喝汤的养生方法的科学性
2020-12-19靓汤，大家爱喝，究竟要怎样喝才对？记者访了营养师，发现原来好些传统熬汤的方式和食材并不健康。不是盐分过多，就是皮脂已溶入汤内，或甚至是长时间熬炖而成的汤头里头的胆固醇和嘌呤含量过高
外食族越来越多，因为方便，食物好吃，种类又多。
本地美食让人无法抗拒，除了煎炒食物外，各种汤类食品如福建虾面、粿汁、肉骨茶、猪肝面线、鱼丸米粉汤、海鲜汤、火锅等，都深受在外用餐者的喜爱。一碗上桌，吃到最后，热腾腾的汤汁一口也不留。
三餐经常在外解决的外食族，每天从可口的汤汁汤头里，喝下的是补，还是毒？汤头潜伏着什么危机，可能引爆你的健康问题？
个案：陈先生注重饮食，不爱吃红肉、海鲜，喜欢自己准备餐食。可是接受体检后，发现自己胆固醇偏高，营养师检查后发现，原来他喜欢用江鱼仔熬汤看似有益的汤也可能对身体有害！
一般小贩与餐馆烹调的食物，下的调味料较为重手，吃起来齿颊留香，但汤类的盐分偏高，饱和脂肪和胆固醇也较多，对身体无益。
更多>>现在熬夜的情况几乎是已经普遍存在了。不管是年轻人，还是一些中年人，都习惯了晚上晚睡，过去一般人们平均睡觉的时间是在十点左右，但是现在很多的上班族以及学生党，都要在12点过后才会开始有想要睡觉的感觉，有些人甚至经常性的会熬通宵，有部分人就提出了，如果经常性的长期熬夜，可能会得癌症，这一说法到底有没有科学性？
肿瘤医学家指出，如果经常性的熬夜，的确有可能会得癌症。这并不是危言耸听，而是有一定医学根据的，在晚上11点之后，一般人的各种器官已经开始进入了衰竭状态，这个时候仍是迫切的渴休休眠，虽然有些人会感觉自己并不累，而且又睡不着的这种现象，那其实是因为机体虽然已经开始进入休眠状态，但是大脑习惯性的处在一种兴奋的阶段，所以会导致很多人都睡不着觉。
经常性的熬夜，各个器官都会开始出现衰竭的现象，最开始表现出来的就是有很多的人，经常性的有出冷汗，感觉力不从心，平时精神很难集中的，这种情况其实就是因为出
更多>>煲汤是现在大家越来越流行的养生方式了，尤其是沿海地区是非常的热衷于喝养生汤了。他们煲汤的方式多种多样，我们常喝汤对于身体也是有非常多的好处的了。而且，煲汤也很简单，更为重要的是可以将多种食材搭配在一起了。要如何饮汤才好呢?我们一起来看一下吧!
饮汤方法要正确才养生
1、季节性选择煲汤
不同季节选择不同的汤食可预防一些季节性疾病。诸如夏天绿豆汤、冬天羊肉汤等。
2、多食“杂烩汤”
任何一种食品所含的营养素都不会很全面，因此，提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤，不但可使味道更加丰富，也可使营养更全面。
3、太烫易损伤食道
一般，我们在喝汤时都会说“趁热喝”。但是烫的可的喝吗?理论上来说，喝汤是不可以太汤的。常吃烫食的人，患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度。
4、养成良好习惯
一日三汤选择中午多喝汤，而早、晚餐宜适量;饭前、饭中
更多>>健康喝汤，做法也很重要。不少人对熬汤有一个认识上的误区，觉得煮得越久，食材里的营养物质就越容易溶解到汤里。实际上，在食材允许的情况下，熬汤的时间一定要尽可能短，否则容易破坏食物中的氨基酸类物质，使嘌呤含量增高，营养成分流失。鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右，鸡汤、排骨汤一般在1至2小时左右，在汤中加蔬菜应随放随吃，以减少维生素c及b族维生素的损失，且水面要没过蔬菜，以和空气隔离，从而减少营养损失。
此外，煲汤前别急着调味，喝之前再加少许盐和生抽酱油，这样做有利于限制盐的摄入。
一、吃饭时怎么喝汤
1、吃饭前
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
2、吃饭间
吃饭间，中途不时进点汤水也是 更多>>
在冬季好的午睡方式才能有好的精力应对下午的工作，午睡的姿势很重要，最好仰卧或者侧卧。下面就来和小编一起盘点白领的科学午睡方法吧。
午睡时间不宜过长，半小时即可。
因为午睡的时间比较短，我们一定要利用有限的时间，补充无限的体力。因为下午的工作原因，我们午睡的时间不适合太长，最好控制在半小时左右为宜。在办公室里面午睡的时间过长，醒来后头部会感觉到轻微的头疼。
醒来后先喝水。
当我们午睡起床后的第一件事情，不要马上进入工作，最好是先喝一杯水，稀释血液黏稠度。
避免被风扇或者空调直接吹。
因为天气寒冷，为了避免我们在午睡的时候受较强的外界刺激，因为我们在入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张、汗孔张大，很容易患感冒或其他疾病。我们在睡觉的同时注意免受风寒也是颇为关键，避免空调、电扇直接吹向我们的身体。
最好不要坐着或者趴着睡。
我们不要坐着趴着打盹，这样很容易减少头部的血液流量，容易使人产生头晕、耳鸣、眼花
更多>>南方人每餐都要喝汤，每个人喝汤的时间也不同，但是大致分为饭前喝汤、反间喝汤和饭后喝汤。那么哪个时间喝汤最好呢？
喝汤的最佳时间
1.吃饭前
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
2.吃饭间
吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。
3.饭后喝汤
饭后喝汤有利于食物的消化吸收，适宜身体虚弱消化功能不良等营养缺乏者、体质较差的老人，饭后喝汤对辅助消化吸收及补充营养有一定帮助。 更多>>
本文导读：很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些误区需要避免呢？
我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
2、喝汤去 渣
有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在 渣 中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
3、喜欢喝刚煲好的热汤
刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，
更多>>一日三餐，早餐最为重要。很多人每天就为了多睡那么几分钟，宁可饿着肚子上班。你知道不吃早餐的危害吗?早餐吃什么最有营养呢?一起来看下文章。
1.清晨醒来时多吃食物
这是更快燃烧脂肪至关重要的一个环节。早餐在饮食计划中，起着决定性的作用。人处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。随着清晨的苏醒，新陈代谢会逐渐回复正常水平。醒来后越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。
如果你是个晨练爱好者，运动前要保证吃一个香蕉，运动后再吃早餐。茶或咖啡不可代替早餐，燕麦片拌水果，或是一个熟鸡蛋和一碗粥、面包，都是早餐不错的选择。
2.来不及吃早餐别空手上班
如果你来不及吃早餐，应事先准备好一个粗面粉面包、一点水果如香蕉和一瓶酸奶带到办公室。一样，饿的时候，就能随手取到一份强力早餐，为工作及时“加油”。
3.和孩子一样喝奶
一天喝三杯酸奶的女人，会比没喝酸奶的人多消耗60%的脂肪。是什么让酸奶变得如此之神奇
更多>>橘
水果养生哪些方法最最科学
橘子色、香、味俱佳，以其酸甜适口、软硬相宜，深为男女老少所喜爱。中医认为，本品具有理气和中、化痰止咳、生津止渴等作用。
但橘子不宜多食，一般一次食用不要超过3个。吃得过多容易上火，特别是已发生口舌生疮、大便秘结等火旺情况者，千万不要用橘子解火，否则会使内火进一步加重。连续大量食用橘子，还可能引起中毒。中毒后表现为手掌、足掌皮肤黄染，这种中毒也叫胡萝卜素血症，民间称为橘黄病。喝橘汁和果汁过多也可引起。出现这种情况，一般不需特殊治疗，只要在短期内不再吃上述食品，并限制进食胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，皮肤黄染现象会在一至数周内自行消退。也可适量多喝些水，以加快体内过多的胡萝卜素排泄。
吃饭前和空腹时不要吃橘子，因为橘子中的有机酸会刺激胃壁黏膜，影响食欲，尤其是婴幼儿更要注意。
此外，吃橘子前后1小时内最好不要喝牛奶，因牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸会凝固，影响
更多>>现在越来越多的人加入到了健身的行列中去了，但是健身的成效却远远没有达到他们预期的，这是什么原因呢?健身我们应当要遵循科学的方法，这样才能事半功倍，停面就跟小编一起来了解一停科学的健身方法有哪些吧!
健身并不是锤炼的时间越长就越好的，我们应当要准确的锤炼才好，以停介绍停科学的健身方法。
如何科学有用的运动
1个小时
每次健身，时间应当操作在1个小时，并不是运动时间越长，运动成效越好，任何运动都对关节有损坏，超强度和一下子的运动对你的关节损害更大。
2个式样
换句话说就是每次健身都要练两个部位，如果腰比较粗，就不能只狂练腰部，还要运动腹部或者胸部。
3个动作
每个部位都要结合3个以上的动作花样。是不是很等待这样的锤炼方法的。
4组练习
一次健身至少需要4组练习。
5餐饮食
除了高蛋白和低脂肪是食物挑选的标准外，少吃多餐也很复要，除了正常的三餐饮食外，可以增加午茶和夜宵，当然，夜宵要用黄瓜代替
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