薏米煮粥预防肺炎
女性养生煮粥食谱。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，要作生活的主人，我们必须注意养生。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢？以下是养路上网站小编收集整理的“薏米煮粥预防肺炎”，希望能为您提供更多的参考。
专家提醒老年人体质较弱，肺炎症状大多不典型，少数肺炎病人在发病初期仅仅有疲乏、无力等症状，常常被误认为是感冒。若没有及时发现并诊治，可迅速发展为呼吸衰竭，危及生命。因此建议老人常喝薏米粥。
专家提醒：感冒和肺炎的症状确实有些类似，感冒大多都表现为发热、咳嗽、头痛、咳痰、咽痛等，出现这些症状时，人们都能意识到自己感冒了。
而肺炎的区别与感冒症状最大的不同是肺炎引起的咳嗽比较顽固、持续时间长，且规律性不是很长，而且感冒一般咳白色的黏痰，而肺炎以黄痰多见。病人明显感觉疲乏，食欲减退，当感冒后期出现这些情况时，就应警惕患上肺炎的可能。
肺炎的治疗主要采取规范性抗炎对症治疗，医生会在对病人的痰培养+药敏试验后，选用有效的抗生素，也可以通过做痰涂片再加上医生的经验选用。其次就是进行对症治疗，如退热、止咳、化痰等治疗，根据病人具体情况，结合应用中药治疗，症状会好转得更快，且副作用小，病情不易反弹。绝大多数肺炎都可以治愈，但老年人应注意肺炎治愈后，重新感染后二次发生肺炎。
老年人在预防肺炎方面应注意：
1.早晚要及时加减衣服。
2.多吃富含维生素的食物、水果，如苹果、香蕉、梨、大枣等。
3.可以经常喝薏米粥，方法是：用薏米煮粥，加入健脾胃的中药，如山药、百合、莲子、大枣等。
4.如果出现肺炎的早期症状，尽快就医治疗。
5.有高血压、糖尿病、肺心病等基础疾病的病人，可以提前注射国家每年公布的肺炎疫苗、流感疫苗，但注意注射时间最好间隔开。这样患感冒、肺炎的几率就会变小
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老人最怕得肺炎
人到老年，全身及呼吸道的免疫机能减退；患慢性支气管炎、肺结核、肺气肿、糖尿病等的老病号都容易发生呼吸道感染，其中，肺炎在65岁以上老人死亡原因中居首位。
由于许多老人伴有多种疾病，而肺炎又常累及多个脏器，就会出现所谓多米诺骨牌现象，以至不可救治。因此，要重视老人患肺炎的严重危害。
老人的肺炎有几个明显的特点：首先，发病隐蔽。老人的机体反应能力低下，有时肺部病变已广泛，但发热不明显，体温多在37.5℃-38.5℃，咳嗽不剧烈，痰不易咳出，胸痛较轻，白细胞也不增高甚至偏低，或仅有嗜中性粒细胞偏高，往往需要借助X射线检查才能证实。
其次，肺炎以革兰氏阳性球菌为常见致病菌，但基础疾病多或反复感染的老人，革兰氏阴性杆菌感染的几率明显增加。因此，用药时针对革兰氏阳性球菌，但必须兼顾革兰氏阴性杆菌。
如果老人既往体健，没有基础疾病且轻度感染，可选择青霉素类药物静脉滴注，用药时应把每日总剂量分3-4次给药。对于伴有基础疾病的轻、中度感染的老年患者，一般感染程度加重，革兰氏阴性杆菌感染率的几率增加，可考虑选择半合成青霉素与β-内酰胺酶抑制剂、第2代头孢菌素、喹诺酮类抗生素等。重症肺炎同时伴有多种基础疾病，应及时用广谱高效抗生素。
第三，老人吸入性肺炎、真菌性肺炎多，常反复感染。
由于吞咽反射功能减退、吞咽障碍、呼吸道清除功能减退等因素，使吸入性肺炎在老人中发病率明显增高。治疗首选第3代头孢菌素与甲硝唑或替硝唑。由于免疫功能减退，有的老人用过多种抗生素，很容易出现菌群失调而继发感染，还常见肺部真菌感染。使用抗生素时，最好联合使用氟康唑预防二重感染。对反复感染的老人，还要注意最近使用抗生素的情况，同一类抗生素近期重复使用容易导致耐药。
最后，老人接种肺炎球菌疫苗和流感疫苗能有效地预防肺炎。肺炎球菌多糖疫菌（ppV）能抵抗23种肺炎球菌的攻击。流感疫苗的广泛接种也使得流感杆菌脑膜炎的发生率明显下降，预防肺炎有效率为53%。
冬季煮粥的原料及中医功效
中国自古就有喝粥的习惯，而且种类很多。下面就让我们来介绍一些煮粥的常用原料及其中医功效吧!
大米或糯米：是煮粥的基本材料，可以说任何一种粥都少不了它们。
大米能补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等。
糯米则能补中益气;健脾止泻;缩尿;剑汗;解毒。对于脾胃虚寒，消渴，长痘生痔的人很合适。
红豆：最明显的作用就是健脾止泻，利水消肿。它适合各种有水肿症状的人，包括脏器水肿和产后或营养不良性水肿等，都有很好的效果。所以红豆也是肥胖症人群很好的食材。
另外红豆还能摧乳，对于缺少母乳的产妇可以经常吃。
薏米：不止能利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓，它富含膳食纤维可以预防心脑血管方面的疾病。
同时薏米还有淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，如果把薏米跟红豆一起煮粥吃，不但有淡斑美白的效果，还能去痘。
花生：含油脂，能润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。用来煮粥更好消化，也能摧乳。
栗子：含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等，能补肾益气，对于腰酸腿软的人吃很合适，秋冬之时正是产栗子的时候，也正是用栗子养生的最佳时期。
燕麦：则能益脾养心、敛汗。非常适合有体虚自汗、盗汗等症状的人食用，它不仅营养丰富，还富含膳食纤维，能降低胆固醇浓度，减缓血糖的上升，也是适合糖尿病人的好食材。
黄豆：即大豆，是豆类中蛋白质种类最全面的一种，同时含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，中医也认为，黄豆能，补虚开胃，所以黄豆很适合身体虚弱的人吃。
粥里不但可以放五谷杂粮，还可以放些药食两用的中药，比如红枣、芙苓、当归等等，小编也要说一说。
红枣：有益脾胃，常吃能补中益气，养血安神，对于晚上睡觉不好的人来说，很合适常吃。
茯苓：对心、肺、脾、肾都有补益作用，所以，茯苓能健脾和胃，宁心安神，润燥渗湿，自古以来就是常用的养生佳品。
当归：当归煮粥或许有些较明显的药味，但它却是补血活血，调经止痛，的良药，还可以润肠通便。所以当归具有很好的美容作用，能让脸色红润，容光焕发。
喝粥是很好的养生方法，所有的食材都煮得软烂，很好入口，很好消化吸收，特别在冬天早上喝一碗热粥，更能让身体都暖暖的，可以让您充分享受健康。
老人最怕得的肺炎
人到老年，全身及呼吸道的免疫机能减退；患慢性支气管炎、肺结核、肺气肿、糖尿病等的老病号都容易发生呼吸道感染，其中，肺炎在65岁以上老人死亡原因中居首位。
由于许多老人伴有多种疾病，而肺炎又常累及多个脏器，就会出现所谓多米诺骨牌现象，以至不可救治。因此，要重视老人患肺炎的严重危害。
老人的肺炎有几个明显的特点：首先，发病隐蔽。老人的机体反应能力低下，有时肺部病变已广泛，但发热不明显，体温多在37.5℃—38.5℃，咳嗽不剧烈，痰不易咳出，胸痛较轻，白细胞也不增高甚至偏低，或仅有嗜中性粒细胞偏高，往往需要借助X射线检查才能证实。
其次，肺炎以革兰氏阳性球菌为常见致病菌，但基础疾病多或反复感染的老人，革兰氏阴性杆菌感染的几率明显增加。因此，用药时针对革兰氏阳性球菌，但必须兼顾革兰氏阴性杆菌。
如果老人既往体健，没有基础疾病且轻度感染，可选择青霉素类药物静脉滴注，用药时应把每日总剂量分3—4次给药。对于伴有基础疾病的轻、中度感染的老年患者，一般感染程度加重，革兰氏阴性杆菌感染率的几率增加，可考虑选择半合成青霉素与β-内酰胺酶抑制剂、第2代头孢菌素、喹诺酮类抗生素等。重症肺炎同时伴有多种基础疾病，应及时用广谱高效抗生素。
第三，老人吸入性肺炎、真菌性肺炎多，常反复感染。
由于吞咽反射功能减退、吞咽障碍、呼吸道清除功能减退等因素，使吸入性肺炎在老人中发病率明显增高。治疗首选第3代头孢菌素与甲硝唑或替硝唑。由于免疫功能减退，有的老人用过多种抗生素，很容易出现菌群失调而继发感染，还常见肺部真菌感染。使用抗生素时，最好联合使用氟康唑预防二重感染。对反复感染的老人，还要注意最近使用抗生素的情况，同一类抗生素近期重复使用容易导致耐药。
最后，老人接种肺炎球菌疫苗和流感疫苗能有效地预防肺炎。肺炎球菌多糖疫菌（ppV）能抵抗23种肺炎球菌的攻击。流感疫苗的广泛接种也使得流感杆菌脑膜炎的发生率明显下降，预防肺炎有效率为53%。
老年肺炎怎么办
1、老年肺炎的抗生素治疗
正确选用抗生素是治疗老年细菌性肺炎的关键,一旦确诊肺炎,宜尽早足量应用抗生素,必要时联合用药,并适当延长疗程,开始时可进行经验性治疗,待致病原明确后则可有针对性的选药或参考药敏结果来选择抗生素。
2、不宜抗生素治疗的情况
治疗这类老年肺炎疗程应适当延长,在体温,血象和痰液正常5～7天后再考虑停药,肺炎治疗过程中应复查胸片,原则上抗菌药物应用到肺阴影基本或完全吸收,至少应大部分吸收,但部分老年人,尤其是患有COpD或长期卧床者,两肺底常可听到细湿啰音,不必为此而长期应用抗生素。
3、老年肺炎的预防
要积极治疗原发病,如糖尿病、慢性支气管炎、肺结核、慢性心衰等疾病。对长期卧床的病人应经常变换体位,拍背排痰以免发生坠积性肺炎。
要在力所能及的情况下积极参加体育锻炼,以增强体质、提高抗病能力。
要合理营养,在补充足量优质蛋白、维生素、微量元素食物的同时,适当多吃些滋阴润肺的食物,如梨、百合、木耳、芝麻、萝卜等。
要注意居室卫生,老年人居室应经常保持清洁、空气新鲜、阳光充足,温、湿度适宜,定期消毒,绝对禁烟。
要防感冒。
要经常保持精神愉快、情绪乐观、心理平衡。
老年肺炎吃什么好
老年人肺炎食疗方:鲜香蕉根200克,捣烂绞汁煮熟,加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结病人。
雪梨1～2个,黑豆30克。将梨洗净切片,加水适量,放入黑豆,用文火炖烂,熟后服食。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。
燕窝6克,银耳9克,冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发,择洗干净,放入冰糖,隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。
新百合200克,蜜和蒸软,时常食用有润肺止咳之功。适用于老年人肺炎干咳少痰者。
老年人肺炎吃哪些食物对身体好:尽量多饮水,吃易消化或半流汁食物,以利湿化痰液,及时排痰。肺炎常伴有高热,机体消耗甚大,故应提供高能量,进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果,以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力,维生素A对保护呼吸道粘膜有利。
老年人肺炎最好不要吃哪些食物:忌烟酒,慎用辛辣刺激性食品,以避免产生过度的咳嗽。
老年肺炎危害是什么
老年人由于长期患有呼吸系统疾病,呼吸道的自净功能受到损害,引起肺炎的细菌容易存留在呼吸道里。因此一旦天气变冷,老人的抵抗力稍有下降,呼吸道防御功能衰退,这些细菌就会大量繁殖,使肺部炎症多发。一旦受到肺炎球菌感染,就很容易患上肺炎。
对于老年肺炎患者来说,如果因肺炎再诱发原有的肺脏疾病,病情往往凶险。而且肺炎还可能危及到患者全身各个系统的功能,甚至危及生命。例如肺炎会使患者原有的哮喘、气管炎、慢阻肺等疾病加重,严重影响呼吸系统的通气和换气功能。
另外,很多老人原来就有心血管疾病,一旦得了肺炎使肺的换气功能减弱,心肌缺氧,还容易诱发冠心病,加重原有心脏血管疾病。此外,肺炎还容易导致患者原有的慢性肾脏疾病、糖尿病等加重。
很多老人得了肺炎后症状往往不典型,出现的咳嗽、咳痰等症状很容易和原有疾病的症状混淆,这使得患者和家属重视不够,导致不能及时治疗,使病情恶化,甚至丧失了最佳的治疗时机。
冬季老人感冒易发肺炎
肾病患者往往需要低蛋白饮食，所以身体素质相对要弱一点，也特别容易感冒。且不说感冒对肾病的影响，光感冒本身对于老年人来说，就是非常危险的。因为它可以引起肾脏、呼吸道、心脑血管等多方面的并发症，甚至威胁生命。这其中，肺炎是最常见的一种。
肺炎现在看起来没那么可怕了，虽然严重，可只要挂水打针，很快就好——对于年轻人来说或许是如此，但对于老年人来说，由于身体本来就弱，加上多数有点呼吸道问题，一个肺炎就可能导致长期卧床，全身多脏器受累。所以一定要高度预防感冒，小心对待肺炎。
首先，老人冬季在饮食上，要注意摄入足够的热量，才能够有比较好的抵抗力。许多老年人因为有高血压、高血糖等毛病，饮食必须控制，结果导致热量摄入不足。其实这可以通过饮食种类的调整来解决。比如高血脂的患者，虽然要少吃胆固醇、脂肪含量高的食物，但是碳水化合物却要吃够量，以维持身体的必须；糖尿病的患者虽然要控制主食，但在控制饮食总热量的基础上，可以多吃一点优质蛋白，身体状况也会比较好；肾病的患者要低蛋白饮食，但如果情况控制得好，也可以咨询医生后，适当改善一下饮食方案，让身体能得到更多的营养，有更好的抵抗力。有条件的老人，可以尝试用黄芪配合其他食物，炖一些汤汤水水，吃了以后对于提高抵抗力很有好处。但是食用前，最好请中医师看一下，和你的体质是否相宜。
另外，冬季比较干燥，而呼吸道干燥时抵抗力就会降低，也更容易发生感冒的问题。所以冬季应该多吃一些润肺的食物。中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，不妨多吃一些“白色食物”。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、萝卜这两种“大众化蔬菜”功效最好，可谓是最经济实惠的滋补品了。《本草纲目》就称萝卜为“蔬中最有益者”，白萝卜含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出8―10倍；而白菜中含有丰富的维生素C、E，防止因燥热导致的皮肤干燥，其中的纤维素还可促进肠蠕动，预防体内火气导致的便秘。如果要吃水果，那么可以多选梨，柚子、橘子等也可以，不但能够增加水分的摄入，还有利于维生素的补充。但要注意的是，肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
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