血糖高菜谱大全及做法
养生食疗菜谱及做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“血糖高菜谱大全及做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
血糖高的患者在平时是需要注意自己的饮食问题,首先不能吃含糖比较高的食物,而大米小米等都不能吃太多,因为这些食材含有很多的的淀粉,水解之后就会导致血糖升高加重。血糖高的患者,可以吃一些紫灵芝山药汤以及腊肠红薯花生糙米饭等,这些食物的做法,我们可以学习文章的内容。
紫灵芝山药汤
材料
紫灵芝片,山药
做法
1. 将紫灵芝片用水冲洗一下(用水轻轻冲洗掉灰尘就可以,不要使劲揉)。
2. 削完皮的山药洗净,切成滚刀块。
3. 锅中加入1500ml水,放入灵芝片开始煮(用砂锅或者不锈钢锅)。
在水中滴入几滴醋,把山药洗净削皮,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。
4. 煮开后放入山药,接着煮。
5. 大火煮开,小火煮30分钟即可。
腊肠红薯花生糙米饭
食材
主料糙米200g红薯160g腊肠100g
辅料花生50g
步骤
1.糙米淘洗干净提前用水泡发2小时。
2.花生提前用水泡发一夜。
3.红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁。
4.把糙米、花生、红薯放入电饭锅里。
5.往电饭锅里加入适量水,然后放入电饭煲内接通电源煮饭。
6.腊肠切成薄片备用。
7.米饭的水快煮干时放入腊肠片继续煮至米饭熟,电饭煲跳闸后保温十分钟即可开盖食用。
香煎沙丁鱼
食材
主料沙丁鱼400g
辅料油适量盐适量葱适量姜适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量
步骤
1.沙丁鱼从冰箱取出解冻。
2.清洗并清理内脏后,加入料酒,葱姜,盐腌制一会。
3.花椒粉调上少许盐备用,准备少许葱花。
4.将腌制好的鱼沾满干淀粉,拍掉多余的部分。
5.锅中放适量油烧热,放入鱼。
6.煎至一面脆黄,翻面再煎。
7.煎熟后洒上胡椒盐,洒上葱花点缀食用。
扩展阅读
适合血糖高孕妇的食谱大全
孕妇容易出现血糖高的症状,这对于孕妇的调理以及胎儿的健康,都有着不利的影响,除了平时及时进行血糖监测以外,一定要注重饮食调理,纠正以前不不当的饮食习惯,多吃一些促进血糖下降的食物,比如说玉米发糕,起士鸡肉卷等等,都有一定的降糖补充调理的作用。
一、玉米发糕
材料
玉米粉100g,全麦面粉100g,酵母5g,糖4g (糖只是用来激活酵母,让发酵更迅速,不是用来增加甜味的),小苏打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄干适量,用来铺在发糕的表面
做法
1、在玉米淀粉里慢慢倒入开水;
2、将玉米粉搅拌成糊状,放着;
3、放凉到手摸着温温的时候,倒入全麦面粉、酵母粉、糖、小苏打粉,搅拌成糊状。千万不要在玉米粉糊糊还烫的时候加,否则酵母粉会被烫死的;。
4、要搅拌成如图稀糊状,太干了可不行;
5、把糊糊倒进一个大碗里,碗要多大?大到至少可以装下两倍糊糊。撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄干之类;
6、准备好蒸锅,发糕糊糊盖上盖子,放到锅上去发酵。发酵到1.5-2倍大小之后直接开火蒸就可以。如果发酵好再挪动,面糊里的气泡会破,蒸出来的发糕会偏硬,蒸出来的发糕应该是这样孔多松软的。
二、孕妇食谱:起士甜椒鸡肉卷
材料
cheese适量、甜椒切条状、香菜视个人喜好添加、鸡胸肉两片、顶级初搾橄榄油、少许盐、适量黑胡椒粒、适量巴西利
做法
1、备料:鸡胸肉用肉槌拍成薄片(可装在塑胶袋里或像我一样用烘焙纸包覆,隔着袋子拍打,避免肉末纷飞弄脏肉槌);甜椒洗净切成条状;香菜洗净;cheese切成片状
2、将拍薄的鸡胸肉平放,放上甜椒、cheese片、香菜(注1),并且依照个人喜好洒上Sp
3、将鸡肉卷起,箭头处是接合处
4、锅内放入少许橄榄油,并放入鸡肉(注2)
5、变色后翻面续煎,图中接合处已经紧紧封住了
6、起锅后对半切,送入烤箱(善变的孕妇这天偏好水分少一点的干香口感,喜欢juicy的朋友可以省略这个步骤;因为要送烤箱,所以鸡肉没有煎到全熟,不送烤箱的朋友要煎熟一点喔)
7、送入预热160度的烤箱烤7分钟左右,淋上顶级橄榄油就可以开动囉~
血糖高喝茶好吗?
血糖高血脂高,很多中老年朋友遇到的问题,很多人在平时的时候经常会出现头晕,甚至是不敢吃一些糖分含量高的东西,这就是因为血糖高引起的,血糖高的人在平时可以喝茶,而且能够促进吸收,不用担心茶叶对血糖高有影响。
茶叶对人体健康的作用是不容置疑的,但对不同的人也有不同的要求,所以健康不佳的人要慎之饮茶。主要可归结为31条,如下:
1.发烧忌喝茶。
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮茶。
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
3.神经衰弱慎饮茶。
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
血糖高的早期症状 身体这些症状预示血糖高
患上高血糖,很多人还自己不知道,实际上生活中有一些症状可以给我们起一个提示的作用,如果身体里出现这些症状,预示着血糖升高,那么到底哪些症状是血糖高的提前预兆呢?下面跟着小编一起看看吧!
高血糖的症状
1、在生活中经常恶心,干呕,身体不适,呕吐不断,腹部偶有胀痛,不消化等症状。
2、心跳快速,呼吸缓而深。在未经过激烈运动时也会感到心跳速度明显比以前快速,呼吸困难。
3、尿糖测试呈阳性反应。这也是血糖高的一个重要的症状。
4、极度口渴。尿多之后使体内的水分减少,当体内水的总量减少1~2%时,即可引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮,产生极度口渴的生理现象。
5、血糖测试值升高,这是血糖高具有特征的症状。
6、尿多,皮肤干燥,脱水。尿多不仅指尿的次数增多,而且尿量也增多,24小时可达20多次,有些高血糖尿量可达2-3升以致10升之多。甚至尿的泡沫多,尿渍发白、发粘。多尿是由于血糖升高,超过肾糖阈(8.9~10mmol/l),排入尿中的糖多,于是尿次数与尿量增多。
高血糖吃什么好
1、猕猴桃
酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。
2、西兰花
西兰花属于高纤维蔬菜并且是一种营养价值非常高的蔬菜,它富含微量元素铬,铬参与体内的糖代谢,是维持机体正常的葡萄糖耐量,提高人体组织对胰岛素的敏感性,促进机体糖代谢正常进行,有效防治糖尿病。
3、南瓜子
血糖高的朋友有福了,血糖高的人平时没事可以吃点南瓜子,能降血糖,因为南瓜子中的钴元素含量也比较丰富,是胰岛细胞所必需的微量元素之一,对降低血糖浓度和防治糖尿病有特殊疗效。
血糖高不能吃什么?血糖高的饮食禁忌
当下人们对饮食质量的追求越来越高,而且饮食也变得更多样化起来,但是难免会引起一些内分泌疾病,如血糖高,对于一些高血糖的人群,在饮食上需要注意一些禁忌。下面来说一下。
血糖高不能吃什么
1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、血糖高不能吃的水果:血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄
3、血糖高不能吃的干果:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等
5、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。
秋天菜谱大全及做法
现在已经立秋,秋天正是贴膘的时候,因为人们只有在秋天多吃一些营养价值高的食物,才能避免冬天出现流感或者感冒的问题,到了秋天后各种各样的蔬菜已经开始上市,这个时候主要还是以坚果,蔬菜,水果为主,下面让我们来看看吃什么好呢?
第一菜:莲藕
上榜理由:民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。
秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质(蛋白质食品)和各种维生素(维生素食品)及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘(便秘食品),促使有害物质排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
第一坚果:花生
上榜理由:秋季果实丰收,这其中,最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。"常吃花生能",花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍,且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化(消化食品)吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健(保健食品)作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压(血压食品)、调整胆固醇的作用。古籍认为,花生补中益气,盐水煮食养肺。
健康菜谱及做法大全
民以食为天,只有吃得健康才能拥有健康的身体。所谓病从口入所的正是这样的道理。当今社会越来越多的人开始意识到可通过日常饮食提高身体免疫力,促进身体健康。基于此本着养生保健的需要,小编整理了如下三道荤素皆宜的养生菜品,供大家参,希望所有人都能学会自制养生菜,在犒劳肠胃味蕾的同时,吃出健康。
一、秋葵马蹄
材料:
秋葵、马蹄、胡萝卜、大蒜、蚝油、盐、山茶籽油
步骤:
1.将洗净的秋葵切段,马蹄、胡萝卜、大蒜切片。
2.锅中加入少许油,下入蒜片炒香,加入胡萝卜翻炒;
3.倒入秋葵稍炒一下,加入马蹄、蚝油、盐,翻炒翻炒均匀,出锅。
秋葵的营养价值:
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
二、花旗参清鸡汤
材料:
老母鸡半只,花旗参10克,盐适量
步骤:
1.老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片
2:老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;
3:把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;
4:大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
花旗参的营养价值:
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。
三、太子参焖蹄膀
材料:
猪蹄膀750克、太子参30克、冰糖、料酒、酱油、大葱、姜各适量。
步骤:
1、将太子参浓煎取汁200毫升,备用;猪蹄膀洗净,在大骨的两侧各划一刀,使肉摊开。
2、将蹄膀放入锅内,加入太子参浓汁及所备调料,用大火烧开,再用小火焖2小时,焖至蹄膀烂透即可。
猪蹄的营养价值:
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。
信阳菜谱大全及做法
中国有很多特色的地方菜,像信阳菜就很出名。位于河南的信阳,地处南北交界处,得天独厚的环境,形成了很多有地方特色的菜品。信阳菜属于江淮菜系的一个流派,菜品多样,如果吃过信阳菜的话,肯定会留下深刻的印象,掌握一些做法,在家就能烹饪。下面来看看信阳菜谱大全及做法。
酸辣萝卜丝
主料:青皮水萝卜300克,或者白萝卜、胡萝卜各150克
辅料:红油20克,盐5克,白醋20克,姜丝10克
制作:萝卜切成6厘米长细丝,清水泡一下,捞出挤干水分,加入辅料拌入味,10分钟即成。
芥末拌皮丝
主料:水发固始皮丝300克辅料:冬笋丝5克,韭黄丝5克,香菇丝5克,青、红椒丝5克,芥末油5克,芥末糊10克,精盐5克,醋3克,酱油2克,鲜汤适量,麻油少许
制作:
1.将芥末油、芥末糊、精盐、醋、酱油、麻油、鲜汤调匀成调味汁;
2.将发好的皮丝切成10厘米长段,放鲜汤中过一下捞出,沥干水分放盘中间;
3.将配料稍焯一下,有层次地摆在盘周围,浇上调味汁即可。
毛尖炒鸡蛋
主料:信阳柴鸡蛋600克,特级信阳毛尖100克
辅料:油100克,精盐2克,姜、葱少许
制作:
1.将鸡蛋打碎倒入碗中,筷子搅匀;
2.将毛尖用90℃水冲泡两次,待茶叶舒展后捞出,用凉水冲洗一次,沥干水分;
3.锅置火上,添入油,油热后,将鸡蛋倒入,随即将茶叶倒入,并加精盐、姜、葱,迅速翻炒,待鸡蛋松散即成。
拌炝黄花菜
主料:黄花菜400克辅料:冬笋丝10克,木耳丝10克,辣椒丝5克,葱丝5克,姜丝5克,花椒5克,小磨油50克,精盐2克,酱油35克,白糖35克,香醋25克,料酒15克
制作:1.黄花菜掐蒂、抽心,用开水氽一下捞出晾凉,用盐杀一下,稍挤水分,放碗中备用;
2.锅内添入小磨油,烧热,投入花椒炸出香味,捞出不用;
3.把其他辅料放入锅内炒熟,浇在黄花菜上拌匀即可。
将军菜炒豆腐
主料:水发将军菜200克、信阳水豆腐400克
辅料:大油10克、姜5克、蒜蓉5克、盐5克
制作:1.将水豆腐切成长5厘米、宽2厘米的块状,用平底锅炕成两面泛黄时,出锅待用;2.热锅底油放入姜、蒜蓉炒香,放将军菜及炕好的豆腐同炒2分钟,调味出锅即成。
板栗焖鸡
主料:去壳板栗300克、固始土鸡1只(约1000克)
辅料:大姜片20克,大葱段20克,八角1个,小茴香10粒,盐、料酒适量
制作:
1.鸡宰杀后剁块,加料酒、盐腌10分钟;
2.热油锅下葱段、大姜片、八角、小茴香煸香,再下入腌好的鸡块同炒,待煸炒至鸡肉表面泛黄时,加高汤改小火焖至八成熟,再加板栗同炖,至汁浓时出锅即成。
血糖高喝牛奶好吗
在日常生活中血糖高是一种常见性疾病,主要好发于中老年人,饮食不当也会造成血糖高的情况发生,身体血糖高除了要合理的生活作息以外,在饮食上也要十分注意,牛奶是十分常见的饮品,可以代替主食,血糖高饮用牛奶要注意量。
糖尿病人并没有绝对不能吃的食物,关键在于:何时吃、怎么吃、吃多少?同时,立足于一个“基本点”:一日摄取食物的总量保持一定,在此基础上,可以合理分配食物的种类以调剂饮食生活。主张不像苦行僧一样什么都不敢吃,提倡吃的好的情况下,血糖也好。甜食一般建议尽量少吃,血糖稳定的时候,可以适当吃些水果的。牛奶是可以喝的,但是最好和纯奶或浓缩奶,不要含糖。一天大约200毫升,富含优质蛋白和钙。
血糖高适合的食物
1.苦瓜
苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.洋葱
味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
3.麦麸
味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
4.魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
血糖高吃什么菜
高血糖患者在饮食上应当格外的注意,它在生活中也被称作为富贵病,主要是由于长期的饮食习惯和生活习惯不当造成的,那么血糖高吃什么菜好呢?
血糖高吃什么好—紫菜
要说血糖高吃什么好,紫菜就是其中之一,紫菜中富含了蛋白质、紫菜多糖、胡萝卜素、脂肪、维生素等多种营养元素,其中的紫菜多糖,能够有效的降低空腹血糖。因此血糖高的患者可以在每顿饭前食用紫菜,这样可以有效的降低血糖。紫菜的制作方法比较简单,通常我们可用紫菜做汤、羹,所以在饭前喝一碗汤不仅可以润胃,还可以有效的降低血糖哦。
血糖高吃什么好—胡萝卜
胡萝卜在我们生活中非常的常见,而且价格也比较实惠,适合大众群众消费。我们都知道胡萝卜里面富含了多种类胡萝卜素、花色素和维生素等有效成分。血糖高吃什么好,根据相关实验证明,胡萝卜的提取物具有明显降低血糖作用。胡萝卜的食用方法也比较多,不仅可以生吃还可以用来捣汁食用,而且还可以将胡萝卜作配料。
血糖高吃什么好—大蒜
大蒜是我们制作很多菜肴的必备食材,特别是在凉拌菜中,大蒜是少不了的。大蒜中含有含硫挥发性化合物、多糖、苷类、硫代亚磺酸酯类、脂类等多种化合物。关于血糖高吃什么好这个问题,在近年来研究发现,大蒜它具有很好的降血糖的作用,可作为血糖高患者的食用疗方。大蒜它可生吃,也可以煮吃、煨食或者作为配料食用都可以。
血糖高降血糖吃什么好?
红薯属于粗粮的一种常见食材,其营养价值也非常的高,长期食用可以预防癌症,同时吃红薯可以降血糖。相比其它的食物来讲,红薯中的淀粉含量是比较高的,但不属于高淀粉类的食物,同时,红薯中富含丰富的膳食粗纤维,膳食纤维通常是无法直接被人体吸收的,所以每餐中如果加一点红薯的话是会降低食物在人体的消化速度,从而增加饱腹感和平稳血糖的起伏。所以高血糖患者可以适当吃一些薯类的话,对于控制血糖是有一定作作的。
红薯是一种粗杂粮,其维生素B1含量比细粮,还富含铁、镁、锌、硒等微量元素,钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也较丰富。不仅如此,红薯中还富含丰富的膳食纤维,但是其高达15%-20%的含糖量让不少糖友十分担心。
其实,只要稍加控制,合理搭配,糖尿病患者也是可以吃红薯的。红薯和我们常吃的米饭相似,主要是淀粉,不同的是红薯甜味较高。研究认为,常吃红薯可以防治糖尿病。
研究人员因此做了一个研究,给患有糖尿病的老鼠吃红薯,四周后发现,老鼠血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%,口服葡萄糖后,老鼠的血糖水平升高也得到控制。因此,研究人员认为红薯有一定的抗糖尿病作用。
高血糖吃什么好
1、日常饮食应该以清淡为主,远离高油高脂高糖高盐食物。
2、避免直接含有蔗糖、葡萄糖的食物,也应该注意少吃富含碳水化合物、淀粉的食物(碳水化合物和淀粉最终就会被分解为葡萄糖)
3、选择食物多选择质地粗糙、天然、加工较少的食物,少吃加工精细、软烂、糊化程度较高,利于消化的食物,例如糕点、零食、米糊米粥、精白米面等食物,特别是富含碳水化合物而又利于消化的食物是最容易被忽视的,它们会加快糖分的吸收速度,因此更容易让餐后血糖飙升。
高血糖是可以预防和避免的,合理饮食可以降低血糖高的风险,其次适当的运动和愉悦的心情也很重要。
血糖高吃什么面食
血糖高的患者朋友们可以利用粗粮来代替主食,就比如大麦,玉米,还有麦麸等,这些都是具有非常好的降糖作用,还能够预防脂肪堆积。患者朋友们需要保证营养均衡性,多补充蔬菜和水果,患者还是要多注意休息。
众所周知,血糖高的患者朋友们需要严格的控制热量的摄入,应该要注意饮食多样化,尤其要限制糖分盐分的摄入。患者朋友们应该要特别注意碳水化合物较高的主食要少吃,否则会导致病情越来越严重。血糖高吃什么主食,接下来我们将为您详细介绍一下相关的内容,希望能够帮助到大家。
其实我们大多数人的主食一般都是大米或者是面条的,而血糖高的患者朋友们建议可以用粗粮来代替主食,就比如玉米,玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,还有亚油酸,能够降低人体血糖的浓度,还能够防止脂肪大量堆积,有利于降低餐后血糖的水平。经常吃玉米是能够很好的控制疾病的。
血糖高的患者朋友们还需要多补充一些荞麦面。其实荞麦面是利用荞麦加工而来的,营养价值非常高,而且荞麦面中是含有人体所必需的氨基酸,脂肪的含量非常低,也含有大量的亚油酸和油酸的,能够具有非常好的降脂作用,经常吃荞麦是能够防治高血脂等病症。
除此之外,血糖高的患者朋友们也需要多补充一些麦麸。其实麦麸是属于高纤维的食物,营养价值非常丰富,还有大量的维生素以及矿物质,最重要的是麦麸的热量较低。并不会导致人体的脂肪堆积,对于人体是非常有利的,大家也不要担心会对人体带来副作用。
血糖高吃什么主食,通过上文的介绍,相信大家都已经了解了。血糖高的患者朋友们一定要注意粗细搭配,每天的膳食的热量需要控制好,患者朋友们一并要重视个人的生活习惯,要避免接触高糖以及高盐的食物,否则会导致病情越来越严重,甚至还会加重病症。
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