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玉米莲子炖土鸡——夏季去火消暑

夏季消暑养生。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。如何避开有关四季养生的认识误区呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“玉米莲子炖土鸡——夏季去火消暑”,希望能对您有所帮助,请收藏。

夏季很容易上火,吃些什么比好呢,当然是一些去火消暑的食物了,很多人都不知道应该如何食用,所以就吃错了,不仅不能达到目的,而且还会造成一些不良影响,下面小编就来介绍玉米莲子炖土鸡的做法。

玉米莲子炖土鸡

主料:土鸡半只、新鲜甜玉米一根、

辅料:莲子10g、盐两勺、枸杞3g、姜3g、

步骤:

1.主料:土鸡、新鲜甜玉米

辅料:盐、莲子、枸杞、姜

2.把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片

3.把土鸡收拾干净洗净切块

4.凉水小 煲里,加姜片大火烧开

5. 撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟左右

6.把新鲜玉米去皮洗洗,切小快

7.加煲里,再煲30分钟左右

8.加枸杞

9.加盐

10.再次煲5分钟左右

11.美味鸡汤就好了

玉米莲子炖土鸡,汤汁香味扑鼻,玉米鲜嫩,莲子苦中带香,吃起来不油腻,反而还能抑制喝汤过多上火哦。具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,玉米是很好的养生保健的食物,可以预防冠心病动脉硬化的发生,同时还可以降低血压和血脂,对于预防疾病有好的功效,同时还可以促进身体健康,夏季去火消暑也是不错的选择。

玉米莲子炖土鸡的好处和它的做法,小编已经给大家介绍了相关的内容了,夏季去火消暑防治心血管疾病,而且对于保护胃黏膜和健脾养血有一定的好处,平时的时候大家可以经常这样的食用,对健康是有好处的。


相关知识

2020夏季喝什么汤消暑去火


1、2020夏季消暑去火喝丝瓜豆腐鱼头汤

材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。

做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。

功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。

2、2020夏季消暑去火喝冬瓜荷叶煲猪脊骨

材料:冬瓜800克,鲜荷叶12块,扁豆薏米各60克,猪脊骨500克,生姜4片。

做法:各物分别洗净。冬瓜切厚块,荷叶剪成两至三片,扁豆薏米稍浸泡。猪脊骨切段,用刀背稍敲裂,随后将所有食材一起放进瓦煲,加入清水3000毫升(约12碗水量),大火滚沸后改为小火,煲约2至2.5小时,饮用时调入食盐便可。

功效:消暑清热,益气滋补。

3、2020夏季消暑去火喝山楂排骨汤

材料:山楂1两、新鲜荷叶1角、排骨12两、乌梅2枚、生薏米1两。

做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;新鲜荷叶用清水洗干净。先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入锅内,加入适量清水,用猛火烧至水滚;然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味即可饮用。

功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

4、2020夏季消暑去火喝丝瓜豆腐鱼头汤

材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。

做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。

功效:清热泻火,养阴生津,凉血解毒,洁肤除班斑,通经络,化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。

2020夏季消暑去火的食物

1、绿茶

夏天午后,喝杯绿茶,不仅清热消暑,还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外,大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素,提高耐热能力。绿茶性偏寒,胃不好的人喝容易胀气。

2、蜂蜜

据《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。不过,一岁以内的婴幼儿、肝硬化患者不宜饮用。

3、莲子

热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。

2020夏季消暑的方法有哪些

1、随时闭目养神。闭目,可使人心平气和,思绪冷静,精神静谧,从而达到养精蓄锐、振奋精神之目的。可利用工作之余或等车、乘车等一些零碎时间,随时闭目养神。特别是夜深人静时,静静地闭目端坐,凝神敛思,几分钟或十几分钟便会感到思绪宁静、心气平和,而且暑气渐消、精力渐增。经常闭目养神对健康也大有裨益。国内外研究均证明,这种排除外界精神因素干扰的神经系统自我调节,可使人体生理功能处于极佳状态,有助于益寿延年。

2、得空就做深呼吸。深呼吸是气功中的调息法。嵇康《养生论》认为,炎热2020夏季“更宜调息静心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减,不可以热为热,更生热矣”,这里就指出了“心静自然凉”的2020夏季养生理念。具体做法是:用鼻深深呼吸,呼吸尽量深长、缓慢、低微,最好听不到自己的呼吸声,同时意守丹田,很快就能让自己平静下来。深呼吸与闭目相结合,养神效果更佳。

黄瓜玉米汤——夏季清热去火降脂


黄瓜大家都很熟悉的哦,是一种很常见的食材类型,它的营养素比较多,百分之九十以上的都是水分,可以补充水分,美容养颜的哦。黄瓜可以做汤的,介绍黄瓜玉米汤的做法,可以排毒降脂。

黄瓜玉米汤

黄瓜玉米汤所需材料

主要食材玉米粒、黄瓜、莲子、高汤、糖

黄瓜玉米汤的做法

1、将玉米粒洗净,黄瓜洗净切丁,莲子洗净。

2、将煲锅上火倒入高汤,加入玉米粒、黄瓜、莲子,调入糖,小火煲至熟即可。

黄瓜玉米汤的功效与作用

黄瓜玉米汤,味道鲜甜清爽,夏天喝它是再好不过了,而且汤品颜色丰富,能刺激食欲,令你胃口大开哦。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖的功效。这样的汤品可以有清热去火的作用,清热除烦,而且还可以有助消化的作用哦,是不错的润肠通便的养生汤品,而且还可以有降脂的作用,增强记忆力。

黄瓜玉米汤的具体的制作的方法,大家都学会了吧,方法简单,而且利用价值也是很多的哦,不仅可以有降血脂降压,而且还能健脾养胃,夏季清热去火降脂排毒促进消化,效果还是很不错的。


夏季消暑去火的两款养生汤品


现在是炎热的夏季,似乎在外面呆一会感觉就要晒糊了一样的,其实夏季要注意的问题有很多,首先来说就是防暑降温的工作哦。夏季如何消暑去火呢,养生汤品就是不错的选择,一起来看小编介绍的几款汤品吧。

1、虫草花绿豆鹧鸪汤

材料:鹧鸪1只,瘦肉100克,虫草花25克,绿豆50克,无花果适量,盐适量。

做法:把鹧鸪及瘦肉洗净,切大片,所有材料入锅,加入适量清水煎煮,水开后文火煮1小时后加入适量盐调味即可饮用。

功效:绿豆具有清热解毒,消暑利水的作用,鹧鸪有补五脏,开胃,壮阳补肾、强身健体的作用,而虫草花则有保肺肾,补精髓,强身保健的作用,所有材料一起煮成汤,则能发挥出清热解暑,益肺除痰,强身健体的功效,常常用于治疗夏热中暑,肺热痰多等。夏季适合这样的养生汤品哦,不仅可以补肾壮阳,而且还可以强健身体,对于滋补五脏有很好的作用,所以这样搭配食用是夏季不错的清热消暑祛湿的好选择。

2、冬瓜薏米煲水鸭

材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。

功效:清热祛暑,利尿解暑。冬瓜清热,薏米利尿,而水鸭是滋阴补品。

关于夏季消暑去火的两款养生汤品的做法的,大家都学会了吗,方法简单,而且营养价值高搭配了很多不同的食材一起食用,可以促进消化和吸收,而且还可以起到美容养颜的作用,促进肠道蠕动,保健作用强。


西红柿茄子炖豆角——夏季开胃去火菜


夏季很容易出现上火,食欲不振等情况,而且还会出现中暑的情况哦,所以夏季要注意防暑降温,要经常吃一些开胃菜,这样可以有利于促进食欲,同时还可以去火,来看看西红柿茄子炖豆角的做法。

【西红柿茄子炖豆角】

主料 长茄子2个四季豆150g西红柿1个

辅料 油适量葱姜适量蒜瓣4个盐适量酱油20ml糖2g鸡精少许

步骤

1.准备好所有的食材。

2.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。

3.豆角去老筋掰小段,葱姜切碎。西红柿洗净。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.放入豆角翻炒片刻。

6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。

7.把西红柿用手撕入锅中。

8.加少许糖。

9.加入酱油翻炒。

10.然后加适量清水。

11.加盖大火炖烧。

12.大火炖煮15分钟后加入盐调味。

13.最后加少许鸡精关火。

炎热的夏季来说,随着气温升高,人的食欲下降,喜欢吃的凉食,但对胃伤害大,今天小编做道开胃菜----西红柿茄子炖豆角,菜肴有点微微酸爽,茄子棉软,豆角嫩,泡到汤汁,吃着更下饭了。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。今天这款美食,它的做法虽然简单,但味道不差的,是一道超级美味下饭的家常菜哦。西红柿含有丰富的维生素C,可以生津止渴,而且还可以健脾养胃消食,而且还可以清热解毒的哦,具有降压去火的作用,夏季开胃消食不错的选择,大家不妨试试吧。

西红柿茄子炖豆角的具体的介绍,大家都有所了解了吧,这样的食品品适合的人群有很多,比如说注重养生保健的人群,夏季开胃去火养生菜,当然还是低脂肪的食物类型,大家可以经常吃,对身体健康有好处。


夏季养生汤——猪心莲子汤 夏季降温消暑之最——“四瓜”


高温炎热的夏季,人体水分流失是最多的,所以想要身体健康,在夏天补充水分是最有效的办法。那么怎么补充水分呢?除了直接喝水,还有多吃水果和蔬菜。其中

冬瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜

这四瓜是

夏季养生,

降温消暑的最好瓜果了。

冬瓜

富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。夏天若消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。

丝瓜

可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。

西瓜

是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。

炎热夏季“四瓜”保健康

黄瓜

是瓜类中营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。

? ? ? ?夏季养生汤——猪心莲子汤

酷热难熬的夏季最让人心烦,面对夏季的高温,我们毫无办法。我们是不能改变这个季节的炎热,但我们可以改变一下我们的心境,我们的饮食。合理的膳食是可以帮我去除一部分心烦的。下面给大家推荐一款夏季养心汤——猪心莲子汤。

主料:猪心200克

辅料:莲子50克,柏子仁30克

调料:盐2克,味精1克,黄酒20克,姜10克

制作方法:

1.将猪心洗净,切成片。

2.莲子、柏子仁洗净,和猪心一起放入锅内,加入姜(切片)、黄酒和清水5,用大火烧沸,撇去浮沫,再改用炖至莲子酥烂。

猪生莲子汤

3.加入盐、味精,再煮沸即可。

健康提示:

本方适用于心气虚弱、心神不宁、神经衰弱、失眠自汗等症。

食物相克:

柏子仁:柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

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