夏季喝什么粥养生
2019-10-06山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。
薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在停身者,最宜用之” 薏米性微凉,夏季湿盛,服用多益,但如果脾胃过于虚冷,四肢怕冷较复的人,还是不太适合的。
薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热 肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。天生一对。
芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。” 所以说芡实是健脾补肾的决佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的成效就更佳了。
大枣性味甘平,营养价值数不胜数,矿物质,微量元素,维生素的含量更是不可小视,与以上诸药合用成效
更多>>薏米的美容功效人所共知,据说著名的高丝雪肌精的主要成分就是薏米萃取精华。其实薏米营养价值相当高,与其涂在脸上,不如吃到肚子里更美肤。
薏米的功效
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素b1、b2。
作用:
1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2.用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3.用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4.此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
一、绿豆薏仁海带汤
更多>>炎热的天气总让人觉得食欲不振,正因为如此,既能饱腹,又好消化的粥,成了夏天很多人的选择。我的朋友陈女士说,儿子放暑假在家她会经常熬粥给孩子喝,既营养也健康,而且更能消暑。一般来说,进入到阳气最盛的夏天,人体新陈代谢旺盛,损失水分较多。夏天的饮食更应该以清淡、容易消化食物为主,不能过多地吃冰冷和油腻的食物。
粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又可以保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着一层黏稠的物质,中医称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。但是您知道吗?夏季煮粥食材要合理搭配,才有养生的功效,下面就为大家推荐几款适合夏天煮的养生粥。
扁豆粥
做法:大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥
更多>>红豆薏米汤什么时候放调料
1、红小豆淘洗干净。
2、薏米淘洗干净。
3、红豆倒入砂锅。
4、薏米倒入砂锅。
5、添适量清水,大火煮开,小火慢熬一小时。
6、熬好了。
红豆薏米汤的一般做法
红豆薏米汤做法一
1、薏米洗净,清水泡20分钟。
2、红豆洗净,清水泡20分钟。
3、大枣洗净,清水泡10分钟。
4、泡好后把红豆和薏米放到锅中,加入适量水,大火烧开,中火煮,直到红豆开花。
5、加入红枣,再煮15分钟即可,吃时可以加红糖哦。
红豆薏米汤做法二
1、其实,熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的,并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。
2、要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多小时,薏仁和红豆还是依旧很硬。而且这样做也会浪费热源,还有可能会造成糊底儿。为了让煮的功夫稍短一些,你不妨提前将薏米和红豆洗干净,用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红
更多>>红豆薏米汤简介
红豆薏米汤是以红豆和薏米为食材制作的一道甜品。所需食材:红豆、薏米、冰糖。
做红豆薏米汤放什么调料
1、薏米洗净,清水泡20分钟。
2、红豆洗净,清水泡20分钟。
3、大枣洗净,清水泡10分钟。
4、泡好后把红豆和薏米放到锅中,加入适量水,大火烧开,中火煮,直到红豆开花。
5、加入红枣,再煮15分钟即可,吃时可以加红糖哦。
红豆薏米汤的常见做法
红豆薏米汤做法一
1、其实,熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的,并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。
2、要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多小时,薏仁和红豆还是依旧很硬。而且这样做也会浪费热源,还有可能会造成糊底儿。为了让煮的功夫稍短一些,你不妨提前将薏米和红豆洗干净,用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。
3、开始煮的时候,你要在锅内加入足量的水。因为这个粥
更多>>红豆薏米汤简介
红豆和薏米是我们最为常见的粗粮了,红豆和薏米不但可以食用而且还有很高的食用价值,红豆和薏米有一个共同的功效,那就是祛湿,我们可以采用红豆搭配上薏米来煮汤,这样做出来的汤水不但好喝而且还能起到祛湿的功效,此外如果我们加上红枣的话,不但味道更好而且功效更加全面。
红豆薏米汤图片
红豆薏米汤怎么做最有营养
煮法一:所有食材加足量清水放入高压锅,煮上汽后关火闷半小时。
煮法二:所有食材加足量清水放入电饭煲,大火烧开后小火再煮一个小时,我觉得这个比较费电,又没有高压锅,所以一般用第三种煮法。
煮法三:所有食材加足量清水放入电饭煲,烧开后关掉闷半小时,再烧开,再闷半小时,红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。
煮法四:所有食材洗净后放入开水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,这种免煮法也不错。
红豆薏米汤怎么做营养会流失
1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。
2、此款汤不
更多>>本文导读:冬季感冒,冬季感冒吃什么呢?感冒吃什么粥好呢?下面就来了解一下冬季感冒喝大米粥的好处。
感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药会刺激肠胃,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。
需要注意的是,冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。
风寒感冒
发热、怕冷、甚至打寒战,无汗、周身酸痛、鼻塞。
推荐生姜苏叶粥 生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好 武器 ,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用 苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。具体做法 苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。
推荐桑叶枇杷粥 桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。
更多>>本文导读:夏季消暑吃什么?夏季消暑汤有哪些?下面为大家介绍夏季喝5款汤粥,可解渴消暑利尿 。
最近各地的气温明显升高,炎热的夏季让人感到口渴、烦躁,这个时候要多喝些解渴消暑的汤汁,今天,就为大家介绍夏季解渴消暑的5款汤粥。
1、冬瓜汁解暑热烦渴
方剂:鲜冬瓜一个。
制作法:将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。
功效:消暑,清热,除烦。制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。
2、绿豆丝瓜花解暑
方剂:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。
制作法:用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。
功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。
夏日解暑热烦渴 5个小偏方既清热又解馋
3、红糖绿豆沙解暑祛热毒
方剂:绿豆100克,红糖25克。
制作法:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。
功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热
更多>>本文导读:夏季喝粥能健脾胃养生,老人夏季没有食欲就可以喝些养生粥,下面为大家介绍夏季喝粥好处及老人养生粥都有哪些。
老人的肠胃健康状况远远不如年轻人,因此,在夏季更容易出现食欲不振的现象,中国人对粥有着比较全面的认识,夏季喝粥有很多功效,老人年没有食欲的时候就可以喝些养生粥,下面我们来看看夏季养生粥的功效及老人养生粥都有哪些。
一、夏天喝粥好处多
中国人对粥最有感情,明朝李时珍在《本草纲目》中说,粥 又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也 。宋朝诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
众所周知,人们日常所吃的各类食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。因此,食物越细软,就越容易被机体消化吸收。由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中
更多>>本文导读:肺是气的根本,同时肺也是很娇弱的一个脏器,很容易肺燥、肺虚,那么,润肺喝什么呢?健肺润肺喝四款养生粥。
一、二宝粥
材料:柿饼30克,薏米60克,生山药60克
做法:
1、柿饼切成小块,生山药去皮洗净,捣碎备用,薏米洗净。
2、薏米倒入锅中,加水煮熟,然后在倒入山药和柿饼,一起煮成粘稠的粥。
食用方法:每天分2次服用,连续一周为一个疗程。
功效:能治疗脾肺阴亏损、虚热咳嗽、食欲不振等症。薏米和山药都是清补脾肺的食物,如果只用山药,久则失与黏腻,如果只用薏米,久用则失于淡渗,因此,只有二者等量、长时间服用,才能避免害处。
二、八宝长寿粥
材料:冰糖500克,红枣10个,豇豆30克,山楂100克,杏仁15克,松子仁50克,胡桃仁150克,花生仁250克,大米500克,小米1500克
做法:
1、大米、小米淘洗干净,放入锅里,加5000克水,放入果仁、豇豆煮40分钟。
2、加入冰糖
更多>>