食疗养生食谱和做法
2020-12-31夏季天气炎热,很多人的食欲下降,吃什么都没胃口,那么这时候吃些什么开胃呢?夏季的饮食很重要,好的饮食会使人的身体得到补养,一年四季都会健健康康的,今天小编给您介绍一些夏季清淡家常菜的做法,无论是上汤苋菜还是白灼菜心,都能让你开胃降火,让你能够轻轻松松过完这一夏。
上汤苋菜
材料:苋菜、皮蛋、咸鸭蛋、红辣椒、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油
夏季养生食谱大全做法;将苋菜摘洗干净,皮蛋、咸鸭蛋分别切碎,红辣椒、姜切成丝,蒜拍碎备用;坐锅点火倒入油,待油热后放入姜、蒜、红辣椒丝、皮蛋、咸鸭蛋大火翻炒,再放入苋菜翻炒片刻,倒入少许清水烧开,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味出锅即可。
凉拌西瓜皮
材料:西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个
做法:将深绿色的外侧瓜皮用刀削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净,切碎。朝天椒切碎。在瓜条中调入盐,混合均匀后腌制10分钟,再用清水冲洗掉
更多>>很多人在上了年纪之后都会格外注重养生,因为大多数人都是当自己到达一定岁数之后,开始明白了健康的重要性,所以静心养生是一种保持健康的不错方法。在中医上最推崇的莫过于用食疗进行养生,因为这种方法不仅不需要使用到药物,而且在日常生活中就可以进行,那么中医的食疗养生保健方法有哪些呢?
1.枸杞:补肾益精、养肝明目
每天将30克枸杞子临睡前洗干净,慢慢嚼食。或用枸杞子15克,开水冲泡,加盖焖5分钟,饮用。
2.菊花:疏散风热,清肝明目
菊花6克,用四五十摄氏度的热水来冲泡,每天喝3~4杯。
用升起来的蒸汽熏眼睛,也能缓解眼疲劳。
3. 蜂蜜:清热补中、解毒润燥
饭前一小时或饭后两小时,取30~60克蜂蜜用60℃以下的温开水冲服。
4.红豆:利尿消肿、健脾益胃
红豆先泡水数小时,再与大米一起蒸煮,做成红豆饭吃,软糯香甜。
5.薏米:治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。
薏米先浸泡三个小
更多>>我们都知道日常的饮食对我们来说是很重要的,我能吃到的食物也是多种多样的,有很多食物也是很好的养生食物,受到很多养生学家所喜欢,而且食疗养生能够通过自己的口味以及适合的人群进行调整,而且食疗相对药物来说也是比较安全的,对人体没有任何的副作用,不仅能提公给我们身体所需要的营养,又能调理身体,下面我们一起了解下食疗养生配方有哪些。
食疗养生配方有哪些:
1、红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。
制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。
用法:随意食用。
食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于、疲劳、性水肿等病症。
2、香蕉绿豆粥
药膳配方:绿豆60克、香蕉2根
制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。
更多>>大家都知道冬季是通过食疗进补最好的季节,那么冬季养生食谱有哪些?寒冬时节,天气寒冷,总是想吃些热乎的饭菜暖暖胃,那么滋补又暖身的食物都有哪些呢?怎么吃才能健康养颜呢?相信大家都比较关心这个问题,也想知道正确的答案,那么下面我就来介绍几款非常适合冬天吃的养生食谱吧。
一、避风塘双椒蟹
材料:梭子蟹一只,蒜头三两,黑胡椒两勺,花椒1勺,指天椒2个,鱼露少许,油适量。
做法:
1、蒜头剁成蒜蓉,指天椒切小块,黑胡椒打碎,花椒打碎。
2、梭子蟹斩块,用布擦干,扑少许生粉待用。
3、油锅烧热后将蟹块倒入,炸到表面干水后捞起,沥干油。
4、在油锅里倒入蒜蓉和指天椒碎,黑胡椒花椒碎,翻炒至蒜蓉成金黄色,倒入炸好的蟹块,兜匀,加鱼露少许吊味,即可。
5、炸蟹要先用布或者厨房用纸将螃蟹擦干,然后再扑少许生粉,可以让蟹表面迅速干身,而保持里面肉的滑嫩。
二、白胡椒白贝萝卜汤
材料:白胡
更多>>食疗很多人都知道,是通过健康饮食达到养生的效果。食疗养生是常见的,这也是生活中的一种辅助治疗,食疗养生方法很多,但是要针对个人体质,养生才有效果,不同的人也适用于不同食疗方。
1.气郁质
“林妹妹”喝玫瑰茶
特征表现:体形偏瘦,多愁善感,不爱合群,常感到情绪低沉,无缘由地叹气,易失眠。
用干玫瑰花泡水喝,有疏肝解郁、理气活血的作用。金橘可以泡茶,也可以吃,同样能够理气。柠檬茶则能改善人的抑郁情绪。
此外,食物上可以多选择黄花菜、海带、山楂等具有行气解郁作用的食物,多参加群体活动。
2.特禀质
“过敏人”用灵芝粉
特征表现:常说的过敏体质,容易对药物、食物、气味、花粉等过敏,常见病有麻疹、过敏性紫癜、过敏性咳嗽和哮喘等。
养生推荐:灵芝粉。
经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏作用。夏季细菌容易滋生,要注意保持居室通风和卫生。
3.痰湿质
“大肚子”喝冬瓜汤
特征表现:大腹便便,晚上睡觉鼾声
更多>>今天是冬至,冬至是一年24节气中最重要的节气,冬至的传统是吃饺子,但是除了吃饺子,冬至还有很多养生的食谱你知道吗?下面小编给大家推荐几款进补食谱,一起来看看吧。
冬季养生食谱有哪些呢?
炒双菇
[配料] 水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。
[做法]香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。
[功效] 补益肠胃,化痰散寒。
这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。
天麻炖乌鸡
原料:乌鸡1只(约750g),天麻25g,川芎、白茯苓各10g,姜片5g,料酒10g,精盐适量,香菜段少许。
做法:乌鸡放入冷水中,烧开,焯去血沫;中药洗净,放入鸡腹中,用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内,加入姜片、料酒和适量水,烧开后用小火炖约1小时,放精
更多>>本文导读:高血脂、高血压已经不是老年人的专利,很多中年人、甚至年轻人都有高血脂高血压,下面为大家介绍降脂降压三款食疗养生食谱。
高血脂、高血压已经不是老年人的专利,很多中年人、甚至年轻人都有高血脂高血压,高脂高血压患者日常要注意自己的饮食,也可以通过食疗方法辅助治疗疾病,下面我们就来看看降脂降压三款食疗养生食谱。
一、莲须猪肉煲
材料:腐竹100克,莲子50克,豆芽50克,猪瘦肉250克
调味料:黄酒、清汤、盐适量
做法:
1、将所有材料洗净,腐竹切小段,猪肉切块;
2、取砂锅,倒入清汤、黄酒、猪肉,大火烧开,撇去浮沫,再放入豆芽、腐竹、莲子,然后改用小火炖3小时,加盐调味。
功效:降脂降压,清热化瘀,健脾和胃,体寒便溏者不适合食用。
二、风味咖喱豆腐
材料:洋葱片50克,西芹片100克,豆腐200克
调味料:色拉油,香油,咖喱油,水淀粉,干淀粉,鲜汤,味精,黄酒,盐
做法:
1、西芹
更多>>女人要想美丽常驻首先就要保证自身身体健康。因为只有身体棒棒的,美丽才会从内向外散发出来。因此女性朋友在生活中一定要对自己关爱有加,经常吃些养生食材,注意做好保健护理措施。对于女性食疗养生配方这个问题,相信爱美的你一定都非常迫切都想要了解,一起来看看吧!
核桃松仁粟米羹
核桃和松仁都是十分经典的滋补食品,它们富含维生素e以及微量元素锌,对于滋润皮肤、延缓皮肤衰老速度的作用是十分明显的;另外核桃和松仁中的蛋白质、矿物质、以及b族维生素的营养成分,对于美容美发效果也是极好的;粟米本身富含美容护肤的维生素e,三者熬煮成羹来食用,可以说是美容养颜还健胸,建议女性朋友多吃。
花生芝麻糊
花生和芝麻都是美容界十分推崇的抗衰老食品,因为花生芝麻当中丰富发维生素e可以预防色素沉着,减少色斑形成显现在脸上。另外芝麻当中所含有的芝麻酚具有强效的抗衰老功效,是女性朋友抗衰老的首选食品。女性朋友日常生活中常吃花
更多>>对于经常胃部不舒服的人群来说,养胃最好的办法就是食疗,利用食物中的各方面机能来养护胃,这是一种健康的养生方法,今天给大家推荐几款有用的养生食谱……
胃酸的食疗法:
一、冰糖蒸莲子
食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张
做法:
1.将莲子放入锅中,放入适量的清水烧热,然后用刷把反复搓刷。等到待莲衣脱尽后迅速离火,再用温水冲洗干净,切去两头后用牙签捅出莲心备用;
2.清洗干净的莲子放入蒸盆内,再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出。碗中放上猪网油,将莲子放在网油上,同时将冰糖捣碎后撒在上面。接着用温纸封口,再入笼蒸烂莲子,最后食用即可。
二、香菇土豆丸子
食材:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法:
1.土豆清洗干净,切块后备用;香菜清洗干净,切碎后备用;
2.锅中放入适
更多>>本文导读:吃什么补肾养精?补肾养精的食物有哪些?下面为大家介绍补肾养精三款食疗养生食谱。
一、黄灵鸽蛋汤
材料:鸽蛋12个,去核红枣24个,灵芝15克,黄芪30克
调味料:蜂蜜、白砂糖
做法:
1、将红枣、灵芝、黄芪过水洗一下,鸽蛋放锅里煮熟,剥壳,最好保持完整不要弄坏;
2、取砂锅,倒入适量清水,加鸽蛋、红枣、灵芝、黄芪和适量白砂糖,用大火烧开,撇去浮沫,小火炖1.5个小时,直到灵芝出味,炖好后加蜂蜜调味即可(注意不可太热的时候加蜂蜜,等稍微凉一些再加蜂蜜)。
功效:补肾养精,补血抗衰老,阴虚阳盛者、痰湿中满者不宜食用。
二、参芪鹌鹑煲
材料:去核大枣12个,鹌鹑4只,枸杞子15克,党参30克
调味料:清汤,葱姜,黄酒,盐
做法:
1、大枣、枸杞、党参过水洗;
2、鹑宰杀后清理干净,切块,放沸水汆烫,捞出,洗净,沥干;
3、取砂锅,倒入鹌鹑、葱姜、黄酒和适量清水,大火烧开,撇去浮沫,
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