炒土豆放醋能解毒
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大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。如何避免走入有关不同人群的养生方面的误区呢？为此，养路上网站小编从网络上为大家精心整理了《炒土豆放醋能解毒》，希望能为您提供更多的参考。
如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。
土豆中含有一种弱碱性的生物学碱――龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害处，但是如果一次吃进200毫克（约半两土豆），经过15分钟至3小时就可发病。www.Ys630.com
下面教您简单的几招，可以避免危险发生：
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下曝晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用；
去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中；利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烹调土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，能起到解毒作用，人们常吃的酸辣土豆丝、醋熘土豆丝，不仅味道好，安全性上也更胜一筹。
但需要注意的是，如果吃土豆时口中有发麻、发涩的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
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炒土豆丝时放点醋可以解毒
如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。
土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害处，但是如果一次吃进200毫克(约半两土豆)，经过15分钟至3小时就可发病。
下面教您简单的几招，可以避免危险发生：
去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中;利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烹调土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，能起到解毒作用，人们常吃的酸辣土豆丝、醋熘土豆丝，不仅味道好，安全性上也更胜一筹。
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下曝晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用;
但需要注意的是，如果吃土豆时口中有发麻、发涩的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
做土豆炖牛肉放什么调料
土豆炖牛肉简介
土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。
做土豆炖牛肉放什么调料
1、把牛腱子肉取出解冻,解冻后洗净。
2、准备好食材。
3、把牛腱子肉切大块,土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块。
4、热锅凉油,把土豆、胡萝卜、洋葱放入煸炒。
5、然后再把牛肉放入。
6、只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以了。
7、加入没过食材的开水。
8、放入番茄红烩调料。
9、煮开锅后,撇去浮沫,转入个小点的锅中小火慢炖。
10、直到可以用叉子轻松扎透牛肉,就可以了。
11、开大火收收汁,就可以上桌开始享用啦。
土豆炖牛肉的常见做法
土豆炖牛肉做法一
1、准备好材料。
2、锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水。
3、焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫。
4、锅里下少许油加入土豆煸炒。
5、土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀。
6、炒均匀的土豆上碟备用。
7、再用锅下少许油加入牛肉煸炒,把水分炒干。
8、牛肉炒干水分后会煸炒出油,出油后加入姜片和蒜片翻炒。
9、炒到焦黄再加入清水、八角、香叶。
10、下生抽炒均匀。
11、再加入一瓶盖花雕酒。
12、再加入少许老抽大火煮开。
13、盖盖转小火2个小时。
14、剩下20分钟后,加入土豆。
15、加入土豆和红萝卜后继续煮。
16、煮到汤汁变少即可。
土豆炖牛肉做法二
1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。
2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。
3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆和红萝卜一起炒。
4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。
5、再加入料酒、砂糖,加盖煮8分钟。
6、加入酱油后再煮5分钟,倒入豆角煮5分钟即可。
土豆炖牛肉做法三
1、牛肉切方块,土豆、胡萝卜和尖椒切滚刀块。
2、牛肉加没过的凉水同时下锅,开锅后继续煮2分钟。
3、捞出牛肉,用热水冲去牛肉表面的浮沫。
4、牛肉和热水一起下锅,添加葱姜蒜、香叶、小茴香、桂皮和红辣椒。
5、煮开后添加料酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖、玉米油,用小火炖40分钟。
6、添加土豆和胡萝卜,添加适量盐继续用小火炖15分钟。
7、添加绿尖椒继续用小火炖5分钟。
8、调入味精和香油,出锅即可。
土豆炖牛肉的食物相克知识
1、土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
2、土豆+西红柿
土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
芥兰炒香肠什么时候放调料
芥兰炒香肠什么时候放调料
做芥兰炒香肠主要用到的调料就是鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。,没有特别要注意的。
芥兰炒香肠的一般做法
原料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。
调料:花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
步骤:
1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时。
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
小贴士:
1、选择芥蓝时最好选秆身适中的,过粗即太老。选择叶片浓绿、叶片整齐、圆滑鲜嫩,且没有黄叶和老化的,还要注意是否有病虫害。
2、采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键。
3、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理。
4、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
芥兰炒香肠的由来
芥兰炒香肠为粤菜,粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜,也就是广州菜。广州菜源远流长,历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样,都有着中国饮食文化的共同性。早在远古,岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替,许多中原人为逃避战乱而南渡,汉越两族日渐融合。中原文化的南移,中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合,这就是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉代,就是凭借这段历史来说的。
粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。
老人寂寞用法律能解决吗
新版“老年法”草案出炉，强调给予老人更多精神关怀。其中特别引起关注的一点是子女“常回家看看”将入法，以后若子女不经常回家看望老人，老人可以诉诸法律，以前这种诉讼法院一般不会受理，但现在法院要立案审理。消息一出，一片哗然，“新老年法”四个字成为昨日微博上升最快的关键词，以立法手段来规范道德问题的做法引起了博友的激烈讨论。
老人寂寞用法律能解决吗
“‘常回家看看’如果获得通过，成为法律条文，以后子女不常看望老人，老人可以诉诸法律，法院也会立案审理。”南京市秦淮区法院孙侠副庭长告诉记者，她一直在关注《老年人权益保障法》的修订。她说，老年人赡养案件，一般都是老人因儿女不给赡养费而对簿公堂，法官在判决或者调解后，通常会叮嘱一句：“除了要赡养老人，更要常回家看看啊，老人更需要精神慰藉。”
但这句叮嘱，没有任何法律强制力。该法院上世纪90年代初在省内率先设立老年人权益保障庭，至今无一位老人因子女不尽精神慰藉义务而诉诸法庭。去年，该庭共受理各类纠纷130多起，其中涉及老年人赡养的案件占10%。
“从道德上升到法律的层面，立法的出发点是好的，但需要解决操作层面的问题。”省社科院社会学研究所所长陈颐认为，“常回家看看”入法，操作上的难度比较大。子女如果做不到，怎么追究？如果子女疏于探望问候，导致独居老人死亡多日无人问津，可能还容易追究。但大多数情况下，很难追究。
孙侠非常乐见“常回家看看”入法，但“回家看看”什么频率？什么方式？如何约束？毕竟涉及活生生的人，而对“意愿”及其行为的约束是最难的。她预计，即便是入法了，执行起来，大多只会以调解形式解决。
省社科院法学所副研究员方明说，道德约束靠舆论谴责和自律，但法律约束力在于有强制性。她把“常回家看看”入法，比成离婚案件中的“探视权”规定。她说，新《婚姻法》虽然有明确规定，如对方拒不执行，法院可以强制执行。但从实际执行效果来看，探视权执行十有八九不能到位。“这样的规定入法，是一种‘无害条款’，但执行起来，可能难度很大。这样的无害条款太多的话，会影响国家立法资源。”
法律“抢戏”会否反而冲淡亲情
70多岁的南京盲老人王映梅，和子女不住在一起。她难过时就会在床上喊儿子：“我头昏啊，儿子也不来！”“我儿子不来哦，不带我去看病哦。”记者了解到，其实老人40多岁的小儿子隔半个月就会来一次，但是老人觉得这还不够。
“‘子女常回来看看’写入法律是很有道理的，但是如果有老人一旦不顺心就因此把子女告上法庭，会不会把亲情搞淡了？”陆先玲说，“老小老小”，老人往往很孩子气，因为生活面狭窄，会一时想不开、意气用事，如果闹上法庭，一旦矛盾激化，双方感情就更淡了，脸皮撕破了，想恢复就不容易了。
据一家网站调查，48%的网民认为，父母可以起诉子女，要求他们“常回家看看”；同时41%的人认为，感情不能勉强，被强迫的关怀不会带来温暖。
“现代中国人比较喜欢的方式是：两代人就近居住，彼此互相帮助。”省老龄委副主任牛飚认为，“常回家看看”唱唱可以，但写入法律可能就会缺少人情味了。眼下，有很多父母和年轻人住在一个社区，一栋楼、甚至门对门，这样既互相帮助，维护了尊老爱幼的伦理，又适应了两代人各自的需求，保持着和谐的代际关系。我省3年内要新增6000个社区居家养老服务中心。这些老人的“家”，不是物理空间概念，而是具有人际关怀、情感交流，同时具备物质养老和精神养老的社会环境。
网友看法：
tanchishu：为什么？本来子女就应该要承担的责任，还要立法，感觉中国的子女们都好失职呀！悲哀！
shankka：有几个老人真会告自己不回家的子女？
娇娇说我是艺术家：子女要常回家看看纳入了老年法。但是不要来的时候两手空空，走的时候把家掏空。
晶晶晚安：现在老年法里规定了子女必须常回家看看……给那些不孝敬父母的人敲个警钟……挺好的。
jiaopfei：看到这条新闻的时候不知道你是什么心情。当对老人的最起码的关爱也要写入法律才得以约束的时候，作为子女的，是不是多少该有些羞愧？
多吃这些水果能解决皮肤干燥问题
寒冷的冬季，气候非常的干燥，并且恶劣的天气给我们的生活和身体的健康带来了许多的不便了，尤其是经常会导致我们女性朋友们的皮肤干燥，这是我们女性朋友们讨厌冬季的原因之一了哦，但是我们一定要知道怎么解决冬季皮肤干燥的哦，其实我们多吃这水果是有助于解决皮肤干燥的问题的哦，下面我们一起来看看吧。
甘蔗
归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
苹果
我们大家在生活中经常能够吃到苹果这种水果的了，苹果在我们的生活中也是非常的常见的了，苹果中含有大量的我们人体所需要的营养元素的哦，多出苹果对我们人体的健康是很有帮助的哦，当然了，多吃苹果对女性朋友们的皮肤也是非常的好的哦，我们在生活中可以多吃一些苹果的哦。
葡萄
葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。
通过上面的介绍，我们可以知道了，我们女性朋友们的皮肤在冬季是很容易干燥的了，所以我们女性朋友们在冬季的时候一定要多吃甘蔗，苹果，葡萄这些水果的哦，这些水果对于皮肤是有好处的哦，最后，希望我们的介绍对大家能够有所帮助的了，大家如果还有什么不了解的，可以随时向我们咨询的哦。
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