八须鲶鱼
2020-12-14据福建省立医院消化内科主任林志辉介绍，10月是老年人慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡复发的高峰期。
专家们表示，金秋10月，天气由热转凉，昼夜温差加大，是多种疾病的高发期；老年人因脏器功能减退，适应性差，抵抗力弱，更易发病，其中最需提防肠胃、呼吸道以及心血管等三大疾病。
这是因为气温下降后，人体内的胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩，抵抗力随之下降，导致胃病复发。因此，老年人的日常膳食应以温软淡素为主，同时调整自己的情绪并配合药物防治。
秋季也是上呼吸道疾病高发期。福建省立医院呼吸内科主任林章树说，秋季感冒多因秋凉而起，现在看门诊的病人中，流感、老慢支、肺炎病人占了多数。对于老人来说，当前尤其要防感冒。老年人因抵抗力较差，秋季受凉后易被病毒侵袭。他提醒说，要做到勤锻炼，合理膳食及保暖。症状重的感冒患者，一定要及时进行治疗。
此外，目前早晚温差较大，这一冷一热容易导致血管痉挛、血压波动，引发心脑
更多>>现代社会讲究的就是身体健康，要想达到这一目标，首先就是要从饮食上入手，毕竟民以食为天，每天吃的食物多种多样，谁知道哪个好哪个坏不是?有人说八须鱼是不能吃的，也有人持反对态度，那么专家对此怎么看呢?其实，八须鲶鱼的营养是很丰富的，十分适合老人小孩食用。
八须鱼就是八须鲶鱼，猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼-样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。
鲶鱼为底栖肉食性鱼类，鲇鱼捕食的对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类(含天然界最强的抗氧化剂虾青素英文简称asta)和水生昆虫。鲇鱼以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
如果说不能吃，传闻说什么八须鱼吃垃圾长大的很脏，可能老人和病人有这方面的忌讳。
八须鱼
就是八须鲶鱼，猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别
更多>>作为一个男子，你想使自己身心健康吗？就不要与下列的恶习打交道，虽然这里列举的并不包罗万象，但对你维护健康、防止自我伤害确是有益的。
1.紧张
对各种职业的4o00人所作的一项10年的研究证实，心脏病主要来自情绪紧张。专家们认为：当一个人终日生活在紧张中时，更易染患高血压病。人们遭遇的紧张主要有两种：环境上的和心理上的。发展良好的人际关系，可以祛除不必要的忧虑。对付紧张的心理是睿智的思维与生物的反馈。睿智的思维可以减少紧张与许多后遗症，如头痛、失眠、高血压。
2.滥用药物
滥用药物是指不当且毫无理由的服用化学物品，它造成的结果便是自杀与意外中毒。统计意外中毒事件的原因中，以儿童吞下化学物品为最多。一种不好的趋势，便是许多健康的人依赖药丸来解决他们的各种问题。
3.暴食
暴食是引起肥胖的主要原因，是许多疾病的致因，包括高血压、糖尿病及心血管疾病。
4.过度或缺少运动
适度的运动为许多医生一致的
更多>>乳房既是女性的骄傲，也是女性的烦恼。傲人的乳房增添女性的迷人气息，但是乳房疾病高发又日渐成为女性健康困扰。现代女性必须掌握乳房保健的健康知识，让健康的乳房成为你一生的自豪。
一、忌受强力挤压
这一点要特别注意。乳房受外力挤压，有两大弊端：一是乳房内部软组织易受到挫伤，或使内部引起增生等。二是受外力挤压后，较易改变外部形状，使 上耸的双乳下塌下垂等。避免用力挤压乳房应注意两点：
①睡姿要正确。女性的睡姿以仰卧为佳，尽量不要长期向一个方向侧卧，这样不仅易挤压乳房，也容易引起双侧乳房发育不平衡。
②夫妻同房时，应尽量避免男方用力挤压乳房。否则会成内部疾患。
二、忌配戴乳罩不合适
切忌配戴不合适的乳罩，或干脆不配戴乳罩。选择合适的乳罩是保护双乳的必要措施，切不可掉以轻心。要选择型号适中的乳罩，应做到以下3点：
①配戴乳罩不可有压抑感，即乳罩不可太小，应该选择能覆盖住乳房所有外沿的型号为宜。
②乳罩
更多>>冬天，因为气候寒冷，许多人不愿意参加体育活动，但冬天动一动，少闹一场病，冬天懒一懒，多喝药一碗、夏练三伏，冬练三九这些俗语说明冬季坚持体育锻炼非常有益于身体健康。 北京中医医院主任医师王应麟说，体育运动是接触寒冷的最好方式。事实证明，冬季到户外参加体育活动，身体受到寒冷的刺激，肌肉、血管不停地收缩，能够使心脏跳动加快，呼吸加深，体内新陈代谢加强，身体产生的热量增加。同时，由于大脑皮质兴奋性增强，有利于灵敏、准确地调节体温。这样，人的抗寒能力就可明显增强。 但王医生也同时提醒，冬季参加体育运动尽管好处很多，但有些问题要必须要引起注意： 一、不要在汽车频繁来往的路边上活动，因为汽车在行驶时会带起很大灰尘也会排出废气，距离人们的呼吸道很近，能直接被吸入体内，从而促成急性或慢性病症发生。在健身活动时尤其不要在交通指挥灯、马路转弯处或汽车站附近进行。 二、在进行长跑等运动时，容易将冷空气吞咽进胃肠道
更多>>鱼和豆腐一起炖不仅味道好，而且具有丰富的营养，大家比较熟悉的鲶鱼闷豆腐就是其中一道十分美味的佳肴。鲶鱼和豆腐都属于越炖口感越好，而且营养也越加丰富的食物，有句话叫“千炖豆腐万炖鱼”说的就是这两种食物最适合放在一起长时间炖。当然，具体要做什么味道的还要看个人的喜好。
鲶鱼炖豆腐的做法：
材料：
主料：鲶鱼600克，豆腐(北)500克。辅料：香菜15克。
调料：啤酒50克，八角3克，陈皮3克，盐3克，鸡精3克，味精2克，大葱10克，姜10克。鲶鱼炖豆腐的特色：汤色奶白，咸鲜味美，营养丰富。
做法：
1、将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。
2、豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。
3、拣出葱、姜、大料、陈皮不用，加入味精，撒上香菜即成。健康提示：是哺乳期妇女最佳
更多>>我们平时无论在购买什么食物的时候都希望自己能买到新鲜和口感好的，其中鲶鱼是我们最常吃的一种，但是购买的时候也是有一定的技巧的，下面一起了解下什么样的鲶鱼好。
鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化，特别适合老人和儿童，那么，怎样才能挑到新鲜的鲶鱼呢？
鲶鱼因种类不同，外形上有比较大的差异。一种是青灰色，一种是牙黄色，牙黄色的鲶鱼身上有花斑。尽量不要选黑色的鲶鱼，黑色的鲶鱼土腥味最重。鲶鱼的卵有毒，误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难，情况严重的会造成瘫痪。
鲶鱼的储存方法：活鲶鱼直接放在水盆里即可，在水里滴上几滴油更好。如果是已死的，可以切段，用热水焯一下，再擦干表面水分，冷藏可保存数日，冷冻可保持更长时间。
此外，有的鲶鱼养在污水塘里，喂
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这个鲶鱼是一种非常好吃的鱼类食材，这种食材中含有非常大量的营养物质。当然其功效与作用也就有很多。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个鲶鱼的功效与作用以及这个鲶鱼的做法，赶紧来看看吧!
鲶鱼的功效与作用
鲶鱼性温、味甘，归胃、膀胱经。鲶鱼具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效。
《食经》：主虚损不足，令人皮肤肥美。
南北朝陶弘景：鲇鱼肉不可合鹿肉食，令人筋甲缩。宋、苏颂鲇鱼肉不可合牛肝食，令人患风，噎涎，不可合野猪肉食，令人吐泻。
《本草纲目》：鲇鱼反荆芥。
《随息居饮食谱》：鲇鱼，甘温，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。
《食经》中说鲶鱼：主虚损不足，令人皮肤肥美。这是因为鲶鱼中含有比较丰富的蛋白质和脂肪，虽然相对其它鱼类来说会略肥一点，但是对于气血虚的人来说倒是有一定的滋补作用。另外同样因为脂肪含量比较高，所以我们平时吃鲶鱼
更多>>鲶鱼的简介
鲶鱼,同鲇鱼。分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。
大口鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似,也是4根须,但口奇大,个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖,生长速度快,当年繁殖的鱼苗当年即可长到500～750克,第二年可长到1500～2000克,第三年可长到3000～4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼,肉质较为平常,价格便宜。
胡子鲶,本地胡子鲶,又名塘鲺、塘角鱼。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种。8根胡须,上下各4根。体色黄色,野生鱼生长缓慢,
更多>>鲶鱼的属性
1、科属
鲶科，鲶属
2、产地
多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中
3、别名
塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子、鲶柺鱼
4、简介
鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。
5、图片
鲶鱼的营养价值、吃鲶鱼的好处
鲶鱼的营养价值
很多人喜欢在春夏季节吃鲶鱼,那是因为鲶鱼具有极高的营养价值和功效,据测定,每100克鲶鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素。
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全
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