养胃粥怎么做

2019-10-07

红豆粥怎么做浓稠

四季养生粥怎么做的。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!您对饮食养生是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“红豆粥怎么做浓稠”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在味道上向来都是众口难调,每个人的口味都会存在或大或小的差异,比如说豆腐脑就分甜咸党,比如说喝粥的时候有人喜欢水放多的,但是有的人偏偏就喜欢浓稠口感。对于口感喜好这件事来说并不存在对错,喝粥喜欢浓稠的就在熬制时用点心思,毕竟对于浓稠这种口感还是需要一定的技巧才对口味对。

技巧一,清水浸泡红豆。红豆不能够立即煮粥,应该要提前把红豆浸泡在清水里面,至少要浸泡半个小时以上的时间,一个小时是最好的。浸泡红豆主要是为了能够让红豆喝饱水分,让红豆变得膨胀,煮红豆时更加容易烂,冬天天气寒冷,红豆吸水性差,可以适当的延长红豆浸泡的时间。

技巧二,红豆焯水。在正式煮红豆之前,还需要先把红豆过水,这样做可以去除掉红豆本身所具有的豆腥味,也可以去除掉杂质,在锅里面倒入适量的清水,冷水的时候把红豆倒进锅里面去,用大火煮红豆,水开了以后继续熬一两分钟的时间关火,把红豆捞出来立即过凉水。锅里面重新加水,等水煮开了以后,加入几滴食醋搅拌一下,把红豆重新倒进锅里面去熬煮两三分钟时间,再一次把红豆捞出来过凉水。

技巧三,焖煮红豆。红豆焯水完成了以后,就可以开始正式煮红豆,在锅里面加入适量的清水,红豆冷水下锅,用大火烧开,放一些白糖进去调味,转成中火继续熬煮七八分钟左右,然后转成小火,盖上锅盖煮半个小时。红豆煮好了以后不要急着揭开盖子,先把火关掉,让红豆在锅子里面继续焖煮两三分钟时间,等红豆稍微冷却一点以后,就可以揭开盖子搅拌一下,享用美味的红豆粥了。

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山药红豆粥怎么做


山药的蛋白质含量很高,我们在平时应该会经常吃到山药别吧,山药可以有很多种的吃法,很多人喜欢用山药煮粥,用山药煮粥的时候可以放很多的食材,例如可以放一些红豆就很好,红豆也是在秋季很常见的一种杂粮了,它的营养是很全面的,今天我们就来看看山药红豆粥怎么做。

简介

山药:薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。

红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。 红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纤维5.6%-18.6%。除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。

制作方法

主材料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克

辅料: 冰糖10克。

. 步骤:1.山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净

2.用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;

3.锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,

4.将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;

5.加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。

功能作用

红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。

山药可治疗闭经。 凡室女年十五以上而月信不通,或经行复闭,饮食减少患者,每以山药末八钱或一两,煮作茶汤,调以红蔗糖送服鸡内金末五分,每日二次,用点心服,月信自通。张氏认为山药善养血,鸡内金善通血,是通月信最要之药。又鸡内金多用恐伤气分,以山药培元气而制之。张氏还常以山药末煮汤,加红蔗糖调味,送服水蛭末六分,日再服,当点心用之,久则月信自通。这样的粥当然有助养颜美容啦。

山药红豆粥怎么做,通过今天的介绍大家应该对它的做法都有了一些了解了吧,我们在平时就可以多喝一些这样的粥,特别是在早上,大家都应该吃早饭,最好的选择就是各种养生粥。

高粱红豆粥怎么做?


平时生活中人们吃高粱比较少,实际上,高粱这种粮食作物是值得大家多吃的,现在人们在饮食上都很精细,长期吃得很精细对肠胃健康是不利的,所以要学会粗细搭配,高粱就是非常好的一种粗粮,比如高粱富含粗纤维,吃了能够大大增强人的食欲,今天介绍的是高粱红豆粥,这道粥的制作方法如下。

高粱红豆粥的做法:

材料

红豆

高粱

做法

1.放一起煮就好啦加冰糖味道好好

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、消化不良者、积食者

所需材料

红豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克

做法

1、高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。

3、待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此粥具有调和脾胃、消食化积、和中益气、健脾止泻的功效。这样的食疗方法可以有预防便秘的作用,对于帮助消化有好处,同时也可以有清热解毒的效果呢,对于提高体质来说是不错的选择呢。

关于高粱红豆粥的制作方法,知道了吧。有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,益气健脾和胃消食化积,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。

高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。按其性质分,有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软质。籽粒色泽有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种。中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。

冰糖红豆粥怎么做?


冰糖是小孩们最喜爱的糖类,每一个小孩子都爱在嘴里含上一颗。冰糖和红豆遇到一起那不就是孩子们的最爱了吗?小孩子不仅爱喝,而且对成人的身体有很大的好处,平常吃饭的时候煮上一碗红豆粥是何等的享受,红豆里面的营养是大家想不到的。好处又很多的红豆粥怎样做呢?下面小编为你介绍一下红豆粥的制作方法吧。

红豆和红枣可以补血养气,黑芝麻可以使你的头发闪烁健康的光泽,山药吗,大家都知道,补肾益气,受用多多,加之燕麦,薏米等五谷,使粥的味道更好了。

做法:

(1)提前将红豆泡水里,大约5小时.午饭后泡,晚饭时间就正合适用呢。

(2)将适量红豆,薏米用高压锅大火开起来烧5分钟,之后小火半小时(红豆开花就好了)。

(3)关火,用冷水冲高压锅的盖子,为的是可以打开锅盖.之后将锅放置火上烧开,放入黑芝麻,去核的红枣,山药(一定要切特小),燕麦和冰糖.

(4)大火开锅之后再小火烧10分钟,直至汤粘粘的。

这款粥超级好喝,不过,建议那些大肚子的男士,晚饭时间不可过多喝粥,否则效果和啤酒就一样了.但若是早晨,不妨多喝一点,即营养,又健康。

如果你偶尔看到了我这小小的厨艺,不妨自己动手为可爱的家人们做一次吧。

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

红豆这多的好处,为了自己的身体平常可以多喝一点儿红豆粥。红豆粥也是大众都爱喝的粥类,做一碗红豆粥,让家人都健康起来,会做饭的爸爸妈妈们,为了家人的健康就尝试一下,按照小编说的制作方法,做一碗好吃好处有多的冰糖红豆粥吧。

白米红豆粥怎么做?


白米和红豆是我们平时最常见的两种食物。而且白米还是我们生活中不可取少的主食。白米能让我们减除饥饿,白米营养高消化好口感也好,红豆还能安神,对我们的睡眠有好处,而且红豆还能解暑,白米和红豆还可以做成粥。下面是小编搜罗的一些白米红豆粥的做法,让我们去看看吧。

1.准备好淘好的大米

2.准备好洗干净的红豆和花生仁

3.锅里加好适量的水加热

4.把豆和大米倒入锅中煮,大约煮30分钟就可以啦

5.煮至粥粘稠,这样就好啦

6.盛入碗中即可食用

大米,又称“稻米”。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。

大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6。7克,脂肪0。9克,碳水化合物77。6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2。3毫克,维生素B1 0。16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。

粳米能补脾、养胃、滋养、强壮。粳米粥具有补脾、和胃、清肺的功能,对病后肠胃功能较弱者,尤其是口渴、烦热之人适合食用。

以上就是一些白米红豆粥的做法,想吃的朋友不妨试试。吃红豆能补血还能健脾胃,红豆和扁豆在一起吃能治疗拉肚子。还有红豆和蒲公英一起吃还能治疗胃痛。红豆给我们带来很多的好处,红豆还能治疗便秘以及缓减女性痛经。

红豆粥婆婆怎么做?


对于养生这个问题,今年来世越来越热门了,大家对于自己的健康问题的意识也是越来越强烈了,毕竟不管生活品质发展的如何的好,身体还是最大的财富,没有身体,任何问题也都是白搭,所以今天也给大家讲一个对于养生的人来说不可少的东西,今天的主角就是红豆,红豆又有什么营养价值呢?

红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纤维5.6%-18.6%。除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。各种各样的红豆粥。

红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷”。

如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

薏米红豆粥:薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!

百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

红豆的功效真的是非常好,不论对于哪个阶段哪个类型的人来说,吃红豆都是非常有益身体健康的,如果你觉得现在的生活精彩加班熬夜,身体都出在亚健康的状态,那么就赶紧行动起来吧,动手学一学红豆汤的做法,相信吃了以后的效果会超乎你的想象。

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