白肉为原料的加工肉品)的摄取量则要更低，因为加工肉品高盐高脂肪又有硝等致癌物质。
红肉的主要健康风险被为是来自于饱和脂肪与胆固醇(主要出现在肥肉)、加工(高盐及添加致癌物质)、烧烤、及缺乏ω-3脂肪酸(可以另外补充);而红肉生产商一直表示，去除可见脂肪的精瘦红肉，其胆固醇与饱和脂肪含量只会略高于精瘦的白肉，因此精瘦的红肉及白肉在控制心血管疾病上几乎无差别;美国心脏协会前会长也表示，控制心血管疾病的饮食中可以包含精瘦红肉，而且其安全摄取量是高于哈佛大学的统计数据。只是没有足够证据显示，相较于白肉、红肉没有其他明显的健康风险，例如一些研究怀疑，红肉含有的血红素铁是明显的健康风险。
红柚子的功效与作用
红柚子是很常见的水果，这样的水果吃的时候，以酸甜为主，对人体消化有着很好的帮助，不过在吃红柚子的时候，要适量吃，过多的吃，在对胃部也是有一些损害，所以在吃红柚子的时候，需要注意这点，那红柚子的功效与作用都有什么呢，在对这方面，是很多人不太清楚的。
在吃红柚子的时候，需要对它的各方面进行了解，使得吃这样水果的时候，能够放心进行，对身体也不会有损害，那红柚子的功效与作用都有什么呢?
红柚子的功效与作用:
女性常吃红心蜜柚最能符合“自然美”的原则。 蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时，所含的天然叶酸，对于服用避孕药或怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，不含钠，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果，并且柚子中有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇，新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分，能降低血糖，是老年朋友的食疗效益最佳的水果。
如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，妈妈可将新鲜蜜柚留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克)，加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服便可强健肺部。当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。
以上就是对红柚子的功效与作用详细介绍，在选择这样水果的时候，要注意它对调理人体各方面都是有着很好的帮助，而且吃这样水的时候，也是完全可以放心，它对人体健康不会有任何的损害，不过吃这样水果也不能过多选择。
红柚子和白柚子的区别是什么
在平常的生活冲去超市选购的时候，我们都看到过一些不同品种的柚子，常见的有红柚子和白柚子。，相比较价格来说，红心的柚子要比白心的稍微贵一些。那么两者的区别究竟有什么呢！
红柚子除了和白柚子一样含有维生素以及矿物营养元素外，还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。人们每天吃一个柚子，尤其是红柚，将大大有助于心脏病的预防和治疗。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明显降低体内的胆固醇水平，而慢性高血液胆固醇是引发心脏病的主要因素。
吃红柚或白柚的病人血脂水平明显降低，而没有吃柚子的患者的血脂水平没有变化。此外，数据还显示红柚比白柚的降脂(特别是对甘油三酯)作用更为明显。
这可能是因为柚子中含有大量的抗氧化剂，而红柚通常比白柚含有更高量的抗氧化剂。但她也认为存在其他因素，如红柚中可能含有一种未知的化学物质致使人体内甘油三酯量的下降，为此他们还将做进一步的研究。
红柚子和白柚子有什么区别呢
相信往往一到了秋冬季，很多朋友都不太喜欢吃水果了，因为他们不太喜欢那种冷冰冰的触感。可是对于柚子很多朋友还是比较喜爱的，因为常吃柚子可以起到很好的止咳平喘的作用，同时也能增强人们的食欲。那么红柚子和白柚子有什么区别呢?面对大家所提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。
红柚子和白柚子除了颜色不同外，营养价值也有较大差异。
市场上的柚子，果肉有红色和白色之分。白色的多为传统琯溪蜜柚(也有其他品种如沙田柚也是白色的)，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。
红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚。系福建省农业科学院果树研究所于1998年，在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现，果实汁胞呈红色优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素
对人体的保健作用更强。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作
用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。
柚子的好处虽然很多，但是也有一些需要注意的问题。太苦的红肉蜜柚不宜吃;高血压患者不宜吃红肉蜜柚，特别是葡萄柚，因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁;一般人在服药期间也不要食用，以免药物“过量”。另外不要食用过多的柚子，一次吃太多会导致肝脏负担太重，影响肝脏解毒，有时还会出现一些副作用。
以上几段文字内容就为我们很好地解答了红柚子和白柚子有什么区别的疑问，在此我衷心希望广大朋友们能够认真学习上面的内容，这样才能对这两种柚子的区别有更深刻的了解和认知。当然我想提醒大家的是，我们必须要明白与柚子相克的一些食物，这样才能避免一些意外的出现。
红肉蜜柚苗
虽然现代社会信息越来越发达，有不少人还是对于一些东西不太了解，红肉蜜柚苗就是其中十分常见的一种，这是大家都非常陌生的，很多人甚至都不知道红肉蜜柚苗究竟是什么，那么针对这个问题，下面我们就一起来详细的了解一下，到底红肉蜜柚苗是什么吧。
对于红肉蜜柚苗相信很多人视非常陌生的，这是在生活中常见的一种东西，可以食用，但是大家还是不知道这到底什么玩意，那么究竟红肉蜜柚苗究竟是什么呢，下面一起来看看。
红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色，丰产、优质。
1.花果管理： 促进花芽分化 根据树势 9～11月适当控水、对直立枝拉成斜生状态、也可用断根、或在9～10月上旬进行环割、环割宽度掌握在0.1～0.2cm，深达木质部为宜。对结果母枝，在花蕾期先疏花序后疏蕾，去头掐尾留中间、疏弱留壮花2-3朵。摘除早夏梢。 5月上旬生理落果后，分2～3次根椐树势留结果量，留果均匀分布，去除病虫果、畸形果。
2.汁胞粒化的矫治: 结果树以有机肥为主，增施钾肥;切不可在花期喷保果素;耕作上树盘盖草，冬季深翻改土，提高土壤有机质含量与肥力，对长势旺的树，采取环割调控长势，调节营养平衡，适时采收。
3.冬季防冻: 营造防护林，冻前灌水，小树盖草或遮阳网，果园覆盖，树干刷白。
2、营养成分
红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。
3、果实性状
果形倒卵圆形，纵径横径比为15.5 : 16;单果重1200克～2350克,平均1680克;皮色黄绿色;果肩圆尖，偏斜一边;果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整;果面因油胞较突，手感较粗;皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色;汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。2003年、2004年果实内质送检结果，总糖8.76%，总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈色色素为番茄红素和β胡萝卜素，分别为：55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24(μg/g·dw)，是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。
适用人群
编辑
一般人都可食用。
心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。
孕妇也适合食用。
太苦的蜜柚不宜吃，经常食用，对高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。蜜柚性寒，身体虚寒的人不宜多吃。
通过上面文章的介绍，相信大家对于红肉蜜柚苗都有了一定的了解，这是日常生活中还是比较常见的一种植物，可以食用，而且对于人体的身体健康有很大的帮助，还能预防和辅佐治疗多种疾病，下面我们就一起来详细的了解一下。
来月经可以吃红柚子吗
红柚子具有很高的营养价值，柚子中的蛋白质、有机酸、维生素等含量都非常的丰富，另外维他命C也比其他的水果含量要高很多，而且食用柚子不容易上火，所以柚子作为一个营养丰富，口感良好的水果，受到了非常多的人群的喜爱，但是，红柚子真的适合所有人食用吗?吃红柚子有没有什么禁忌呢，女性经期是否可以吃红柚子呢?
一般情况下，红柚子经期最后爱不要吃。虽然红柚子具有很好的功效与作用，可以起到很好的保健效果，但是，它属于寒性水果，不适合经期食用。下面让我们具体来看看吧!
红柚子经期可以吃吗?经期不适合吃红柚子。
经期的女性盆腔的血管处于扩张状态，不宜受到寒冷刺激，否则会使血管收缩，而红柚子属于寒凉性的水果，在经期食用对身体不好，所以经期不适合吃红柚子。
经期吃了红柚子会怎样
红柚子性寒，在经期食用后可能会影响盆腔血液的循环，造成经血流通受阻，使气血凝滞，从而减少经血的排出，发生痛经的情况，而且还会增加体内的寒气，使女性在经期变得更加虚弱无力，长期如此还会使女性出现月经不调的情况。
经期吃了红柚子怎么办
经期吃了红柚子后，体内的寒气可能会加重，这时候应该适当的喝点生姜红糖水，来驱除体内的寒气，而且生姜红糖水还有一定的暖经作用。另外，也可以多喝点热水或者用热水袋放在腹部，避免受寒。
经期适合吃什么初期
女性在月经初期可能没有什么胃口，所以这时候要吃一些开胃、易消化的食物，比如，枣、面条、薏米粥等食物。
经期能吃红柚吗 来月经能吃柚子吗 哪些人不适合吃柚子
中期
月经中期女性在排出经血的同时，也会使体内的营养流失掉一部分，所以这时候应该多吃一些蛋白质、蔬菜类的食物，比如鸡蛋、豆腐、黄豆、核桃、腰果、干豆等食物。
后期
女性在月经后期经血基本上已经排出了，这时候要多吃一些补血的食物，比如菠菜、蜜枣、红菜、葡萄干、红糖水等食物。
红柚子适合什么人吃
红柚子适合食欲不振、消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘、饮酒过量、心脑血管疾病患者食用。
红柚子不适合什么人吃
红柚子不适合阴虚燥咳、脾胃虚寒、经常性腹泻、寒性痛经者、经期女性、气虚体弱以及与正在服用避孕药、降压药、降脂药、钙拮抗剂、环孢素、咖啡因、西沙必利等药物的人群食用。
红心蜜柚的功效与作用
营养成分
红心蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。
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