冬天煮茶养生方法
2020-12-18养生健康问题是我们每个人都不能够忽视的,因为身体是革命的本钱,所以我们应该格外呵护自己的身体健康,而在我们的生活当中有一些茶饮,其实可以起到很好的养生功效,比如木瓜养生茶能够帮助我们清热祛风,健脾胃,橄榄养生茶可以起到健脾胃,降血脂,强身的效果。
一、木瓜养生茶
组成:晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。
配方主要成分的功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。[5]
二、橄榄养生茶
组成:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。
配方主要成分的功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。
特点:茶汤暗红褐色,入口爽滑,回甘明显,具清香味。
三、山楂茶
山楂30g洗净,切片后放人锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶
更多>>电饭煲煮茶叶蛋是比较方便的一种方法,因为更加的节省时间,但是需要注意煮鸡蛋的时候放一勺盐,这样可以凝固破损的鸡蛋蛋白,还有煮茶叶蛋的汤,其实还是可以留到下次再煮的。
1、准备煮茶叶蛋的香料及调味料
2、把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可以凝固有可能破损蛋的蛋白)用大火煮开后小火煮5分钟
3、煮好的鸡蛋用冷水激一下后,拿两个蛋在手上对敲,把蛋壳敲碎
4、把鸡蛋放入电饭锅,加水(没过鸡蛋的水量)加生抽、老抽、盐,味精,红茶包,八角(茴香),桂皮等…咸淡根据自己煮的鸡蛋量和口味自己调整,按煲汤键开始煮茶叶蛋(差不多1小时)
5、茶叶蛋煮好后不要急着拿出来,让它在电饭锅中仍旧保温2小时,这样比较入味……2小时候把锅拿出电饭煲,茶叶蛋仍旧浸泡在锅中……等到第二天才能吃,这样的茶叶蛋又香又入味。
6、这样的茶叶蛋是不是很诱人呢?快手方便又好吃,你喜欢吗?喜欢就试试!
7、注意事项
1,茶叶放在布包
更多>>煮茶叶蛋的方法和技巧其实是很重要的,因为当你了解这些技巧之后,那么煮出来的茶叶蛋才更加的有滋有味,在煮鸡蛋的时候要注意掌握好火候,而且煮的时间也要注意,不能太短,更不能太长。
方法一:鸡蛋要洗干净
因为茶叶蛋的做法是要有壳的,而且和茶叶一起煮,因此在煮之前一定要用清水洗干净一点,这样才能保证卫生干净。而经常在外买茶叶蛋吃却不一定能保证干净,因此多在家中做就更安全了。
方法二:煮鸡蛋注意火候
当鸡蛋要放下去煮熟的时候时,要多注意煮鸡蛋的火候,如果火候太大的话,那么鸡蛋就很容易裂开,因此要多注意火候,在水开了以后就要用小火慢慢来煮,这样更容易将鸡蛋煮熟,而且会保证鸡蛋更完整。
方法三:煮的时间要长
茶叶蛋想充分入味就需要用长的时间来煮鸡蛋,这样才能更好的入味,过于心急是吃不到美味的茶叶蛋的,同时调味料可以多放一些,水的量也要控制好,不要太多了,太多的水会很浪费,只要没过鸡蛋即可了。
方法
更多>>茶叶蛋很多人喜欢吃,而实际上煮茶叶蛋也是比较方便简单的一种使用方法,但是要注意煮茶叶蛋的话,必须准备好原料,如常见的茶叶、八角、盐等都不可缺少。
1、原料:茶叶,八角,盐,洗净的鸡蛋。不用八角也可以。不可以放花椒,不用放酱油或老抽。茶用红茶,比如立顿红茶,也不用好的茶叶,一般的超市里最便宜的那种就好。不要因为是茶叶蛋就把茶叶放的很多,不用放太多的,(如果平时你喝浓茶的话,用你泡浓茶的量就可以啦)这个量的茶叶你可以煮差不多十个。
2、做法:先把鸡蛋洗净煮熟,蛋白差不多熟了时要用筷子搅动,让蛋和蛋之间碰撞把蛋壳碰裂;或者用工具把蛋壳敲裂;茶叶蛋才会更入味更香。同时加入茶叶和适量的盐,注意:太少了会没味,多了隔夜之后会很咸。然后继续煮。
3、收尾:有两种:1,煮到最后把水烤干,不用隔夜的,这样味道纯正浓郁。2,不烧干,煮好后不直接吃,在汁里浸泡至少一天,让汤汁慢慢的渗入到里面去,小火慢慢的炜着想
更多>>茶文化在中国历史悠久,喝茶养身养心,茶水对人体的好处有很多,很多人都比较喜欢喝茶,周末或者节假日,几位好友一起坐着喝茶聊天是一件很惬意的事情,很多人虽然爱喝茶,但不一定会煮茶,其实煮茶的方法也不是想象中的那么复杂,煮茶的步骤是怎样的?接下来我们来看看吧。
一、醒器皿
所谓醒器皿,就是用酒来擦拭茶器的过程,是为了避免茶汤沾染到器皿本身的味道。首先,把器皿进行加热,再用酒进行擦拭。之后再对器皿进行加热,利用酒精的挥发性带走器皿本身的味道,一方面使茶汤避免有酒的味道;另一方面,酒本身具有消毒作用,这个过程也是对茶器消毒的过程。
二、炙茶
炙茶是煎茶中最为重要的过程之一,灸茶的好坏,决定了整个煮茶过程的基调。炙茶其实就是对煮茶原料之一的熟普洱进行烘焙的过程,其实也是醒茶的过程。因为熟普洱在存放的过程中,茶性会慢慢趋于内敛、浑厚,炙茶的目的之一是唤醒茶性。同时,熟普洱在存放的过程中由于存放的技术
更多>>养生时序已入冬,大家都还在想如何大补特补养生,不过,有很多种,有的人有自己独特的,标榜一招一式就可以终生受用不尽。可惜的是,不是太独太偏,就是太耗时太麻烦;不易生活化,也就不易普遍化。
养生方法分享:大家趁年轻平日即做好健康促进的生活之道,不要到老了,或身体出问题了,才想花大钱寻求健康长生的秘方。
生活养生法的口诀如下:刷牙洗脸勤拉筋,梳头弹耳吃清轻,抬头挺胸做小腹,满面春风龙虎步。
刷牙 指早上起床后,用牙刷沾细盐,耐心轻轻慢慢干刷牙,让口水唾液自然泌出于口中。约刷两、三分钟分泌量已足够,牙也刷好,将唾液吐出集于小杯内,再喝200㏄温开水。
洗脸 指用收集来之原汁唾液按摩、敷脸,并任其自然干燥收敛,约30分钟后再将脸清洗干净。含盐的原汁唾液含有很多天然酵素、内皮干细胞,可以消化、杀菌、修复细胞组织,是最好、最本然而且不花钱的脸部皮肤保养液,比任何昂贵的美容圣品都还有效。按摩山根、睛明穴,
更多>>众所周知,茶叶蛋是我们常常能见到的美食,其香味诱人,每每到遇到卖茶叶蛋的都忍不住驻足,买上几个尝尝看。茶叶蛋外表呈茶褐色,茶叶深入鸡蛋表皮,剥开皮之后,白白的蛋清也呈现出黄褐色,茶叶与鸡蛋完美结合,吃上一口,回味无穷。那么我们日常生活中该怎样煮出正宗的茶叶蛋呢?
1、酱油坚决不能放。
因为茶叶蛋的本质是茶叶的味道进入鸡蛋里面去,在长时间的烹煮过程中,能让蛋白与茶叶有机的结合在一起,方能形成一种特殊的味道。现在市面上的茶叶都可以叫做“酱油蛋”(用很多酱油烹煮)
2、如何选茶叶
云南地区的大叶种茶,日照大茶多酚含量高,价格便宜量又足。
3、烹煮时间问题
茶叶与鸡蛋烹煮4个小时为好,茶叶味道可与鸡蛋完美结合。
4、烹煮的火候
鸡蛋为什么不管煮多久不会变老?当然这是在文火的前提下,其实根据食品科学研究发现,当温度控制在71℃—74℃这个范围,鸡蛋确实会保持非常好的柔嫩度的。
二、茶叶蛋的实战操作流
更多>>现在人们生活条件好多了,所以,有越来越多的人,尤其是一些老年人开始注重养生了。不同的季节有不同的养生方法,所以大家都应该去多多的了解一下。尤其是在寒冷的冬季,不适合户外运动的情况下,熟悉一些冬季养生方法更有利于身体健康。那么,冬季养生方法都有什么呢?
防寒措施 一般家庭居室,室温宜保持在15qc-2ooc。在低温环境中,要配备好防寒的服装、帽、鞋、手套等。服装、鞋、手套等应避免潮湿,保持干燥。手脚部位不可缚紧,以免影响到末梢血液循环而引起冻疮、冻伤等。
凡是有高血压、心血管系统疾病、肝脏病、胃酸过多者、胃肠功能障碍、肾功能减退、体质虚弱而常感冒者,都应避免在低温环境下工作,50岁以上的人也不宜从事这方面工作。
热水泡脚
在睡前用55-70摄氏度的热水泡脚,既解乏,又有助于睡眠。人体的足部穴位很多,在热水的浸泡下,舒筋活络,加速血液循环,起到防病治病的作用,尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者
更多>>煮茶器是用来煮茶的一种专用的工具,它的使用方法是比较简单,使用煮茶器能够大大的方便煮茶的方法,能够节省时间。在使用煮茶器的时候,也要了解一些注意的事情,有一些茶叶适不适合用煮茶器的,比如说花茶最好不用煮茶器,避免煮沸以后影响到花茶的口感,影响到花茶的营养。
煮茶器怎么用
其实煮茶器的使用方法非常简单,使用煮茶器时最重要的就是水的量,还有用电安全了。
先注水,注水前,先将煮茶器从底座装置里取出。经过煲嘴可注水,或打开盖子后将水注入玻璃杯内。别忘记注水后将盖子盖好。水注入时请勿低于最低min水位显示以下,以防煮开水过程中烧干。水注入时请勿高于最高max水位显示以上,以防开水从煲嘴喷出来。
打开开关钮 ,将煮茶器放在与墙壁上的电插座相连接的底座装置上。(机座装置插头可继续与插座连接。)将电源开头钮推到“1”位置,指示灯亮起。加热器才开始煮水。
东菱煮茶器怎么用?最后一步就是关掉电源 当水煮沸时,
更多>>鸡蛋是生活中必不可少的食物之一,含有丰富的营养和人体所必须的微量元素。但是鸡蛋的味道却不是所有人都能接受的,真是让人又爱又恨的一种食物。而鸡蛋的同族‘兄弟姐妹’茶叶蛋却是广受好评,味道好极了。但是茶叶蛋也有一点让人为不满,做起来比较麻烦。今天我们就来介绍两种最简单煮茶叶蛋的方法,让你的茶叶蛋“完美”起来。
做法一
香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块(8克)、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升(大约20小勺)、孜然粉15克(一定要放,这是关键)、糖1勺。
做法
1、将配料加水1斤煮开,待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟左右),捞出后用冷水浸2分钟。
2、接着轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连,然后放入料锅用中火煮开,之后改小火煮30分钟。
3、熄火静置,卤水稍微冷却后再放进炉子用小火加热,如此重复两到三次,其间要给蛋翻身,让卤水均匀渗透。静置-复热的原因一是为
更多>>热门栏目
更多