最适宜夏季降火的蔬菜有哪些
夏季养生蔬菜有哪些。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。四季养生有哪些好的理念呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“最适宜夏季降火的蔬菜有哪些”，仅供您在养生参考。
夏季上火吃什么蔬菜好?夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。夏季是很多人容易上火的一个季节，上班族工作压力大、经常熬夜，或者吃辛辣食品等非常容易引起上火。上火影响工作和生活，那么夏季吃什么蔬菜降火最快呢?
最适宜夏季降火的蔬菜有哪些
上火是很让人难受的一件事，首先，上火会引起口干舌燥、口臭，还会导致肝火旺盛、脸上长痘，上火还会造成便秘，因此，大家需要从日常的蔬菜中吸取营养，帮助降火。上火的时候，我们饮食中可以吃一些“清火”的食物，比如新鲜的蔬菜。那么，哪些蔬菜可以帮助降火呢?
夏天去火吃莴笋
莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用，所以夏季去火不妨吃莴笋。
夏天去火吃莴笋
莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。且中医认为莴笋属于苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有养心去心火的作用，所以夏季去火不妨吃莴笋。
夏天去火吃苦瓜
苦瓜苦瓜虽苦，但是清热解毒的功效特棒，其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质，对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。
夏天去火吃黄瓜
黄瓜它含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，具有解暑清热的功效。《本草求真》中曾指出“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”而且黄瓜生熟都能吃，去火必备食物。
夏季的降火蔬菜怎么去挑选呢
首先，大家可以多吃含水量多的瓜类蔬菜，及时为人体补充丢失的水分，冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。
其次，多吃清热去湿的凉性蔬菜，夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。
再次，多吃解火败毒苦味蔬菜，苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为，苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。
最后，多吃抗炎杀菌的蔬菜，夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是 肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。
以上我们为大家讲了夏季降火最适合吃的蔬菜和夏季如何挑选降火的蔬菜，不过，引起上火的原因是比较多的，大家可以根据自己自身的情况，看看是什么原因引起了上火，然后根据这种原因选择蔬菜，做成美味的降火菜肴，帮助自己降火、清热解毒。
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冬天最适宜吃的蔬菜
1、冬天最适宜吃莴笋
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。2020秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
2、冬天最适宜吃芹菜
中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
3、冬天最适宜吃红薯
系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
4、冬天最适宜吃卷心菜
卷心菜无疑是2020冬季中低卡以及富含维生素u和维生素c的蔬菜。而且卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少,属低热量食物,又含有丰富的果胶和纤维素,食后有饱腹感,非常适合减肥瘦身人士食用。
卷心菜减肥推荐吃法:圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃,也不宜加热过久,以避免其中的有效成分被破坏。
5、冬天最适宜吃竹笋
每年的1~2月份正是吃冬笋的好时节。竹笋的成分主要是纤维素,脂肪极少,除去水分和其他营养素外,几乎全是纤维素。肥胖病的人经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附,随着粪便排泄出去,降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。
竹笋减肥推荐吃法:剥好皮的竹笋要切块或者切片在热开水中煮5-10分钟,这样可以去掉竹笋中的涩味和部分草酸盐。用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。
冬天养生喝什么粥好
1、牛奶黑米粥。原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。
做法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡2―3小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。
功效:黑米能补血,特别适用于产妇,也特别适合老年人来吃。老是气短乏力,而且一上班就犯困,建议每天吃一碗黑米粥可以补气养血。此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。
2、番薯粥。原料:番薯100克、粳米150克。
做法:取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
功效:番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
冬天饮食养生的原则
1、少食咸,多食苦:2020冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦,当咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更加旺盛,从而伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾功能。
2、多温热少寒凉:黏硬、生冷的食物多属阴,2020冬季吃这类食物易损伤脾胃之阳气。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,损害人体健康。因此,2020冬季饮食宜温热松软。
3、增加维生素A、C的摄取:增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。
2020春季最适宜吃的蔬菜
1、2020春季最适宜吃的蔬菜之豆芽
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。
2、2020春季最适宜吃的蔬菜之荠菜
眼下,虽然还没真正回暖,但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
3、2020春季最适宜吃的蔬菜之莴笋
莴笋又叫“春菜”,是最适合2020春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗2020春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。
4、2020春季最适宜吃的蔬菜之马齿苋
马齿苋又名长命菜、五行草、安乐菜、酸米菜、长寿菜等,为马齿苋科植物马齿苋的全草。马齿苋是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜,民间称它为“长寿菜”、“长命菜”。
5、2020春季最适宜吃的蔬菜之韭菜
韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分,且有调味和杀菌作用。春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。
6、2020春季最适宜吃的蔬菜之竹笋
含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒,有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是2020春季清淡佳肴。
7、2020春季最适宜吃的蔬菜之芹菜
芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡开胃。
2020春季适宜吃什么肉
1、牛肉
2020春季饮食重在养肝补脾,少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有好处。而牛肉古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,是补脾胃的佳品,配上土豆,更是补脾胃的双剑客。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
2、鸡肉
2020春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉,其蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉历来是人们餐桌上的常见食品。中医认为鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。身体虚弱,吃鸡补养;产后调养,更是非鸡莫属。鸡肉的食用方法很多,蒸煮、炖汤、腌制、风干、冷食凉拌,均各具风味。
2020春季的饮食禁忌
1、饮食要营养平衡
从饮食科学的观点来看,2020春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。
2、多食甜,少食酸
中医认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在2020春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。
3、饮食要清淡
由2020冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
2020夏季室内最适宜的温度范围
1、2020夏季室内最适宜的温度范围
一般来说,在2020夏季,空调调到25—27摄氏度比较合适,而湿度调到百分之五十到六十之间为宜。夏天空调一般温度设定在比室外温度低3-5度比较好,太大的温差很容易使人身体不适,特别是小孩子很容易得空调病。人体的正常温度需要一个相对稳定的气温环境,室内外的温差太大容易造成身体温度的不平衡。如果空调的温度调得太低,凉风吹的时间过久,会导致周身乏力、头晕眼花、伤风感冒或关节炎复发等疾病。室内外的温差不宜过大。
2、室内温度过低的危害
如果室内温度过低,则会使人体代谢功能下降,脉搏呼吸减慢,皮下血管收缩,皮肤过度紧张,呼吸道抵抗力减弱,容易诱发呼吸道疾病。 要适当开窗通风,以确保居住的舒适性,而且最好在室内放盆水或使用加湿器,以增加湿度。
3、夏天空调温度低引起空调病的原因
如果空调开得过大,室内温度过低,易患“空调病”,出现感冒、咳嗽、发烧、精神不振等等。
引起“空调病”的原因主要有几点: 室内外温差过大,人若进出频繁,忽冷忽热,易造成体内平衡调节系统功能紊乱。乍一进出空调房,汗毛孔骤张骤闭,排汗功能失调,出汗减少,体内废物不易排出。而出汗是夏天人体保持正常健康状态最重要的一个功能,人在夏天不能不出汗。 空调房间密封性强,室内外空气无法交换,室内空气中细菌、病毒等有害微生物容易滋生繁衍,空气质量较低,长此以往,容易降低人体自身免疫功能,还易受病菌感染而生病。
由于空调房空气不流通,缺少新鲜空气刺激,人也比较少打喷嚏,而打喷嚏是呼吸道正常的防御功能,它可以把隐藏在鼻腔里的病菌、分泌物排除出去,不让这些细菌向下蔓延,使人患咽炎、慢性气管炎等。在空调环境呆久了,有些人还会出现过敏反应,鼻流清涕。 中央空调一般只能降温不能去湿。
对于新生儿在室内的温度如何控制比较好
其实刚出生的新生儿在25度左右的室内是最合适的,盖上轻薄的毯子或者被子就可以了,当然这要看你给新生儿穿的衣服厚薄来决定,晚上卧室的窗户也要关上,否则新生儿很容易着凉得病。 睡觉的时候,需要室内的温度维持在28度,然后穿内裤内衣就可以保证不着凉了,新生儿在室内的时候一定要保持合适的湿度,进行空气清新,湿度控制好是最适宜的。当然还要多晒晒太阳,这点很重要,对新生儿促进生长有很大的帮助。
另外室温太高会对新生儿造成影响,一方面会引起新生儿皮肤下汗液的蒸发,大量汗液排出而散热,新生儿的呼吸就会变快,使体内水分不足,血液浓缩就会发烧。但是如果室温太低,会让新生儿体温不升,然后使新生儿皮肤变硬很多,最后会使新生儿的发育阻碍,从而影响新生儿的活动与成长。进入2020冬季之后,在保证室温的前提下还要给宝宝保暖,穿好棉衣棉裤是最佳的保护措施。
夏天降低室内温度的几个妙招
1、室内空气流通
要清扫整个房间,让房间内的布置尽量整洁、明快,减少杂务的堆放,也帮助室内空间的流通。另外,室内外的通风也要注意时间段。由于2020夏季白天室外气温较高,如果室内门窗大开,外面的阳光和热量会直接“袭击”室内,使室内温度迅速飙升。因此,尽量在早晚凉爽之际开启门窗进行通风。
2、换上造型简洁、色调偏冷的家具
继而,家具摆设也是影响室温的一个因素。布艺、皮质等家具在2020夏季会让人觉得闷热。要想让家里更凉快,不妨多更换上造型简洁、色调偏冷的铁艺、藤制以及玻璃家具。不仅在视觉、触觉上让人感到凉爽,还可以吸收室内部分热量,辅助降温。
3、在家中摆放绿色植物
注重绿色植物和屋内水分的问题也很重要。在室内培植绿植,不仅让人赏心悦目,还能调节室内空气,同时,绿色有平定心绪的作用。炎炎2020夏季在家里多放置一些植物,有一定的降温作用。居住在顶楼或家有阳台、露台的居民,可尝试“垂直绿化”。
夏季最适合的养生蔬菜
蔬菜是大家不会陌生的，吃蔬菜对我们健康很有好处，而且我们在平时都是应该去吃些蔬菜的，这样可以起到的养生效果不错，对我们健康来说会有帮助，特别夏季的时候我们可以吃的蔬菜也比较多，那么具体夏季的时候吃哪些蔬菜比较好，一起看看吧。
芦笋
夏季的时候我们首先可以吃的就是芦笋了，在这种蔬菜中富含纤维、多种氨基酸和矿物质。对我们健康来说很有好处，而且由于芦笋选购形状正直、笋尖花苞紧密、表皮鲜亮不萎缩、基部未老化手折即断的芦笋，最为柔软可口、细嫩鲜美。同时芦笋吃法也比较多，酱油淋芦笋、奶油扒芦笋、荷兰酱拌芦笋，都是极好的。
穿心莲
穿心莲大家不会陌生，这是非常健康的养生蔬菜，而且由于碧绿的叶片宽阔肥厚，鲜嫩脆爽，非常可口，含有穿心莲酯这一成分，具有抗炎作用、味微苦，适宜夏季清热败火。也是配着酱油的鲜甜味儿即可，这样吃起来味道也不错，可以起到不错的养生效果。
西瓜皮
同时在夏季的时候我们还可以去吃些西瓜皮，其实不焯也可以。西瓜皮切条或切丝，自由式地拌上喜爱的酱汁，晶莹透绿，清热爽口，盈盈可握，这样的吃法不错，对我们健康也会有帮助，特别可以很好的改善我们肠胃不适，大家不要错过。
秋葵
除了上面推荐的蔬菜，在夏季的时候我们还可以去吃的就是秋葵了，这也是非常健康的养生食材，我们把秋葵的嫩果切开后，断面是整齐的五角星形，非常可爱。同时对于煮熟的秋葵来说，由于肉质柔嫩、润滑，因富含多糖物质而特有黏腻口感，并透着微微的甜。而且我们只要一点儿生抽蘸着，就足以激发出其独特的香味，这样吃秋葵很健康。
上面介绍的蔬菜大家不会陌生，这是大家在夏季的时候可以经常去吃的，这样吃起来对我们健康很有好处，特别可以起到一个不错的滋补作用，这样对我们解决夏季常见的不适问题很有帮助，特别可以解决中暑等问题，是大家不能错过的好选择。
最适合夏季养胃的蔬菜
最适合夏季养胃的蔬菜
夏季养胃，最忌讳凉的、刺激的食物，不妨试试红薯、南瓜和圆白菜，这三种蔬菜是最好的养胃菜。
红薯可养胃去积
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。
南瓜细软易吸收
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。
圆白菜保护胃黏膜
圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将圆白菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
另外，胃最怕寒，平时可以多做一些如打太极、步行、慢跑等舒缓的运动，这些运动能促进血液循环，使全身处于温暖的状态，对养胃很有好处。
