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养生蜂疗

2019-10-06

老人养生不妨争蜂吃醋

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在提倡回归自然的今天,人们在一片饮食要吃野、吃活、吃绿、吃杂的呼声中,似乎忘了自古以来我们就有两件重要的养生饮品——蜂蜜和食醋。

1.蜂蜜:蜂蜜的营养和抗衰老价值历来倍受重视,有“老年人的牛奶”之美称。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:蜂蜜有六种功用,生则性凉,故能清热;热则性温,故能补中;甘而和平,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹疮疡之痛。

现代营养学研究表明,蜂蜜营养价值极高,它的主要成分中不仅有葡萄糖和果糖等一类单糖,而且还含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天门冬酰胺、组氨酸等16种氨基酸;矿物质在蜂蜜中也很多,主要有磷、铜、铁、镁、镍等。此外,人体的新陈代谢过程离不开各种酶的帮助,在蜂蜜中就含有蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、过氧化氢酶等多种酶类。

蜂蜜还含有对保持人体健康、增强免疫功能、防止心血管疾病所必需的各种维生素,如维生素B1、B2、B6、C以及叶酸和烟酸等。

蜂蜜中的单糖不需消化就可以被人体吸收,这对于消化系统已减弱、代谢功能衰退的老人尤为适宜。蜂蜜中所含有的氨基酸有6种,是人体生命活动所必需的。它所含的酶类中蔗糖酶、淀粉酶可以促进糖类的消化和吸收;葡萄糖转化酶直接参与物质代谢;过氧化氢酶有抗氧自由基的作用,可以防止机体老化和癌变。

蜂蜜中矿物质的含量和人体血液中的矿物质含量颇为相似,这样有利于人体对矿物质的吸收。由于矿物质的存在,使蜂蜜在体内成为碱性成分,可中和血液中的酸性成分,使人较快地解除疲劳,增进健康。

近年来,国内外已将蜂蜜应用到保健营养中。如患有高血压病症的老年人,每日早晚各饮一杯蜂蜜水,是非常有益的,因为蜂蜜中含有钾,进入人体后有排钠的功能,可起到维持血液中电解质平衡的作用。对于动脉硬化症患者,常吃蜂蜜有保护血管、通便、降压的功用。

另外,对于慢性肝炎、肝功能不良的患者,常吃蜂蜜能改善肝功能。对肺结核、虚劳久咳的病人,蜂蜜是良好的天然营养品,能增强体质。患有胃、十二指肠溃疡病的老人,常服蜂蜜效果更佳。对于患心口痛的病人,发作时用温开水冲蜂蜜30 克加入几滴生姜汁服用,可以缓解症状。

2.食醋:它既是调味品又是上佳的保健品,其主要成分中除含有醋酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸等酸性物质外,还含有18种氨基酸和多种维生素。如维生素C和尼克酸等,具有推迟和消除疲劳,调节体液酸碱度,帮助消化,利于吸收,预防衰老,杀菌抗病毒,防治肥胖,抑杀蛔虫、蛲虫等寄生虫,抗癌,美容护肤,醒酒等保健功效。

我国科学研究已经证实,食醋中的醋酸对包括绿脓杆菌、白喉杆菌、沙门氏菌、发癣菌等在内的多种细菌、真菌,甚至对麻疹、腮腺炎病毒等都具有很强的杀灭能力。所以它常常用来预防和治疗皮肤、上呼吸道以及胃肠道的各种感染。

在感冒流行季节,可以通过食醋熏蒸的方法,对公共场所如教室、商场进行消毒,能起到防治感冒的作用。这是因为感冒病毒没有细胞膜,外界环境中酸碱度的改变会影响其代谢的活性,从而阻碍其分裂和增殖,导致其死亡。其次,醋酸为挥发性酸性物质,在进食前它就可以通过刺激嗅觉细胞,使得大脑神经中枢发放“进食”的信号,有利于协调各种消化液的分泌,使人胃口大开。

食醋中含有维生素C和尼克酸,能扩张血管,促进胆固醇的排泄,并能增强血管的弹性和渗透力。而且食醋还能增强肾功能,有利尿作用,通过利尿使钠排出,间接引起降压。因此,民间有以食用醋,或食用醋浸泡黄豆、花生米或食用醋蛋液,来预防和治疗高血压的做法。肝病患者常常吃些食用醋,不仅能增进食欲,而且其中的氨基酸和维生素是合成蛋白所必需,蛋白质对于肝脏组织的损伤修复意义重大。

中医认为,醋能“开胃、养肝”,可用食醋、红糖合服治疗肝病。在抗癌方面,由于食醋能杀灭病毒和多种霉菌,所以能防止其诱导正常的人体细胞发生突变或者癌变。最近,许多学者还从米制食醋中分离并提取出具有抗肿瘤的活性物质,动物实验表明,这些活性物质的抗癌作用显著。在美容瘦身方面,食醋中所含的氨基酸除了可以促进人体内过多的脂肪转变为体能消耗外,还可使摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行,因而具有良好的减肥作用。又由于食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛类等化合物,对人的皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加皮肤血液循环,使皮肤光泽红润。

在解酒方面,食醋能对抗和缓解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,扩张血管,利于血液循环,提高肝脏的代谢能力,增加肾脏功能,加快利尿,促进酒精从体内迅速排出。

但长期喝醋会腐蚀牙齿,使之脱钙,所以喝时应用水稀释,喝后用水漱口。胃酸过多的人不宜喝醋,特别是患有慢性肾脏疾病者,甚至会引起酸中毒。

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老人养生不妨多学这四个窍门


老年人都很注重养生,但是养生没有方法和窍门就会事倍功半,如果学点窍门就会事半功倍了。看看以下的养生小窍门吧,只需做出一小步,健康就会迈出一大步。

窍门一:常运动大步走

很多老年人总是为家务琐事纠缠,觉得自己没有时间运动,其实运动就在我们举手投足之间,比如在去菜市场的路上或者去接孩子的过程中,坚持有氧健康大步走,长期坚持就可以使自己手脚灵活,保持活力!

窍门二:枸杞参茶当水喝

在茶里加少许西洋参和枸杞,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果很好,而枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。

窍门三:冷水洗脸要坚持

通过冷水洗澡和洗脸,可以锻炼和提高自身的抗病能力,坚持下去,身体的抵抗力会逐步增强,有益于抗病防病。

窍门四:再忙也要睡午觉

不管时间长短,不管睡着与否,好好躺着闭目养神对于体力和精力的恢复都是非常有益的。对于一些可自愈、症状较轻的疾病,能不吃药就不要吃药。比如感冒,可以通过多喝开水、适当运动等方式来排解,那么就不要通过吃药来治疗了。

坚持这四个小窍门,保证你神采奕奕、神采飞扬,身体倍儿棒!

老人醒后口干不妨改下睡姿


很多老年人睡醒后,经常会感到口干舌燥,不少人误以为是唾液腺功能退化。其实,不当的睡眠姿势也容易造成口干舌燥。

平卧睡眠时张口呼吸,或者是用口、鼻同时呼吸,津液很容易被全部挥发。专家建议出现这种情况的老人,不妨改改睡眠的姿势,避免仰卧,应采用“卧如弓”的姿势,并且最好用右侧卧,尽量不要张口呼吸,适当垫高枕头。右侧卧的好处还在于使胃的出口朝下,有助于胃内容物排出,避免压迫心脏。

值得注意的是,某些疾病也会造成老年人张口呼吸。如患有严重鼾症的老人,必须口、鼻同时呼吸;慢性支气管炎、心脏病等患者,发病时常有缺氧感觉,入睡后这种感觉更为明显,于是,张口呼吸以求更多的氧气摄入。

白天疲劳过度或体质虚弱的人,睡眠时往往会有缺氧现象,故也容易张口呼吸,以求足够氧气摄入。

因此,这些老人应积极治疗原发疾病,从“根”上解除睡醒后口干舌燥的毛病。

寒冬时节老人不妨吃些酸味食物


酸味食物对老人来说,有着特殊的意义。上了年纪后,消化吸收功能减弱,胃口也会变得不好,酸味食物能帮助老人开胃、增加食欲。同时,在寒冷的冬季,老人适量吃点酸,还能降脂护心、保护血管。酸味也是对付冬季干燥的武器之一,有润燥、润肤的功效,延缓老人衰老。

以最常见的酸味食品山楂为例,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候,个大饱满,酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱,将山楂洗净、切开、去籽,和冰糖同煮,放冰箱里冷藏,当作饭后开胃食品。

果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是,老人可以在家做些带酸味的汤,比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用,非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果,比如橙子、柚子等。

需要注意的是,两类老人不宜吃酸太多,一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人,可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病;二是牙齿不好的老人,酸的吃多了,可能会有倒牙之感,甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状,就该暂时停止食用。

赶走痛经的养生粥不妨试试


如何缓解痛经的问题呢,很多的女性都很苦恼,每个月月经来的时候就很害怕,因为一些不适的反应会让她们很痛苦。如何赶走痛经呢,下面的这些养生粥品就是不错的选择了,可以补气血,还可以有提高体质的作用呢,来看看这些对付痛经的食疗方法吧。

当归红枣粥

功效:红枣能活血补气,美容养颜。当归能补血活血,调理月经,止痛化瘀,润肠通道。还可以根据子宫的状态对子宫进行双向调节的作用,减轻子宫不正产状态带来的经痛。当归有促进血红蛋白及红细胞的生成,并能起到抗血小板凝聚的作用。当归和红枣的搭配可以有调经的作用,对于润肠有好处,而且还可以有补血的效果。

材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

鲜益母草粥

功效:红糖能有效减轻痛经的痛感,为身体提高热量,帮助经血排出,益母草具有活血调经,去淤血,抗凝血,止痛消肿,清热解毒等功效。还能美容养颜,减轻子宫痉挛所带来的痛经,增加子宫兴奋。益母草可以煮粥可以美容养颜,还可以有缓解气血不足的作用,对于排毒缓解痛经有帮助。

材料:益母草60克(干品30克),粳米50克,红糖适量。

做法:先将益母草煎汁去渣,然后与粳米、红糖共煮成稀粥。

如何缓解痛经的问题呢,上面的这些养生粥品就是不错的选择了,可以通过饮食来调理,这些食疗粥品可以起到缓解痛经的作用,可以补气血的同时也可以有清热解毒润燥的作用,对于消肿止痛有好处,这些粥品赶紧试试吧。


女性春季养生不妨试试这些食物


我们饮食也是非常的讲究的,我们春季养生的食物也是非常的多的,我们要根据我们自身的情况来选择适合我们自己的养生食物,这是能够很好的帮助我们调节健康状况的,下面就是和小编一起来看看有哪些我们值得考虑的女性春季养生食物。

春季养生食物

1、养脾佳品大红枣

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻 的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

2、补中益气葡萄干

葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。

3、入脾养血龙眼干

我们都知道龙眼是可以起到安神的作用的,所以对于一些气血循环不好和在春季容易失眠的人是可以多食用一些,精神不佳的人也是适合的。但是我们常吃龙眼是会上火的,所以我们体质偏燥热的也是要少吃一些为好。

4、时令食物春之芽

春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鲜之首是春韭

春日尝鲜首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等 功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽 或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

通过上面的介绍相信大家对我们女性春季养生吃些什么养生食物健康也是有了一定的了解和认识。比起药物,我们采用食疗的方法养生对我们的身体健康是最有帮助的,所以我们在平时也是要多了解一些养生的常识,对我们的帮助是非常的大的。


老人退休后怎么打发时间 不妨试试这样做


很多老人退休后,忽然之间就觉得没事做了,整日闷在家里,长此以往,容易郁结成病,那么退休后如何打发时间呢?个人认为可以从他们各自的年龄、特长、兴趣、爱好、经济条件等具体情况出发,将退休生活的内容安排得丰富多彩。具体的介绍如下:

老人退休后怎么打发时间?

退休老人首先要树立“退休不是人生的终点,而是人生道路上的一个驿站”的思想,克服“无为无聊”的自卑心态,积极向上,精神充实,努力做到老有所学,老有所乐、老有所为,让夕阳出漫天晚霞。

其次,退休老人们要从各自的年龄、特长、兴趣、爱好等具体情况出发,自我设计,将退休生活的内容安排得丰富多彩。

在健身锻炼方面,早可选择跑步、气功、拳剑舞操等项目。晚可选择散步,到大自然中去吸取新鲜空气,持之以恒,于身心健康必有好处。身体状况和经济条件较好的老人,可避开节假日高峰,结伴出门旅游,饱览祖国名山大川,陶冶情操,充实自我。

除体育锻炼以外,老年人亦可适当从事家务劳动,或学习烹饪;或种花养草;或逗养宠物;从中获得乐趣。探亲访友,谈天闲聊,回顾往事,亦可延缓衰老。

文化水平较高的退休老人,可舞文弄墨,向报纸、杂志投稿,讴歌美好人生。

退休老人们的精神和生活内容充实了,才不会感到无事可做,而是有事可做。才不会感到空虚无聊,而是充实美好。

老人退休后适合做的事

养宠物

养宠物非常适合大把时间的人,只有他们才能照顾好这些小天使。有的人退休在家,儿孙不在身边,就剩下自己,那么更加要养宠物了,狗狗适合喜欢溜达的老人,而猫不需要别人多费心,适合懒人。

出门旅游

工作的时候,我们想要旅游抽不开时间。但是退休了,就有大把时间可以游山玩水。现在很多旅行社肯定注意到这里,经常会推出老人线路,不仅节奏慢,而且还打折,挺实惠的。

读老年大学

在当今社会,上大学不是什么了不起的事情,不要说本科了,就连考上研究生,博士生都不稀奇。但是对于上代人来说,上大学是比较困难的,尤其对于很多老人来说,念大学是个遥不可及的梦想,所以刚退休趁身体还不错,圆自己的梦想吧。

做志愿者

很多人不服老的,在二十一世纪五六十岁能叫老么?不能。很多人虽然退休了,却发挥余热。去做志愿者,做纠察。增加自己的社会存在感。小编非常敬佩这样的人。帮助自己,帮助社会。

婚姻要幸福 别争谁对错


张怡筠:情商专家,张怡筠情商俱乐部负责人,美国乔治亚理工学院(Georgia Institute of Technology)心理学博士,曾任大学教授11年,是活跃于媒体的心理学专家。

和一群高端女性座谈,一位利落干练的女企业家举手发问:“我和老公吵架,往往都为了些小事儿,最气人的就是,他明明有错却不肯认错。我又不是无知无识的笨女人,事情的是非对错,我一目了然,但他就是不愿承认我是对的,真恼火!”

此话一出,引起了现场一片热烈讨论。许多人纷纷分享自己的经验:

“有一次,我和我老公争论一张旅游照片,到底是那一年的7月还是8月拍的,直到半夜两点,我都翻出了机票,他却仍死不认错……”

“明明出门前告诉他要去超市买东西,回家他却说我压根没说。明明自己做错,却不愿负责……”

于是,现场俨然成了“不认错男人”的声讨大会,呵呵!

在爱情中死不认错,的确不是什么光荣举止,然而,在爱情中死要对方认错,恐怕更是不智之举。这是因为,当我们一心一意与伴侣争论是非对错,就容易把情场当成了战场,把家庭变成了法庭,也就此把爱人当成了敌人。

这么一来,爱情中哪还有甜蜜可言?

之前,在配合电视心理咨询节目《心灵花园》中,我曾看过许多 “要他认错” 的来访者身影,一坐下,开口的第一句话,就是“张博士,请你帮我评评理,我和他究竟谁对谁错?”每当听到这个开场白,我的心中都会“咯噔”一下,因为争论对错,绝非幸福爱情的经营之道。

我个人认为,只有婚外恋及家庭暴力,算是婚姻情感中明显有“过失责任方”的事件,从法律的层面而言,可以分出是非对错。除此之外,两人关系中几乎所有事情,都很难用对与错来做划分,而比较是合适与不合适的判断。例如:男人不赚钱养家,不见得是错的,但也许对某个女人来说,有这样的老公是不合适的;而女人买衣服花钱如流水,也未必是不对的,但碰上了某些老公,则就是个不匹配的妻子。

至于其他的家庭琐事,例如:答应买的东西没买,承诺要做的事情没做等等,当事人的态度的确可以有所改进。然而若另一方就此抓住了对方的小辫子而不放过,要求对方要低头认错,认为先要知错,才能改正,于是很不聪明地,将所有精力都花在证明对方的确有错。如此一来,让彼此的关系紧绷到极点。

我的一位女性朋友,在一次友人聚会上,向大伙儿公开抱怨,老公从不让她碰他的手机。来电记录、短信内容,她无从接触,连问也不能问,“我是他老婆,他如此对我,是不应该的!”

老公闻言,脸色变得很难看:“我就是这样,你不尊重我隐私,才是不应该的!”两人争论不休,并开始相互数落彼此不是,要证明自己才是真理的一方,并要大伙儿一起评评理。搞得大家尴尬无比,纷纷找理由先行告退。

手机信息究竟是否该成为另一半的禁区?相信你我都有自己的看法。然而,当彼此意见不同,该做的不是相互指责,而是就此好好沟通,找出双方都自在的相处之道。换句话说,该问的问题不是“你为什么不认错?”而该是“该怎么做,我们两人才会更开心?”少一分时间争论是非对错,就多一分时间找到解决方案。

说到两性相处哲学,我自己很喜欢的一句英文是“Being kind over being right(做仁慈的人,强过做正确的人)”。在爱情中,你我都该放弃当无所不知的天才,而该抢做宽厚仁慈的天使。

一对结婚30年的幸福夫妻曾跟我分享他们的相处秘诀,“看不到小错,记不住大过”。哈,真是太棒了!太太说:“有时我明知道他把事情记错了,但我会呵呵一笑,对他说‘没问题,你说了算!’事后他总会自己发觉的。”老公则告诉我,这是他老婆最迷人的地方,从不为小事与他争辩。

当我们意识到家庭不该是法庭,就能提醒自己,不再执着于无谓的争论,就能把自己从好辩的天才,变为懂得幸福的宽容天使!

男性保健 吃醋的养生宜忌


醋是我们日常生活中最不可缺少的一样调料。有些人对醋的喜爱甚至太过,直接饮用。醋具有消肿、解毒、消食、散淤的功效,饮用适量的醋对男性身体健康绝对有帮助。那么对男性保健又有什么养生宜忌呢?一起来看看。

1、吃醋有禁忌:凉拌海参别放醋

现代营养学认为,海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外,还有很多特殊的营养成分,如鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,让肌肤看起来细腻而富有光泽。

俗话说陆有人参,海有海参,中医认为,海参可以补肾、养血,营养和食疗价值都非常高。可是,做海参时如果放了醋,在营养上就会大打折扣。

现代营养学认为,海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外,还有很多特殊的营养成分,如胶原蛋白。海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,让肌肤看起来细腻而富有光泽。

海参吃法有很多种,最常见的是凉拌,还可与糯米或大米一起煮粥,或与其他食物、药物一起煲粥。未经彻底加工清洗的海参,吃起来常有涩口的感觉,为了除去涩味,许多人喜欢在烹调时加点醋。但是,酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化,蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此,加了醋的海参不但吃起来口感、味道都有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,营养价值自然也就大打折扣。

2、吃醋有禁忌:羊肉和醋不能同食

醋性温,有开胃、活血、杀菌等作用,其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,与寒性食物相配效果羊肉这类温热食品相配。

羊肉性温热,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。

醋性温,有开胃、活血、杀菌等作用,其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,与寒性食物相配效果羊肉这类温热食品相配。

羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用,还会产生对人体有害的物质。

你想不到的醋的功效与作用

醋是日常生活中常用的调味剂,它约含3%-5%的乙酸,除了调味品外,如果能把醋很好的利用还有一些意想不到的效果

1、治疗失眠

失眠患者睡前倒杯凉开水,再加入1匙醋,喝下后会很快入睡。临睡前用温热老陈醋搓搓脚心,也会使你容易进入梦乡。

2、治疗扭伤

调和面粉并煮成浆糊状,加入适量的老陈醋,涂在纸片或纱布上,贴于患处。干了后,轻轻揭开,再换一块。这样反复贴几次,即能消除扭伤处的灼热感和疼痛感。此法对骨关节脱臼,跌伤等外伤等都有疗效。

3、治疗鼻炎

将约5毫升的老陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻空,1日洗2次,可治疗鼻炎。

4、治疗脚麻

把1升老陈醋加热后倒入水桶里,然后将两只脚浸入,每次浸泡20分钟。如此浸泡4~5次,麻木症状即可解除。

5、治疗烫伤

根据酸碱中和原理,将醋制成5度溶液,用以洗涤烫伤,尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布,也可见效。

6、止咳

将大蒜在老陈醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,连服10~15天可止咳平喘,解毒散淤,降压降脂,预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。

7、治疗高血压

用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上每天搅动一次,每晚临睡前嚼食3~5粒,连服7天缓解动脉硬化。

8、美容

将250克薏仁,浸于500毫升老陈醋中,密封10天后启用,每天服用醋液一匙,可使皮肤白皙柔嫩,色素减褪。

9、治疗胃炎

生姜100克洗净切成细丝,放在250毫升老陈醋中密封3日,每日早晨空腹服用10毫升,可治疗慢性胃炎。

10、防止晕车

对易晕车晕船者,出发前喝上一杯加老陈醋的温开水,会使你舒心良久。

醋的十大保健功效

1、消除疲劳

丰富的有机酸能促进糖类代谢,分解体内疲劳物质,消除人的倦怠感。

2、平衡血液酸碱度

醋是酸性食品,在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后,喝点醋能起到助消化的作用,并维持体液的酸碱平衡。

3、帮助消化

醋含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。

4、预防衰老

醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。

5、扩张血管

醋能降低血压,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,预防糖尿病。

6、增强肾功能

醋能利尿,预防便秘,防治肾结石、胆结石、膀胱结石等疾病。

7、增强肝脏功能

醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等丰富的营养物质能提高肝功能。

8、提高肠胃的杀菌力

醋有很强的杀菌效果,能杀死葡萄球菌、大肠杆菌等。

9、美容护肤

醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,使人皮肤光滑。

10、预防肥胖

醋中的氨基酸可消耗体内过多的脂肪,减肥效果不错。

结语:原来喝醋的好处这么多,男性朋友们有没有很心动。不过小编在这里一定要提醒一句,喝醋也不能贪杯哦!适量饮用对身体有好处。过多饮用可能会导致身体出现不良反应。所以做什么事都有节制才对。

老年养生,饮食不妨糙一些


很多老人向往精致美好的晚年生活,饮食和生活过于精细,结果反而让自己疲惫不已。其实,日子过得“糙”一些,反而更容易收获健康和幸福。

饮食“糙一些”:糙米杂粮防得病

美国哈佛大学公共卫生学院研究显示,吃一碗白米饭摄入的碳水化合物比两罐含糖饮料还要多,每天多吃一碗,患糖尿病风险提升11%,而在白饭中加入20%的糙米,患糖尿病风险则降低16%。

“主食中富含的碳水化合物是人体不可缺少的营养物质,这一研究并不是要一棍子打死白米饭,而是提示大家饮食应注意粗细搭配。”中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会委员周春凌指出,近年来国人主食的摄入量在下降,油脂的摄入量却在上升,膳食纤维的摄入水平低下,这种饮食结构会增加肥胖、糖尿病、结直肠癌等疾病的患病风险。因此,应在保证主食摄入量达标基础上,力求食物多样化。

谷类为主是理想膳食模式的重要特征,《中国膳食指南》建议,每天应该摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50克~100克。

北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系副主任钮文异指出,其实,健康饮食“糙一些”还包括在遵循饮食原则基础上的灵活运用,“不要过于纠结一天饮食多样的精确达标,重要的是有健康意识,顺其自然就好。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅还提醒,时下颇为热销的粗粮饼干、粗粮面包、粗粮粉等粗粮的“变身”,其实营养已经变少,远不如原汁原味的粗粮本身。

粗粮饼干。朱毅指出,无论是粗粮饼干还是无糖饼干,归根结底都是饼干,是一种高热量零食。粗粮饼干不会百分之百含粗粮,而是按一定比例添加。因为加粗粮后会影响饼干口感,消费者难以很快接受,因此,粗粮饼干在减少小麦用量的同时,加大了其他配料的用量,如添加大量油脂,从而保证了饼干酥脆、细腻,同时却导致其营养价值降低。所以,购买粗粮饼干时一定要仔细阅读食品标签。

粗粮面包。粗粮面包同样没有多少粗粮。通常来说,自己在家做粗粮面包,如果是以高筋面粉和全麦粉为原料,粗粮的比例一般也不会超过20%;更不用说在外购买的粗粮面包了,所含的粗粮能达到1/3就已经很多了。

粗粮粉。2015年,《美国临床营养学杂志》发表研究指出,燕麦粥和燕麦粉相比,更建议大家食用燕麦粥。因为一旦粗粮被粉化后,细胞壁受损,其中的淀粉会被肠胃快速消化,可能导致血糖升高、发胖等问题。所以建议保持食材成分自然结构的完整性,粗粮最好完整着吃,而不是磨成粉。

粗粮面条。粗粮面条的成分以小麦粉为主,粗粮为辅,粗粮并不占主导地位。不管是绿豆面还是荞麦面等,建议粗粮最好的做法还是用完整颗粒做成米饭或熬成粥食用。

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