春季养生点心
2019-10-06冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等症候的人群,不适用体质阴虚火旺和实热症候的人群。进补多选用滋阴补肾的药物,配合一定的食物进行。冬季进补喝汤并非越浓越好。鱼汤、骨头汤炖到发白即可食用,如果继续炖的话,会破坏其营养。
冬季进补首选红枣,可以滋阴润燥、益肺补气,若能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更佳。
进补应多吃黑色食品,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,可补养肾气,抵御寒冷。
进补并不只限于鸡肉,可以多喝点鸭汤。鸭子药性偏凉,而且营养和药用价值都很高,和蘑菇、木耳、银耳一起炖,可以补血养肾。
冬季进补重点在补肾、健脾、养胃。补肾除了选用补肾药物之外,可以配合揉按丹田进行。两手搓热,在腹部丹田处按摩30~50次。此法常用,可以达到强肾固本的目的。
同时,冬季进补健脾是关键,平时可以多吃些有健脾功效的新鲜蔬菜,如山药、黄豆芽、白萝卜等,可以防止冬季嘴唇干裂、皮肤皲裂。 冬季养胃可以多吃山药
更多>>女人们总是抱怨自己的皮肤和容颜总是越来越坏,可是管喊有什么用呢?你需要花些心思来保养和呵护,下面教你8个超自然养颜法,从明眸善睐的眼睛开始吧!让你从头美到脚。
1.多观察烛光
多观察烛光能让双眼变得楚楚动人!建议把一支点燃的蜡烛放在1米处,先轻轻闭眼,转动一下眼球,然后慢慢睁眼,不要直接看烛光,先看别处,再慢慢移开目光同时闭眼休息;10-15秒钟后再次睁眼,直接凝视烛光,直到眼睛发酸时再闭眼。反复练习多次,你的眨眼速度会自然变慢,眼睛也能自然放电
2.尽量少用眼药水
一份研究报告指出,50%的干眼症来自过量使用眼药水。眼药水的确会让眼睛有瞬时水灵的感觉,但市场上90%的眼药水中都含有防腐剂,它们会对眼表细胞造成不可逆性损害,长期使用会使眼内水分大量流失,让你的双眼失去神采,并不得不依靠美瞳的帮助。
3.常吃樱桃
樱桃味道甜美,颜色鲜艳,铁含量位于水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,只有让
更多>>为什么面粉有高筋、中筋、低筋之分,三者有何不同?
烘焙材料种类繁多,光是面粉就有高筋、中筋、低筋之分,另外还有全麦粉、裸麦粉等种类,一般制作蛋糕、饼干及中式点心的油酥,都是用筋度较低的低筋面粉,而中筋面粉常用于包子、馒头等发面制品,以及小甜点中的派皮;高筋面粉因为筋度最高,在搓揉成面团后可产生面筋,以包裹住酵母中所释出的二氧化碳,适合用来制作面包类的烘焙品。
可以将材料放入烤箱后,再开始加热烤箱吗?
如果等到面糊都拌好了,或是面团第二次发酵都完成了,才开始预热烤箱,或者将东西放入烤箱直接调至定温加热,这两种都是错误的方法。像面糊和面团类的产品,最重要的就是加热时机。因为面糊自搅拌好之后就会逐渐开始消泡,所以无论是在烤箱内等待加温或是待烤箱预热到定温再放进去烘烤,蛋糕都会无法顺利膨胀而不发,甚至会产生沉淀。而面团在最后发酵完成后,如果不立即放入烤箱中烘烤,面团在室温下会开始皱缩,如果放在发
更多>>蓝莓果酱酥皮点心,做法简单,是白领们非常喜爱的下午茶甜点之一,香香的酥皮加上酸甜的果酱来制作点心,吃到嘴里甜到心里,让人欲罢不能。
【蓝莓果酱酥皮点心】
【主料】
酥皮120g
【辅料】
蓝莓果酱适量、全蛋液适量
【做法】
1.冰冻酥皮化冻成室温,1片尺寸13x13cm,约40克。
2.切成正方形的小块
香甜酥脆蓝莓果酱酥皮点心
3.取对角用刀切成与面片平行的直角口
4.切好的面片对搭,边角压实
5.中间放入蓝莓果酱,表面刷蛋液。
6.190度上下火烤15分钟左右,表面金黄即可
香甜酥脆蓝莓果酱酥皮点心
小贴士
中心也可以用其他口味的果酱
营养价值:
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为皇后和浆果之王.
一、常规营养成分
蓝莓果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富,矿物质
更多>>果酱的口味不同,根据自己的口味随便添加,能增强食欲、促进消化的作用,今天做的迷你松饼,松软美味,酸甜开胃,口感鲜美。
【增强食欲点心果酱迷你松饼】
主料:低筋面粉90g、牛奶100g、黄油20g、鸡蛋2个、白砂糖30g 、
辅料:盐适量、果酱适量、
步骤:
1.所材料备齐,黄油隔热水化开。
2.鸡蛋黄和蛋清分别用两个碗分开。
3.蛋黄里面加入黄油,用打蛋器打匀。
4.再加入过筛的面粉和牛奶。
增强食欲点心果酱迷你松饼
5.用打蛋器搅拌至无颗粒成面糊状。
6.蛋清加入适量的盐。
7.用电动打蛋器打发蛋白,再分三次加放白糖。
8.继续打至成比较硬的湿性发泡即可。
增强食欲点心果酱迷你松饼
9.用三分之一的蛋白拌入面糊之中。
10.拌匀后再加入另外的三分之一,最后将所有的蛋白跟面糊拌匀。
11.不沾锅里放一小块黄油开小火融化。
12.放入模具倒入面糊用小火煎至。面糊上稍微有点小泡泡,两三分钟。翻
更多>>虾饺是广东水饺,他们饮食习惯,早上喝茶吃饭,来上一笼水晶虾饺,皮薄馅料多,晶莹剔透,馅料爽滑,美味营养,偶尔尝试做一下,味道十分诱人。
【广式茶楼面食点心水晶虾饺】
主料 澄面150g、木薯粉20g、沸水300g、猪油20g、
辅料 鲜虾肉350g、盐适量、胡萝卜半根、植物油适量、胡椒粉适量、醋适量、糖适量、姜适量、盐适量、
步骤
1、将2/3的的虾肉剁成泥,1/3切成丁,胡萝卜切碎
2、剁成泥的虾泥中加入胡萝卜,加入盐、糖、姜、醋、胡椒粉搅拌均匀
3.重复20-30次,直至彻底搅上劲儿,下入植物油搅匀,送入冰箱冷冻15分钟
4.冷冻15分钟后,从冰箱取出,加入剩下的虾肉
广式茶楼面食点心水晶虾饺
5.搅拌均匀,即可放入冰箱冷藏备用
4.(虾皮):
1.备好材料150克澄粉和10克木薯粉、盐混合拌匀,另外10克木薯粉暂放一边备用
5.2.烫面:向混合的粉中冲入沸水,边冲边用筷子搅成雪
更多>>家人团聚,亲朋好友一起少不了点心,方便没有开饭前,小小满足一下味蕾,今天这款创意点心-----玻璃心饼干,做法简单,甜度适中,星星惹人爱,一份童趣,血糖高与高脂肪人群忌食。
【节日创意点心玻璃心饼干】
主料:低筋面粉100g 、
辅料:黄油40g、糖粉30g、蛋液20g、泡打粉1g、水果硬糖15g、
步骤:
1.准备材料
2.黄油软化后,加入糖粉
3.用电动打蛋器搅打均匀
4.分次加入蛋液,搅打均匀
节日创意点心玻璃心饼干
5.筛入低筋面粉和泡打粉
6.揉成光滑面团,放保鲜袋入冰箱冷藏半小时
7.将面团擀开
8.用饼干模压出饼干形状
节日创意点心玻璃心饼干
9.在饼干中间压出一个圆形的中空
10.水果硬糖敲碎
11.先将饼干入170度预热的烤箱烘烤10分钟,取出后将糖碎填入饼干的中心
12.放入170度的烤箱,继续烘烤4-5分钟即可拿出
节日创意点心玻璃心饼干
小贴士
1、黄油加入糖粉搅打
更多>>紫薯中含有丰富的蛋白质,以及多种天然矿物质元素,常吃对身体好处多多,新鲜的紫薯买回来,做成紫薯泥,搓成圆形,用芝麻包裹一层,微波一下,无油低糖、低脂肪美食,值得推荐哦。
【低脂肪点心芝心紫薯球】
主料:紫番薯馅240克、
辅料:奶油芝士60克、 白芝麻30克、
步骤:
微波芝心紫薯球的做法步骤1.准备食材:妙可蓝多奶油芝士,天然之林紫番薯馅,白色生芝麻。
微波芝心紫薯球的做法步骤2.将紫番薯馅分成12份,每份20克。奶油芝士切成方粒状,每份重约5克。
微波芝心紫薯球的做法步骤3.将紫番薯馅包裹奶油芝士方粒,并揉成圆球。
低脂肪点心芝心紫薯球
微波芝心紫薯球的做法步骤4.白色生芝麻放入微波炉,盖上塑料专用盖,用变频微波中火加热30秒,取出。
微波芝心紫薯球的做法步骤5.把紫薯球分别在芝麻上滚粘均匀,码放入盘内。
微波芝心紫薯球的做法步骤6.盖上塑料专用盖,用变频微波高火加热1分30秒即可取出
更多>>在工作时间中,白领会有下午茶时间,可以稍吃点甜品,喝点咖啡也不错,今天做了扭扭酥,票子馅料的,颜色好看,配上芝麻,香味扑鼻,酥脆可口。
【午后点心栗子扭扭酥】
主料:中筋粉100克 、细砂糖5克 、玉米油15克 、清水50克、
辅料:黄油32克 、低筋粉64克 、栗子馅300克、 全蛋液少许、黑芝麻少许、
步骤:
栗子扭扭酥的做法步骤1.将水油皮的食材混合(中筋粉100克,玉米油15克,细砂糖5克,水50克),揉成光滑的面团,松弛30分钟。
栗子扭扭酥的做法步骤2.制作油酥皮。黄油软化后,加入低筋粉,揉合。
栗子扭扭酥的做法步骤3.将揉好的油酥材料放入保鲜袋,擀成长方形,放入冰箱冷藏15分钟再继续操作。
栗子扭扭酥的做法步骤4.揉面垫上撒点高筋粉防粘,将松弛好的水油皮擀成油酥面积的两倍,将油酥皮放在中间。
午后点心栗子扭扭酥
栗子扭扭酥的做法步骤5.水油皮完全包裹住油酥皮,封口捏紧。自两端
更多>>春季已到了,不过还是有很多人并不知道春季养生如何进行。下面小编就给大家介绍一下春季怎么养生,九个养生点你都掌握了吗?快跟小编一起去看看吧!
一天最佳九个养生点
吃鸡蛋:早上7点
吃一个鸡蛋可摄入约6克蛋白质。希瑟莱迪博士主持的研究发现,早餐吃富含蛋白质的食物可有效抑制饥饿,增强饱腹感,防止暴饮暴食。
喝咖啡:中午12点
一项近期研究发现,午餐时间喝咖啡,有助于调节餐后血糖变化,降低糖尿病危险,而且不会干扰晚间睡眠。每天喝咖啡可使糖尿病危险降低34%.
整理房间:下午2点
下午2点易倦怠,可安排一些不需太用脑的活动,如整理房间或清理电子邮箱。
吃零食:下午3点半
下午吃零食和上午吃零食的人,一年后体重可分别减轻11%和7%.下午3点半吃点零食,如一个苹果、一把杏仁等,晚餐就不会吃多。'
散步:下午5点
专家雪莉阿切尔表示,下午至傍晚肌肉温度高,代谢率更高,锻炼消耗的热量和脂肪都更多。建议快走
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