车前草有什么功效
2021-03-20推荐车前草两大食疗靓汤
车前草淮山煲猪肚
车前草为广东民间十分熟悉的中草药,粤人谓之“田贯草”。它多为夏季采挖,具有祛痰、清热、排毒、抗菌的功效,为民间常用于水肿尿少,热淋湿痛、暑湿泻痢、痈肿疮毒等症。
因其味甘而性寒,所以配以性味平和的健脾益肾的淮山,补益虚损、健脾养胃的猪肚为汤,醇香平和可口,为夏日清热、解毒健脾利尿的汤饮。亦可为膀胱炎、尿道炎、眼结膜炎及妇女因湿热所致的白带过多等症的辅助治疗药膳。
材料:鲜车前草60克(干品则20克)、淮山60克、猪肚500克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净。车前草、淮山稍浸泡;猪肚反转,冲净,用生粉揉擦干净,一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升,武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3~4人量。
车前草猪腰汤
广东夏日适时蔬菜要数通菜,然而用于煲汤却鲜为人知。中医认为它能清热解暑、利水除湿、解毒,正是用此功效配中药车前草煲猪腰,适用于时下的暑
更多>>车前草功效有哪些
1、车前草功效有哪些
清热利尿;凉血;解毒。主热结膀胱;小便不利;淋浊带下;暑湿泻痢;衄血;尿血;肝热目赤;咽喉肿痛;痈肿疮毒。
1.1、对泌尿系统的影响:车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
1.2、镇咳、平喘、祛痰作用:车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃,均可使猫的致咳电刺激阈显着上升,且随剂量增加,作图加强。
2、车前草是什么
车前草又名车轮菜,为车前科多年生草本,播种第2年秋季采收,挖起全株,洗净泥沙,晒干或鲜用。不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱。
2.1、车前
须根丛生。叶在基部密生,具长柄;叶片皱缩,展平后为卵形或宽卵形,长4-12cm,宽2-5cm,先端钝或短尖,基部宽楔形,边缘近全缘,波状或有疏钝齿,具明显基出脉7条,表面灰绿色或污绿色。穗状花序数条,花在花茎上排列疏离,长5-15cm。蒴果椭圆形,周裂,萼
更多>>其实车前草大家经常会听说过,因为它的药用价值和功效比较高,能够帮助我们清热明目,而且有很好的祛痰利小便的效果,同时还可用于治疗和解决尿频,尿痛等问题。
1、车前草,甘,寒,归手日头,阳明经。利水,清热,明目,祛痰,用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,浮肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。
2、据现代科学分析,车前草嫩叶含水分、碳水化合物、卵白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素c,还含有胆碱、钾盐、宁檬酸、草酸、桃叶珊瑚甙等营养身分。其性寒、味甘,具有帮助水通淋、清热明目、清肺化痰的功效。主治小便倒霉,盛夏气温高的气候泄泻,目赤肿痛等症。除药用外车前草还可食用。可做成车前叶苋菜粥,车前草炖猪小肚,车前草小西瓜粥,车前茶,车前叶萝卜粥等
3、车前蒙味甘,性寒,无毒,主治下腹太肾囊胀痛,小便不顺畅或尿后痛苦悲伤,住进排尿,除湿痹。治须眉伤中,女子内急、尿频、尿痛不思口腹,养
更多>>车前草的属性
1、科属
车前草科,车前草属。
2、产地
分布于全国各地。
3、别名
当道、马舄、牛遗、牛舌草、车轮菜、地衣、蛤蟆衣。
4、简介
车前属多年生草本,连花茎高达50厘米,具须根。叶根生,具长柄,几与叶片等长或长于叶片,基部扩大。叶片卵形或椭圆形,长4~12厘米,宽2~7厘米,先端尖或钝,基部狭窄成长柄,全缘或呈不规则波状浅齿,通常有5~7条弧形脉。花茎数个,高12~50厘米,具棱角,有疏毛。穗状花序为花茎的2/5~1/2,花淡绿色,每花有宿存苞片1枚,三角形。花萼4片,基部稍合生,椭四形或卵圆形,宿存;花冠小,胶质,花冠管卵形,先端4裂,裂片三角形,向外反卷。雄蕊4,着生在花冠筒近基部处,与花冠裂片互生,花药长圆形,2室,先端有三角形突出物,花丝线形。雌蕊1,子房上位,卵圆形,2室(假4室),花柱1,线形,有毛。蒴果卵状圆锥形,成熟后约在下方2/5处周裂,下方2/5宿存。种子4
更多>>车前草是很常见的植物,这类植物在使用上,也是有着一些不错方法,不过在对这样植物使用的时候,需要掌握一些技巧,这样使用的时候,对自身才会有很好的帮助,很多人都是没有注意这点,导致身体健康受到损害,那车前草的吃法都有什么呢,对此也是很多人不太清楚的,它的吃法也是比较多,在选择的时候可以根据自己的喜爱进行。
在对车前草的吃法选择的时候,需要现在对它的吃法进行一些认识,这样在吃的时候,才会知道如何吃最佳,不过吃车前草的时候,需要适量进行,这样利于身体健康发展。
车前草的吃法:
车前草饺子
1准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,肉馅,各类调味品
2将采来的车前草幼株、嫩芽,择洗干净,用开水焯一下,直到烫熟,放至一边切碎、晾干水分备用
3将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀,然后饺子馅就做好了。
4此法也适合做馅饼,蒸包子,都是类似的办法。
车凉拌车前草
1准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,各种调味
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车前草治疗痛风
痛风病在生活中比较常见,特别是上了年纪的老年人,尤其会受到困恼,一旦得了中风,身上的许多关节会出现症状,让人很难受。车前草属于草本植物,经常在荒草或河边可以看到,虽然它看起来不太起眼,但是它具有一定的药物作用,而且在很多疾病中都会用到。长期以来一直是排石和利尿中的常用的药物,服用车前草,可以促进体内尿酸的排泄,还可以作为缓解痛风病的措施之一。
更多>>现在生活中很多年轻人都已经忘掉了很多原始的东西,因为时代在进步,人也再向前发展,一些知识还是很多老一辈的人才知道的,一般都听说过车前草吗,它是一种本草植物,一种生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地的植物。今天就来介绍一下车前草的妙用,很多人都知道它是药材,有多的用处,但是不知道它具体怎么用。
《本草经疏》:车前子,其主气癃、止痛,通肾气也。小便利则湿去,湿去则痹除。伤中者必内起烦热,甘寒而润下,则烦热解,故主伤中。女子淋漓不欲食,是脾肾交病也,湿去则脾健而思食,气通则淋漓自止,水利则无胃家湿热之气上熏,而肺得所养矣。男女阴中俱有二窍,一窍通精,一窍通水。二窍不并开,故水窍常开,则小便利而湿热外泄,不致鼓动真阳之火,则精窍常闭而无漏泄,久久则真火宁谧,而精用益固,精固则阴强,精盛则生子。肾气固即是水脏足,故明目及疗赤痛。肝肾膀胱三经之要药也。
车前草 ,生于田野畦畔山埔路旁,越是践踏生命越是顽强,而
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车前草煲汤
车前草有祛湿、清热、利尿等功效,用它来和猪小肚煲汤,味道不错,清热利湿,而且还是肝炎患者不错的食疗选择。
主料:风干车前草30克(如果是新鲜的就用60克)、猪小肚200克。
辅料:花生油、生粉、盐、蜜枣。
做法:1
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车前草的功效与作用
车前草,也叫做车轮草、猪肚菜,车前草性味甘、寒,有清热、利尿、明目的功效,在临床上多用于治疗小便频急不通,带下,尿血,水肿,热痢,泄泻,目赤肿痛,咳嗽等症。车前草还有较好的抗菌消炎作用。除此之外,车前草煮水可治牙痛、凉血解毒、清热利尿。车前草也是食疗不错的选择,在北方,车前草是一种常见的野菜,可以焯过以后蘸酱吃;在南方也常用车前草来煲汤,总之是一种不错的药食两用的野菜。
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