食疗养生制作方法
2020-12-18初春时节,气温回升,万物萌发,人体由于一时不能适应季节、气温的变化,各方面的功能活动尚处在抑郁、压制的状态,而容易变得困倦嗜睡,不思饮食。而此时食粥既可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分,又能滋补身体,防治疾病。若在煮粥时加些荠菜、韭菜、芹菜、红枣等,更有助于郁滞宣畅,气血和通,春阳生发,是适应时令特点的食疗养生方法。
一、红枣粥
取红枣50克,粳米100克,同煮成粥。
红枣性味平和,甘甜适中,具有良好的补益作用,能养血安神,尤其适宜久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。古医籍《千金要方》说,春日宜省酸增甘,以养脾气;《摄生消息论》也说:当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气。红枣甘甜,善养脾胃,不失是顺应春时的服食佳品。另有谚云:要使皮肤好,粥里加红枣。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
二、韭菜粥
先将粳米100克到入锅内加水煮沸,等粳米将熟时再加入洗净切碎的韭菜50克,同煮作粥。
韭菜自古
更多>>1、2020夏季食疗养生方法是什么
1.1、莲子猪肚
原料:猪肚子1个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。
制作:先将猪肚子洗干净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟透;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。
功效:益气补虚、健脾益胃。
1.2、枸杞肉丝
原料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。
制作:将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜,切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀,放人枸杞颠炒几下,淋上麻油拌匀,起锅即成。
功效:补血滋阴、抗老益寿。
1.3、玄参炖猪肝
原料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉
更多>>肾的好坏会影响到人们的体质,如果肾出现问题,就很容易引起其它的泌尿系统疾病。尤其是男性更应该要补肾。那么平时我们应该要如何保护我们的肾,有部份人会通过食疗养生补肾的方法来调理肾部。接下来我们就来一起了解下几种食疗补肾方法,以及平时养生保健应该注意哪些常见的问题吧。
益智粳米粥
原料:粳米50克,益智仁5克。
做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效:补中益气,健脾养胃,适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
虾米粥
原料:虾米30克,粳米100克,食用油、盐、味精各少许。
做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的大米同人砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。
功效:养肾强肾,补钙壮骨。
核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮
更多>>春天这个季节是需要我们格外注重养生保健的一个季节,因为这个季节身体很容易受到一些细菌病毒的感染,所以为了我们的健康在生活当中,应该多去了解一些食疗养生方法,而下面要为大家推荐的是,比较适合春季的养生食物正确选择,就能够为自己的健康做保障。
细选食物少疾病
春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,有利于春季养生。
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。
饮食清淡消春火
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食
更多>>秋天的时候,大家往往是需要进补。因为只有在秋天的时候,只有身体补充足够的营养才能度过寒冷的冬天。但是秋天进补并不以大吃大喝,秋天进补主要是要多吃有营养的食物。很多的朋友不知道那么多有营养的食物该怎么进行食用。其实只要把一些有营养的食物搭配起来做成食疗的方子就可以得到意想不到的效果。
五彩蜜珠果
配抖:苹果1个,梨1个,菠萝半个。杨梅10粒,荸荠l0粒,柠檬1个,白糖适量。
做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
姜爆鸭
配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱,甜面酱。
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆
更多>>现在的食物疗养身体或者使用食物治疗疾病的方法越来越受到众多人们的欢迎了,我们的身体一直需要着各种各样的营养,而这一切的来源就是我们的生活食物了,对于食疗养生坊,可能许多人还不是特别的了解了,其实这个磨房的养生细粉的原材料都是低温烘焙出来的,不会去让它们发生膨化,在加工过程也特别健康。
食疗养生坊能够最完整地保留原料的营养成分。目前产品分为:五谷时 间,男士固元膏、女士固元膏、夏季固元膏、果蔬时间、糙米茶、蔬菜汤、阿胶、时尚花草茶、养生粥、五谷咖啡及百余种预包装产品。尤其是行业首创的果蔬时间 系类,产品采用国际先进的真空急冻干燥技术,将果蔬进行速冻,使果肉内水分迅速凝固,再将其置于真空干燥舱内,在低温环境下升华脱水,从而得到风味独特, 营养健康的冻干果蔬。
蒸制
1、先用电子秤秤好所需的物料,准备妥当。2、清理研磨机,准备研磨。3、研磨机打开电源,打开电源之前一定要 更多>>
说到养生,其实就是指人们通过各种方法是身体变得更加健康,从而达到延年益寿的目的。现如今养生的方法有很多,人们经常用到的有保健品养生和食物养生,其中最为科学和健康的是食物养生,但是现实中有好多人还是比较青睐于保健品养生,除了方面之外,最多的还是心理作用。下面就来介绍下食疗养生汤。
说起食疗养生汤,其实就是指通过把一样或者几样食物混在一起,通过一定的比例,再加上一定的时间和火候熬出来的对身体有好处的汤水。其实食物养生法里,属食疗养生汤最有效果了。那么,下面介绍几种食疗养生汤。
一、玉米萝卜大骨汤 原材料:玉米棒150克,骨排250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许 作法: 1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。 2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。
二、豆苗蘑菇汤 原材料
更多>>越来越多的人知道了养生的重要性了,生活中养生的方法有很多,而食疗可以说就是一种最好的养生方法了,食疗养生的方法其实也是有很多分类的,而利用养生粥养生可以说就是一个最好的选择了,养生粥养生不仅清淡,而且养生的效果好,人人都非常的适用,可以说食疗养生粥是一个最好的选择了。
食疗养生粥的功效可以,生活中养生粥的方法有很多,养生粥可以利用来治疗一些常见的便秘的方法了,下面就来分享几种针对各种小问题的养生的养生粥的做法,希望对大家都能有所帮助。1、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆 500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养 价值更为丰富,并易消化吸收。
本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘 等症亦有良效。
2、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、
更多>>食疗养生歌
香蕉润肠降血压,苹果生津通肠道。 柑橘化痰止咳嗽,橙柚健胃通便尿。 梨子清心润喉肺,柿子散热润肠道。 消食止泻吃菠萝,补血安中食红枣。
甘蔗安神解醉酒,橄榄开胃除烦躁。
枇杷止渴防流感,菱角健胃益食道。
赤白带下食白果,前列腺炎吃葡萄。
樱桃养脾胃口佳,咖啡强神兴致高。
芒果益胃呕吐止,椰子补脾血肿消。
温肾暖脾开心果,强筋健脑山核桃。
开胃驱虫无花果,养血美颜水蜜桃。
消除烦渴菠萝蜜,抑制癌症猕猴桃。
生津止渴食杏仁,健肾补脾吃红枣。
桂圆补心益气血,板栗活血壮膝腰。
花生芝麻通母乳,瓜子莲子降隐睾。
萝卜消食除胀气,白菜清热祛烦恼。
葱蒜解毒消肿块,韭菜益肾暖膝腰。
菠菜补血利五脏,芹菜固肾降三高。
胃肠疼痛包菜治,常吃花菜癌菌少。
番茄补血容颜美,莲藕除烦解酒妙。
南瓜驱虫湿热散,冬瓜止渴暑气消。
苦瓜解毒清胃肠,西瓜解署剩便尿。
丝瓜清热通经络,黄瓜减肥美容貌。
散
更多>>古人说,吃莲子能返老还童,长生不老。这一点固不可信,但莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值,历代医药典籍多有记载。李时珍在《本草纲目》中对莲子的功效作了总结,称其交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、改善更年期症状、延缓衰老等多种作用。以下是几款莲子药膳:
莲子怀山药粥 莲子肉(去心)40克,怀山药20克,鸡内金10克,糯米适量。将糯米洗净,放入沙锅内,加水。将莲子和怀山药洗净,同米与鸡内金共煮。煮熟后,加白糖调味,食用。本粥可用于脾虚泄泻、食欲不振等,具有健脾胃、止泄泻、增食欲的功效。
莲子红枣桂圆羹 莲子30克,红枣、桂圆肉各20克,冰糖适量。莲子去心,红枣去核。一同放入沙锅内,加清水文火炖至莲子酥烂,下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症
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