高血脂食疗

2019-10-06

六种食疗汤 轻松降低高血脂

高血脂人群如何喝汤养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。面对不同人群的养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“六种食疗汤 轻松降低高血脂”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

血脂高大多意味着血黏度增高,是心脑血管的危险诱因,可导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等症。

注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物,已被证实是降血脂的有效措施。因此,对于血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用以下的保健汤食,达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

海带木耳肉汤

海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。

百合芦笋汤

取百合50克,罐头芦笋250克。先将百合发好洗净,锅中加入素汤,将发好的百合放入汤锅内,加热烧几分钟,加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂鲤鱼汤

取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后粘上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。

山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。

山楂银花汤

取山楂30克,金银花6克,白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。

紫菜黄瓜汤

取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片,烧沸,最后加入味精和香油即可食用。

扩展阅读

高血脂喝什么汤好


1、高血脂喝什么汤好

1.1、海带木耳肉汤:海带、黑木耳各15克,瘦猪肉60克,味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精、精盐和淀粉,搅匀即可。

1.2、百合芦笋汤:百合50克,芦笋250克,黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后,再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

1.3、山楂首乌汤:山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再熬煮约1小时。

2、高血脂应减少吃哪些食物

2.1、减少糖类和甜食

过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

2.2、少吃食盐,以清淡为宜

高血脂饮食食用过多食盐或高盐食品,会为高血脂的发生埋下隐患。饮食应以清淡为宜,少吃咸食。

3、高血脂有什么危害

3.1、高血脂能够导致人体内的血液粘度增大。因此而损害人体循环系统中的微循环灌注。它降低了人体血液活动的速度,增大的血液粘稠度,使得微循环的毛细血管淤滞,而且降低了红血球的变形才能和电泳才能。

3.2、高血脂会危害冠状动脉,形成粥样硬化。大量脂类物质蛋白,在血浆中沉积移动,降低血液流速,并通过氧化作用酸败后沉积在动脉血管内皮上,并长期黏附在血管壁上,损害动脉血管内皮,形成血管硬化。

3.3、高血脂会引发冠心病。这是由于当人体长时间处于高脂血症,导致了动脉粥样硬化,这样会让人体血液的流量变小,使得血管腔内变窄,心肌的注血量会减少,从而就造成了心肌缺血的症状,导致心绞痛,终会构成冠心病。

高血脂有哪些治疗方法

1、消脂减肥茶:生首乌30g、生山楂15g、草决明15g、冬瓜皮20g、乌龙茶3g。先将首乌等四味共煎,去渣,以其汤液冲泡乌龙茶,代茶饮用,每日1剂。连续饮用二月为一疗程,一般服用3~5疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。

2、决明子海带汤:草决明20g、海带30g。水煎滤药除渣,吃海带饮汤,每日1次,一月为一疗程,一般服用1~3疗程,此方有祛脂降压作用,适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。

3、首乌片:每次口服5片,一日3次,连服2~4个月。本药的降脂作用,主要机理是滋补肝肾,调整人体阴阳平衡。有关实验研究表明,首乌含大黄根酸,能促进肠道运动,阻止或减少脂类在肠道吸收,因而血脂下降。

高血脂适合做什么运动

1、散步

对于较严重的高血脂而言,散步是比较合适的一项运动,据介绍,长时间的慢步,舒张压将明显下降。每天早上、黄昏,临睡前到湖边、公园等空气清新的地方进行半个钟的散步可以明显降低血压。

2、慢跑

对于轻度高血脂患者来说,每天坚持慢跑半个钟,可以促进血液循环,争强消化功能,缓解压力。不可过急,减少高血压发作的危险。

3、太极拳

太极拳的动作柔和,帮助意念集中,达到心境宁静,可以大大消除精神的负担。对降低血压有很好的作用。

减肥吃什么 六种食物轻松解决


随着生活习惯、饮食、食物成分的改变,很多人都出现了身体肥胖的情况出现,那么出现肥胖情况该怎么办呢?生活中除了必要的饮食调整以及运动以外,建议大家在晚上可以吃这些食物,来帮助身体有效的达到减肥的效果,下面就请大家与小编一同来了解一下吧。


女人晚上吃什么最减肥?6种食物有助减肥

1、白萝卜

萝卜中含有一种特殊的成分芥子油,这是一种可以快速帮助促进身体脂肪进行新陈代谢的食物,可以防止皮下组织的脂肪出现堆积的情况。

2、冬瓜

冬瓜的营养价值非常高,并且不含有任何脂肪。另外,其成分内的碳水化合物含量非常少,因为热量低,因此具有有效帮助减肥以及美容的作用。

3、土豆

土豆不仅具有减肥的作用,同时它还具有可以促进睡眠的作用,主要是因为它可以清除掉可以对睡眠起到干扰问题的酸,建议在睡前可以将土豆捣碎以后掺入牛奶中食用。


4、燕麦片

燕麦的营养价值很高,其中含有丰富饿N-乙酰-5-甲氧基色胺,在睡前吃上一小碗加蜂蜜的燕麦片,不仅可以抗饥饿还可以起到减肥的效果哦。

5、温牛奶

睡前喝一些温牛奶是我们公认的作用,这是因为牛奶中含有的色氨酸具有发挥镇静剂的作用。并且,在睡前喝一杯热牛奶还会补充身体所缺失的钙。

6、生菜

生菜成分中的甘露醇是具有可以促进身体血液循环的作用,病期起哄的叶绿素和膳食纤维还可以促进胃肠的消化,因此经常食用生菜,不仅可以补充营养,还可以起到瘦身养生的效果哦。


除了上文中小编为大家介绍的六种食物外,像生活中常见的韭菜、苦瓜、香蕉、卷心菜、蜂蜜等等都是具有可以补充身体所需的养分以及帮助瘦身效果的,建议大家可以根据自己的喜好适量食用。最后,建议大家有时间的情况下,多增加一些运动。


老人常吃六种蔬菜能降血脂


老年人的体质比中青年人要特殊,所以他们是最容易受到高血脂侵袭的群体。因此,老年朋友们在日常生活中做好保健工作是十分有必要的。而想要做好保健,就需要在饮食多下些工夫,尤其要注意多吃蔬菜。那么老人吃什么蔬菜能降血脂呢?接下来为大家详细介绍,供大家参考。

老人吃什么蔬菜能降血脂?

1、茄子

茄子皮内含有丰富的维生素p,有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素p还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

提示:油炸茄子会使维生素p大量丢失,因此应减少油炸,或在其表面挂糊上浆后再炸。

2、菜花

菜花有白、绿两种,两者的营养价值基本相同,菜花热量低,食物纤维含量很高,还含有丰富的维生素和矿物质,因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

提示:蒸食是食用菜花的最佳方式。

3、辣椒

辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

提示:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒。

4、苦瓜

苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用。

提示:慢性肠炎患者不宜多食苦瓜。

5、芹菜

芹菜性凉,含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压。

提示:消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。

6、大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

提示:腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。

什么是高血脂


1、什么是高血脂

高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。血脂增高叫高血脂,但在临床高血脂常称作高脂血症。高脂血症是一种常见病症,在中老年人当中发病率高,它引起动脉粥样硬化,乃至冠心病、脑血栓、脑出血等,危及生命。因此,高脂血症不仅是血脂高一点,其严重性绝对不能忽视。血脂过高的原因是进食含脂肪和胆固醇类食物过多,同时与遗传因素等有关系。

2、高血脂的临床表现

2.1、轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉,但没有症状不等于血脂不高,定期检查血脂至关重要。

2.2、一般高血脂的症状多表现为:头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等,还会与其他疾病的临床症状相混淆,有的患者血脂高但无症状,常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外,高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。

2.3、高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状,最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病,并出现相应表现。

3、高血脂的危害

3.1、高血脂会导致肝部功能损伤,长期高血脂会导致脂肪肝,而肝动脉粥样硬化后受到损害、肝小叶损伤后,结构发生变化,而后导致肝硬化,损害肝功能。

3.2、高血脂会导致高血压,在人体内形成动脉粥样硬化以后,会导致心肌功能紊乱,血管紧张素转换酶会大量激活,促使血管动脉痉挛,诱致肾上分泌升压素,导致血压升高。人体一旦形成高血压,会使血管经常处于状态,而脑血管在硬化后内皮受损,导致破裂,形成出血性脑中风,而脑血管在栓子式血栓形成状态下淤滞,导致脑血栓和脑栓塞。

3.3、高血脂会导致冠心病,当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,使冠状动脉内血流量变小、血管腔内变窄,心肌注血量减少,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。

查血脂的注意事项

1、检查空腹血脂时,一定要抽取空腹12小时以上的静脉血,检查的头一天晚上8点以后禁食,不禁水。

2、抽血前应维持原来规则的饮食,并保持体重恒定,千万不要在检查的头一天晚上参加宴会饱餐一顿,或吃夜宵。

3、在生理和病理状态比较稳定的情况下进行化验,4—6周内应无急性病发作。

4、检查时不要服用某些药物,如避孕药、某些降压药物等可影响血脂变化,导致检验的误差。

5、检查的头一天晚上一定要休息好,娱乐到半夜甚至通宵,第二天早上检查血压高、血脂也高。

6、血脂检查易受许多因素影响,到医院化验前务必注意上述的几种情况,这样才能确保化验结果的准确无误。

高血脂的注意事项

1、首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

2、限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

3、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

高血脂治疗药物


1、高血脂治疗药物

苯氧基酸

这类药物的非诺贝特,吉非贝齐,苯扎贝特,等等。苯氧基酸药物降血脂作用强,发病快的行动,降低甘油三酯的作用比降低胆固醇的效果强烈。

他汀类

这类药物洛伐他汀丁,辛伐他汀,普伐他汀等等。这类药物的下跌主要胆固醇,血脂降低效果强烈,快速开始行动。

烟酸类

氧气这类药物在一个较常用的格列吡嗪,低于作用血清甘油三酯,降低胆固醇。

多不饱和脂肪酸

所有种植物种子,包括橡胶籽油、水飞蓟素花籽油及鱼制品等。这些药物有降血脂和降低血液黏度的功能,但作用较为温和。

泛硫乙胺

辅酶A衍生物,有降低血清胆固醇和甘油三酯,以及增加高密度脂蛋白的作用。

藻酸双酯钠

藻酸双酯钠是以海藻撮物为原料的类肝素海洋药物。有搞血长低血粘度、扩张血管和降低血脂,升高HDL水平的作用。主要用于缺血性心脑血管疾病的防治。

2、高血脂的病因

高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进),或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。

3、高血脂的临床表现

高脂血症的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高脂血症可引起黄色瘤,但其发生率并不很高;而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过程。因此在通常情况下,多数患者并无明显症状和异常体征。不少人是由于其他原因进行血液生化检验时才发现有血浆脂蛋白水平升高。

高血脂如何预防

1、肥胖者要控制饮食,控制摄入量,增加消耗,使体重逐渐恢复到标准体重。

2、饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜,少食动物内脏及一些含胆固醇高的食物。减少食入肥肉、黄油、鸡蛋,增加家常食物、瘦肉、鱼。能使人的血清胆固醇平均含量明显降低。

3、多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物(如海带、紫菜等),可防止动脉硬化的发生、发展。

4、多吃含纤维素高的蔬菜(或芹菜、韭菜等),少吃盐和糖。

5、每餐饮食要适当,不宜暴饮暴食。忌烟、酒。

6、积极治疗原发病,如糖尿病、胆结石等

7、体育锻炼对防治高脂血症有相当大的作用。

8、顽固而严重的高脂血症,可适当给予药物治疗,但要听从医嘱。

高血脂食疗方

1、海带木耳肉汤

取海带、黑木耳各15g、瘦猪肉60g、味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片用淀粉拌好,与已切丝的海带、木耳同入锅,煮沸后加味精和淀粉搅匀即可。

2、百合芦笋汤

取百合50g、芦笋250g、黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净,锅中放入水加百合烧几分钟后再加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。

3、山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15g、白糖60g。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅加水适量浸渍2小时再熬煮约1小时去渣取汤,日服1剂分2次温服。

感谢阅读养生路上网养生人群频道的《六种食疗汤 轻松降低高血脂》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高血脂人群如何喝汤养生”专题。

六种食疗汤 轻松降低高血脂的延伸阅读