牢记:哪些食物老年人应该少吃
老年人应该如何养生。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生关系着每一个的生活质量。我们该怎么进行科学的不同人群的养生呢?下面的内容是养路上网站小编为大家整理的牢记:哪些食物老年人应该少吃,欢迎您参考,希望对您有所助益!
很多人都知道病从口入这个道理,因此在选择吃食物方面一定要多加慎重,尤其是一些老年人平时一定要注意自己的饮食健康,注意自己的营养均衡搭配,少吃一些过于辛辣和油腻的食品,特别是一些患有身体疾病的老人。那么哪些食物老年人应该少吃?
老人应少吃什么?
1、腌菜
腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。
2、油条
油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。
3、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
4、烤肉
烤肉会产生“苯”等高度致癌物质,有些人虽然会在烤网上铺一层锡箔纸,或是用铁板或石板来避免食材直接接触烟雾,但高温烹调肉类时,产生的蛋白质和脂肪变质的问题却无法避免,于是致癌物就出现了。
5、猪肝
血液中胆固醇含量每单位在140至199毫克之间,是正常的胆固醇水准。猪肝含有大量胆固醇,1公斤的猪肝的胆固醇高达400毫克以上。血液中胆固醇如果过高,会造成动脉粥样硬化,动脉粥样硬化又是冠心病、心肌梗死和脑卒中的主要危险因素。
6、速食面
速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。
7、皮蛋
有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属,提高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅或铜,会造成皮蛋重金属残留,而影响消费者的健康。铅会损害神经系统、造血系统和消化系统,并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。
以上的一些介绍,平时老年人应该多加注意,因为他会对自己的身体健康造成非常有大的严重影响,所以,平时老年人应该多吃一些黑木耳,金橘等等一些含营养成分比较高的食品,而且,平时也应该适当的进行运动锻炼,利于身体的健康,平时保持乐观,积极的一些心态,减少各种疾病的发生。
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老年人应该多吃苹果
我们都知道苹果是一种非常好的水果,平时多吃有助身体健康,而老年人更是应该多吃苹果,有助于日常保养。老年人吃苹果有什么好处呢?
能防高血压:苹果富含钾、纤维素和果酸,有利于体内钠和盐钙的消化与排泄,从而防治高血压。
预防冠心病:苹果中含有可抗动脉粥样硬化的类黄酮,果胶也能降低胆固醇水平。一天吃一个苹果,即可使冠心病死亡的危险性下降一半。
防骨质疏松:硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失,而苹果中就含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
延缓衰老:苹果中的果酸和维生素,能使人皮肤细腻、润泽,并有助于延缓老年斑的出现。
预防老年痴呆:苹果汁能保持大脑内乙酰胆碱的水平,它对保护大脑健康至关重要。每天喝2玻璃杯苹果汁(大概500毫升),就能对成年人起到有益的作用。
防直肠癌:苹果中大量的纤维素可使肠道内胆固醇含量减少,粪便量增多,减少直肠癌的发生。同时,果胶还能破坏治癌污染物,从而减少癌症。
缓解疲劳:老人由于机体器官功能生理性的退化,新陈代谢比较差,因而体内酸性物质积累过多,容易产生疲劳。苹果中的果酸可中和体内的酸性物质,不仅能够缓解疲劳,还能促使疲劳消失。
减轻糖尿病患者胰腺负担:苹果含糖量比较低,可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。而其中的很多微量元素对于提高、改善糖尿病患者体内胰岛素的活性也是很有帮助的。
老年人应该如何使用补药
一、常用的补药分类:
人们常常把“补益药”、“滋补药”、“营养药”等统看成补药。确切地讲,现代医学中没有补药这个概念,补药概念源于祖国医学理论。严格地讲,“补药”有补药和补品之分。前者是说补气血阴阳,增强正气,治疗虚症的药品;后者是有一定药疗作用的营养保健食品。它们包括:
(1)常用的补气药。有人参、西洋参、太子参、党参、黄茂、山药、白术、五味子等。如黄芪近年发现其多糖具有广泛的药理作用(促进白细胞及巨噬细胞功能;促进干扰素诱生;增强细胞的生命力及抵抗力及肾上腺皮质功能;还具有抗炎抗感染作用)。中成药有补中益气丸、十全大补丸、人参归脾丸、参芪膏、陈半六君丸、人参养荣丸等。
(2)常用的补血药。有当归、熟地、何首乌、阿胶、白芍、枸杞子等。如何首乌近来研究证明有促进干细胞增生、增强或调节免疫功能、兴奋肾上腺皮质及皮质样作用。又如白芍具有免疫调节、抗衰老、抗疲劳作用。中成药有;乌鸡白凤丸、八珍益母丸、补血丸、定坤丸、当归养血丸。
(3)常用的补阴药。有北沙参、玉竹、麦冬、天冬、冬虫夏草、黄精、灵芝、石斛、女贞子、百合、柏子仁、龟板等。如女贞子可促进骨髓造血红细胞生成;促进抗体产生;抗炎抗变态反应;还有改善冠脉流量及降血脂作用。中成药有:六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸、柏子仁丸等。
(4)常用的补阳药。有鹿茸、鹿角胶、狗鞭、海马、蛤蚧、紫河车、锁阳、淫羊藿、狗肾、杜仲,补骨脂、肉苁蓉等。如淫羊藿对肾上腺皮质功能及雄性功能有兴奋作用,抗炎、抗过敏作用;促进骨髓造血细胞的生成及外周白细胞和巨噬细胞数量及增强其功能;增强免疫;诱生干扰素等作用。中成药有:金鹿丸、金匮肾气丸、多鞭精、鹿茸片等。
药物都有两重性,虚症方可补之,无病者不可随意滥用,即便是有病也应根据病情选择使用。否则有害无益。
二、老年人使用补药的注意事项:
人届老年,精血日渐衰亏,适当进补,能起到扶正去邪,强健身体,延年益寿的作用;反之进补不当,则有害于身体,促进机体的老化,甚至造成一些副作用。老年人进补应注意以下几点:
(1)老年人的脾胃功能也和其他脏器一样,日渐衰退,消化、吸收功能也下降。而补药多是一些富含营养的药物或食物,若需进服,只能少量多次,不宜急补、大补。过量的补品只会增加老年人肠、胃的负担,于健康无益。
(2)老年人有病时当以治病祛邪为主,先逐病牙,元气而后自服,不一定要用进补治疗。但治病攻邪不可用过分峻烈之物。
(3)老年人若确需进补,必须辩证进服,要掌握因人而异、因病而异、因地而异、因时而异的原则,分清是气虚、血虚,还是阳虚、阴虚,或者二者、三者、四者皆虚,再选用适当的药物进补。如鹿茸、红参是温补药,阴虚火旺者不宜用,否则可致口干吞燥、咽痛便秘、烦躁不安;白木耳、天门冬、女贞子、生地是滋阴的药,但阳虚痰湿重者不宜服用;当归、阿胶、熟地是养血药,对血虚者有补益作用,但服用时间过长会影响食欲,造成腹泻。
(4)老年人患有感冒、急性肠胃炎等病时,均不宜进补。
(5)老年人进补时,需明白补药也是药物,同时也有适应证、禁忌证,应严格掌握。除必要时服用外,老年人不宜过分依赖补品。人之长寿,并非补药就可达到,而是与许多因素有关,包括精神、营养、遗传、生活环境等诸多因素。因此,老年人不宜随意进补。
老年人肾病应该如何保养?
老年人患上肾病该如何保养呢?患有慢性肾病的老人常常会得到这样的忠告:“一定要注意休息,千万不要累着!”其实,过分的休息对老年慢性肾病患者的康复弊多利少。
无论何种肾病都存在着程度不等的血液循环障碍,表现为血液黏稠度增大、肾脏血流量减少等。这些都可能加重肾脏损伤,而适度运动可以改善机体的血液循环,利于病变的肾脏修复。
有些老年人担心运动会加重蛋白尿、血尿,以及下肢浮肿等症状,但以绝对卧床换取某些化验结果的阴性同样不可取。正确的做法是以积极的态度进行治疗,再以适度运动配合治疗。
那么,选择何种运动方式好呢?
专家认为,走路是一种简便易行的锻炼方法。中医认为,联系人体五脏的经脉都起源于脚底。走路能激发脏腑的内在活力,使呼吸系统、消化系统、循环系统以及内分泌系统的功能得到加强。
另外,还不宜过量饮水。老年人机体虽有脱水现象,但应合理补充。
老年人对口渴等感觉不像年轻人那样敏感,因此不要等有口渴感觉时再定时定量补水。饮水不宜一次大量饱饮,以少量多饮为宜。特别是心肺功能不佳者更应注意.因为摄入过多水分需经肾脏排泄.自然会增加肾脏的负担,功能已低下的老年人,对肾脏会产生不良影响,一般正常人日饮水量限制1500ml-2000ml左右为宜,老年入则应酌情减少。
老年人过年应该注意哪些方面
新年的脚步临近了,孩子过年添岁,老人迎春添寿。有不少老年人开始忙碌起来,他们准备年货乐此不疲。每到春节正是乍暖还寒时,也是感冒、流感、肺炎的多发季节,老年人忙过年一定要注意身体,过上一个和和美美、平平安安的健康年。
在新年里,老年人过年应该注意哪些方面呢。注意事项如下:
老年人过年的注意事项一:保证饮水
避免由于惧寒而使户外活动减少,而人体血脂的摄入和代谢比例失调,使血液粘稠度增加,从而形成血栓,诱发心梗的因素产生。
老年人过年注意事项二:生活规律
节日期间,儿女满堂,中老年人心情愉快,经常会准备很多东西而且精神兴奋,这有可能导致忙碌,或生活不规律,诱发心血管疾病的发生。
老年人过年注意事项三:避免疾病
小的疾病有时可能成为导“导火索”,如上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、气喘等,都会加重心脏负责,加重病情甚至引起生命危险。
老年人过年注意事项四:心脏保暖
给身体保暖,适量活动,保持良好心态,别让心脏“着凉”,引发心脏病猝死危险。
另外在居家中,因为新年时有时家中人员比较多,家属也应该学习相关急救知识,保障身体健康要随身常备药品,放在显著的位置,以备及时救治。
老年人服药酒应该慎重
药酒是我国特有的一个药物品种。药酒,即含有某类药物有效成分的酒。一般分为两类,一类是用于治疗筋骨酸痛的药酒,如大家所熟悉的五加皮酒、禁用豹骨酒、木瓜酒、国公酒、冯了性药酒等;另一类是滋补酒,是用于滋补健身的,如人参酒、蛤蚧酒、三鞭酒、参杞酒、龟龄集酒、首乌酒、五味子酒等。
将药物浸泡于酒中,使药中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛温行散之性。以活络通经。因酒本身也是一种药物,有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精神和引药上行、助药之力等功效。所以,酒和药加在一起,可以增强药力,制成药酒病人服用也方便。
但是,并非任何人都可服用药酒,患肝炎、肝硬化、食管炎、胃炎、胃溃疡、胰腺炎的人,则不宜服用药酒。其他老年人服用药酒时,也应注意选用药酒要对症,用量遵医嘱或按用量说明,不得超过剂量,更不能拿药酒当一般酒饮。有人以为补酒无碍,多喝一点也没关系,这种认识是不对的,因为过量会引起不良反应。所以应当慎用。
老年人贫血应该怎么补血
养生导读:缺血是各个年龄段的人都会出现的问题,老年人自然也不例外。那么老年人贫血应该怎么补血呢?下面为您介绍老年人贫血应该怎么补血,供参考。
老年人为什么容易贫血?
老年人脏器老化,胃液分泌与消化酶的活性均逐渐下降,胃壁细胞的萎缩,胃酸和内因子分泌不足,就很易造成维生素B12、叶酸、铁等造血原料的缺乏,导致铁的摄入不足而影响血红蛋白的合成导致贫血。
老年人的食欲下降、偏食,也很容易造成营养缺乏,因此就会出现我们常见的贫血症。
老年人的骨髓内造血组织的减少,造血功能就会下降。雄性激素分泌减少,从而导致促红细胞生成素减少,所以使红细胞和血红蛋白降低。
贫血有的原发于造血器官疾病,如再生障碍性贫血等,但绝大多数继发于身体其他器官的疾病,是很多种疾病的一种表现,与肿瘤等都有密切的关系。特别是中老年人肿瘤高发,贫血往往成为首诊的症状。有数据显示,75%的宫颈癌,55%的肺癌,44%的结肠癌等都有贫血症状。
老年人贫血有什么危害?
中老年人贫血的话会四肢乏力、心悸、气短、眼花、失眠多梦、抵抗力低下。严重缺铁时可出现心脏扩大,心电图异常,甚至心力衰竭等贫血性心脏病的表现,有的还出现精神失常或意识不清等。
约有15%-30%的老年人贫血病例表现有神经痛,感觉异常。可出现偏食,异食癖(喜食土块、煤渣等),反应迟钝,智力下降,易怒不安,易发生感染等。老年性耳聋也与严重缺铁有关。
老年人贫血应该怎么补血?
1、中药补血
我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
2、果蔬补血
老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好,建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。
3、补铁补血
要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,不仅血红素铁含量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。
推荐老年人补血食谱:芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁、白糖。分别将黑芝麻、花生仁洗净,炒熟以后研成粉末。每次食用时,各取大约15克,再加入1000ml-1500ml的开水,调成糊状,根据个人口味加入适量的白糖调味即可食用。补血、预防便秘、健脾、润肺。
4、蛋白补血
补充蛋白质,富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物,只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白,以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。
5、维C补血
维生素C可以促进铁吸收,因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃,以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
6、补铜补血
患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜,铜能促进铁的吸收利用,能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少,也会阻碍血红蛋白的生长。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。含铜丰富的食物有动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。
老年人贫血应该怎么补血,看了以上的介绍,您清楚了吗?另外,温馨提示,老人贫血期间切勿喝浓茶,浓茶会加重贫血。
老年人补钙的食物有哪些
老年人普遍骨质疏松,需要补钙,食物是最健康的补钙方式,那么老年人补钙的食物有哪些呢?下面为您介绍老年人补钙的食物有哪些,看看吧。
老年人补钙的食物有哪些?
1、骨头
骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
提醒,鱼骨能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
2、大豆
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
提醒,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
4、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
5、海产
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
老年人补钙食谱推荐
1、虾皮豆腐汤
虾皮50克,洗净后泡发。嫩豆腐200克,切成小方块。加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
2、素鸡烧肉
素鸡250克,牛肉200克。牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。
3、虾皮炒韭
虾皮50克,洗净后泡发。韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
4、牛奶蛋黄汤
蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆。将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精,随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
5、虾皮炒鸡蛋
虾皮50克,洗净后泡发。鸡蛋3个,破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状,将葱花、姜末熘香后加入虾皮,再炒数分钟,加碘盐调味后即可服之。
6、香菇豆腐汤
香菇50克,肉丝100克,豆腐250克,按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25~30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。
7、猪骨黄豆粥
猪排骨150克,黄豆50克,盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净,文火中煨1小时,将排骨放入同煮数沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黄豆煮至烂熟为宜。本方有补肾、长骨之作用。
老年人补钙的食物有哪些,以上就是为您总结的内容,供参考。
老年人应该怎样养生?老年人养生有四不如
现在人们的生活越来越富足了,很多老年人都掌握了养生知识,其实养生也是一种学问,老年人养生要注重小细节,应该避免一些常见的养生误区。
那么老年人应该怎样正确养生呢?有哪些四不如?
一、跑步不如走路
我们知道经常运动有利于身体健康,可以达到长寿的目的,能够预防多种疾病,但是老年人,应该量力而行,不能盲目的进行跑步,跑步是一种剧烈运动,在跑步的时候会导致人体消耗大量的体力,会出现呼吸短促以及人体缺氧等不适症状,特别是老年人本身就很容易患高血压以及心脏病等慢性疾病,这时候跑步的话就更容易导致脑出血以及心肌梗塞等意外风险出现。所以对于老年人来说,最佳的运动方式是散步,在平时可以到空气新鲜的地方进行散步,散步时可以扭腰拍肩膀之类的活动。
二、听不如唱
很多人都有听音乐的好习惯,老年人经常听一些自己喜欢的小曲可以排全节目,但是最好的方式是开口唱出来,经常高声歌唱可以增强肺活量,而且能够改善心肺功能,可以提高记忆力,能够增强思维能力。经常唱歌还可以缓解老年人焦躁不安和压抑等负面情绪,可以让老年人的生活变得更加快乐,而且能够充实老年人的生活。
三、药补不如食补
人们的生活水平提高了,很多老年人都会讲究养生保健,但是很多老年人却走入了养生保健的误区,会经常吃各种大补的中药,比如人生和阿胶之类的补品,其实我们知道是药就有三分毒,虽然中药的副作用比较小,但是也存在着一定的副作用,而且中药也应该对症治疗,如果药不对症或者过量用药,不仅起不到养生保健的作用,反而还会导致身体出现一些危害。所以老年人在平时可以通过食疗的方法来调理自己的身体,应该保持营养搭配均衡,要多吃新鲜的蔬菜水果,而且还要补充蛋白质以及身体所需要的各种维生素。
四、多吃不如好睡
多吃不如好睡的意思,也就是说吃得再好也不如充足的睡眠,养生保健效果好,因为老年人随着年龄的增长,睡眠质量和睡眠时间都会下降,所以应该采取有效措施来促进睡眠,在平时应该保证八小时的睡眠时间,但是不能够超过十小时的睡眠时间,每天22点就应该准备睡觉,在睡前一小时可以喝一杯热牛奶,能够促进睡眠。
虽然老年人注重养生保健是一件好事情,但是千万别走入了养生保健的误区,应该多掌握正确的养生保健知识,这样才能够给身体健康带来好处,就可以达到长寿的目的。
老年人便秘要少吃凉性水果
老年人常会被便秘问题所困扰,于是,多吃梨、香蕉等水果成了老人们防治便秘的必修功课之一。其实,并不是所有水果都能成为老人便秘的“克星”,凉性水果,便秘老人还是应该少吃。
便秘也分症型
根据便秘患者的临床表现不同,中医将便秘分为多种症型,对于大部分青壮年而言,便秘多属于实症、热症,因此,适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。
但老人的便秘多属于虚症,因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱,大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状,常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软,或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”,不仅会增加老年人便秘的症状,还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。
老年便秘患者应多吃羊肉
由此可见,除了极少数以大便干燥、口臭、面赤、口渴、腹部胀满等实热证为主要表现的老年便秘患者外,其他老人都应该在日常饮食中适当减少梨、香蕉、黄瓜、冬瓜、橙子、西瓜等寒凉性果蔬的摄入,增加核桃仁、肉苁蓉、羊肉、羊肾、狗肉、韭菜等具有温阳作用的食物的摄入量。
由于老人在脾肾阳虚的同时,还存在不同程度的气血不足、津液亏虚,因此,患有便秘的老年朋友在饮食方面还应适当增加山药、玉米、粳米、糯米、红枣、蜂蜜、桑葚、黑芝麻、松子等具有益气养血、润肠通便作用食物的摄入量。同时做到忌烟、酒、浓茶、辣椒、芥末、胡椒等。
日常调理才是根本之道
老年人便秘与肠功能衰退、蠕动功能减低有密切关系,对于这种便秘,千万不能依赖泻药,贪图“一时之快”的后果,可能是形成恶性循环,导致肠蠕动无力、肠道更加干燥。
因此,老年便秘患者应从生活上进行综合调理,除了进行饮食调养外,还应注意以下几点:第一,养成主动喝水的习惯;第二,在病情和体力允许的情况下,根据健康状况,做一些力所能及的活动,如散步、太极拳、体操等;第三,养成定时排便的习惯,不论有无便意,都要按时排便;第四,采用按摩法来解除便秘:双手重叠,用力均匀,自右下腹开始绕脐顺时针按摩100下,逆时针100下,每日3次。
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