香米饼的做法
老人养生饼。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！相信关于养生的道理，很多人并不陌生，作好了养生我们的生活质量才更好。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香米饼的做法”，仅供您在养生参考。
米饭是我们平时经常吃的东西，但是有时候容易将米饭做多了，如果直接将剩米饭扔掉的话，是非常可惜的，其实我们是可以用剩米饭做出各种各样的美味，比如香米饼，香米饼不仅吃起来好吃，而且还非常的有营养，其实香米饼做起来也是非常简单的，下面具体介绍香米饼的做法。
香米饼的做法
1、蒜瓣洗净切小丁，生姜去皮洗净，切末。将香米饭倒入一个大点的容器内。切好的姜末和蒜末丁倒入米饭内。
2、放一勺盐进行调味，依据自己的口味酌情添加。用筷子把米饭与配料搅拌均匀。取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上面。
3、米饭上再盖一层保鲜膜。用擀面杖将米饭压实﹑擀平，不要擀的太薄，厚点容易塑形。取一个圆口的小杯子，在水中把杯子口蘸湿，方便米饭脱模。
4、锅烧热，放入黄油，使其熔化。黄油化完后，把米饼下锅。小火慢煎，煎至两面金黄色即可享用奶香味的香米饼了。
香米的功效与作用
香米，一种细长的米，因为富含锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素，米有香味，所以叫香米。香米性平，有养脾胃、补中气、通血脉、解烦消渴等功效。香米中碳水化合物的成分最高，而后是蛋白质、膳食纤维。此外，香米中还含有丰富而多样的微量元素，如磷、钾、钙、钠、镁等。但是香米的糖分高，所以糖尿病患者要少吃。
孕妇能吃香米吗?答案是肯定的。因为香米中的微量元素也要比一般的粮食要高，准妈妈吃香米可以补充各种营养，还能提高自身免疫力。香米中的碳水化合物含量较多，对于体虚者，尤其是需要补充能量的准妈妈来说，很有好处。香米中的微量元素丰富，可以促进胎儿成长发育、提高免疫力。
但是，值得注意的是，现在市场上有一些用香精熏出来的劣质香米，这样的劣质香米是对母体及胎儿都是有害的，所以要谨慎购买，选择有质量保证的香米食用。
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黑香米的做法
黑香米是我们生活中比较常吃的大米，它可以用来熬粥或者煮饭，味道都是比较香甜的。黑香米的营养物质也是比较丰富的，它里面含有很多的蛋白质、淀粉以及矿物质，是我们一天三餐的主食，可以有效的帮助我们补充身体所需的营养物质，大家应该要多吃一些黑香米少吃一些没有营养的油炸食物。
黑香米的做法主要有黑米椰浆水果饭、黑香米木瓜鸡蛋饭等，文章主要为我们介绍的是黑香米椰浆水果饭，它的味道包括了椰子的奶香味和黑香米的米香味以及水果的味道，所以是一种味道比较齐全的食材。
【黑香米椰浆水果饭】2人份
原料：黑香米200克、木瓜半个 调料：椰浆4勺、炼乳1少、白砂糖一勺 做法：
1、黑香米淘洗两边后，用清水浸泡四小时以上。浸泡一段时间后，放到电饭锅中焖熟，黑香米比较不好熟，要比平时焖饭放多一倍的水。
2、在焖好的热黑香米里放入糖拌匀。
3、用黄油在平时吃饭的碗里涂一遍。
4、把焖好的黑香米盛到碗中，用勺子压平。
5、把饭碗倒扣在盘子上。
6、木瓜去皮，去籽，切成片。码放在黑米饭旁边。
7、在椰浆里挑入炼乳，这样味道更香浓，或者加入白砂糖，或者什么都不放，这样可以减少热量。
8、把调好的椰浆淋在黑香米饭上就可以享用了。
黑香米的营养价值及功效
1)黑香米是大米家族中身价最高的品种，素有贡米、药米、长寿米之美誉。其营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》记载有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。
2)具有高营养、高滋补、高免疫功能之称，富含18种氨基酸及钾、钙、铁等对人体大有益的微量元素，其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑香米的铁含量是普通米的六倍，可以很好地补血。黑香米的吃法以煮粥为佳，也可以蒸着吃。是食补、食疗、食养之珍品。
关于黑香米的做法，相信你们看完这篇文章后应该知道黑香米椰浆水果饭的做法了吧。为了让我们的家人品尝到营养丰富的黑香米椰浆水果饭，我们应该要付出一些努力，好好去学习一下文章介绍的制作方法，希望你们可以学会。
香米红薯粥的做法
工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如香米红薯粥的做法就是如此。
2、把所有的配料淘洗干净，放入高压锅，锅内加冷水，如果喜欢喝稀点的，可以多放点冷水进去
3、高压锅开启五谷饭，时间显示为15分钟
4、5分钟后，等高压锅排气阀落下来，就可以打开盛饭啦
5、配上一道素炒空心菜，一顿简单又养生的香米红薯粥就吃起来吧
6、用青花瓷碗盛放的，好看吧
7、来个特写吧，感觉有没有诱惑力，红薯的软糯，加上香米的香味，可谓是“软糯香甜”黄金搭档组合，再加上里面有解暑降温凉血的绿豆在里面，是这个夏天餐桌必备的五谷杂粮养生佳品，一碗五谷杂粮粥赛过燕窝粥吧！
8、这个菜谱可以成为快手菜谱！因为省时省力！18分钟左右的时候可以吃饭了！在高压锅工作15分钟的时间里，我们就开始做配菜啦，这么简单的养生粥，这个夏天不可缺少噢。
一道简单的家常菜只需十几分钟的时间，香米红薯粥这道菜好学易做，准备好需要的食材，就可以制作出美味。
酱香米豆腐的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍酱香米豆腐，自己学习做一下吧。
2.21备好适量的豆瓣酱，
3.把切好的米豆腐放进热油锅里小炒片刻。
4.加适量的清水和盐煮开，
5.调入豆瓣酱，
6.再放进肉丁，调入调味鲜炒匀煮开，
7.放进韭菜段，
8.再调入鸡精烧开即成。
9.酱香米豆腐即成。
认真看完小编对酱香米豆腐的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
红糖香米马芬的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好红糖香米马芬这道菜。
2.21将红糖加牛奶用小火煮
3.1加入米饭
4.2红糖溶化，略略沸腾
5.12继续煮1分钟，熄火晾凉备用
6.21葡萄干用朗姆酒泡软
7.挤干，备用
8.鸡蛋磕入大碗，加入油
9.搅打均匀
10.面粉与泡打粉一起过筛后倒入蛋液中
11.稍微拌和
12.加入米饭红糖浆
13.倒入葡萄干
14.拌匀
15.倒入纸模
16.放入烤箱中层，上火190度，下火180度，烤25-30分钟
17.出炉
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下红糖香米马芬
黑香米饼——高蛋白补充氨基酸
黑香米也是香米的一种，比一般的大米价格贵一些，但是营养价值和口感要比一般的大米多很多，所以现在的人们越来越多的选择香米。它的吃法有很多，一起来看看黑香米饼的做法吧，很健康的哦、
黑香米饼
食材
主料黑米面500g
1、黑米面和面粉混合，黑米面占到20-30%即可，黑米面的粘度不够，所以全部都是黑米是和不成面团的。慢慢加入清水，边加水，边用筷子搅拌。
2、用手揉成面团，包饺子的面团要稍微软点。面团和好，用湿布盖住，或者用保鲜膜包起来，静置，饧一会，这个时间准备馅料。
3、将饧好的面团揉成光滑的面团，搓长条，揪成大小合适的面剂。赶两个饺子剂子大即可。按压。
4、上下都放上面粉，用擀面杖擀成大小合适的圆饼。平底锅烧热，转小火，将面饼放入平底锅内。放入一小会，饼皮紧住，立刻翻身。
5、这次可以稍微时间长点，等这面结上黄色的点点噶扎，再翻身即可。再次翻身之后，这个饼就开始膨胀了，找个东东轻轻按压，给他施压，他里面的气体就会向着四面八方游走，那么这层表皮就彻底与下层分离，饼就成了双层的了。
从营养学角度来分析的话，黑香米所含的蛋白质和脂肪，都是粗蛋白质以及粗脂肪，这是很多大米都不能比的，最重要的是它所含的氨基酸和维生素含量，也要高出普通大米，黑香米的吃法以煮粥为佳，也可以蒸着吃。是食补、食疗、食养之珍品。所以说黑香米对于保持身体健康，补充丰富的营养素是很不错的选择呢，而且还可以滋补身体，对于补充维生素和氨基酸有着很重要的意义，大家可以放心食用、
上面介绍了黑香米饼的具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，低脂肪高蛋白补充氨基酸，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
奶香米饭土司的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的奶香米饭土司做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.212米饭晾凉，拨散。
3.12和面15-18分钟。（看到米饭颗粒没？现在好明显的。）
4.21加入黄油丁。（黄油提前自冷冻取出，切丁，软化）
5.开启标准面包模式，揉面结束。
6.用刀子切下一小块面团，轻拉开，能看到薄薄的膜，有韧性，轻轻捅破，边缘规则，顺滑。说明揉面到位了，完全状态。
7.机器工作至一发完成，将机器暂停。（机器暂停设定是15分钟，如果整形完不成，就再按一次就好）将面团取出，放操作台上，用擀面杖擀压，将气体排出。
8.将面团均分成两份，滚圆。
9.取一个面团，擀成长椭圆面饼。
10.卷起。（卷的时候要紧致，不然容易造成大洞洞，就像我的图中那样）
11.松弛一会，再次擀长方形。
12.卷起。
13.将卷好的面包卷放入面包桶内，取消暂停，继续工作。
14.二次发酵至面包发至面包桶8分满。（我这里冷，又延长了15分钟（一个暂停），建议8分满为宜。）表面刷蛋液。
15.撒杏仁片装饰。
16.完成烘烤。（可以根据机器上色情况决定出炉时间，但不能提前太多，防止不熟哦）将面包立即自桶内到处，放晒网上晾凉。凉后，包入保鲜袋室温保持即可。
奶香米饭土司介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
香米糕的做法有什么
我在前段时间旅游期间无意间吃过一次香米糕，依稀记得那家店面光顾的客人特别多，好奇心的驱使下就买了香米糕，结果一直念念不忘，由于当地没有的关系我自己尝试做了一下，结果口感特别的好，现在经常自己来制作，下面我就把我的制作方法和大家分享一下吧。
做法一：
1、江米泡一天。
2、红豆煮熟后加红塘，溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用。
3、将锅里（煮粥的锅就行）的水烧开后加入江米，开一开就用笊篱把江米捞出（不要把江米煮烂），尽量控净水。
4、葡萄干（或其它你喜欢的类似果干）洗净待用。
5、取一蒸锅，用一带圆边的器具放上湿屉布铺好，此时可以开小火。用勺将煮好的江米铺底抹平，均匀撒上葡萄干，铺一层豆陷，再放上果干，然后铺江米，（即：江米+果干+豆馅+果干+江米）如此铺三层（如果东西多也可以多铺几层，每样料不要铺太厚），最后一层一定是江米，上面撒上果干后，糕就做好了，将屉布四个角向上将糕包好，盖上锅盖，再大火蒸半个小时。（料太多就适当加时）
6、蒸熟后晾凉就可食用了，如吃不完可切成小块冻入冰柜，再吃时蒸透即可，味道不变。
做法二：
原料：大米200克、糯米400克、香菇5朵、洋葱碎适量、肥瘦相间的肉丁300克（肘子肉或五花肉，我用的肘子）、肉松、香菜各少许（家里有的话，可以用作点缀） 卤肉需要的调料：酱油2大匙、冰糖1小匙、料酒1大匙、白胡椒粉1小匙、清水1杯。 拌入糯米饭的调料：酱油3大匙、冰糖1小匙、白胡椒粉1小匙、清水1/2杯（1大匙15毫升,1小匙5毫升,1杯250毫升,具体的用量你可以根据自己的喜好随意调整~）
做法： 1、大米和糯米混合，洗净，泡水30分钟，再放入热水中汆烫一下。 2、然后把米捞出，放入蒸笼或小砂锅中，用大火蒸熟备用。蒸的时候不需要在米里加水，这样做好的油饭米粒很有嚼劲，搭配卤肉汁吃起来很香，当然可以加水蒸，加水后的口感很软很糯，更适合做成甜味的米糕
西米糕非常适合家庭饭后甜点和招待客人时使用，而且自己亲手制作出来心里还有一定的成就感，所以我会没事就自己制作西米糕，不过由于西米糕会使人发胖，所以食用后记得要运动奥，希望大家能喜欢我的制作小方法，口感很好，值得尝试。
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